Spinazie is 'n kruidagtige jaarlikse plant wat aan die Amaranth-familie behoort, en in die ouer klassifikasie is dit die Mare-plant. KMondspinazie kan 'n hoogte van 35 tot 40 sentimeter bereik. In Julie begin klein groengroen blomme op die plante, wat mettertyd in ovale vrugte lyk soos neute. Spinazie is 'n voortdurende plant. Vanaf die oomblik van opkoms van lote tot volle volwassenheid van die plant, duur ongeveer 'n maand
Wilde spinasievariëteite kan gevind word in die Kaukasus, Afghanistan en Turkmenistan. In die kombuis van die Arabiese lande het spinasie 'n spesiale posisie, en as daar nie vars plant is nie, word droë gebreekte blare aan die skottelgoed bygevoeg.
Tuiniers groei die mees verskillende tipes spinasie, wat verskil in terme van rypwording en opbrengs.
Dit is belangrik! Wanneer jy spinasie koop, gee voorkeur aan monsters wat nie gedroog het nie, nie trae blare nie, sonder donker kolle op die oppervlak. Dit is beter om die aankoop van spinasie te laat vaar, wie se blare sag is om te raak, lyk leweloos, en wanneer dit nie gedruk word nie, moet jy nie crunch nie. Spinasie moet nie lank gestoor word nie, aangesien die plant baie vinnig al sy voordelige eienskappe verloor.
Vroeë rypwordingsvariëteite en basters van spinasie
Om 'n baie vroeë oes volgende jaar te kry, word spinasiebome in die middel van Augustus in die grond gesaai en dadelik vir die winter beskerm. Aan die einde van die seisoen begin klein blou rosette in die plante, wat sonder om te skuiling laat slaap tot volgende jaar. 
Nadat jy die sade van spinasie in die grond geplant het en die opkoms van die eerste lote het, kan jy op lekker sappige groen blare na die vorming van die eerste 5 of 8 blare pluk en tot die plant vervaag het.. Vroeë rypwording variëteite kan binne twee tot hoogstens drie weke vrugte dra nadat hulle sade in die grond gesaai het. Ten spyte van die feit dat spinasie ons al lankal ken, wil hy koppig nie met die titel van 'n eksotiese gas van ons spyskaart deelneem nie. Moderne kundiges het spinasie ingesluit in die lys van die voordeligste vir menslike gesondheid van plante.
Weet jy? Spinazie-liefhebbers is passievol toegewyd aan hom, alhoewel die plant eintlik geen smaak het nie.
Spinasie kan die mees bestudeerde plant genoem word. Dit is bekend dat die vossplante met 'n kort ligte dag groter word as met 'n lang een, en die inhoud van vitamien C bereik sy hoogtepunt teen die middag. Daarbenewens bevat die blare van die plant 'n indrukwekkende hoeveelheid fosfor, minerale, vitamiene, maklik verteerbare proteïen en jodium. Vandag is daar baie verskillende tipes spinazie, en as jy van plan is om dit te laat groei, moet jy net sade van gewone variëteite afhaal. Die versamel van plantmateriaal uit basters is 'n mors van tyd. Hibriede variëteite word in laboratoriums geskep deur plante van verskillende spesies te kruis, en sodoende kan jy 'n gewas wat baie anders as die oorspronklike is, na die aanplant van self-versamelde sade van 'n baster gewaag het.
Ten spyte van die feit dat spinasie nie 'n spesifieke smaak het nie, is elkeen van sy variëteite individueel en verskil van sy ander familie in terme van rypwording, grootte, hardheid en vorm van die blare, sowel as 'n subtiele smaak.
Viroflay
Die vroeë ryp verskeidenheid spinasie Virofle beïnvloed planttelers teen 'n vinnige tempo van ontwikkeling en lok probleemvrye verbouing. Kultuur vereis nie spesiale verbouingsvaardighede van 'n tuinier nie. Die blaarroetjie, wanneer dit ideale groeitoestande skep, bereik 30 sentimeter in deursnee. Die grootste nadeel van die kultuur is sy hoë geneigdheid vir vinnige stalking.
Dit is belangrik! Varifle Varifle is slegs bedoel vir vroeë lente gewasse. Kultuur is die perfekte bron van vitamiene en spoorelemente in die lente.Plante is ideaal vir groei in kweekhuise en in oop veld. Lote verdra maklik 'n effense daling in temperatuur en die gebrek aan ultraviolet bestraling.
Gaudry
Spinasie Godri kan gebruik word vir saai in kweekhuise, kweekhuise en kweekhuise. Kultuur word ook van begin Mei tot einde Augustus suksesvol op oop grond gekweek. Wanneer jy 'n Gaudry kweek, moet jy baie versigtig wees, aangesien die verskeidenheid geneig is tot vroeë blom. Die plant het 'n klein uitlaat, wat in deursnee van 17 tot 23 sentimeter kan bereik. Die vorming van die uitlaat vind plaas vanaf die 18de tot 30ste dag na die opkoms van lote.
reuse
Variëteit Ispolinsky - 'n helder verteenwoordiger van die vroeë ryp tipes spinasie. Nadat die saad in die grond geplant is, duur die groeiseisoen 30 tot 35 dae. 
Weet jy? Reuse - een van die beste spesies vir inmaak, soos in die proses van hittebehandeling, verander dit nie sy smaak nie.
Dit is een van die gewildste rasse wat die harte van planttelers verower het sodat jy 14 dae na opkoms jou eerste oes kan oes. Die kultuur is geskik vir die plant in vroeë lente of herfs, wat gefasiliteer word deur sy rypweerstand en benydenswaardige lewenspotensiaal.
Marquise
Plantevariëteite Merk verskillende langtermynvrugte, 'n kort rypwordingstydperk, nie meer as 40 dae vanaf die datum waarop grane in die grond geplant word nie. Die kultuur is geskik vir verbouing in beide oop en geslote gronde. Saai van graan kan vanaf Mei tot Augustus met dieselfde doeltreffendheid uitgevoer word. Die ovaalvormige, effens golwende blare van die kultuur bevat 'n indrukwekkende hoeveelheid mineraalelemente en vitamiene, waardeur hulle aanbeveel kan word vir diegene wat ly aan vitamientekorte van wisselende erns. Verskeidenheid is ideaal vir vries, inmaak en kook.
stoïsch
Stoic is 'n uitstekende hoë opbrengs spinasie verskeidenheid wat bestand is teen die nadelige uitwerking van die omgewing.
Weet jy? Spinasie Stoic is sedert 1995 in ons land verbou. Maar ten spyte van die feit dat die binnelandse saadmark voortdurend aangevul word met nuwe gewasse, het Stoic al 'n paar dekades in die top van die mees gesogte variëteite gewees.
Kultuur is ideaal vir groei in gematigde klimaat, en as jy die plante met die regte sorg gee, sal hulle jou 2 tot 3 kilo vetplante groen blare per vierkante meter gee. Die verskeidenheid is volkome pretensieloos, wat 'n effense korttermynverlaging van die temperatuur tot minus getalle kan verdra, maar dit reageer nie goed op onreëlmatige watering en 'n gebrek aan ultraviolet straling nie. Daarom kan jy nie, wanneer dit binne-in gegroei word, sonder ekstra beligting werk nie.Middenseisoenvariëteite en basters van spinasie
Enige middenseisoenvariasie en 'n baster van spinasie verskil van ander spesies, aangesien die saad die saad in die grond saai, sal dit eers 30 of 60 dae later geoes word. As gevolg van so 'n beduidende verskil in die rypwordingstydperk, as jy dit saam met vroeë rypwordingsvariëteite plant, kan jy voortdurend op lekker en sappige spinasieblare spruit.
Dit is belangrik! Spinazie sade sal vinniger spruit as jy dit 1 of 2 dae in 'n swak oplossing van kaliumpermanganaat week.Om die spinasiepitte te week, plaas dit op 'n klam, maar nie nat spons en bedek dit met 'n laag nat katoen of 'n papierhanddoek bo-op. Sit 'n bord sade in 'n warm, donker en trekkende plek. Nadat hulle deurkom, kan jy hulle veilig in die grond plant.
Blyumsdelsky
Spinasie Blumesdelsky is 'n nuwe baster verskeidenheid geskep deur Nederlandse spesialiste. Die kultuur is redelik groot.
Weet jy? Ervare tuiniers waardeer die Blyumdelsky-verskeidenheid hoogs, aangesien dit bestand is teen die bout en maklik verdra enige soort weerverrassings, wat wissel van ryp en eindig met winderige reën.
In die deursnee kan die rosette van die bos ongeveer 25 sentimeter bereik. By die skep van optimale toestande sal die plant u met groot vlesige en sappige blare van 'n donkergroen kleur met swak uitgesproke borrels behaag.
Zhirnolistny
Spinazie Vet blaar is een van die mees produktiewe middenseisoenvariëteite. Die kultuur is onverbiddelik en nie wispelturig nie, waardeur dit maklik aanpas by enige groeitoestande. Die planttydperk van die kultuur duur nie meer as 31 dae nie, die sok van die bos in deursnee kan 28 sentimeter bereik. Die blare van die kultuur het 'n aangename diepgroen kleur en is amper heeltemal glad. 
stewige kind
Spinasievesting het hoë eienskappe en uitstekende aanpassingsvermoëns, wat dit toelaat om vrugte te dra, ongeag die eksterne toestande. Dit is 'n uitstekende hoë opbrengste middel-seisoen verskeidenheid, waarvan die plantegroei van 20 tot 30 dae duur. Die deursnee van die rosette van bosse is nie meer as 25 sentimeter nie. Bosse vorm 'n semi-verhoogde, eiervormige glansblare met subtiele borrels.
Dit is belangrik! Kultuur is lief vir vog, en daarom sal dit van die plant groeiende organisasie nodig wees van hoë gehalte en tydige water. Sy is nie bang vir 'n vorm infeksie en is hoogs immuun vir verskeie siektes.Die plant sal dankbaar wees vir die tydige voeding van stikstofbevattende middels.
Matador
Nadat jy Spinasie Matador op die terrein geplant het, kan jy heeltemal seker wees van die ontvangs van 'n gul oes van sappige, vlesige, crunchy blare wat 'n indrukwekkende hoeveelheid makro- en mikro-elemente, vitamiene en aminosure bevat. Kultuur is die breinkind van Tsjeggiese telers wat baie tyd en moeite spandeer het op sy teel. 
Van die oomblik dat saad in die grond tot op die eerste oes geplant word, duur dit 30 tot 50 dae. Bosse het kompakte voetstukke wat skaars 'n deursnee van 28 sentimeter bereik. Gedurende die groeiseisoen groei die plant nogal vlesige, gladde, ovaalvormige blink blare van grysgroen kleur. Die kultuur het uitstekende immuniteit en is immuun teen die meeste fito-infeksies.
Weet jy? Die plant is lief vir vog en verdra selfs die langtermyn verbouing in 'n vogtige omgewing, maar dit reageer nie goed op droogte nie.
Dit word gekenmerk deur weerstand teen lae temperature en bout.
Mariska
Die verskeidenheid Marisk is lank reeds waardeer deur baie tuiniers. Die kultuur word gekenmerk deur uitstekende rypweerstand en is hoogs immuun teen fito-infeksies. Die plant is onpretensieus en sal dus nie die plantkweker ekstra probleme gee nie. Die tydperk vanaf ontkieming tot volle volwassenheid duur 20 tot 31 dae. Groot, sappige en ongelooflik delikate blare het 'n ryk groen kleur, bevat jodium en 'n indrukwekkende hoeveelheid spoorelemente en vitamiene.
Laat rypwording rasse en spinasie basters
Veral vrugbaar en lekker sal spinasie wees, in die herfs geplant, aangesien dit sappiger en knapperig is. As gevolg van die feit dat die herfsdae koeler en korter is as die lente, gee die plant al sy krag aan die vorming van blare, wat u toelaat om rekord-opbrengs te versamel. Laat-rypwording variëteite is baie gewild by planttelers: Hulle is lekker, het sappige en knapperige blare, wat 'n indrukwekkende hoeveelheid voedingstowwe bevat.
Dit is belangrik! Spinazie is 'n sekondêre plant wat goed voel in gebiede na ertjies, wortels en die meeste kruisende gewasse.Moet egter nie spinasie groei waar daar blaarslaai of beet ontstaan nie. Dit is wenslik dat die beddens waar spinasie gegroei het, goed belig is, wat nie toelaat dat die plante aan 'n gebrek aan ultraviolet bestraling ly nie.
Met die regte keuse van landboukundige maatreëls, kan jy verwag om 'n ruim olywe van spinasie te ontvang.
Victoria
Victoria-spinasie behoort aan laat-rypwordende variëteite, wat in latere volwassenheid verskil as vroeë en middelrypende gewasse, en wissel van 19 tot 37 dae. Saai van saad van kultuur word vanaf Mei tot November uitgevoer. 
Dit is belangrik! Die variëteit is bestand teen lae temperature, geskik vir verbouing in die oop veld en kan die meeste vormsinfeksies weerstaan.Struikvariëteite groei nie baie groot nie en bereik skaars 'n deursnee van 19 sentimeter. Die plant is lief vir topversiering en sal dus met vrygewige produktiwiteit reageer op die bekendstelling van komplekse kunsmis, wat fosfor, kalium en stikstof insluit.
Korenta
Die verskeidenheid Korent is 'n pragtige laat-rypwordende baster wat plantkwekers met groot rosette en donkergroen blare sal verras. Die kultuur is onpretensieel, bestand teen negatiewe omgewingsfaktore, hou van tydige water en is geskik om net op oop grond te groei. As dit beplan word om spinasie in 'n kweekhuis te kweek, is dit wyser om vroeg- of middel-seisoenvariëteite te kies.
Spokane
Spokane is die beste laat-rypwordende spinasie verskeidenheid van alle sade op die mark vandag.
Weet jy? Die baster het geweldige vitaliteit en kan ook suksesvol gekweek word selfs in die mees ongunstige toestande.
Kultuur demonstreer uitstekende immuniteit teen bakteriese, swam- en virusinfeksies, dit is bestand teen aanvalle van plae, maar sal swak reageer op 'n gebrek aan ligte en verkeerde natmaak. Dit is een van die mees produktiewe variëteite, wat dit ideaal maak vir kommersiële verbouing.
In Europa is spinasie die nommer een produk in elke Franse, Engelse, Sweedse of Duitse familie, maar in ons land is dit nog nie behoorlike verspreiding ontvang nie. Die voordele van sistematies spinasie is egter meer as voor die hand liggend en daarom is daar 'n hoë waarskynlikheid dat ons landgenote al die voordelige eienskappe van hierdie plant sal waardeer.
