Groeiende seldery word beskou as 'n uitdaging in groenteproduksie. Dit het 'n baie lang groeiseisoen en terselfdertyd baie lae weerstand teen hitte en koue.
Daarom vind sommige tuiniers dit baie moeilik om te groei. Hoe blomme seldery groei - lees in hierdie resensie.
Eienskappe seldery blaar
Seldery is 'n meerjarige plant wat aan die sambreelfamilie behoort. Die naam kom van die Duitse seldery, daarom is die sinonieme naam van die plant selera. In kultuur word wortel-, blaar- en blaarvorms onderskei.
Seldery is 'n veelsydige plant. Sy blaarstingels is krokante en geurige, die blare is pittig en meer voedsaam as die stingels, en die sade gee 'n uitstekende geur aan die skottelgoed. 'N Inheemse van die Middellandse See en die Midde-Ooste, is seldery gebruik as 'n geur van die antieke Grieke en Romeine, asook 'n medisyne deur die ou Chinese. Nou in Europa word dit gewoonlik as 'n groente geëet of as 'n speserye gebruik in 'n verskeidenheid sous, sop en sop.
Weet jy? Hoe donkerder die selderystingels word, hoe meer voedingstowwe bevat hulle. Die tekstuur verander ook met kleur. Donkergroen stingels sal harder wees.
Eienskappe van die plant:
- hoogte: tot 1 m;
- Stingel: reguit, hol binne;
- wortel: verdik, wit;
- blare: pinnately dissected, rhomboid;
- blaargrootte: 3-6 cm lank en 2-4 cm in breedte;
- blomme: romerige wit, 2-3 mm in deursnee;
- sade: van ovaal tot sferies, 1,5-2 mm in lengte en breedte.
Waar is die beste plek om blomseldery te plaas
Die natuurlike habitats van die plant was sout en nat - moerasagtig. Maar in die noorde van die Alpe word wilde seldery slegs in die voetgebied gevind op grond met 'n lae soutinhoud.
Huidige vereistes vir grond en plant area:
- die plant het klein wortels, so dit benodig gereelde water en grond met 'n groot hoeveelheid voedingstowwe;
- groei die beste op klam, maar goed gedreineerde grond wat ryk is aan organiese materiaal;
- Misstowwe is verkieslike kompos of goedverrotte mis, wat versprei moet word teen 'n tempo van 8-10 kg / m² in 10-15 boonste sentimeter grond, goed gemeng (dit sal help om dreinering te verbeter en vog rondom die wortelsone te behou);
- Die gemengde grond word oor 'n week volop natgemaak voordat die saad geplant word, wat die dreinering sal verbeter.
Dit is belangrik! Sterk wind kan die plante beskadig en droog, dus kies 'n plek wat beskerm word teen wind en trek.
Luchtvochtigheid
Seldery verkies hoë humiditeit, wat op 'n vlak nie laer as 70% moet wees nie.
beligting
Die plant verdra 'n ligte skaduwee, maar moet toegang hê tot sonlig ten minste die helfte van die daglig ure. Gekweek in volle skaduwee, seldery is geneig om te strek.
temperatuur
Die plant benodig 'n lang groeiseisoen met koel temperature. Dit word gewoonlik uit saailinge gegroei, in die vroeë lente geplant. Optimale groei vind plaas by 'n lug temperatuur van + 16 ... + 21 ° C.
Dit is belangrik! Moenie toelaat dat die temperatuur onder + 10 ° C daal en dit meer as + 25 ... + 27 ° C oorskry nie.
Eienskappe plant blare seldery
In gebiede met 'n koel en gematigde klimaat word gewasse van laat winter tot vroeë lente gesaai, en dan van die laat somer tot die vroeë herfs.
Hoe om plantmateriaal te kies en voor te berei
Aangesien seldery 'n lang rypwordperiode het, moet jy saailinge begin groei van saad binne. Landing word uitgevoer vir 8-10 weke voor die waarskynlike datum van die einde van ryp.
Die saad van die plant is klein en hulle plant kan moeilik wees. Die situasie kan verlig word deur die sade met sand te meng en die mengsel oor die oppervlak van die grond te versprei in 'n houer om te groei.
Klein seldery saad ontkiem baie swak
Om 'n saadgewas te kweek, moet jy die volgende doen:
- Voordat u dit saai, week hulle in warm water (+ 20 ... + 25 ° С) en ontkiem dan 3% van hulle voor kantel.
- Berei 'n houer met grond voor.
- Plant sade. Plant moet vlak wees - ongeveer 0,5 cm.
- Voor ontkieming word die temperatuur gehandhaaf teen + 20 ... + 25 ° С, en na hul verskyning word hulle tot + 14 ... + 16 ° С verminder.
- Gieter moet matig wees om die grond voortdurend nat te hou tot ontkieming.
- Sodra die sade ontkiem, word in die fase van 2-3 ware blare van die plant in afsonderlike houers geplant - duik. Dit is nodig om wortelontwikkeling te verbeter.
- Bevrug plant 1 keer per week met 'n swak oplossing van 'n gebalanseerde kunsmis.
- Saplings neem ongeveer 6 weke om te groei tot die vereiste grootte vir uitplant na die oop grond.
Video: saai blaar seldery saailinge
Voorbereiding van die grond vir plant
Op die stukke grond van die jaarlikse gebruik van die grond is uitgeput en geoksideer, dus voor planting is dit nodig om werk uit te voer om die samestelling van die grond te verbeter.
Grondvoorbehandeling sluit in:
- Grawe die werf.
- Onkruide en klippe verwyder (die eerste sal die grond afbreek en die tweede kan die wortels vervorm).
- Voeg by die boonste 15 cm grond kompos of humus.
- Oorvloedige watering 'n week voordat die saailinge geplant word - dit help organiese kunsmis eweredig versprei.
Vind ook uit of dit moontlik is om seldery by die huis op 'n vensterbank te laat groei.
Skema en tegnologie van landing
Plantskema van saailinge: 45-60 × 20-30 cm of 40 × 40 cm. Seldery word goed gebruik om die aanplant van ander gewasse (uie, tamaties, kool, bone, ens.) Te kompak.
Dit is nie nodig om 'n aparte bed vir hierdie gewas te kies nie.
Hoe om te sorg vir blaar seldery
Loopseldery saad onderhoud bestaan uit water, periodieke bevrugting, grondverlies en plaagbeheer.
water
Die plant moet gereeld natgemaak word, maar nie diep nie, want dit het vlak wortels. As jy die grond uitdroog, sal die plant stres ervaar en sy stamme word droog en veselagtig. Om uit te verdroog, kan jy die grond met strooi of ander soortgelyke materiale dek.
Weet jy? Seldery is vir die eerste keer as voedsel in die XVI eeu gebruik. in Italië. Voor dit was dit gebruik as 'n medisinale plant vir die behandeling van tandpyn, slapeloosheid, jig, rumatiek en artritis.
Die nuanses van voeding
Die eerste voeding word gewoonlik 10-15 dae uitgevoer nadat dit op 'n permanente plek van groei afgeskaf het. Die tweede - tydens die intensiewe groei van blare, die derde - tydens die vorming van die wortel. As kunsmis word 'n mengsel van ureum (10-15 g), kaliumchloried (10-15 g) en superfosfaat (45-50 g) per 1 m² gebruik.
Onkruid en grondversorging
Verwyder alle onkruide tydens losmaak. Hulle kompeteer met kultuur vir voedingstowwe. Loosening sal ook die grond verlig en meer ruimte bied vir die groei van die wortel van die plant. Die behandeling word die volgende dag uitgevoer na water.
Oes en berging
Begin seldery as die stingels groot genoeg is om as voedsel gebruik te word. Knip afsonderlike stamme af, van buite af. Die versameling blaaronderdele is moontlik tot laat herfs. Bêre die oes vir 2-3 weke in 'n plastieksak in die yskas.
Lees meer oor die seldery oes funksies.
Trouens, die kweek van seldery is nie soveel moeite nie. Die belangrikste ding: om die reëls van agrotechnology van hierdie kultuur te volg, uiteengesit in ons artikel.
