Peer

Verskeidenheid pere "Konferensie": eienskappe, kultivar agrotechnology

Peer is een van die mees algemene vrugtebome, en pepervrugte word gebruik vir vars verbruik en vir konfyt, kompote, gedroogde vrugte en ander heerlike nageregte.

Benewens uitstekende smaak het pere ook 'n hoë inhoud van voedingstowwe, so in elke tuin moet ten minste een peerboom groei.

In hierdie artikel sal ons praat oor peer "Konferensie", kyk na die beskrywing van die verskeidenheid, die voordele en skade van die vrugte, asook die eienskappe van die aanplant en versorging van die plant.

Teel geskiedenis

Peer "Konferensie" verwys na die Engelse teel verskeidenheid. Daar word geglo dat hierdie verskeidenheid die resultaat was van gratis bestuiwing "Deon Leclerc de Laval" in die 2de helfte van die XIX eeu.

Die jaar 1895 word gevier toe die Britse Nasionale Konferensie oor die verbouing van pere gehou is. Dit was daar dat hierdie verskeidenheid gemerk is, en danksy hierdie gebeurtenis het die peer sy naam gekry.

Beskrywing en kenmerkende eienskappe van die verskeidenheid

"Konferensie" is 'n gewilde herfsverskeidenheid en het kenmerkende eienskappe wat dit onderskei van ander variëteite pere. Daarom sal ons 'n gedetailleerde beskrywing van bome en vrugte oorweeg.

hout

Bome variëteite het 'n gemiddelde groeikrag of verskil in sterkte. Die boom het 'n dik, wye, piramidale kroon, wat goed blaar is.

'N Volwasse boom bereik 'n hoogte van minstens 5 meter. Die blaaragtige deel van die plant word gekenmerk deur gladde, blink blaarplatte.

In die lente word die blare onderskei aan 'n liggroen tint, en nader aan die herfs - hulle kry in donkergroen tinten. Die boom bloei vroeg in die lente, die bloeiwyses word in klein groepies versamel. Blom het 'n wit en pienk skaduwee en ruik goed.

vrugte

Vrugte van 'n peer verskil in die groot grootte, sappigheid en soet smaak. Een peer weeg gemiddeld 150 g. Die vrugte het 'n verlengde bottelagtige vorm.

Pere word gekenmerk deur 'n mat, digte, harde groengeel vel. Dikwels vorm vrugte wat lankal onder direkte sonlig is, rooi kolle aan die een kant.

Kyk na soorte pere soos "Century", "Bryansk Beauty", "Honey", "Rossoshanskaya dessert", "Hera", "Krasulya", "Otradnenskaya", "Rogneda", "Fairytale", "Duchess" Lada. "
Die vlees het 'n geel, romerige of effens pienk kleur, 'n olierige struktuur, uitstekende aroma en fynkorreligheid.

Peer "Konferensie" is nie net 'n lekker vrugte nie, maar ook baie nuttig. Dit is ryk aan sitroensuur, malies, oksaalsuur, wat spysverteringsprosesse normaliseer. Dit bevat vitamiene A, B, C. Die vrugte is ook ryk aan jodium, kalium, kalsium, magnesium, koper, fosfor, yster en sink. Die vrug bevat 'n groot hoeveelheid fruktose en is laag in glukose en lae kalorieë. Daarom word die konferensie aanbeveel om 'n peer te gebruik gedurende die periode van dysfunksie van die pankreas, met vetsug en diabetes.

Vrugte het 'n voordelige uitwerking op die werking van die hart as gevolg van die verhoogde kaliuminhoud.

Weet jy? Seevaarders uit antieke Griekeland het tydens 'n lang reis 'n peer gebruik, en beskou dit as 'n kuur vir seesiekte.
As gevolg van die verhoogde inhoud van organiese sure, verbeter die prosesse van vertering, metabolisme, stimulering van die aktiwiteit van die lewer en niere.

Met betrekking tot die gebruikskade is dit amper niks nie. Die belangrikste is om die eienskappe van jou liggaam in ag te neem en nie meer as 2 pere per dag te verbruik nie.

Kategorieë word nie aanbeveel om rou vrugte te gebruik in geval van 'n siekte van die spysverteringskanaal nie, veral met maagseer. Irritasie van die dermslijmvlies kan voorkom as die vrugte gevas word. Dit is ook verbied om vloeistof te drink nadat jy pere gedrink het, aangesien dit diarree en buikpyn kan veroorsaak.

Sterkte en swakpunte

"Konferensie" het ongetwyfeld 'n leidende posisie in die lys van verbruikte variëteite, maar oorweeg al die voor- en nadele in meer detail.

goodies

Die belangrikste voordele van die verskeidenheid is:

  • Peer begin vroeg, oorvloedig en gereeld vrugte dra nadat jy saailinge geplant het, natuurlik, as jy al die reëls vir die versorging van die plant volg.
  • Vermoë tot selfbestuiwing. Sy het nie bestuiwerspesies in die omgewing nodig nie. Die grootste voordeel van selfbestuiwing is die feit dat stuifmeel in 80% van die gevalle redelik lewensvatbaar is. Danksy hierdie kenmerk, kan tuiniers wat nie 'n groot area het om 'n tuin te skep, net een peer plant nie. As u grondgebied groot is, sal die "Konferensie" 'n uitstekende bestuiwer vir ander rasse wees. Naby aanbeveel plant "Hoverla", "Striyskaya", "Kucheryanka".
  • Danksy die uitstekende smaak van vrugte word pere nie net vir tuisverbruik geplant nie, maar ook op plase, op industriële skaal.

nadele

Maar ten spyte van al die voordele van die oorweegde verskeidenheid, is daar steeds nadele, onder andere:

  • Relatief arm winterhardheid. As die lugtemperatuur tot minus 22 grade daal, sal die boom nie oorleef nie.
  • Invloed van weer op vrugte. As die weer bewolk, koud, reën en winderig is in die somer, mag die vrugte nie ryp word of die smaak baie ly nie.
Dit is belangrik! Die beste toestand word beskou as sonnige weer, net in hierdie geval sal die behoorlike rypwording van die vrugte voorkom.
  • Swak verdra die effekte van swamme, word blootgestel aan die ontwikkeling van verskeie siektes.

Hoe om die saailinge te kies

Om 'n kwaliteit saailing te kies, moet jy 'n paar reëls volg:

  • Wel, ondersoek die saailing. Dit moet gesond wees, ongeskonde, vars in voorkoms. Dit moet 'n merker bevat met die teler van die variëteit en die aanbevole groeiende area.
  • In die geval dat die wortels van die saailing oop is en nie 'n erter koma het nie, wat soms die beskadigde of droë wortelsisteem kan masker, moet u die plantmateriaal noukeurig inspekteer op die integriteit van die wortels. Die wortelstelsel van 'n gesonde peer is lig, beide buite en op die snit, het geen vlekke of groei nie.
  • Jong bome, nie meer as 2 jaar oud, word aanbeveel vir aankoop nie.
  • Jaarlikse bome het geen kroon nie; as jy ouer plante koop, word dit aanbeveel om eksemplare te kies wat eweredig versprei sal word.

Kies 'n plek op die terrein

Die sleutel tot goeie saailingontwikkeling is die regte plek vir plant. Die grond waarop die pere geplant moet word, moet losheid en ligte wees, maar met die vermoë om vog te behou. Die suur-basis balans van die grond moet neutraal of effens alkalies wees. Die beste opsie word beskou as losse leem, bos sierozem of swart grond, nie geskik vir aanplanting nie: ligte sand of sandagtige grond, swaar klei, veenagtige, siltige gronde.

Die normale ontwikkeling van die grond hang baie af van die hoeveelheid sonlig, hitte en vars lug. Daarom is dit nodig om die areas vir peerplanting te kies wat aan hierdie kriteria voldoen.

Dit is ook nodig om in ag te neem dat die boom nie sterk windstowwe duld nie, soos in die winterperiode kan die plant vries, en in die lente en somer - die verlies aan blomme, eierstokke en vrugte.

Dit word nie aanbeveel om 'n peer in die laaglande te plant nie, want oormatige nabyheid van grondwater kan 'n negatiewe uitwerking op die boom hê en manifesteer in die vorm van wortelsrot.

Aangesien die boom lank met 'n wye kroon groei, is dit nodig om dit weg te plant van ander meerjarige gewasse. As daar twee pere beplan word om naby aanplant te word, hou dan 'n afstand van minstens 5 m tussen hulle.

As daar 'n muur naby die peer is, kan 'n kroon verkeerd vorm, wat die vrugte vererger of sy afwesigheid uitlok.

Dit is belangrik! Langs 'n rietboom kan 'n peer meer dikwels aan siektes en plae blootgestel word, aangesien hulle aan dieselfde siektes ly, en kan dus voortdurend van mekaar besmet raak.

voorplant werk

As jy in 'n moerasagtige omgewing woon, moet jy voor die aanplant van 'n peer sorg vir die verbouing van die plantery.

Eerstens moet mens die hoogs verhewe plek optel en klein slootjies langs die omtrek van die gebied uitgrawe. Bring dit na die baie laagland, wat agter die tuin geleë is sodat daar oormaat water vloei.

Sorg dan vir die dreineerskagte waarop die pere geplant sal word. As dreinering kan jy die gebruik van stompe, koffers, takke, gesnyde gras, blare of huishoudelike vullis toevlug.

Aanvanklik is die gebied gevul met dreinering, die grootste en stadig rottende dele word geleidelik gelê, kleiner en organiese dele word bo-op gelê.

Dreinering is gevul met grond wat voorheen uit die sloot uitgegrawe is. Beveel aan om die prosedure in die herfs uit te voer, sodat die walle gedurende die winter vereffen word en hulle geland kan word. Pitte vir die aanplant van saailinge moet vooraf voorberei word, indien daar in die lente geplant word, dan moet jy 'n gat in die herfs grawe, en as dit in die herfs is, dan 'n maand voor plant.

Bome van 'n sterk groeiende voorraad moet geplant word in putte met 'n breedte van een en 'n half meter en 'n diepte van 1 m. 'N Dwergpeer op 'n kweepeer het 'n put nodig wat 90 cm breed en 80 cm diep is.

Leer hoe om 'n peer te plant.

Stap-vir-stap proses om saailinge te plant

Oorweeg die gedetailleerde stap vir stap instruksies oor hoe om 'n saailing in 'n voorbereide put te plant:

  • Die eerste ding wat jy nodig het om 'n stewige ondersteuning voor te berei, wat in die put vasgemaak sal word om die sappie dan vas te bind.
  • Aan die bodem van die put word 'n vooraf voorbereide mengsel van grond uitgegooi, waarin die verrotte organiese materiaal bygevoeg word, in die vorm van kompos of humus, voordat 'n heuwel gevorm word.
  • 'N Sapling word op die heuwel geïnstalleer, terwyl die wortelnek nie verander word nie.
  • Vervolgens moet jy die wortels liggies reguit maak en die put vul met grond wat met organiese materiaal gemeng word.
  • Die grond rondom die stam is gekompakteer om die teenwoordigheid van ruimtes by die wortels te voorkom.
  • Na plant, is dit nodig om 'n saplingwater te water, in die hoeveelheid van drie emmers water per boom.
  • Verdere aanbeveel om die grond met saagsels of strooi te dek.
  • Die laaste prosedure is 'n garter sapling om te ondersteun.

Seisoensorg funksies

Om te verseker dat 'n peer goed vrug dra en normaal ontwikkel, moet dit behoorlike sorg verskaf.

Grondversorging

Om te verseker dat 'n peer goed op 'n nuwe plek kan voel, is dit nodig om die plant betyds te water. Die gehalte en hoeveelheid vrugte, sowel as die groeitempo van die boom, is direk afhanklik daarvan.

Gieter is nodig afhangende van die weerstoestande, grondsoort en ouderdom van die peer. As die somer droog is, moet dit veral versigtig wees, minstens een keer per week vir twee of drie emmers onder elke boom.

In die lente is dit nodig om spesiale sorg te gee om die grond los te maak en te wei, sodat hulle nie die wortelstelsel, veral jong saailinge, benadeel nie.

Om die grond los te maak, word aanbeveel om die rompsirkel te grawe en die bors met 'n hark los te maak. In die herfs, om die wortels van vries te beskerm, is dit nodig om 'n deklaag van die stamkring in 'n voldoende dik laag te produseer. Soos deklaag word aanbeveel om saagsels, blare van bome of strooi te gebruik. Giet die deklaag moet wees nadat die grond opgegrawe is en aantrek gemaak is.

Top dressing

Peer is 'n plant wat 'n hoë inhoud van humus in die grond benodig. Gedurende die lente grawe tydperk, is dit nodig om ongeveer 4 emmers onder een boom te plaas, met inagneming van ouderdom en grootte.

As daar 'n tekort aan organiese stowwe is, is dit nodig om ongeveer 30 g ammoniumnitraat by te voeg, en gedurende die herfsgrawingsperiode word kaliumsulfaat in 'n hoeveelheid van 30 g en superfosfaat in 'n hoeveelheid van 50 g bygevoeg.

Dit is belangrik! Dit word nie aanbeveel om stikstof in die herfsperiode toe te voeg nie, aangesien dit moontlik is om die agteruitgang van winter te veroorsaak en om belemmerings te skep vir die normale veroudering van die lote.

Dit moet ook in gedagte gehou word dat indien u minerale bemestingstowwe in hoër hoeveelhede toedien, die vrugte swak gestoor word en kan dit skadelik vir die gesondheid wees.

Voorkomende bespuiting

Om enterobiose of bruinvlek te voorkom, is dit nodig om die plantreste in die omringende sirkel van die plant te verwyder en dit te verbrand.

Vir dieselfde doel is dit nodig om in die herfs en lente periode diep loosening en grawe van die grond te produseer. Die "Konferensie" sal meer bestand wees teen bruinvlek as potasiefosfaat minerale bemestingstowwe jaarliks ​​toegedien word.

In die herfsperiode kan Nitrophoska daarvoor aanbeveel word. As die eerste tekens van enterobiasis voorkom, wat as klein grysbruin konkave kolle met 'n swart punt voorkom, moet bespuiting met Bordeaux vloeistof onmiddellik uitgevoer word.

Die eerste behandeling word uitgevoer in April, want hierdie Bordeaux-vloeistof in 'n hoeveelheid van 30 ml word verdun in 10 liter water.

Die tweede keer verwerking word uitgevoer nadat die plant verdwyn het, die konsentrasie van die geneesmiddel word met 3 keer verminder. Die derde behandeling word aan die einde van die maand na die vorige een gemaak. Vir die voorkoming van witvlek of septoria, is dit nodig om Nitrafenbehandeling in die lente en herfsperiode te produseer, met 100 g produk per 10 liter water.

Om te verhoed dat die ontwikkeling van swart kanker, wat in die vorm van swart kolle voorkom en op die takke, vrugte en stingels verrot word, is dit nodig om herfsverwerking van die stam en die hooftakke met limoenmelk te produseer, waarby kopersulfaat teen 100 g van die produk per 10 l kalkmengsel bygevoeg word.

Sodat die peer nie die pearpod slaan nie, is dit 'n paar dae nodig voordat die boom blom en onmiddellik na blom met Agravertin spuit.

Na 'n maand moet bespuiting herhaal word, maar met Kinmiks. Na 30 dae word die bespuiting herhaal, Spark-Bio word gebruik.

Teen 'n peersuiker is dit moontlik om 'n peer te verwerk voordat dit met 'n 3% oplossing van Karbofos gevloei word. Na blom word die boom verwerk met Iskra-Bio of Agravertin. Van die blaarwurm word die peer verwerk in die lente, wanneer die nagtemperatuur bo nul sal oorheers. Op hierdie tydstip is dit nodig om die boom "Tsimbush" te verwerk.

Opsny en kroonvorming

Nog 'n belangrike element in pearsorg is gereelde snoei en kroonvorming. Die prosedure word uitgevoer in die lente, op 'n tyd wanneer die termometer 'n positiewe temperatuur snags vertoon.

Dit is belangrik om tyd te snoei voor die tyd wanneer aktiewe ontginning begin..

Jy sal waarskynlik belangstel om te leer hoe om die peer behoorlik in die lente te sny.
Die vorm van die kroon, wat jy aan die boom sal heg, jy kan jouself kies, kan dit wees:
  • Palmetta - die tipe kroon, wat minimale ingryping in die groei van die boom is. Elke jaar is dit nodig om die hooftak te sny - die geleier tot 30 cm, verdun ook die verdikte kroon en verwyder die aangetaste en gedroogde takke.
  • Sparse-gevorderde vorm waar die geleier effens hoër gesnoei word as die sylote groei, en 'n nuwe vlak van 4 skelettakke word gevorm. Die takke wat groei, sowel as die lote, word heeltemal afgesny. Lote wat grootword, verkort deur die 1ste of 2de vel.
Beide in die eerste en in die tweede geval is dit nodig om vertikaalgroeiende lote te sny - boontjies wat die kroon verdik, maar nie vrugte dra nie.

Weet jy? In Europese lande het pere uit Suid-Asië gekom, die benaderde tyd - 1000 jaar voor Christus. e. Later kan alle pere in Noord-Amerika gevier word, waar die peer eers in 1620 gebring is.

Beskerming teen koue en knaagdiere

In die laat herfs moet jy 'n boomskuiling bou vir 'n normale oorwintering. Veral moeilik om te oorleef die koue winters jong boompies.

Om jong plante van ryp en knaagdiere te beskerm, word dit aanbeveel om vasgemaak te word met naaldtakke en 'n bedekkingsmateriaal wat goed asemhaalbaar is.

In die vroeë lente moet skuiling verwyder word om te voorkom dat blaf verhit word tydens die ontdooiing, wat die dood van die plant kan veroorsaak.

So, die peer konferensie is 'n hitte-liefdevolle verskeidenheid en word aanbeveel vir die plant in gebiede met sagte suidelike winters. Dit is redelik maklik om te sorg vir 'n plant. Die belangrikste ding is om die snoei betyds uit te voer, om aan te trek, te water en te spuit om 'n groot en hoë kwaliteit gewas te kry.

Kyk na die video: Alice pretend play in playhouse with plastic ice cream (Mei 2024).