Moderne rasse van beeste maak dit moontlik om langtermyn produkte van hoë gehalte te verkry, en word ook gekenmerk deur hoë weerstand teen verskeie nadelige faktore. Een van die voorste in hierdie verband word beskou as die ras van monbelyaardkoeie. In hierdie artikel gaan ons kyk wat die monbellyards is en hoe om die optimale toestande vir 'n dier te skep om suksesvol te groei, te ontwikkel en goed te produseer.
Geskiedenis van oorsprong
Doelgerigte diereteling begin in die 18de eeu in Switserland en Frankryk. Plaaslike pastorale stel hulself 'n doel om 'n nuwe ras te bring, wat gekenmerk word deur uithouvermoë, pretensieloosheid en verhoogde produktiwiteit. 
Om dit te doen, het telers Switserse uitgewasse koeie met Alzani, Mothley en Sharolese-rasse gekruis. Teelwerk het vir 'n eeu geduur, waarna in 1889 by die Wêrelduitstalling (Frankryk) die amptelike erkenning van die Montbeliards plaasgevind het.
Weet jy? Die ras het die mees elegante voorkoms onder die familie. Daarom word monbellyards jaarliks deelgeneem aan honderde reklamevideo's oor melk.
Vandag word hierdie koeie beskou as een van die mees gevorderde ter wêreld. Die oorheersende aantal individue het gefokus op die huis artiodactyl, in Frankryk. Daarbenewens het die hoë produktiwiteit van hierdie koei bygedra tot verspreiding oral in die wêreld, sodat die kudde monbellyards in groot hoeveelhede in Amerika, Afrika en Europa gevind kan word. 
Beskrywing en kenmerkende eienskappe van die ras
Soos enige ander spesie, het monbeliards kenmerkende eienskappe en herkenbare voorkoms. As gevolg hiervan kan selfs 'n onvoorbereide teler maklik hierdie dier onder duisende ander identifiseer. Benewens uitstekende prestasie, het hierdie koei 'n indrukwekkende grootte, sowel as 'n kenmerkende voorkoms.
Weet jy? Vir die afgelope paar dekades is die bulle van die Montbeliard-ras aktief gebruik vir kruising met uitgewasse individue: dit help om die produktiwiteit van die toekomstige kudde teen minimale koste te verhoog.
Voorkoms en liggaam
Montbeliards word onderskei deur die volgende eksterne eienskappe:
- kop - groot, met 'n effense uitbreiding in die gebied van die wentelbane;
- snoet - groot, maar simmetries, het die tipiese buitelyne van die Europese koeienlyn;
- kante - diep;
- die nek - kragtige, medium lengte;
- bors - diep, vir bulle wat gekenmerk word deur 'n kragtige, wye en goed ontwikkelde bib;
- borsdiepte - 70-78 cm;
- liggaamsbelyning - Glad en elegant, wat 'n dierlike, rustige voorkoms skep (reguit rug, stywe skouerblades, digte en massiewe bene);
- kroep - geleë onder 'n ligte vooroordeel, terwyl die ruggraat nie uitsteek nie;
- hoogte by skof - binne 140-150 cm, mans is altyd effens groter as vroue;
- lyflengte - 160-165 cm;
- liggaamsgewig - in bulle 800-1200 kg, in koeie gemiddeld 600-800 kg;
- uier - Kopvormig, die basis van die uier is horisontaal, in die middel van elke kwart is die tepels gerig na binne. Daar is talle are op die uier;
- uier ligging - bo die ham, in die rug is die uier hoër as in die voorkant;
- die stert - medium lengte;
- wol - kort, sag, maar dig;
- die pak - Rooi-motley, die koei kan onderskei word deur die wit kleur van die onderste deel van die liggaam, sowel as helderpersone in die agterste area. Die kop is wit van kleur, en daar is kenmerkende pers kolle op die wange.
Dit is belangrik! 'N kenmerkende kenmerk van monbeliards is die helder slymvliese van pienk of room tones, sowel as 'n wit stert met 'n sagte wit kwast.
Vleis- en Suiwelaanwysers
Montbeliards word onderskei deur hoë kwaliteit dierprodukte, ongeag die voorwaardes van aanhouding en die tydperk van die jaar.
Die belangrikste waarde van die dier is uitstekende melk. Dit is geskik vir enige doel en kookbehoeftes, wat dit moontlik maak om hoë gehalte melksuurprodukte daaruit te skep, asook om ander geregte te gebruik (milkshakes, kondensmelk, ens.). Die hoë inhoud van proteïene in melk en lae vetinhoud maak dit ook die beste grondstof vir die industriële produksie van melkpoeier. 
Die hoof produksienwysers van 'n koei wanneer suiwelgroei:
- produktiwiteit is hoog;
- laktasie tydperk - 300-305 dae per jaar;
- gemiddelde jaarlikse melkopbrengs - 7800-8500 liter;
- melkvetinhoud - 3,5-4%;
- die hoeveelheid proteïen is ongeveer 3,5%;
- Die smaak van melk is sag en aangenaam;
- Die kleur van die melk is wit, maar soms word 'n effense romerige tint waargeneem.
Kom meer te wete oor koei se melk: digtheid, vetinhoud, samestelling, voordele en nadele, verwerkingsmetodes en tipes.
Die monbeliardkoei kompeteer goed in die vleismark: sy vleis is opvallend vir sy sagtheid, asook sy unieke smaak. Daarom word sulke vleis dikwels in die meeste fyn restaurante gedien as die hoofversiering van die tafel.
Die belangrikste produksienwysers van koeie vir vleis groei:
- die gewigstoename is hoog;
- toename in lewendige gewig per dag - 1,2-1,4 kg (afhangende van voeding);
- slagkarkasuitvoer - ongeveer 54% vir koeie, sowat 58% vir bulle;
- die hoogste graad vleis;
- Die kleur van die vleis is uniform, versadig, by jong individue is dit dikwels pienkrooi, in volwasse rooi-skarlaken;
- Die reuk van vars vleis - ryk, vleis, met 'n ligte geur van melk;
- vetlae in vleis is min, feitlik afwesig.
Sterkte en swakpunte
Die belangrikste voordele van die ras:
- redelik hoë produktiwiteit;
- lae persentasie vet in produkte;
- hoë kwaliteit vleis en melk;
- rekords van.
Die vernaamste nadele van die ras:
- lae opbrengs van vleisprodukte;
- die behoefte aan hoë kwaliteit voer;
- lae weerstand teen seisoenale siektes en aansteeklike letsels;
- verhoogde eise aan lewensomstandighede (eerder as in suiwer beeste).
Weet jy? Montbeliard is een van die min rasse waarvan die melk gebruik word om uitstekende kaas te maak met die naam van die plek waar hulle gemaak word. Die gewildste van hulle is Emmental-kaas, wat in die vallei van die Emme-rivier (Switserland) geproduseer word.
Sorg en voed rantsoen
Soos enige ander plaasdier, vereis hierdie koei 'n sekere aandag. Om 'n gesonde en produktiewe dier te kry, is dit nodig om geskikte lewensomstandighede vir die monbeliards te skep, sowel as 'n dieet. 
Vereistes vir die kamer
Dikwels is monbeliards onvoorwaardelik vir die voorwaardes van aanhouding, sodat hierdie diere veilig of losweg of in individuele kompartemente veilig gehou kan word. Die gebou moet egter noodwendig gemaklik wees vir beide die dier en die personeel.
Basiese vereistes vir die kamer:
- Die hoogte moet minstens 2,5 m wees;
- In die skuur moet 'n duidelike onderskeid wees tussen ruimte vir die voerder, stalletjie en grondgebied vir stoelgang;
- 'n Groot solder moet in die dak voorsien word (om hitte in die winter seisoen te bespaar);
- die vensterarea moet nie minder as 10% van die totale vloeroppervlak wees nie, anders kan die gebrek aan beligting 'n verskeidenheid patologieë veroorsaak;
- die helling van die vloer op een lopende meter mag nie 2 cm oorskry nie;
- die vloer moet plat wees en van gewapende beton materiaal gemaak word - dit sal die skuur van die mis makliker maak.
Leer hoe om 'n skuur vir koeie met eie hande te bou, asook hoe om 'n stalletjie in die skuur te maak.
Meestal word koeie in 'n stalletjie gehou., die grootte daarvan moet presies ooreenstem met die grootte van die dier self - slegs in hierdie geval sal dit die nodige troos ontvang en sal die sanitêre toestande vir die behoud nagekom word. Die hoogte van die struktuur moet 10-15 cm langer wees as die hoogte van die dier, en die teendeel is 5-15 cm korter, terwyl die breedte van die stalletjie binne 1 meter moet wees. Dus, die versperring moet ten minste 2-2,2 vierkante meter. m van vrye ruimte. Agter die stalletjie rus die ontlasting uit om die mis van die kamer af te lei. 
Feeders en drinkers word naby elke stalletjie geïnstalleer. Hulle moet gemaak word van duursame materiale wat maklik ontsmet kan word (soliede hout, gewapende beton, baksteen, metaal). Die breedte van die toevoer moet ongeveer 60 cm lank wees - nie minder nie as 70 cm. Die hoogte van die agterkant moet minstens 60 cm wees, en die koei moet ongeveer 30 cm wees. Sulke strukture word dikwels op die vloer of op 'n klein hoogte bo die vloer gemonteer (ongeveer 30 cm). Drinkbakke lê naby die trog, die mees aanvaarbare is individuele metaaltenks met 'n volume van minstens 30-40 liter. Installeer hulle oor die voorkant van die toevoer, op 'n hoogte van ongeveer 50 cm van die vloer af.
Dit is belangrik! Aan die voorkant van die trog moet 'n ronde nek ongeveer 10 cm diep wees. Dit sal help om die nek se nek tydens die maaltyd te beseer.
Om optimale sanitêre toestande binne die skuur te verseker, moet altyd vloer voorsien word. Dikwels word hay uit veldgras gebruik vir hierdie doeleindes. Sulke materiaal moet uitsluitlik in omgewingsvriendelike gebiede geoes word om skade aan die diere te voorkom. In die geval van los behuising word die vloer slegs by die losiesplek vir die nag voorsien, terwyl die vee op die diep beddegoed alle vrye ruimte met hooi dek. Die dikte van hierdie laag, ongeag die tipe veeteelt, moet nie minder as 10-15 cm wees nie. 
Moenie vergeet van die behoeftes van hierdie ras in die toepaslike mikroklimaat nie. Die koei het warm, goed beligte en geventileerde kamers. Montbeliare verdra nie langdurige ryp nie, Die mees geskikte temperatuur regime in die somer word beskou as + 20-25 ° С, in die winter - nie laer as + 10 ° С. Om dit te doen, is dit nodig om bykomende verwarming van die skuur te voorsien, en, indien moontlik, die verwarmingstelsel.
Koeie verdra nie oormatige vog nie, dus moet vog in die skuur binne 40-70% gehandhaaf word. Pas die aanwyser aan met behulp van ventilasiegate of outomatiese ventilasiestelsel. Terselfdertyd word konseptekens vir monbellyards aangepas, aangesien 'n oombliklike afname in temperatuur langdurige verkoues in diere kan veroorsaak. Ventilasie moet uitgevoer word deur sirkulasie of deur uitlaatstelsels te gebruik.
Meer inligting oor beeste: interessante feite, biologiese kenmerke, anatomie, die basiese beginsels van teling in die private sektor.
Skuur die skuur
Skoonmaak in die skuur word daagliks, oggend en aand, met los behuising uitgevoer, drie keer per dag uitgevoer. As die instandhouding van koeie egter met behulp van die diepvulletegniek uitgevoer word, word die veelvoud van skoonmaak verminder. In hierdie geval word die mis nie meer as 1 keer per maand geoes nie. Vir hierdie doeleindes word tuinvurke of spesiale misskrapers gebruik. Die mis word teruggetrek in die vooraf toegeruste kanale, waaruit dit verder gebring word. Maar as dit nie verskaf word nie, word die ontlasting op karre of vervoerbane vervoer. 
Ek plaas daagliks, saans of saans vars beddegoed in die skuur, maar, indien nodig, verhoog die aantal plaasvervangers. Drinkers en voeders word ook daagliks skoongemaak, voor elke nuwe vulsel. Om dit te doen, verwyder enige residue of kontaminante van hulle, en was dit deeglik skoon met skoon water. Terselfdertyd gebruik sponse, borsels en ander higiëniese toestelle vir diere. Een keer per maand word algemene oes van die stal en die inhoud daarvan uitgevoer.: hiervoor word al die interne spasie, insluitend voer- en drinkers, deeglik met seepwater skoongemaak.
Periodiek, die skuur en benodig ontsmetting, dit word uitgevoer:
- op skedule, 1 keer in 8-10 weke;
- voor oordrag na die skuur van jong kalwers;
- voor die aanvang van die stalletydperk;
- 'n paar dae voor kalwing.
Die prosedure word uitgevoer na die algemene skoonmaak van die hele skuur. Hiervoor word mure, vloer, voeders, drinkers en ander binnekantdele behandel met ontsmettingsmiddels. Dikwels vir hierdie doeleindes gebruik 4% bytsoda, 2% formaldehiedoplossing en 3% chloorbevattende vloeistowwe. In hierdie geval moet die vloeitempo van die werkvloeistof minstens 0,5 l / vk wees. Na die behandeling word die kamer vir 3 uur gehou, en dan word alle ontsmette voorwerpe deeglik met skoon water gewas.
Dit is belangrik! Wanneer die gebruik van ontsmettingsmiddels gebaseer is op formaldehied, word dit aanbeveel om die perseel ook van die oorblyfsels van die halveringstyd van die stof skoon te maak. Vir hierdie doeleindes gebruik 'n 25% ammoniakoplossing in 'n volume gelyk aan die aanvanklike hoeveelheid ontsmettingsmiddel wat gebruik word.
Voeding en natmaak
Montbeliards benodig 'n spesiale dieet: dit moet 'n hele reeks allerhande voedingstowwe bevat wat beide vinnige spiergroei en veilige en langdurige laktasie bied. Daarbenewens moet sulke kos in 'n maklik verteerbare vorm wees - slegs in hierdie geval sal dit moontlik wees om eenvormige en hoë gehalte produksie van lewendehaweprodukte te behaal. 
Skematies kan die gesonde dieet van 'n koei verdeel word in die volgende soorte voer:
- vetplante - groen gras en plant puin, kuilvoer, wortelgewasse;
- rowwe - hooi, strooi, kaf;
- gekonsentreer - mors voedselproduksie, graan;
- gekombineerde voer en ander produkte van industriële oorsprong;
- diere - afval en neweprodukte van vleis en suiwelbedryf.
Ons raai u aan om te lees oor weidingskoeie in die weiding en winterdieet vir koeie.
In die meeste gevalle word koeie gevoer in verhouding tot die produksie-rigting van diere - vir hierdie doel word twee tipes dieet onderskei:
- melk rigting - Die basis van so 'n dieet is growwe en sappige kos, nie minder nie as 60% van die totale massa. Gekonsentreerde en gekombineerde voere word as 'n bron van proteïene in hierdie dieet gebruik, hul deel behoort ongeveer 30% te wees. Daarbenewens word koeie gevoer met voer, die hoeveelheid moet nie 10% van die totale massa oorskry nie;
- vleis rigting - Aangesien die hoofvoedsel vir beeskoeie gekonsentreerde voer gebruik word, behoort hulle nie minder as 50% van die hele dieet te wees nie. Sap en grof voer in so 'n dieet moet nie meer as 20-30% wees nie, en die aantal gekombineer - ten minste 15%. Diereprodukte in hierdie dieet oorskry dikwels nie 5-10% van die totale massa voer nie.
Voer die koeie ten minste 3 keer per dag. Die hoofvoedsel word daagliks gebruik, addisionele voer word 1-2 keer per dag in die dieet ingevoer, en diereprodukte word nie meer as 1-2 keer per week as bykomende voeding gebruik nie. Om die verteerbaarheid van voedsel te verbeter en om voedsel te vergemaklik, word verskeie mash bone voorberei: in hierdie geval word alle produkte tot 'n eenvormige toestand gemaal.Om behoorlike en gesonde laktasie te verseker, benodig koeie daagliks baie vars en skoon water. Vir hierdie dier behoort nie minder as 60 liter vloeistof per kop per dag te voorsien nie. By die groei van bulle en beesvleis kan die hoeveelheid water vir voeding verminder word tot 40-50 liter per kop per dag, maar dit is streng verbode om dors te dors met dors.
Lees ook oor die rasse van koeie vleis en suiwelareas: Simmental, Holstein, Alatau, Bestuzhev, Kaukasiese bruin, Krasnogorbatov, Schwyck.
Video: Montbeliard koeie
Montbeliard is 'n moderne en hoogs produktiewe beesras. Ten spyte van die feit dat dit 'n paar eeue gelede geteel is, is die relevansie daarvan nie verlore nie. Eerstens is dit te danke aan die feit dat diere met hoë produktiwiteit onderskei word, asook vleis en suiwelprodukte van hoë gehalte. Om dit ten volle te bekom, is dit nodig om die diere met toepaslike behuisingstoestande te voorsien, insluitende 'n gesonde en ryk dieet.
