Groentetuin

Die bruikbare komkommers (vars) vir vroue en mans

Baie beskou agrarisse as 'n onskadelike produk, wat meestal uit water bestaan. Dit is hoekom hulle - die eerste ding wat daaraan gedink word, vir altyd verloor wanneer dit kom by vas dae of diëte. Ons het ook baie gehoor oor bevogtende komkommer maskers vir die gesig en die behandeling van vars geraspte groente. Verder sal u meer gedetailleerde inligting oor komkommers kry. U sal uitvind dat hul voordele en skade aan die liggaam tydens gewigsverlies, terapie en skoonheidsbehandelings tuis is, sowel as die mediese kontraindikasies.

Kalorie en chemiese samestelling

Mense het verskillende menings oor komkommers: sommige sê dat die groente help om die liggaam skoon te maak, terwyl ander oortuig is dat dit absoluut nutteloos is. Maar niemand weier om met vars vrugte te kraak nie. Om te verstaan ​​wat hierdie produk vir die menslike liggaam bring, is dit belangrik om die komponente daarvan te verstaan.

Weet jy? Komkommers is die enigste groente wat ongeoorloofde smaak en aroma in 'n ongerepte vorm het. Waarskynlik, hierdie nuance verduidelik die antieke Griekse oorsprong van die woord "Aguros", wat vertaal beteken "onryp".

Onder laboratoriumtoestande word bevind dat komkommers 95 persent is saamgestel uit gestruktureerde water. By die huis kan dit slegs verkry word deur destillasie en daaropvolgende vriespunt. Die waarde daarvan lê in die vermoë om verskillende giftige stowwe en swaar metale uit die liggaam te skei. Daarbenewens word die nodige vitamiene en minerale in knapperige vars komkommers aangetref. Die persentasie van hierdie komponente is soos volg:

vitamiene:

  • retinol (1.1%);
  • tiamien (2%);
  • Riboflavin (2,2%);
  • choline (1,2%);
  • pantotensuur (5,4%);
  • piridoksien (2%);
  • foliensuur (1%);
  • sianokobalamien (0.5%);
  • askorbiensuur (11,1%);
  • tokoferol (0.7%);
  • biotien (1,8%);
  • phylloquinone (13.7%);
  • nikotinamied (1.5%).
Mikro- en makro-elemente:

  • kalium (5,6%);
  • kalsium (2,3%);
  • magnesium (3,5%);
  • natrium (0,6%);
  • chloor (1,1%);
  • yster (3,3%);
  • jodium (2%);
  • kobalt (10%);
  • mangaan (9%);
  • koper (10%);
  • molibdeen (1.4%);
  • selenium (0.5%);
  • sink (1,8%);
  • fluoor (0.4%);
  • chroom (12%).
Weet jy? Indië word beskou as die geboorteplek van komkommers, terwyl monumente vir hierdie produk slegs in twee stede van die wêreld geplaas is: Wit-Russiese Shklov en Oekraïens Nizhin.

Benewens hierdie voedingstowwe, is die samestelling van komkommers onoplosbare growwe vesels, wat nuttig is vir die normalisering van dermfunksie. Ook gevind folate wat nie toelaat dat hemocysteines 'n verwoestende effek op bloedvate, en fitosterole wat cholesterol blokkeer, het nie. Volgens wetenskaplikes word die voedingswaarde van komkommers onderwaardeer deur verbruikers, aangesien alle voedingstowwe goed gebalanseer en maklik is vir die menslike liggaam om te absorbeer. Dit word gevier lae-kalorie produk - Vir elke 100 gram vars komkommers het kundiges 14 kilokalorieë getel, asook 0,1 g vet, 0,8 g proteïene en 2,55 g koolhidrate.

Ons raai u aan om te lees oor die voordelige eienskappe van tamaties, aartappels, wortels, pampoene, spanspekke, squash, chili peper, blaarslaai (ijsberg), pastinaak, seldery, aspersiesboontjies, bone, radyse, knoffel, peperwortel.

Nuttige eienskappe

Ongetwyfeld, die voordele van komkommers groot. Maar mits hulle verstandig verteer en ander kos nie weier nie. Dokters glo dat hulle in een produk nie al die vitamiene en minerale wat nodig is vir 'n persoon mag bevat nie. Daarom beveel hulle aan om verskillende groente en vrugte te eet, en komkommers, veral in die seisoen, betree jou daaglikse dieet. Ons sal in meer detail verstaan ​​wat hul voordeel is.

Weet jy? Vandag word die Volksrepubliek van China beskou as die grootste produsent van komkommers op die wêreldmark.

Vir vroue

Vars komkommers baie dames sien as betroubare manier om vinnig gewig te verloor en die vel te bevogtig. En vir goeie rede. Die foliesuur wat in die pulp voorkom, beheer immers die vlak van suiker in die bloed, en die vesel bevredig die gevoel van honger en verminder die eetlus, waardeur die uitskeiding van oortollige liggaamsvet vergemaklik word. Groente help ook om puffiness te verwyder, bloedvormende prosesse te verbeter en die liggaam skoon te maak. Daarbenewens is dit 'n uitstekende voorkoming van die voorkoms van urolithiasis en galstene.

Kenners sê dat die daaglikse verbruik van komkommers 'n positiewe uitwerking op die vel het, help om die senuweestelsel te vernuwe en te versterk, veral tydens menopousale afwykings.

Herbaliste beveel komkommers aan swanger vroue en diegene wat aan kardiovaskulêre siektes ly (as komkommers is nuttig vir swanger vroue, sal ons meer in detail hieronder beskryf). Daar word geglo dat die produk bydra tot die versterking van die hartspier en arteries, wat die vorming in hulle van siek sterretjies voorkom.

Dit is belangrik! Moenie komkommers misbruik nie. As eenmalig 10 ml komkommersap drink, of die daaglikse tempo bokant een liter bring, word die waterbalans versteur, wat baie ernstige gevolge het.

Vir mans

Verteenwoordigers van die sterker seks waardeer hierdie produk hoofsaaklik vir toniese en herstellende effek, sowel as vir die stimulering van die liggaam se immuunfunksies. Daarbenewens het die groente antirheumatiese eienskappe, en in kombinasie met wortels help om van jig af te raak. Nog 'n voordeel van vars komkommers is die verryking van haarfollikels met voedingstowwe wat kaalheid verhoed.

Ons raai u aan om te lees oor die eienskappe en kulinêre gebruik van kruie: dille, pietersielie, kruisement, suurlemoenbalsem, arugula, basilicum, marjolein, roosmaryn, waterkers, oregano, koljander, kardemom.

Toepassing in voeding

Kenners beveel gereelde gebruik van komkommers aan mense wat geneig is tot vetsug of ly aan oorgewig. Die voordele van groente is ook voor die hand liggend vir kinders, pensioenarisse en pasiënte met verswakte metaboliese prosesse. Hierdie aanbeveling is geregverdig deur die teenwoordigheid van voordelige spoorelemente en vitamiene, wat die liggaam ontvang met die produk en die lae kalorie-inhoud.

Maar doelgerigte voorneme om gewig te verloor, net komkommers te eet, eindig dikwels in mislukking. Voedingsdeskundiges verklaar dat 'n ongeletterde beperking in kos lei tot 'n verplasing van interne organe en alle dele van die spysverteringskanaal afskakel. As jy nie betyds ophou nie, sal sulke optrede lei tot onomkeerbare ontwrigting in die liggaam.

Dit is belangrik! Voordeel sal slegs komkommers in die oop veld laat groei sonder die gebruik van giftige chemikalieë. Dit is beter om kweekhuis en winkelprodukte te weier. Daarbenewens gebruik gewetenlose verkopers dikwels gedroogde groente in spesiale chemiese oplossings, in die beste geval - in koue water met ys.

Die forums kan baie positiewe terugvoer vind oor die doeltreffendheid van komkommer dieet. Sterkbevoorregte vroue wat hulself kan verbied om selfs oor ander kosse te dink, verloor in 'n paar dae meer as 5 kilogram gewig. Maar dit is 'n heeltemal ander mening wat deur voedingkundiges gevorm word.

Volgens hulle is sulke stres vir die liggaam nie sonder 'n spoor nie. Vroeër of later sal dit die werk van die swakste orgaan beïnvloed. Daarbenewens sal los vel jou nie mooi en getinte maak nie. En die verlore kilogram sal dadelik terugkeer, miskien selfs met belangstelling, sodra jy normaalweg begin eet.

Jy moet geleidelik gewig verloor. Dit word aanbeveel om 5 keer per dag in klein porsies te eet. As ons praat oor komkommers, kan hulle op 'n dag nie meer as een en 'n half kilogram geëet word nie. Hierdie gedeelte moet in 5 gelyke dele verdeel word. En by die middagete, moet jy 50 gram gekookte maer vleis of een eier eet. Moet ook nie met 'n glas lekker tee inmeng nie.

Sulke etes moet beplan word as vas dae, 2-3 keer per week. En dit is wenslik om op die toon van spiermassa te werk. Doen daaglikse elementêre oefeninge vir minstens 15 minute per dag - en harmonie word gewaarborg.

Dit is belangrik! Mense met aspirien op die lys van die ergste allergene is aan die risiko van 'n allergiese reaksie wanneer hulle komkommers eet.

Komkommer tydens swangerskap

Verwagtende moeders is uiters belangrik dat die water-soutbalans dwarsdeur die hele bevallingsperiode normaal is. Hiervoor wissel baie vroue na komkommers. Maar, volgens dokters, kan komkommers tydens swangerskap beide voordeel en skade bring.

Die "pluspunte" van vars groente in hierdie maande word verminder om die liggaam te voed met noodsaaklike vitamiene en voedingstowwe met gelyktydige uitloging van soute, "slegte" cholesterol en oortollige vloeistof. Daarbenewens ly swanger vroue dikwels aan disfunksie van die spysverteringskanaal. En die greens tree op as 'n lakseermiddelende lakseermiddel en pas die dermmotiliteit aan. Dit is ook 'n effektiewe voorkomende maatreël teen die ontwikkeling van aambeie en verskeie aansteeklike siektes. En die "minuses" van komkommers word geassosieer met 'n moontlike risiko vir die niere. Daarom is dit belangrik om 'n volledige ondersoek te doen en 'n ginekoloog te raadpleeg. Nog 'n negatiewe invloed word gekenmerk deur piekelsWie is so lief vir swanger. Eerstens, hulle veroorsaak 'n aptyt en veroorsaak gewigstoename. Tweedens word die nierlading verhoog, wat tot swelling lei.

Dit is belangrik! Gedurende laktasie word komkommers slegs in klein hoeveelhede toegelaat en eers nadat die kind drie maande oud is. Die feit is dat groente bydra tot die vorming van gasse, ernstige abdominale pyn en angs van die baba.

Gebruik in tradisionele medisyne

Komkommer word wyd in die resep van tradisionele genesers gebruik. Dit word bygevoeg as 'n lakseermiddel, diuretika, immunostimulerende, toniese en toniese. En in die kursus is nie net vrugte nie, maar ook blomme, blare, lote, sade. Sap, gruel, afkooksels en selfs poeier word gemaak van komkommers grondstowwe. Oorweeg sommige voorbeelde van sulke kruiemiddels. Wanneer verskyn hemorroïede bloeding, vir die stop en narkose, word dit aanbeveel om 'n klein ovaal van 'n groente te sny en dit in die anus vir die nag in te voer. Die ontsteekte pulp kan vir 'n paar uur toegedien word aan ontsteekte eksterne formasies.

by maagsere van die spysverteringstelselsowel as gastritis Daar word getoon dat die dag begin en eindig word deur 'n halwe glas varsgemaalde komkommer sap te neem. Ander resepte stel voor dat een keer 'n mengsel van 150 g gemaalde gemaal en 'n eetlepel van enige heuning bevat.

Weet jy? In Iran word komkommers as vrugte beskou en word dit uitsluitlik vir die voorbereiding van marmelade-lekkergoed gebruik.

Die probleem hardlywigheid, kolitis en atonie 'n 150 gram dosis pekel- of heuning-komkommermassa volgens die bogenoemde tegnologie sal op 'n leë maag besluit. In redelike hoeveelhede sal komkommer sap genees en bykomende voordele by die liggaam bring, en in die geval van oordosis sal dit skadelik wees.

Vir behandeling brongitis en hoes Volksgenesers beveel aan om 100 g komkommersap in kombinasie met een eetlepel vloeibare heuning te drink.

Kom meer te wete oor die voordelige eienskappe en toediening van verskillende soorte kool: wit, rooi, Savoy, Peking, Broccoli, Koolrabi, Kale, Pak choi, Romanesco en Soutkool.

Toepassing in die huis skoonheidsmiddels

As die komkommer nuttig is vir die persoon, weet, waarskynlik, selfs kinders. Eerstens is dit 'n betroubare bron van vog en dus vel elastisiteit. En tweedens, 'n effektiewe herlewende dwelm. Aan die koop kan jy 'n verskeidenheid kosmetiese produkte vind vir die versorging van alle dele van die liggaam, wat komkommers uittreksels insluit. Maar jy hoef nie na die winkel toe te gaan nie. By die huis kan jy skoonheidsmiddels nie 'n bietjie erger maak nie.

Dit is belangrik! Bitter komkommers is ook nuttig. Dokters raai nie aan om die vel op sulke vrugte te sny nie, maar eerder te praat oor hul vermoë om die ontwikkeling van patologiese veranderinge in die weefselvesels van die liggaam te inhibeer as gevolg van die stof cucurbeticin. Dit geld veral vir mense wat in die proses van werk in kontak is met giftige chemikalieë of in omgewingbesoedelde gebiede woon. Vir die doel van profylaxis, is dit genoeg om bitter komkommer ten minste af en toe te kou.

Baie huisvroue, wat in die kombuis met komkommers werk, versuim nie die geleentheid om hul gesigte tussenin met 'n sirkel groente te vryf nie. Dames wat meer tyd aan hulself spandeer in 'n seisoen, sit dikwels sulke skywe op die oë of maak maskers uit die verpletterde pulp. Sulke prosedures vog en verwelk die epidermis, asook die porieë skoon en dra by tot die vernouing.

Om te kook Komkommer Lotion vir olierige vel, moet jy die komkommer kap en dit in 'n glashouer gooi. Gooi dan vodka en dring aan op 14 dae. Die finale produk word toegedien op 'n servet en vee die gesig skoon van vuil en make-up. vir vel whitening en sprokie verwydering Dit word aanbeveel om vars vrugte te kap. Giet dan warm melk in 'n verhouding van 1:10. Die verkoelde mengsel word op 'n laag gaas toegedien en vir 15 minute aan die gesig toegedien. Spoel met warm water en smelt die vel met room.

Gladde plooie Met behulp van 'n komkommer en suurlemoensap in 'n verhouding van 2: 1.

Vir die nag sal 'n masker met gelyke dele komkommer en suurroom nie oorbodig wees nie (een teelepel sal voldoende wees). Rougeel kan by die mengsel gevoeg word. Hierdie instrument is geskik vir alle velsoorte, het 'n strelende en verjongende effek.

Dit is belangrik! Die vroeë lente komkommers kan dalk 'n "nitraatbom" wees. Daarom beveel kenners aan om soortgelyke produkte te vermy. Wel, as jy regtig wil eet, maak seker dat die skil verwyder word en verwyder by die punte van 1-2 sentimeter.

Kontraindikasies en skade

As ons praat oor vars komkommers, is hul voordele baie keer groter as die moontlike skade wat nie oor gepekelde en gesoute voorbereidings gesê kan word nie. Sulke kos is veral gevaarlik vir mense met 'n siek lewer, hipertensie, aterosklerose, nefritis. Ook marinades en piekels is kontraindikasie vir swanger vroue en diegene met 'n gestremde tiroïedfunksie.

Vars groente word aanbeveel om te weier om te ly aan dermsiektes, asook met oop sere, verhoogde suurheid van die maag. Sorg moet geneem word wanneer verpleegkinders en pasiënte met enterokulitis, urolithiasis beskou word as 'n versorgingsproduk.

Oor die algemeen het kenners ooreengekom oor die idee dat komkommers nuttig is as daar geen kontraindikasies vir hul verbruik is nie. In die somer moet hulle vir elke gesonde persoon op die tafel wees. Maar in die lente is dit beter om te ly en wag vir vars groente uit jou tuin.

Kyk na die video: Natural Health and your Brain (Mei 2024).