Savoiekool vir baie tuiniers en tuiniers is iets vreemd en het van ver af gebring, terwyl ander glo dat sy verskillende soorte basters van die gewone wit kool is. Trouens, dit is 'n subspesie van 'n groente wat vir ons almal bekend is, net met sy eie eienaardighede om te groei en omgee.
Kategorie Bloemkoolvariëteite
Groeiende blomkool in jou eie tuin is 'n bietjie moeiliker as die gewone vir witkool. Hierdie tipe kool is immers nie so stabiel en veeleisend in die sorg nie. Smaak, hoë inhoud van vitamiene en bruikbare eienskappe maak die kleur van blomkool onontbeerlik vir die dieet van beide kinders en volwassenes.