Meer as 400 jaar gelede is die torpedo-meloenmeloenplant na Rusland uit Sentraal-Asië gebring. In 'n kort tyd het hierdie verskeidenheid, wat voorheen algemeen bekend was in Asiatiese lande, gewild geword in Europese lande. Dit is nie net erken vir sy uitstekende gastronomiese eienskappe nie, maar ook vir sy onskatbare voordele van skil na saad.
Verskeidenheid beskrywing
Torpedo is 'n laat meloen verskeidenheid met 'n harmonieuse ligte aroma en ryk smaak. Die vrug het 'n verlengde vorm, heldergeel kleur en is bedek met 'n net van are, die vleis is wit, sappig en effens olierig. Hierdie verskeidenheid is 'n goeie hitterliefhebber, dus in ons breedtegrade groei dit lank, sowat 90 dae, en weeg nie meer as 5 kg nie, anders as sy familie in Oesbekistan, wat 10-15 kg bereik.
Weet jy? Melon "Torpedo" - 'n inwoner van Oesbekistan, hierdie kultuur is daar "Mirzachul" genoem.
Voedingswaarde en kalorie
100 gram spanspek "Torpedo" bevat:
- proteïene - 0,63 g;
- vet - 0,25 g;
- koolhidrate - 7,72 g.
- vars - 35,92 kcal;
- in die gedroogde - 342 kcal.
struktuur
Vir 'n unieke chemiese samestelling word hierdie dieet waardeer deur dieetkundiges en ondersteuners van gesonde voeding, omdat dit pektien, dieetvesel, organiese sure, ensieme bevat, en baie vitamiene en minerale bevat.
Jy sal belangstel om te leer oor die gewildste soorte meloenen, die geheime van groei en maniere om die siektes en plae van spanspekke te bestry.Watter vitamiene en spoorelemente in die spanspek bevat uit die lys:
- vitamiene: A, groepe B, C, E, PP, beta-karoteen;
- spoorelemente: jodium, sink, koper, mangaan, yster, kobalt, fluoor;
- makrovoedingstowwe: kalium, kalsium, magnesium, natrium, fosfor, swael, chloor.
Nuttige eienskappe van "Torpedo"
Die effek van die torpedo-spanspek op die liggaam is uiteenlopend, maar die voordele ver bo die skade.
- Die gebruik van die produk vir 4-5 dae normaliseer metaboliese prosesse en maak die spysverteringskanaal skoon.
- Dit het 'n sagte laksende effek, dus dit is nuttig vir hardlywigheid en aambeie.
- As gevolg van die hoë waarde van yster, versadig dit die liggaam met suurstof en verhoog hemoglobien.
- Askorbiensuur verhoog verdediging en help siektes te beveg.
- Toon oortollige vloeistof, wat 'n diuretiese effek toon.
- Verlaag cholesterol.
- Infusies op die skil het antidepressante en kalmerende eienskappe en help om moegheid te verlig.
- Die gebruik van antibiotiese behandeling help om hul oormaat te verwyder.
- Met 'n langtermyn ontvangs van die produk wat gedeponeer word, word soute uit die gewrigte verwyder.
- Foliensuur is goed vir swanger vroue.
- Dit het 'n algemene verjongende effek.
Wat ook al nuttig kan wees, is meloen "Torpedo", en die waarde daarvan word slegs onder sekere omstandighede gemanifesteer:
- die vrugte moet ryp wees en nie met siektes besmet wees nie;
- gebruik - in moderering.
Dit is belangrik! Na drink meloen kan nie vir twee uur water, melk, alkohol en suiwelprodukte drink nie.
Melon aansoek
Hierdie verskeidenheid is al jare lank bekend vir sy unieke produk. Die aansoek is divers en streef na verskillende doelwitte, wat wissel van eet en eindig met hulp tydens behandeling.
behandeling
Vars en gedroogde vrugte, sap, sade word vir mediese doeleindes gebruik. In die samestelling van die pulp sowat 90% van die water, dors dit dors. Gebruik spanspek en verbeter die psigo-emosionele toestand, met aritmieë, iskemie, tuberkulose, aterosklerose, vetsug. Sy is 'n goeie helper in die herstel na die operasie. Van die pulp maak kompresses, wat op brandwonde, letsels, wonde oplê vir hul spoedige genesing. Sap - diuretika, choleretiese en anthelmintiese middel.
Saad verbeter sterkte, hulle word geneem vir prostaat siektes en seksuele impotensie by mans. Uittreksel uit sade word aanbeveel vir chroniese hoes. Hulle word ook gebruik in niersiekte.
Weet jy? Sedert antieke tye is meloen sade as die sterkste aphrodisiac vir mans beskou.
gewigsverlies
Die hoë inhoud van growwe vesel dra by tot die uitskeiding van gifstowwe en skadelike cholesterol, wat help in die stryd teen ekstra ponde. In Europa word suiwering gebaseer op meloenenap gewild. Dit word uitgevoer vir 20 dae. Eet sap op 'n leë maag, voeg enige bessies by. Diegene wat gewig wil verloor, spandeer mono-dieet, wat dokters beveel om nie meer as drie dae te vertraag nie, want die gevolge van die diuretiese effek het 'n negatiewe impak. As gevolg van die lae-kalorie-inhoud van die vrug word dikwels vir vasdae gebruik.
Kilantro, Broccoli, Spinazie, Bloemkool, Gemmer, Rutabaga, Courgette, Layeraria, Mierikswortel, Okra, Wortels dra ook by tot gewigsverlies.
kookkuns
"Torpedo" word rou gebruik, as 'n aparte nagereg of as 'n bestanddeel van smoothies, koeke, vrugte-cocktails, sorbet en ander lekkergoed. Maak van daaruit marmelade, maak konfyt en konfyt. Die vrugte van hierdie meloenkultuur word perfek gekombineer met wit vleis, kaas en groente in slaaie.
Hulle dring aan op die wyn en kry sjampanje met die toevoeging van sjampanje. Saad word ook waardeer vir smaak en voordele. Vóór gebruik word dit gewas, gedroog en in die oond of in 'n braaipan gerooster. Meloenskil droog en dring aan op geurige tee. Die vleis kan ook gedroog en verteer word as 'n onafhanklike lekkerny en as toevoeging tot nagereggeregte. Gedroogde vrugte word ook gebruik as 'n vulling vir bak.
Dit is belangrik! Alle waarde van die gebruik van "Torpedo" kan die allergie vir hierdie produk verduister..
cosmetologie
Verskeidenheid "Torpedo" word die meeste as hoofkomponent van maskers vir gesig en liggaam gebruik. Skoonheidsprodukte gebaseer op pulp en sap:
- gladde plooie uit en voorkom die voorkoms van nuwes;
- genees aknee;
- kollageenproduksie verhoog;
- verbeter die gelaatskleur.
'N afkooksel van sade (vir 1 koppie water - 1 eetlepel grondsaad) het 'n verjongende effek op die vel, gee eweredigheid aan die gelaat van die gesig, verwyder pigment kolle. Sap-gebaseerde lotions bevogt droë hare en vel, verlig spykerplate van wrokkigheid, voeg vas en skyn na lippe.
Harm en kontraindikasies
Skaars gebruik is in verskeie gevalle moontlik:
- eet te veel;
- aankoop van onryp of besmette vrugte;
- onthaal met onverenigbare drankies;
- kontraindikasies vir sommige siektes en voeding van babas.
Oormatige verbruik van spanspek lei tot bloating, verhoogde winderigheid, koliek en ontwrigting van die maag en ingewande. Dieselfde probleme kan verkry word as jy 'n spanspek op 'n leë maag eet. Die vrugte van 'n kalebasplant word aanbeveel om tussen maaltye gebruik te word.
Die groen vrugte bevat karsinogene. As die vel swart kolle en oop krake het, is daar 'n hoë waarskynlikheid om 'n ontsteld gastro-intestinale kanaal te kry of met botulisme te besmet.
Verpleegmoeders moet meloenen vermy, want hulle het probleme met vertering in 'n kind. Kinders jonger as 3 jaar het nie die nodige ensieme om die swaar komponente van die fetus te verteer nie.
Dit word aangeraai om "Torpedo" in die volgende siektes te eet:
- diabetes mellitus;
- maag en gastritis;
- lewersiekte;
- Urolithiasis.
Weet jy? 'N Dowwe klank wanneer jy tik, is nog 'n teken van volwassenheid, anders as waatlemoen - dit moet hardop klink.
Hoe om 'n ryp spanspek te kies
Daar is verskeie aanbevelings oor hoe om ryp torpedo-meloen te kies:
- Hierdie verskeidenheid is laat ryp, daarom is dit nie nodig om vrugte voor die einde van Augustus of begin September te koop nie. Die voorkoms van "Torpedo" op die rakke vroeër as hierdie tydperk kan die teenwoordigheid van chemikalieë en hormonale stimulante aandui;
- die are op die geel vel moet wit wees, hulle word groen van nitrate;
- Volgroeide vrugte het 'n eenvormige geel kleur, en bruin kolle dui aan dat dit begin versleg;
- Die vleis van die vrugte moet wit wees. Die geel streep tussen die kors en die eetbare gedeelte dui op die gebruik van nitraat in groei;
- die stert moet droog wees maar duursaam wees;
- In die aroma van ryp "torpedo's" kan jy notas van heuning, peer en vanielje hoor;
- Koop spanspek in plekke van stilstaande verkope, en nie in natuurlike markte of naby snelweë en paaie nie.