Tamaties benodig anders. En as klein, veral pruimagtige plante beter geskik is vir blikkies, probeer hulle groot, vlesige groente vir slaai kry. Baie tuiniers glo dat die framboos-pienk vrugte die lekkerste is. Dikwels ontwikkel die smaak van tamaties mettertyd, so laat rypworders daarin slaag om 'n dunner boeket te kry. Een van die beste slaaitamaties is lank beskou as die Volovye Heart-verskeidenheid.
Verskeidenheid beskrywing Kuddehart
Tamatiekoeie is aan die einde van die vorige eeu geteel en is in 2000 in die Staatsregister vir Teelprestasies opgeneem. Dit word aanbeveel om dit in alle klimaatstreke te laat groei, beide in onbeskermde grond en onder filmskuilings. Terselfdertyd word aangedui dat hierdie tamatie die geskikste is vir die suidelike streke. In die noorde en selfs in die middelste baan probeer hulle dit net in kweekhuise kweek. Die verskeidenheid word aanbeveel vir gebruik op klein plase en op persoonlike erwe.
Die verskeidenheid is een van die onbepaalde, dit wil sê dat die struik onbeperk kan groei. In werklikheid kan dit 'n hoogte van twee meter bereik. Vereis verpligte vorming en sistematiese kousband. Blare van normale grootte, groen. Dit is baie bestand teen 'n kompleks van siektes. Die eerste bloeiwyse en daarvolgens word 'n kwas met vrugte bo die 9-11de blaar gevorm, die volgende - elke 3 blare. 'N Borsel kan tot vyf tamaties bevat.
Tamaties op die bosse groei in trosse en stoot mekaar af
Vrugte ryp laat, nie vroeër nie, binne 3,5-4 maande na opkoms van lote. Hulle is hartvormig, die ribbes is matig. Ryp vrugte het 'n pragtige pienk en frambose kleur. Saad neste - 4 of meer. Tamaties is redelik groot, weeg meestal ongeveer 150 g en kan 300-350 g bereik. Die smaak word as goed beoordeel, die suikerinhoud is hoog, die pulp is baie sappig. Die hoofdoel is slaai, dit wil sê vars verbruik. Opbrengste bo die gemiddelde, tot 7 kg / m2. In 'n kweekhuis, met goeie sorg, kan hierdie syfer met anderhalf keer verhoog word.
Die skil van die vrugte is dig, sodat u dit oor kort afstande kan vervoer. Dit is egter dun, wat daartoe lei dat dit kraak as die vogregime tydens verbouing versteur word. Tamaties word nie lank gebêre nie, dus moet dit wat nie vir slaaie gebruik word nie, tot tamatiepuree of sap verwerk word.
Video: tamatievrugte Kuddehart
Twee subspesies van hierdie variëteit is bekend: Minusinskoye Volovye Heart, gekenmerk deur vroeëre rypwording, en Volovye Heart Striped, waarvan die vrugte goudpienk van kleur is met geelgroen strepe. Hulle verskil egter so ekstern van die hoofsoort dat dit die moeite werd is om dit as onafhanklike variëteite te beskou. In 2013 is die Volovevye-hartvariëteit in Gosrestre geregistreer. Ondanks die ooreenkoms met rasse, word die pienk variëteit effens vroeër ryp, die vrugte is effens kleiner, maar die totale opbrengs is hoër.
Voorkoms
Volgens die naam het die vrugte van die Tovolovye-tamatiehart 'n interessante hartvormige vorm. Daar is tans baie sulke soorte wat geteel word, maar dit kan herken word aan die kleur, wat 'n bloedrooi kleur in plaas van pienk het. Die vorm van verskillende vrugte in dieselfde struik kan ietwat wissel van verlenging, maar in elk geval lyk die vrugte presies na 'n hart.
Tamatievrugte Kuddehaar lyk beslis aantreklik
Voordele en nadele, verskille van ander variëteite
Menings van tuiniers oor tamatie Volovye hart val nie altyd saam nie. Ondanks die uiterlike skoonheid van die vrugte, glo baie dat hul smaak ver van ideaal is. Van die ooglopende voordele van die variëteit word die meeste opgemerk:
- uitstekende aanbieding van vrugte;
- goeie opbrengs;
- die vermoë om sade uit u eie tuin te oes (dit is nie 'n baster nie);
- goeie weerstand teen die meeste siektes, insluitend laatroes;
- vlesige struktuur van vrugte, sodat dit gesny kan word vir slaaie en tafelversierings.
Selde het een van die gewilde rasse soveel gebreke, waarvan sommige natuurlik nie beduidend is nie. Praat gewoonlik oor die volgende:
- gemoedelikheid by vertrek, die behoefte om 'n struik streng volgens die reëls te vorm;
- laat ryp rypwording, wat die gebruik van die variëteit in koue streke bemoeilik;
- swak bewaring van die gewas;
- ongeskiktheid vir heel-inmaak;
- onvoldoende hoë smaak, selfs smaakers word net as goed beoordeel.
In die afgelope jaar is tuiniers bederf deur 'n oorvloed tamatiesoorte en basters, waaronder vrugtedraende tamaties met uitstekende smaak. Daar is baie soorte soortgelyk aan die betrokke.
Volgens baie mense is 'n bul en 'n bees een dier, so hulle glo dat die koei se hart en die bekende verskeidenheid Bull se hart dieselfde is.
Dit is glad nie waar nie, hoewel die variëteite soortgelyk is. Die Bull se hart het groter vrugte en 'n effens ander kleur; die 'stigter' van die variëteit is nader aan rooi, hoewel daar verskillende soorte vrugte van die Bull se hart is. Selfs in die Staatsregister is 10 variëteite geregistreer met die naam Bull se hart en die term wat die kleur kenmerk: van pienk tot swart.
Benewens hierdie, het 'n groot aantal hartvormige tamaties met 'n hoë eienskappe ontvang. Dus, 'n groot edelmanvariëteit met baie soortgelyke vrugte van frambooskleur. Hul smaak is uitstekend, en die verskeidenheid is baie koudbestand. Die Batyany Siberiese verskeidenheid het baie soortgelyke vrugte, maar die smaak daarvan is net goed, en die opbrengs is laag, maar die variëteit is nie bang vir koue weer nie.
Graad edelman - 'n goeie deelnemer aan die Koehart
Daar is dus altyd 'n keuse, afhangende van die wense van die tuinier, en ons moet erken dat die Volovye-tamatiehart baie voordele inhou, maar natuurlik nie dieselfde is by soortgelyke variëteite nie.
Kenmerke van landboutegnologie tamatie Koeienhart
Die meeste tamaties word deur die saailingstadium gekweek, en die laat rypwording is nog meer so. Dit geld ook vir die koeihuid-variëteit.
Plant- en saaiboerdery
In die middelste baan begin die voorbereiding van saailinge in Maart. Die spesifieke nommer hang af van die klimaat van die streek: hoe verder suid, vroeër en breedtegraad, byvoorbeeld in die Moskou-streek, as u nie filmskuilings gebruik nie, word saailinge eers aan die begin van die somer na oop grond oorgeplaas. Aangesien sy ongeveer twee maande oud moet wees, kan saadjies op 20 Maart begin (vroeër vir kweekhuise).
Die verbouing van tamatiesaailinge van hierdie variëteit word op die tradisionele manier uitgevoer.
- Nadat die sade gekalibreer is, word dit vir 20 minute in 'n donker oplossing kaliumpermanganaat ontsmet en vir 2-3 dae in die yskas verhard.
As die verpakking van die sade sê dat hulle opgelei is, is dit beter om dit droog te saai
- Aangekoopte grond of sy eie grond (van turf-, humus- en sousland), wat met 'n pienk oplossing van kaliumpermanganaat ontsmet is, word met 'n laag van 6-8 cm in die boks gegiet en sade op 'n diepte van 2 cm gesaai, na 2-3 cm van mekaar.
Vir saai kan u enige rommelblik neem
- Hou die boks warm voor die opkoms en verlaag die temperatuur tot 16-18 oorC vir 'n paar dae. Verdere verbouing word bedags by kamertemperatuur gedoen en 4-5 grade laer - snags, met voldoende daglig.
Voordat dit gepluk word, word die boks op 'n koel vensterbank gehou
- Op die ouderdom van 10-12 dae duik hulle in afsonderlike bekers of 'n ruim kassie.
Duik beter in turfpotte
- Vir twee maande word die saailinge matig natgemaak, 1-2 keer met ingewikkelde kunsmis gevoer, en 'n week voor planttyd word dit gehard.
Die belangrikste ding as u saailinge verbou, is dat dit nie rek nie
Goeie saailinge, gevleg, 20-25 cm hoog, met 'n dik stam. As die grond tot 14-15 opwarm oorC, en die nag ryp verby, dit kan in die tuin geplant word, maar dit is raadsaam om dit vir die eerste keer met 'n spanbodem te bedek.
Landing en verdere instandhouding
'N Onbepaalde variëteit benodig baie ruimte, daarom word 'n hart van die Volovy nie dikker as 50 x 70 cm geplant nie. Aangesien geen wortels diep begrawe hoef te word nie, word saailinge wat langer is as wat nodig is, skuins geplant, amper tot by die eerste blare. Ry dadelik in die speletjies vir 'n kouseband, en bou 'n gewone bakkie, indien dit gerieflik is. Saailinge moet goed natgemaak word om die grond te plant en te dek, is nodig.
Wanneer 'n plant versorg word, natgemaak word, onkruid verwyder, losgemaak word en die deklaag van die grond uitgevoer word, vorm dit topbewerking en vorm dit noodwendig 'n plant. Alle operasies kom gereeld voor vir onbepaalde variëteite. Om hierdie variëteit nat te maak, is dit baie nodig, maar dit word stop sodra die tamaties begin bruin, anders is krake onvermydelik. Kunsmisstowwe word elke 3-4 weke gegee: eerstens infusie van mulleien, daarna - infusie van 20 g superfosfaat en 'n handvol as in 'n emmer water.
'N Koeihart word gevorm in 1 of 2 stingels: die tweede steel maak 'n sterk stiefseun bo die eerste bloeiwyse. Die oorblywende stiefkinders breek stelselmatig uit wanneer hulle 'n lengte van 4-5 cm bereik. As daar meer as 6-8 borsels op die bos gevorm het, word die volgende verwyder: die verskeidenheid sal nie soveel rek nie. Na die vorming van elke kwas word die blare onder dit afgesny. Bind bosse verskeie kere per seisoen namate die stingels groei.
As die tyd aanbreek en genoeg borsels ontwikkel, moet die bokant net gesny word
Met 'n hoë weerstand van hierdie verskeidenheid teen siektes, probeer hulle die bosse nie weer spuit nie, maar voordat dit blom, moet u met 'n 1% Bordeaux-vloeistof deur die blare en grond loop. In die broeikas word die bewerking van die koei se hart op dieselfde manier uitgevoer; moenie vergeet om die kamer te ventileer nie.
Tamatie resensies
Ek het 'n beeshart ... dit het vroeg en half meter hoog geword, medium. Ek het nie die vrugte geweeg nie, maar ongeveer - 200-230 g. Ek het geen siektes opgemerk nie. Gesaai is vroeg in Maart. Die kleur is framboosrooi van vleis.
Valentine
//www.tomat-pomidor.com/forums/topic/1886-%D0%B2%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D1%8C%D0%B5-%D1%81% D0% B5% D1% 80% D0% B4% D1% 86% D0% B5 /
En tuis het ek hierdie aantreklike man gewas en afgekap en ... Wat 'n teleurstelling. In plaas van vlesige pulp is harde wit kolle heeltemal smaakloos. Toe ek besluit om hierdie tamatie in 'n slaai te vergruis, gooi ek minstens twee derdes van die minimum uit.
Tamara
//otzovik.com/review_3665632.html
Ek hou van die koei se hart meer as die Bulle se hart, en die vrugte is ongeveer 250 gram, framboosbloesem, hoewel die plant nie hoog is nie, maar ook vasgemaak is, omdat ons somer reën, was ek bang dat die stingels op die grond sou val en die vrugte sou begin vrot. , daar was meer vrugte as die hart van die Bul. Terloops, die koei se hart en die bul van die hart het geen siektes gehad nie, waaroor ek baie bly was.
Ales
//www.bolshoyvopros.ru/questions/1548086-tomaty-byche-serdce-i-volove-serdce-chem-otlichajutsja-kakie-otzyvy.html
Die gewildste slaaantamaties in ons gesin is pienk Cow's Heart-tamaties, wat vernoem is na hul grootte en vorm, wat herinner aan 'n os se hart.
Nath
//otzovik.com/reviews/semena_tomati_aelita_volove_serdce
Tamatiekoei, met gemengde eienskappe, geniet 'n mate van sukses met tuiniers. Blykbaar is dit te danke aan tradisie en uitstekende aanbieding van die vrugte.
