Kategorie Swart chokeberry

Chokeberry (dit word ook 'chokeberry' genoem) is 'n plant met pragtige en briljante vrugte, gekenmerk deur 'n aangename, tert, suur-soet smaak. Die bessies is ryk aan vitamiene C-, P-, E-, PP- en B-vitamiene. Daarbenewens is karonien en 'n aantal spoorelemente ook deel van die chokeberry-vrugte. Die belangrikste is yster, boor, jodiumverbindings, koper, mangaan en molibdeen.

Tuisgemaakte wyn uit chokeberry is nie net 'n aangename smaak nie, maar ook genesende eienskappe, veral as die drank voorberei word sonder die gebruik van wodka. Die resep vir die maak van 'n swartvrugtewyn is redelik eenvoudig, hoewel dit binne twee maande voorberei word. Hierdie proses is egter nie net die moeite werd nie, maar sal ook vir beginners op die skouer wees, aangesien dit nie 'n groot aantal gespesialiseerde gereedskap en spesiale vaardighede benodig nie.

Swart chokeberry giet is 'n gewilde alkoholiese drank wat maklik by die huis voorberei kan word. Rowanbessies het 'n groot voordeel wat hulle tydens die voorbereiding by die drank oordra, en dit kan in klein dosisse as 'n medisyne gebruik word. Kenmerke van die keuse van bessies Swart chokeberry, wat nog steeds onder die naam chokeberry Aronia voorkom - dit is bessies met 'n wonderlike aroma en 'n unieke samestelling van vitamiene en minerale.