Boorsuur is onontbeerlik vir alle vrugte-, groente-, bessie- en siergewasse. Dit beskerm hulle nie net van patogene mikrobes nie, maar verhoog ook opbrengs, dra by tot 'n toename in suikerinhoud. Die resultaat is heerlike vrugte van hoë gehalte. Daarbenewens word die behandelde plante nie verrot nie, hulle vrugte kraak nie uit oormatige vog nie.
