Savoiekool vir baie tuiniers en tuiniers is iets vreemd en het van ver af gebring, terwyl ander glo dat sy verskillende soorte basters van die gewone wit kool is. Trouens, dit is 'n subspesie van 'n groente wat vir ons almal bekend is, net met sy eie eienaardighede om te groei en omgee.
Kategorie Groeiende Pekingkool
Daar is baie voordele in die groeiende Beijing, selfs die feit dat selfs in mediumgrootte toestande maklik per oes twee oeste kan kry. Ook hierdie kool het 'n baie groot hoeveelheid voedingstowwe en is net 'n lekker groente. Tog bly baie nog getrou aan gewone witkool.