Gewasproduksie

Mushroom Tinder: beskrywing en toepassing in medisyne

Mushroomtind het baie variëteite, waarvan die meeste voordelig is vir ons liggaam. Ervarende sampioenplukers weet van al sy moontlikhede. Wel, nou sal ons aandag gee aan die samestelling, toepassing in medisyne en lewe, en ook hoe om hierdie boswoner behoorlik te versamel, oes en gebruik.

Botaniese beskrywing

Polipore, of trutovik - verteenwoordigers van die onstelselsiese sampioen wat deel uitmaak van die basidiomikete afdeling. Hulle groei op hout, maar soms op die grond.

Hul hiënofoor is buisvormig, die vrugtige liggame is plat, sessiel of kegelvormig, met die oog op die pulp van vlesig tot hard (leeragtig, kierig, houtagtig).

Energie waarde en kalorie

100 g van hierdie produk bevat slegs ongeveer 22 kcal, sowel as:

  • proteïene - 3,09 g;
  • vet - 0,34 g;
  • koolhidrate - 3.26 g

Chemiese samestelling

Benewens die hoë inhoud van proteïene en koolhidrate, is daar heelwat sellulose, harshoudende stowwe, vitamiene van groep B, selenium, fosfor, kalium, sink en mangaan in tinder.

Medisinale eienskappe

Die terapeutiese eienskappe van die swam is talle:

  • kiemdodende;
  • anti-virus;
  • herstellende;
  • ekspektorant;
    Die ekspektorante eienskappe het ook: blou sianus, grondrooi gras, geurige pektinus, hartige, klimopvormige knop, silwer-gekleurde loch, oregano, bitterwurm, jeneverbes, bruise, berk, heide en duiwel.

  • A. procumbens;
  • wondgenesing;
  • anti-veroudering;
  • 'n diuretikum;
  • anti-inflammatoriese.

Versameling en Aankoop Reëls

Trompetsampioene kan regdeur die jaar geoes word, maar die belangrikste ding is dat hulle op lewende bome groei. Sampioen moet versigtig by sy basis van die boom geskei word. Moenie vergeet om die kors af te sny nie en groei daarmee met 'n mes. Voorbereiding word aanbeveel om op die dag van versameling te doen, aangesien hierdie sampioene baie vinnig verhard word. Hulle word gewoonlik op 'n stoof of in goed geventileerde gebiede gedroog.

Hulle kan ook geoes word in die vorm van tinkture, wat dan in 'n yskas gestoor word, of in die vorm van poeierpoeier wat in 'n blik of ander glashouer gestoor word. Nog 'n opsie - vries. Dan sal die sampioene die termyn van sy voordeel kan verleng tot ses maande, of selfs tot 'n jaar.

Dit is belangrik! Wanneer u die infusie maak, moet u die resep volg. Andersins mag u newe-effekte na die gebruik ervaar: hoofpyn, naarheid en braking.

aansoek

Dit is moontlik om hierdie sampioene te gebruik in die mediese doeleindes en in die gewone lewe.

In medisyne

Met behulp van sampioene word baie verskillende siektes behandel:

  • 'n ulkus;
  • verskillende gewasse;
  • kardiovaskulêre siektes;
  • hardlywigheid;
    Om so 'n probleem as hardlywigheid te hanteer, sal ook help: gentiaan, chard, salie, rosyne en kamille.
  • versteurings van die lewer;
  • blaas siekte;
  • longontsteking, chroniese brongitis, tuberkulose;
  • pankreas;
  • jig en ander

Daarbenewens dra hulle by tot die genesing van wonde, sowel as deel van die resepte vir gewigsverlies en teen slapeloosheid.

In die alledaagse lewe

In die ou dae is die tinder gebruik as 'n tinder, wat brand met dit. Hulle was gemaak van hoede en 'n paar klere, dit het 'n soort natuurlike suede geword. Vandag word hierdie sampioene in byeboerdery gebruik as brandstof vir die roker. Hulle word ook gebruik in die vervaardiging van aandenkings, handwerk, hangertjies.

Weet jy? Sommige hedendaagse kunstenaars gebruik vandag viltstokkies met 'n tuisstaaf wat uit die swam afgesny word. In hierdie instrument kan u die vorm en grootte van die skryfstang na goeddunke verander. Ja, en vervang dit ook met 'n nuwe een, is nie 'n groot probleem nie, gaan net na die bos toe. Kunstenaars glo dat die getekende lyne in hierdie geval meer sappig en divers is.

Die rol van die swam in die boom se lewe

Polipore word beskou as parasiete wat bome besmet deur lugwamspore in hul wonde val. As hulle alreeds op die boom verskyn het, is die plant gedoem, aangesien dit onmoontlik is om hulle uit te bring (slegs profylaxe help voorkom voorkom)

Daar is twee opsies: om die boom af te sny, die stomp te ontwrig en dit te verbrand, of om die sampioene voortdurend af te sny, die plekke van hul voorkoms te ontsmet.

Alhoewel dit nie gesê kan word nie, is die voorkoms van tinderkunstenaars 'n unieke negatiewe verskynsel. Ja, aan die een kant vernietig hulle die hout op 'n gesonde boom, verswak dit aan die ander kant - hulle is betrokke by die ontbinding van dooie hout, wat dit in humus verander.

Tinder swam

Subspesies van hierdie sampioen baie. Nou sal ons jou vertel oor sy vernaamste verteenwoordigers.

Lerki (ware)

Lerki, of, soos dit genoem word, "eintlik" - die mees bruikbare tipe tinder. Dit is oneetbaar, maar medisinêr. Dit word wyd gebruik deur voedingkundiges wat pasiënte met gestremde metabolisme hanteer. Hulle behandel ook hardlywigheid en gebruik dit om bloeding te stop.

Volgens die struktuur is hierdie sampioene houtagtige. Hulle wydte is 5 tot 40 cm, die dikte is 5-20 cm. Hulle is sywaarts op bome gemonteer.

plat

Dit is 'n oneetbare sampioen, wat hoofsaaklik op dooie hout (veral berkstompe) gevestig is. Dit word ook die samestelling van die kunstenaar genoem, want wanneer dit met 'n mes gedruk word, bly 'n donker afdruk wat teken.

Hierdie spesie is baie groot, in deursnee bereik dit 40-50 cm. Die oppervlak van die pet is mat en dit lyk droog in voorkoms. Die kleur wissel van roesbruin tot grysbruin.

Verken gewilde soorte eetbare sampioene.

Verf (Reishi)

Daar is geen giftige stowwe in hierdie subspesies nie. Op grond hiervan maak hulle nuttige kosmetiese produkte (byvoorbeeld vir vel en naels), en hulle word ook gebruik om die hele liggaam te verjong en die lewer skoon te maak, wat lei tot die skoonmaak van die vel uit verskeie uitslag.

Die kleur van sy pet wissel van rooierig tot bruin-pers, en soms selfs swart met geel tint. Dit het 'n gladde oppervlak wat lyk soos 'n laklaag.

sambreel

Die swam het diuretika, antitumor, antibakteriese en antivirale eienskappe. Dit verhoog ook die aktiwiteit van haargroei. Jong monsters is heeltemal eetbaar, hulle word vars, gesout, gepekel, gedroog.

Uitwaarts is dit ietwat van oesterampioen. Groei dikwels aan die basis van die koffers. Sy vlees is wit, gekenmerk deur 'n aantreklike geur van neute en sampioene.

Swael Geel

In die kookkuns word hierdie spesifieke tipe meestal gebruik. Die gereelde gebruik verlaag cholesterol en suiker in die bloed, normaliseer die toestand van die kardiovaskulêre stelsel. Dit het antivirale en anti-inflammatoriese effekte. Vegetariërs vervang hulle dikwels met pluimveevleis.

Dit is belangrik! In die kook kan jy net jong monsters gebruik, groei op naaldbome, en dan slegs in 'n termies verwerkte vorm!

Hulle is gewoonlik laag bo die grond op boomstamme of stompe geleë. Hul vleis is sag en sappig, taamlik broos, wit, suur in smaak.

winter

Oneetbare sampioen. Alhoewel sommige bronne sê dat dit nog steeds geëet kan word, maar net 'n hoed en net 'n jong sampioen. True, terwyl dit absoluut smaakloos is, is dit moeilik om te sê dat dit beter is om uit te kook.

Sy hoed is grysbruin, afgerond, met 'n depressiewe middelpunt en steekrand. Been - fluweelagtige, bruin. Die vlees is wit, taai.

Schetinistovolosy

Mushroom oneetbaar en selfs toksies. Dit is 'n asparasiet (veroorsaak houtvrot). Die top van die jong hoede is rooi-oranje, dan kry dit 'n ander kleur - van rooibruin tot swart. Die pulp is bruinerig, dit is ligter aan die oppervlak en rand van die hoed.

Ons raai u aan om meer te leer oor eetbare morele, chanterelle, populier ryadovkah, boletus-sampioene, boletus, aspen-wiet, wit podgruzdkah, boletus, boletus, ceps, heuning agaric, boletus, golf.

kastanje

Ook oneetbare subspesies. Dit word as absoluut nutteloos beskou. Die dop kan van 5 tot 25 cm in deursnee wees. Die vorm is onreëlmatig, tregterig, met golwe. In jong monsters is hulle grysbruin, in volwasse monsters - ryk bruin, amper swart.

stywe hare

Dit bevat stowwe met antibiotiese eienskappe en antitumoraksie. Dit help om longsiektes te behandel, verlig koors, help die spierweefsel om te herstel. In kook word dit nie gebruik nie.

Sy vlees is dun, witterig, met 'n bitter smaak. Jong sampioene het dalk 'n effense anysegeur. Kort buise - tot 6 mm lank.

wispelturig

Ook oneetbaar. Dit groei op dun gevalde takke. Vrugte in die somer en herfs. Vrugte liggame van hierdie subspesies is klein. Die deursnee van die hoed is nie meer as 5 cm nie. Dit is vlesig met dun rande, geelbruin of oker kleur. Die been is lank, dun, donkerbruin of swart.

birch

Volgens sy medisinale eienskappe soortgelyk aan tinder teenwoordig. Dit groei op berkbome, en daarom het dit so 'n naam. Goed as 'n antispasmodiese. Voorkoms lyk soos 'n groot nier van bruinagtige kleure. Bruinvrot, wat hy produseer, maak die boom baie vinnig dood.

Weet jy? Hierdie subspesies word gebruik om die laaste stadium van kanker te behandel wanneer medisyne geen effek het nie. Berktaan kan die groei van metastase stop en pyn verlig. In sulke gevalle word 1 eetlepel sampioenpoeier 400 ml kokende water gegiet, 20 minute gekook, dan gefiltreer en 1 eetlepel drie keer per dag geneem.
Ons beveel aan om te lees oor hoe om te droog, piekel, sampioene te vries.

stralende

Die sampioen is oneetbaar. Die vrugte liggaam is in die vorm van laterale pette, dikwels talle geel van kleur. Stralende polipore word hoofsaaklik gevorm op die stamme van dooie ouderdom, as 'n uitsondering - op berk.

bont

Vir medisinale doeleindes word dit baie wyd gebruik: vir die regulering van die lewering van die lewer en die rehabilitasie van kankerpasiënte het die swam hormonale stimulerende, immunostimulerende en vasodilerende aksies. Dit word gebruik in die behandeling van alkoholisme, en selfs teen die herpesvirus.

Hoede van hierdie subspesies is gewoonlik tot 10 cm in deursnee. Die bokant is verdeel in sones van verskillende kleure: wit, grys, bruin word vervang deur blou en amper swart.

skubberige

Nog 'n naam is motley. Basies word die swam aan die salf bygevoeg teen inflammasie in die gewrigte, osteochondrose, artrose, spatare. Hy is 'n verre kongenier oestersampioen. Dit verskil slegs daarvan, want op die onderkant van die hoed het hy nie plate nie, maar buise.

Cinnabar Rooi

Hierdie sampioen is oneetbaar. Dit kan gebruik word om pulp van verskeie afval te produseer, aangesien dit laktose bevat wat lignien vernietig. Volgens sy struktuur is dit kurk sampioene met 'n deursnee van 3 tot 12 cm. Jong eksemplare van 'n blink cinnabarrooi kleur, maar volwassenes vervaag en word amper oker van kleur.

welriekende

Hierdie subspesies is oneetbaar. Sy tweede naam is geurig. Sy kenmerk is anijs geur. Die vrugte liggaam is rou bruin. Dikwels groei hierdie swam op gevalle bome en stompe naaldbome.

bunchy

In kook word dit nie gebruik nie, maar in medisyne - ja. Dit het anti-inflammatoriese, anti-tumor en antivirale eienskappe.

Sy pette is plat (soms ongelyk), met 'n fluweelagtige oppervlak, wat met ouderdom in staat is om te kaal. Vrugte liggame is soms bedek met alge, waardeur hulle 'n groen tint kry. Die pulp lyk soos 'n kurk - meer dikwels wit, minder dikwels - geel.

Garment maker

Dit het pigmente wat in die industrie gebruik word om te verf. Die kledingstuk is heeltemal reukloos en smaakloos. Die spore is wit, met 'n ligte olyfgeel skaduwee of roeskleur.

Hierdie subspesies vestig op die bome se wortels en gaan soms vlak aan die grond. Dit lyk soos 'n tipiese sogenaamde grondswam.

hepatica

Ook bekend as "Teschin language". Dit is versadig met vitamien C, 100 g van sy pulp - die daaglikse dosis ascorbiensuur. Dit bevat koolhidrate, proteïene, minerale, verskeie vitamiene, fosfor. Jong "Teschin-tong" met loerende pulp is eetbaar.

Die deursnee van die vrugtelichaam bereik soms 30 cm. Jong lewerstukke is redelik vormloos, en in volwassenheid word hulle tongagtig, blaar of fanvormig. Hul oppervlak is blink, glad, met vog - taai.

Dit is belangrik! Die samestelling van trute sampioene word nie ten volle verstaan ​​nie, dus voordat u met hul hulp begin met behandeling, is dit beter om met 'n spesialis te konsulteer.

Soos ons sien, is die familie van hierdie sampioene baie uiteenlopend. Daar is beide medisinale en eetbare. En daar is gevaarlik! Wees dus versigtig voordat u dit toepas en maak seker dat u die eienskappe van elke subspesie vind. Ons hoop dat ons artikel u hiermee sal help.

Kyk na die video: Processing Amadou Tinder Horse Hoof Fungus (Maart 2025).