Die aantal druifsoorte in duisende, en hul verskille van mekaar, is baie belangrik. Onder hierdie verskeidenheid word 'n spesiale plek beklee deur elite-variëteite wat vrugte dra in trosse groot bessies, 'n uitstekende smaak het, 'n konstante hoë opbrengs lewer en druiwesiektes en plae kan weerstaan. Telers bring gereeld interessante nuwe vorme en variëteite na vore wat dikwels die leiers van die beste druiweproduksie versamel. Dit het dus gebeur met die soort vingers van die heks, wat misterieus, misties, bisar en gesofistikeerd genoem word.
Die geskiedenis van groeiende druiwe variëteite Hekse vingers
Hekse se vingers is 'n variëteit wat op die kruising van nie net eeue nie, maar ook millennia gebore is. In 2002 stel Kaliforniese wetenskaplikes 'n nuwe verskeidenheid toordyper aan die wêreld se wingerdgemeenskap bekend. Dit is verkry as gevolg van die manuele bestuiwing van Amerikaanse druiwe met die beste variëteite in die Middellandse See. Die hoofdoel wat wetenskaplikes vir hulself gestel het - om druiwe te kry met 'n spesifieke voorkoms en 'n buitengewone ryk smaak - is bereik.
Let op! Wetenskaplikes sê dat druiwe geen genetiese modifikasie ondergaan het tydens die seleksie nie, is 'n natuurlike produk, en dit kan dus geëet word sonder om die gesondheid te benadeel.
Die Witches Fingers-variëteit is geteel deur 'n groep telers van die Universiteit van Arkansas op hul navorsingsbasis in Kalifornië.
Interessante inligting! Daar word nou gewerk aan 'n nuwe variëteit, met die naam White Witch's Fingers. Daar word aanvaar dat hy langwerpige ligte bessies en 'n delikate soet smaak sal hê.
Beskrywing en belangrikste kenmerke van die graad Hekse-vingers
Die verskeidenheid het sy hoofnaam gekry vanweë die ongewone vorm van die bessies. Hulle is vreemd geboë en lyk soos langwerpige en geboë vingers. Ander het in druiwe ooreenstemming gesien met klein peule warm peper en het die variëteit 'n parallelle naam gegee - Chili. By die beskrywing van die variëteit moet die volgende eienskappe opgemerk word:
- produsent verklaar die variëteit as 'n nagereg-baster van rosyne;
- die variëteit het die gewone druifblare;
- die wingerdstok is kragtig met 'n groot groeikrag; daarom moet dit gesnoei word;
- biseksuele blomme wat selfbestuiwing kan hê;
- die bessies se kleur kan donkerblou, swartblou of diep pers wees;
- skil sonder glans, sterk, smaak sonder suur;
- die pulp is sappig en bros;
- die smaak van bessies is spesifiek, soet, effens herinner aan pruim;
- aroma van appel- en peerbessies.
Let op! Die variëteit is bedoel vir vars verbruik. Lang opberging en hittebehandeling is nadelig vir die voordele van druiwe.
In die Verenigde State kos een kilogram druiwe van die heksvingers ongeveer 20 dollar.
Tabel: Die belangrikste kenmerke van die druifsoort Witch se vingers
| aanstelling | Verskeidenheid hoort by eetkamers, rooi |
| Rypwordingstyd | Is middel. Rypwording begin ongeveer 4 maande nadat die blare blom |
| produktiwiteit | sentrale |
| Koue weerstand | Weerstaan ryp tot -23 grade |
| Weerstand teen peste en patogene | Hoog genoeg |
| Borsel gewig | 0,6 tot 1,5 kg |
| Bessiemassa | 7 tot 15 g |
| suur | Laag, vir 1 liter sap - 6-7 g suur |
| Suikerinhoud | 19-21% |
Grapes Witch se vingers vorm groot trosse koniese vorm
Let op! Die persentasie askorbiensuur, suikers, vesel en verskillende vitamiene is hoog in die vrugte van die druifsoort van die Heks. Die kalorie-inhoud is 95 kcal per 100 g produk.
Die verskeidenheid toon 'n verhoogde weerstand teen die meeste siektes van druiwe. Produsente beweer dat sy voldoende weerstand teen donsskimmel en bakteriële kanker, die algemeenste swamsiekte, is. Dit is te danke aan die hoë persentasie suiker en lae suur. Aangesien die bessies van die Witch's Fingers 'n digte vel het, hou wespe geen gevaar vir die verskeidenheid nie. Die belangrikste plae is voëls en knaagdiere, wat wynkwekers met beproefde middele beveg: hulle drink bakkies vir voëls, lokvalle en hindernisse vir muise en gebruik gifaas.
Plant en kweek druifsoorte Hekse vingers
Baie mense wil die druiwe van die heksvingers kry, maar dit word vandag net in Cairn County in Kalifornië verbou. Boompies van hierdie verskeidenheid huistuine kan slegs in die Verenigde State gekoop word. Laat ons hoop dat hulle na 'n rukkie meer toeganklik sal wees, en dat daar ervaring sal wees met die kweek van hierdie verskeidenheid in Rusland en ander Europese lande.
Belangrik! Dit is vandag moeilik om duidelike aanbevelings en advies te gee oor die verbouing van landboutegnologie, omdat dit nie bekend is hoe die variëteit in ongewone klimaatstoestande sal optree nie.
As u op die inligting van die variëteitprodusent konsentreer, kan daar op gelet word dat die vereistes vir groeitoestande ongeveer dieselfde is as die ander druifsoorte:
- die verskeidenheid is fotofiel en vereis goeie lugsirkulasie. Aangesien die bos oorgroei is, benodig hy snoei wat aan die einde van die winter of vroeë lente uitgevoer word, maar voordat die druiwe groei;
- die grond wat verkies word vir verbouing is effens suur;
- moet natgemaak word (ten minste 1 keer per maand) met die uitsondering van die blomtydperk. Die laaste besproeiing (wateroplaai) word 2 weke voor die begin van ryp uitgevoer. Dit verhoog die koue weerstand van die plant;
- plant word aanbeveel om met mos of saagsels te dek, wat die verdamping van vog vertraag, die groei van onkruide belemmer;
- voordat hy oorwinter, word die wingerd met kompos of humus bevrug. In die lente word aanbeveel stikstof kunsmis te maak, en in die somer - potas en fosfor;
- vir die winter moet die wingerdstok bedek wees;
- gedurende die groeiseisoen word aanbeveel om ten minste twee voorkomende behandelings met 'n swamdoderoplossing uit te voer. Die eerste bespuiting word uitgevoer nadat die blare blom, en die tweede - gedurende die vrugtydperk.
Video: druifsoort Hekse vingers
Resensies
Ek het so lekker geëet! Ek het baie van die smaak gehou, alhoewel ek nie regtig van druiwe hou nie, maar dit is verbasend heerlik, maar dit is opgeskerp.
Leo lena//forum.vinograd.info/blog.php?b=561
Volgens die verhale van die gelukkiges wat daarin geslaag het om hierdie wonderwerk te beproef, is die resensies oor die smaak die mees positiewe. Daar is nog steeds 'n effense labrusk aanwesig, maar dit is baie flou; dit word onderbreek deur 'n fyn, sakkige aroma. Die skil is hard, geen sade nie. Dit is onmoontlik om saailinge van hierdie druif in Rusland en die GOS-lande te vind - dit kan slegs by Amerikaanse telers gekoop word. Daar is 'n moontlikheid om Witch Fingers-druiwepitte uit die VSA uit te voer, maar hoe groot dit is, is nie bekend nie. Eh, ek sou ook koop ...
Sukharik//www.forumhouse.ru/threads/307779/page-112
Dit is 'n soort geslote klub wat dit amper onmoontlik is om te kry.
Alexey Kosenko//www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?t=1297&page=60
Ek het so lank gesoek. Niemand het nie. Dit lyk asof hulle hierdie verskeidenheid met voortplanting sal hou ... Die gepatenteerde variëteit en niemand sal dit in die kleinhandel verkoop nie, slegs aan die massa produsent van vrugte. Vobschem-dooiepunt-graad, sal nie na die massas gaan nie.
matievski//forum.homecitrus.ru/topic/9637-vinograd-na-dache/page-14
Dit is onrealisties om die steggies te kry, selfs as hulle te koop is, word die trosse soveel as moontlik gesny, soos Red Globe, wat tot 6 cm in deursnee is.
Yuriy58//forum.vinograd.info/blog.php?b=561
Die verskeidenheid is beslis baie indrukwekkend, wie weet waar om dit te kry?
Annufriy//forum.vinograd.info/blog.php?b=561
Laat ons hoop dat die elite-verskeidenheid van hekse se vingers vinnig vinniger sal versprei, en dat ons almal die meriete daarvan sal kan waardeer en die unieke, misterieuse smaak daarvan sal kan geniet.
