Tans is meer en meer tuiniers geïnteresseerd in die aanplant van verskeie vreemde vrugtegewasse op hul erwe.
Dit word nie net verklaar deur die uitoefening van die eksotiese nie, maar ook deur die hoër opbrengs, doeltreffendheid en smaak van hierdie groente.
Een so 'n plant wat toenemend gewild word, is rocambol. Die groot, knoffelagtige Rokambol-gloeilampe sal nie enige groentetelker onverskillig verlaat nie. In die artikel sal jy dit in detail leer, lees hoe om dit te groei en dit te stoor.
Alles oor hom: wat is dit, wat genoem word, watter eienskappe het dit?
Die naam "rocambol" kom van Europese lande, hoewel die kultuur self uit Sentraal-Asië na ons gekom het, waar dit nog in die natuur voorkom. Sy ander name: haarboog, Egiptiese ui, Spaanse knoffel of olifantknoffel word ook in verskillende lande gebruik.
Byvoorbeeld, 'n nabye familielid van Rokambol groei in Siberië - wilde knoffel, soortgelyk aan knoffel ui, beide in smaak en in samestelling. Daarom, in Siberië, kan jy dikwels rokambol genoem "tuin knoffel". Ons noem dit meestal "ui-knoffel", en in Amerika "olifantknoffel" (Olifant Knoffel).
Dit gaan alles oor die grootte en eienskappe van Rokambolya. In vrugbare grond geplant, kan dit 80-120 cm lank bereik en ongeveer 400 gram weeg. Die gewig van elke individuele naeltjie sal wissel van 50 tot 80 gram. Rokambol plant het eiendomme en uie, en knoffel.
Selfs die reuk en smaak daarvan herinner albei hierdie groente terselfdertyd, en dit vervang hulle in baie geregte. Daarbenewens word rocambol gebruik in tradisionele medisyne om 'n wye verskeidenheid siektes te behandel.
Deesdae word dit aktief gegroei en verbruik in Europa, China, Korea, Japan en die Noord-Kaukasus. Rokambol is ook een van die gewildste groente in die Mediterreense lande. En dit is nie verbasend nie. Die plant is baie pretensieloos, goed bewaar en gee 'n wonderlike oes - meer as 42 ton per hektaar.
Botaniese beskrywing
Bol van rokambol is 'n groot wortel van 200-300 grambedek met wit veselagtige skubbe, wat uit vier tot ses naeltjies bestaan. Teen die tyd van rypwording op die hoofbol kan ongeveer vyf naeltjies, kinders, in die onderste deel van die wortel groei. Sulke tande word gewoonlik bedek met 'n digte dop van geel kleur. By verdere ontsluiting, word dit aanbeveel om dit te verwyder.
Die stengel van Rocambolla vorm 'n hoë pyl tot 1,2 m in hoogte met 'n bolvormige bloeiwyse wat bestaan uit klein lila blomme wat soos klein klokkies lyk. Bloeiwyse vorm nie sade nie en verteenwoordig nie voedingswaarde nie. Kenners beveel aan om hierdie bloeiwyses dadelik te verwyder, sodat die energie van die plant nie tevergeefs vermors word nie.
ook Rocambol vorm ongeveer ses of tien dik blare, plat, met silwer wasbekleding. Hulle is eetbaar, baie ryk aan vitamiene, phytoncides, karoteen en groot hoeveelhede ascorbiensuur of vitamien C.
Foto haarstyl
Verder in die foto kan jy sien hoe die ui lyk soos 'n kapsel of olifantknoffel.
Verbouing: plant en versorg tuis
Die eerste stap om hierdie wonder te groei, sal natuurlik die verkryging van sade wees. In Moskou en St Petersburg kan jy dit koop vir so laag as 25p. per kind in bykans alle winkels toegewy aan groenteproduksie. Inwoners van die streke sal heel waarskynlik saad aanlyn moet bestel.
Die gunstigste tyd vir die plant van uie en knoffel is vroeg in die lente voor die aanvang van sap vloei. Ook is dit moontlik om in die herfs te plant, maar dit is nodig om die harde winters van ons klimaatstreek in ag te neem, waar die plant nie altyd net wegkruip nie. As die temperatuur daal tot -15 grade, sal die rocball bal waarskynlik nie oorleef nie.
Voordat jy plant, moet jy die grond 15-20 sentimeter diep losmaak en dit oorvloedig bevochtig. So sal die plant meer gemaklik voel. ook, Dit is raadsaam om vooraf die grond met humus of kompos te kweek. Dit benodig ongeveer 'n halwe emmer en 2-3 glase as per vierkante meter. Baie ervare produsente word aangeraai om die beddens voor te berei vir toekomstige aanplantings in die herfs.
Dit is belangrik! Die beddens moet geleë wees waar hulle die maksimum hoeveelheid son sal ontvang.
Sodra die grond voorberei is, kan jy begin plant. Saad van rokambol moet vir 'n paar dae voorberei As die gloeilamp uit naeltjies bestaan, moet hulle geskei en geskil word. In die nag is plantmateriaal beter om in water of 'n swak oplossing van mangaan te week.
Nog 'n belangrike faktor is die afstand tussen die beddens. Dit moet ongeveer 25-30 cm wees, en die afstand tussen gewasse in die omgewing van 20 cm. Tande land 6-10 cm diep. As die sade groot is, is dit wenslik om hulle minder dikwels en dieper te plaas.
Na die plant moet die beddens gevul word met die aarde en dan die deklaaglaag van turf, humus of kompos. Dit sal die grond los en klam hou sodat die plante vinniger kan klim.
Die beddens moet gereeld natgemaak word., en los die grond af, terwyl ontkiemde onkruide verwyder word.
As die plante begin verswak, en die blare verlig tot 'n liggroen kleur, moet hulle gevoed word. Stikstof kunsmis is uitstekend vir hierdie doeleindes, en nader aan die herfs is fosfor-kalium kunsmis.
Oes en berging
Oes kan in September afgehaal word. Sodra die blare en die buitenste gedeelte van die bolle geel word en uitdroog, moet die vuurpyl gegrawe, gedroog word, sorgvuldig skoongemaak van die grond en vir twee weke in die lig gehou word. As dit nie gedoen word nie, sal die raklewe van die hareboog aansienlik verminder word.- Na droging moet die stingels gesny word, of weef in pikke, soos dit dikwels met 'n boog gedoen word. Dit is beter om afgesnyde koppe van 'n rokambol in nette of houtkaste te slaan.
- Voordat jy dit stoor, moet jy die bolle noukeurig inspekteer vir skade. Hele koppe sal langer gestoor word, dus beskadigdes moet eers gebruik word.
Help! Die berging van 'n rocambole benodig nie 'n spesiale koue kamer nie en word by kamertemperatuur tuis bewaar.
Oes kan in September afgehaal word. Sodra die blare en die buitenste gedeelte van die bolle geel word en uitdroog, moet die vuurpyl gegrawe, gedroog word, sorgvuldig skoongemaak van die grond en vir twee weke in die lig gehou word. As dit nie gedoen word nie, sal die raklewe van die hareboog aansienlik verminder word.Siektes en plae
As gevolg van die groot aantal phytoncides, is die hareboog nie vatbaar vir plae nie en benodig dit dus nie spesiale behandeling tydens stoor en verbouing nie. Ook, rokambol is bestand teen byna alle bekende siektes. Dit is, die plant kan slegs sterf as gevolg van onbehoorlike sorg of gebrek aan voedingstowwe.
Saadprodusente beveel rokambol aan. Die resultaat van die groeiende hareuie sal by enige groenteteller of somer inwoner pas. Die opbrengs is baie hoër as dié van tradisionele knoffel, die tande is groter, en die smaaksamestelling van die chemiese samestelling, dit kan met albei sy mededingers meeding. Nie verrassend word rocambol steeds populêr in ons streke nie. Dit sal nogal tyd neem voordat dit byna enige tuin gevind kan word.
