Druifliefhebbers probeer voortdurend om nuwe variëteite te plant. In gematigde klimate is die hoë rypbestandheid van druiwe nodig. Die Amerikaanse variëteit Jupiter het sulke gehalte, wat ryp tot -27 grade weerstaan.
Geskiedenis van die groei van Jupiter-druiwe
Jupiter saadlose druiwe is in 1998 deur die Amerikaanse teler D. Clark van die Universiteit van Arkansas verkry. Die skrywer het 'n patent vir hierdie variëteit ontvang, maar het nie sy breinkind suksesvol gevind vir verspreiding in ander lande ter wêreld nie. Volgens die aanbevelings van die skrywer is Jupiter slegs bedoel vir verbouing in die Verenigde State. In die vroeë 2000's is Jupiter egter na Rusland en die Oekraïne gebring en het dit 'n mate van gewildheid onder wynboere gekry vanweë die smaak, onpretensieusheid en weerstand teen siektes en ryp.
Kort beskrywing van Jupiter druiwe - video
Graadbeskrywing
Jupiter-rosyne behoort tot die vroeë druiwe-variëteite (bessies ryp heeltemal na 115-125 dae vanaf die begin van die groeiseisoen). Vir rypwording benodig druiwe 'n totale termiese intensiteit van 2400-2600˚С. Struike bereik medium groottes. Die wingerde het 'n goeie vermoë om ryp te word (teen die herfs ryp dit met 90-95%).
Jupiter-druiweblomme is selfbestuiwend, biseksueel.
Jupiter se blomme is biseksueel en het nie ander bestuiwers nodig nie
Van die totale aantal lote is ongeveer 75% vrugbaar. Van die vervangingsknoppies word meestal vrugbare lote gevorm. Lote van die vervanging van knoppe is meestal vrugbaar. Die blare is nie baie groot nie, helder groen, met 'n gladde oppervlak (sonder openhartigheid).
Die blare is nie groot nie, het 'n gladde, blink oppervlak
Op elke vrugbare lote word 1-2 trosse gevorm, met 'n kort steel en medium groottes (gewig 200-250 g).
Begin Junie begin die eierstokke van Jupiter te vul
Silindrokoniese borsels het 'n los struktuur wat gevorm word uit groot (4-5 g) ovale bessies. Die bessies se kleur verander tydens rypwording van rooierig tot donkerblou. In baie warm weer, kan bessies gevlek word voordat die vleis ryp word.
As die bessies ryp word, word die velkleur rooierig blou
'N Dun, maar sterk skil bedek 'n baie sappige, vlesige vleis met 'n aangename smaak en 'n ligte aroma van neutmuskaat. Muskaatkleure word helderder as u die bessies in die bos oordoen. Ondanks die hoë saadloosheid van die variëteit, kan klein, sagte groente van sade in die bessies voorkom. Die soetheid van smaak word verklaar deur 'n hoë suikerinhoud (ongeveer 2,1 g per 100 g) en 'n nie baie hoë konsentrasie sure (5-7 g / l).
Groeiende druiwe Jupiter in die Poltava-streek - video
Jupiter-eienskappe
Die gewildheid van Jupiter onder wynboere is te wyte aan die voordele van hierdie verskeidenheid soos:
- hoë produktiwiteit (5-6 kg vanaf 1 struik);
- verhoogde aanduiders van rypweerstand (-25 ... -27 oorC);
- goeie weerstand teen swamsiektes en plae;
- weerstand van bessies teen krake by hoë humiditeit;
- die trosse word lank op wingerde gehou sonder bederf en smaakverlies (as u in die eerste helfte van Augustus ryp word, kan u die gewas tot einde September op die bos laat).
Sommige wynprodusente beskou die gemiddelde hoogte van die bosse as 'n nadeel.
Reëls vir landing en versorging
Om die oes van Jupiter-druiwe van hoë gehalte te verkry, moet u die reëls van aanplanting en verbouing volg.
Landing
Aangesien Jupiter nie te groot word nie, word dit aanbeveel om die afstand tussen aangrensende bosse van 1,5 m, en die ryafstand van 3 m, te plant.
Vir die verbouing van hierdie variëteit is die ent met steggies en die plant van saailinge geskik. Dit is beter om hierdie bewerkings in die lente uit te voer om die saailing of geënte plant tyd te gee om sterker te word voor die koue.
Steggies moet in 'n skeuring op die Berlandieri x Riparia-bestand geënt word. Volgens die ervaring van sommige geliefdes, het dit geblyk dat Jupiter perfek op die voorraad van die kompleks-stabiele variëteit Rapture gewortel het. Jupiter wat op hierdie druif geënt is, lewer hoë opbrengste en is baie bestand teen siektes.
Om die steggies beter te beveilig, moet hulle dele in paraffien gedoop word
Vir die suksesvolle inenting is dit nodig om steggies van hoë gehalte te berei. Hulle word in die herfs van die middel van 'n ryp wingerdstok en blare gesny en die boonste deel van die lote word verwyder. Op die handvatsel moet 2-3 oë bly. Vir die winter word die steggies in 'n kelder of yskas gebêre, nadat die snye parafineer is en die bondels van die steggies met 'n plastieksak toegedraai is. In die lente, voordat dit geënt word, word die steggies ongeveer 'n dag in water geweek (jy kan 'n groeistimulator by die water voeg), wigvormig afgesny van die onderkant en in 'n gesplete kors plaas. Die inentingsplek moet styf met 'n lap vasgemaak en met klei bedek word.
Inenting van druiwe in shamb - video
Saailinge vir plant kan onafhanklik gekoop of gekweek word. Hiervoor moet die steggies effens langer wees as om te ent (4-5 oë). Die steggies word in 'n pot water of in klam grond gemeng met sand geplaas. Dit word in die tweede helfte van Februarie gedoen, sodat die saailing teen die planttyd (einde April - begin Mei) 'n voldoende ontwikkelde wortelstelsel gehad het.
Druiwe steggies vorm wortels goed in klein houers met klam grond
Dit is 'n plek om druiwe te plant waar u 'n sonnige plek moet kies, beskut teen die koue wind. Druiwe moet egter nie te naby aan heinings of bome geplant word nie.
Onthou - druiwe hou van vrugbare grond en verdra stilstaande vog baie sleg.
Die pit moet minstens twee weke voor planttyd gegrawe word en met 'n voedingsmengsel (grond met kompos en fosfor-kaliumbemesting) op ongeveer die helfte van die diepte gegeur word. Op 'n aanvanklike putdiepte van 80 cm na tanking moet die diepte 40-45 cm wees.
As u 'n saailing plant, is dit nodig om die put met voedingstowwe te vul en die plant van ondersteuning te gee
Die saailing word versigtig in die kuil geplaas om nie die bros wit wortels te beskadig nie. Die wortelstelsel is besprinkel met aarde wat gekompakteer, natgemaak en met strooi bedek is.
Plant druiwe in die lente - video
Die basiese reëls vir groei
Nadat u druiwe geplant het, moet u nadink oor die vorming daarvan. Die aanbevelings rakende die beste vorm vir die Jupiter-quiche is dubbelsinnig: sommige kenners meen dat die tweeskouer-kordon die optimale vorm van die bos is, en die ander die vierarmwaaier.
Kordonvorming met twee skouers - video
'N Koordon met twee arms is gevorm uit twee lang hoofwimpers, wat in teenoorgestelde rigtings op 'n horisontale tralie vasgemaak is.
Vir die waaiervormige vorm word die hoofvertakkings eers gevorm en kort twee goed ontwikkelde lote afgesny waarop twee "moue" gelaat word. Lote wat op die moue verskyn, word in dieselfde vlak op die tralies versprei.
Die vorming van die waaier word in verskillende fases uitgevoer
Die geselekteerde vorm van die bos word gehandhaaf deur gereeld te snoei. Dit word aanbeveel om 5-8 knoppe op die vrugteboorde te laat, en die steriele lote uit te breek.
Die druiwe te gereeld moet gereeld natmaak. Dit is genoeg 2-3 waterings per seisoen (in baie droë weer - meer gereeld). Die tydperke met die grootste vraag na water is vir druiwe, die tyd van giet van die eierstok en die tyd na oes. Versuip van die grond moet nie toegelaat word nie.
Hoe om druiwe te voer - video
Topbemesting is baie voordelig vir die kwaliteit en hoeveelheid van die gewas. Organiese kunsmisstowwe (verrotte mis, kompos) word die maklikste in die vorm van 'n deklaag (3-4 cm) toegedien. Dit sal die plant nie net met voedingstowwe versadig nie, maar ook vog in die grond behou. Benewens organiese produkte, moet u die bos 2-3 keer per somer voed met fosfor-potash-kunsmisstowwe wat saam met besproeiingswater toegedien word. Moet nie die aanbevole dosisse oorskry om nie skade te berokken in plaas van voordeel nie.
Bedek met strooitjies moet met 'n soort vrag bo-op gedruk word, byvoorbeeld velle ondulin
Met 'n hoë weerstand teen ryp, is variëteite in koue gebiede beter om dit veilig te hou en die wingerde op die grond te laat sak vir die winter en bedek dit met isolasiemateriaal. Geskikte strooi, riete, oliedoek of agrofabriek (ten minste in een laag).
Jupiter het prakties geen beskerming teen siektes nodig nie, aangesien dit goeie weerstand teen nederlaag deur skimmel en oidium het. Vir die voorkoming kan 1-2 druiwe behandel word met kolloïdale swael of ander swamdodende preparate.
U moet meer bang wees vir wespe en voëls. U kan die gewas daarteen beskerm met maatsakke wat op elke kwas gedra word.
Oes en oes
Die oes van Jupiter is gewoonlik geskik vir die oes in die eerste helfte van Augustus.
As u druiwe oes, moet u 'n sekatuur gebruik. Moenie die kwas probeer afbreek nie.
As daar geen manier is om die hele gewas onmiddellik in te samel of nêrens te bêre nie, is dit geen probleem nie. U kan sommige trosse op die bos laat, hulle sal die smaak en ander eienskappe perfek behou tot die laaste dekade van September.
Dikwels word Jupiter vars verbruik, maar jy kan kompote, sap, konfyt, wyn en uitstekende rosyne daaruit kook. As die gewas te groot is, kan u 'n lekker en gesonde konsentraat - backmes maak. Dit is 'n druiwesap wat vir 50-70% gefiltreer en gestroop word sonder om suiker by te voeg. Hierdie produk is deel van verskillende diëte, wat nuttig is om spysvertering te verbeter en metabolisme te stabiliseer.
Beckmes word druiwepeer genoem vir sy uitstekende smaak en aroma.
Resensies
JESTER KISMISH (VSA) - saadlose druifsoort, vroeë rypwording. Bosse is mediumgrootte. Trosse van 200 tot 250 gram. Groot bessies wat 4-5 gram weeg, kleur van rooi tot blourooi as dit heeltemal ryp is. Die pulp is vlesig-sappig, van smaak is daar labrusca-smaak. Die vel is dun, duursaam. Saadloosheid is hoog, soms word klein kernpunte gevind. Suikerakkumulasie tot 21%. Produktiwiteit is hoog, 200-250 kg / ha. Bessies is bestand teen krake. Die Jupiter-druifsoort is mediumbestand teen swamsiektes. Rypweerstand word verhoog, nie laer as -25-27 ° С. In ons streek het ek goed oorwinter, ons het nie geënt nie, 100% blomknop. Op elke skiet 2-3 bloeiwyses. Een van die eerste geblom.
Evdokimov Victor Irina, Krim//vinforum.ru/index.php?topic=410.0
Jupiter het in 2010 in die Oekraïne aangeskaf. In 2012 het 'n deel van die bos sonder om skuiling oorwinter (twee nagte) 'n temperatuur van -30,31 gehad. daar was genoeg niere vir die vorming. Tans is daar 60 bossies geplant. Dit is goed vir almal; die enigste minus is medium-lank. Ek sal inenting (in Moldawië). Die smaak is verstommend.
Stepan Petrovich, Belgorod-streek//vinforum.ru/index.php?topic=410.0
Vandag verras Jupiter my op 'n goeie manier, 'n eenjarige saaiboer wat op -30 oorwinter is sonder winterskuiling, hoewel dit met sneeu bedek was, kon baie ander variëteite dit nie verdra nie. En wat vandag die interessantste is, het heeltemal oop knoppe met blare wat alle ander variëteite ten minste 'n week agterlaat.
Pavel Dorensky//forum.vinograd.info/showthread.php?t=903
Eenjarige Jupiter oorwinter ek op -24 grade sonder skuiling, ongeag hoe koud dit was, twee bloeiwyses op elke loot. Ek het 'n lente-ryp van -3,5 grade sonder skade oorleef, maar in Venus het die meeste van die knoppe byvoorbeeld gevries.
bred_ik//forum.vinograd.info/showthread.php?t=903
Ouens, kalmeer julle met hierdie Jupiter! Ek het ook aangevuur om dit te koop en probeer om direk in Amerika te bestel, wat sou dit wees met die waarborg van die suiwerheid van die variëteit? En dit blyk dat 'n reeks saadlose variëteite geteel is en dat Jupiter in C-graad slaag. Nie baie stabiel, klein nie en smaak staan nie op nie. Dit kom nie baie voor in Amerika nie, maar in Europa het niemand gevra om dit te verkoop nie. Maar hy het dit nie toegelaat nie omdat niemand gevra het nie, want toestemming om te verkoop is verkry vir waardiger variëteite uit die D. Clark-reeks wat na Europa gebring is. Venus byvoorbeeld. En meer stabiel en smaakliker en groter as Jupiter. Dit is wat Clark self geantwoord het: Irina: U boodskap is aan my deurgegee. Ek werk in druiwe en het Jupiter in 1999 vrygestel vir die vrugteteelprogram van die Universiteit van Arkansas. Jupiter is ongelukkig nie beskikbaar vir versending na Europa nie. Die variëteite word deur die Universiteit beskerm en word slegs in die VSA gelisensieer vir voortplanting en verkoop. Ek weet nie van 'n oplossing vir hierdie probleem nie. Maar dankie vir u belangstelling. John R. Clark, universiteitsprofessor Dept. van Tuinbou 316 Plantkunde Universiteit van Arkansas Fayetteville, AR 72701
Irina, Stuttgart (Duitsland)//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?t=3112
Jupiter druiwe het 'n aangename smaak en 'n goeie opbrengs. Maar die grootste voordeel van baie wynprodusente is onpretensieusheid. Hierdie verskeidenheid word selfs 'druiwe vir die lui' genoem. Dit hoef nie net ingewikkelde sorg te hê nie, maar dit is selfs amper nodig om behandelings teen siektes te behandel.
