Kategorie Variëteite van kool

Beijing-kool is bekend vir almal as 'n toevoeging tot slaaie, aperate en selfs hoofgeregte. Sy het by ons gekom uit die Verre Ooste, gevang op die spyskaart en dieet. Huisvroue hou van hierdie verskeidenheid kool, omdat dit as slaai gebruik kan word, en as gewone kool. Weet jy? Beijing of Chinese kool behoort aan die subspesies van raapskyfies van die koolfamilie.

In Europa is Kohlrabi geliefd en eerbiedig - dit is onpretensieus in sy sorg en pas by enige klimaatstoestande. Kwakkies van kwaliteit is aansienlik groter as wit kool, en bruikbare eienskappe is nie minderwaardig as broccoli nie. Wat anders is merkwaardige kohlrabi, watter voordele kan dit gee en sal nie die gebruik daarvan benadeel nie?

Kohlrabi is 'n groente wat waardeer word vir sy hoë inhoud van askorbiensuur. Eet 'n stalplank, wat soos 'n raap met blare lyk, wat bo die grond groei en nie met die grond in aanraking kom nie. Die stam is liggroen of pers, rond of afgerond, afhangende van die tipe kool.

Voedingsdeskundiges het geprys vir die groente genoem Kale-kool, waarvan variëteite baie gewild is in die buiteland en dikwels genoem word "wild" of "krullerig", "braungol" of "grunkol". Blaarplant Brassica oleracea var. Sabellica behoort aan die koolfamilie tuinplante. In vergelyking met Spruitjies en Broccoli, word hierdie produk van telers nie dikwels in die restaurantkaart aangebied nie, maar elke jaar word sy broei steeds meer gewild onder somer inwoners, veral as gevolg van rypweerstand (tot -15 ° C) en bruikbare eienskappe van die plant.

Witkool is 'n tweejaarlikse plant met 'n massa voedingstowwe, vitamiene en spoorelemente. Een verskeidenheid witkool verskil van die ander in ryptyd, die grootte van die groente, sappigheid, digtheid. By die keuse van sade, is dit nodig om rekening te hou met die weerstoestande in jou streek, geografiese sone, temperatuuraanwysers, tipe en agrotechniese verbouing van die grond.

Rooikool is minderwaardig in die voorkoms van witkool. Ten spyte van sy nut (die inhoud van vitamiene en minerale daarin is hoër as in wit), beperk 'n spesifieke bitterheid in smaak sy verbruik. Maar op die mark is daar baie rasse rooikool, sonder hierdie tekortkoming.

Kool "Aggressor" - baie jong verskeidenheid, gekenmerk deur weerstand teen weersomstandighede, goeie smaak en uitstekende opbrengs. In hierdie artikel gee ons 'n beskrywing van hierdie plant, vertel u van die voordele en nadele daarvan, en kyk ook na die reëls van plant en versorging. Beskrywing van koolvariëteite "Aggressor" Variety "Aggressor" is in 2003 in 'n Nederlandse teelmaatskappy geteel.

Wanneer ons koolsaadjies saai vir die groei van saailinge, hoop ons dat die toekomstige oes oorvloedige en van hoë gehalte sal wees, maar die teenoorgestelde kan gebeur. Die probleem is dikwels nie in die kwaliteit van die saad nie, maar in die nie-nakoming van die hoof seleksie kriteria afhangende van die groeitoestande en die eienskappe van die variëteit. Daarom, vandag sal ons kyk hoe om die koolsaad te kies om die gewenste resultaat te kry.

Wit kool "Rinda F1" - baie gewilde vandag verskeidenheid. Uitmuntende sorg, aanpasbaarheid vir verskillende klimaatstoestande, immuniteit vir siektes en plae, oorvloedige opbrengs van die lekkerste produk, maak groentetydperk aantreklik, nie net in huishoudelike erwe nie, maar ook vir kommersiële doeleindes.