Vir baie beginnerboere lyk dit dalk groeiende kalwers vir vleis - te moeilik en duur, maar met die behoorlike organisasie van hierdie proses, in ooreenstemming met die vereistes vir die aanhouding en die dieet van diere, sal fokbulle vir vleis by die huis uit ekonomiese oogpunt baie voordelig wees. Wat is nodig vir hierdie en watter voorwaardes is nodig om die maksimum wins te kry, sal ons hieronder beskryf.
Groeiende bulle vir vleis: bestudering van die dieet
As daar grasperke naby die plaas is, is dit meer rasioneel om jong vee in April te koop, alhoewel selfs in die afwesigheid van so 'n gebied vir 'n nuwe dier, jy 'n spesiale pen kan maak, net deur 'n plot omhein tussen 8-12 m² per kop. Op hierdie tyd verskyn net 'n jong gras, wat baie vitamiene bevat wat nuttig is vir die groeiende liggaam van 'n bul.
Dit is belangrik! Dit is meer winsgewend om bulle te laat groei, want hulle is vinniger as koeie wat die nodige gewig kry en teen die eerste jaar kan dit tot 400 kg weeg.
Biervoedsel speel 'n groot rol in die sukses van die besigheid, en as jy die dieet van diere optimaliseer, sal jy uitstekende dieet vleis kry, nie net te koop nie, maar ook vir jou eie verbruik. Jong mans is nogal kieskeurig in terme van kos, en alles wat by hulle in die trog kom, word gewoonlik sonder reserwe geëet. Desalniettemin het die vetmesting van die bulle op 'n vinnige manier steeds sy eie eienskappe, wat nie vergeet moet word nie.
In die winter moet die dieet van diere uit hooi, wortelgewasse en diervoeder bestaan, en in die somer word droë gras vervang deur vars. Die gemiddelde daaglikse koers per bul is 3 kg hooi, 2-4 kg wortelgewasse, 1,5 kg konsentrate. Nader aan die jaar moet die aantal vetvoere verdubbel word, terwyl die hoeveelheid voer met 1 kg verminder word. Die benaderde voedingsbevel is soos volg: drink uit konsentraat (dit is baie belangrik om spesiale vitamiene vir kalwers by te voeg, aangesien dit 'n onontbeerlike komponent is vir hul vinnige groei), dan sappige voer en uiteindelik gras of hooi.
Gebreekte graan kan in beide droë en vloeibare vorm (swipes) gegee word, maar daarbenewens benodig kalwers vars water of wei. Groente (voer waatlemoene, aartappels, pampoen en pampoen) moet goed gewas en gesny word voordat dit bedien word, en verdeel vrot of gematigde kos goed van goeie monsters.
Vanaf ses maande word voedselafval in die dieet van bulle ingevoer. Slegs aartappels moet vooraf gekook word en goed geknie word. By die groei van bulle vir vleis by die huis begin groenvoeding geleidelik ingevoer word, aangesien 'n abrupte verandering in die gewone dieet 'n afbreek van die spysverteringsprosesse sal veroorsaak en die dier sal net gewig verloor. In die aanvanklike stadiums voed hulle 10-15 kg per dag (per kop), en bring die koers tot 70 kg per week, voed kalwers met konsentrate en gee afsonderlik 50-100 g sout.
Dit is belangrik! Groen voer is beter om te gee na ruvoer.
Baie goed, die jong word gewig op peulgewasse, graankosse en swaargewasse gewasse, waar die blare die mees waardevolle deel is. Hulle bevat vesel, vitamiene en 'n groot hoeveelheid noodsaaklike voedingstowwe.
Tegnologie vettering kalwers vir vleis: hoe om die jong te voed
Daar is drie hoof maniere waarop vetbulle vir vleis gebruik word (die dieet kan 'n paar verskille hê):
- Kortgroeiende jong voorraad tot die ouderdom van een en 'n half jaar en 'n massa van ongeveer 400 kg (maak voorsiening vir intensiewe voeding).
- Lang - bied 7-8 maande matige voeding, waartydens die bulle 500 kg bereik. In hierdie geval is die vleis vet en sappig.
- Medium (of intermediêre tipe) - gekenmerk deur 'n matige volop dieet vir 5-6 maande en 'n maksimum gewig kalwers tot 400-450 kg.
Van die ouderdom van twee maande word kalwers uitgegooi na weiding, waar hulle gewoonlik 16 uur per dag spandeer. Die hoofvoorwaarde - die teenwoordigheid van skadelike areas en 'n voldoende hoeveelheid water. Jong bulle wat 1 jaar oud is, moet aktief wees Met 'n goeie versorging en voldoende voer kan 'n eenjarige bulkalf tot 500 kg weeg, alhoewel dit gemiddeld nie meer as 400 kg oorskry nie.
Voer die jong drie keer per dag, en verkieslik terselfdertyd. Elke plaas gebruik sy eie kragskema en 'n ontwikkelde dieet vir vetmesters. In die meeste gevalle moet die dier ongeveer 600 gram lewendige gewig per dag verkry. By die kweek van kalwers by die huis, is hierdie opsie die beste, aangesien dit jou toelaat om uiterstes te vermy: oorvoeding of vlek van diere met honger.
In die eerste maande na geboorte (1-2 maande) word die kalf slegs suiwelprodukte gevoed, wat geleidelik 'n klein hoeveelheid hooivlak, koringgroente of gedroogde gras by die dieet voeg. So 'n spyskaart sal bydra tot die vinnige groei van bulle en die ontwikkeling van hul maag. Van drie maande tot ses maande benodig kalwers wat vir vetterigheid geag word, genoeg proteïene. Daarom is dit goed as jy vooraf voorberei die gebreekte graan, hooi en skoon gesnyde groente.
As gevolg van die gebruik van hierdie produkte, sal bulle spiermassa begin kry, en vanaf sewe tot nege maande sal gras of hooi in die dieet ingevoer word (afhangende van die tyd van die jaar). In die laaste drie maande voor die slag is die aantal produkte in die spyskaart geleidelik verhoog, aangesien dit tot nog groter groei bydra. As jy hierdie tegnologie beskou, sal jy nie net 'n antwoord kry op die vraag "Hoe om die bulle korrek te voed nie?", Maar ook die normale gewig van die dier wat, soos ons reeds genoem het, binne 400 kg moet wees. In hierdie geval is die vleis sag en nie vet nie. Die optimale ouderdom om kalwers te slag, is 15-18 maande, hoewel in sommige gevalle om verskeie redes diere vroeër na die slaghuis gestuur word.
Weet jy? Behoorlike voeding van kalwers is nie die enigste faktor wat die hoeveelheid vleis wat geproduseer word, beïnvloed nie. 'N Belangrike rol word gespeel deur die ras van die dier, waarvan die bekendste Hereford is.
Gekonsentreerde voer (hul massa-deel in die dieet kan 20% van die totaal bereik), hawer of gars, groot hoeveelheid gekapte groente en hooi, die konstante beskikbaarheid van water (selfs beter - wei), asook die verskaffing van diere met al die nodige elemente en 'n skoon stalletjie is basies faktore wat die sukses van die proses van die groei van kalwers vir vleis beïnvloed. Nietemin speel die gebruik van groeistimulante vir beeste 'n belangrike rol. In 'n tyd toe sommige boere geweier het om sulke bymiddels te gebruik, gebruik ander ander hulle aktief, wat nie altyd sleg is nie.
Trouens, voorbereidings vir beesgroei word in twee hoofgroepe verdeel: diegene wat die liggaam help om sy eie vermoëns teen 100% te gebruik, en diegene wat bydra tot die abnormale versnelling van groei en gewigstoename van diere. Natuurlik, in die laaste geval, as jy 'n kwaliteit produk wil kry, hoef jy nie te praat oor die rasionaliteit van hierdie opsie nie, aangesien jy die groei van bulle kan versnel deur die kwaliteit van die vleis te verminder, wat chemiese deeltjies kan bly. In ieder geval, aangesien stimulante middels is wat die groei en gewigstoename van kalwers verhoog, bepaal jy net of daar vreemde chemiese verbindings nodig is in die liggaam van diere wat ingesamel word.
Behoorlike versorging van vleisrasse
Dus, ons het reeds uitgepluis wat en hoe om die bulle te voed vir vettering, maar goeie en gereelde kos is net die helfte van die sukses. Die tweede helfte is om optimale toestande vir die behuising te skep en om die kalwers behoorlik te versorg. Besondere aandag moet geskenk word aan die kamer waarin daar bulle is, want hulle stalletjies moet droog wees. Om dit te doen, is dit nodig om elke dag die laagste besmette laag te verwyder, en een keer per maand om die rommel heeltemal te vervang.
Behoorlike versorging van die bulle by die huis sal hulle verlig van siektes en sal jou toelaat om vinnig gewig te kry, want geen vettertegnologie kan normaalweg in vuil skure werk nie. Mis moet drie keer per dag skoongemaak word, na elke kalwersvoeding. As jy nie die geleentheid het om die prosedure so dikwels uit te voer nie, probeer dan die stalletjies goed, ten minste vir die nag.
Maaltye per bulle moet elke 8 ure uitgevoer word, en die veearts sal die daaglikse koers van sekere produkte sonder enige probleme, vanaf die kalfras en aanvanklike data, bereken. Moenie die advies van 'n dokter verwaarloos nie, want diere moet die optimale hoeveelheid kos ontvang, nie ooreet en nie honger ly nie. 'N Goeie spyskaart is die basis vir vinnige gewigstoename, vry van siekte en vetsug.
Weet jy? Sommige ervare boere beveel aan om graanvoere as 'n ideale voer te gebruik, wat u geld sal bespaar en die koste van vleis verminder.
In teenstelling met koeie, word jong bulle beter in penne gehou, en sommige individue weens hul ongemaklike aard word vasgemaak aan 'n stalletjie met kettings of toue. Slegs op hierdie manier is dit moontlik om die beweging van aggressiewe diere te beperk en hul probleme met ander inwoners van die plaas te vermy. Daarbenewens bied die beperking van beweging jou vinniger gewig, wat nie oor gewas instandhouding gesê kan word nie. Om die kalf egter 'n goeie aptyt te behou, moet dit elke dag in die lug geneem word, en na die loop word hy swill en hooi aangebied.
Daar is verskeie eenvoudige reëls wat 'n beginnerboer moet volg wanneer hy besluit om kalwers vir vleis te kweek.
Dit sluit in:
- verpligte ondersoek van kalwers by die veearts voordat dit aangekoop word;
- die implementering van alle inentings volgens die ouderdom van die diere;
- Opleiding om te loop vanaf die eerste maande van die lewe (maar eers nadat die dou neergedaal het);
- inhoud in die skaduwee tydens warm weer;
- nakoming van sanitêre standaarde in penne (die vloer moet altyd skoon en droog wees);
- organisasie van gereelde loop van jong vee, anders sal die bulle aggressief en pynlik wees;
- nakoming van temperatuur in die stalletjie (die temperatuur in die kamer moet nie onder +10 ° C val nie);
- die kalvingsverloop tydens puberteit stop, aangesien hulle in hierdie tyd baie aggressief word en hul mede-stamgenote kan lam.
Slegs as jy al hierdie nuanses in ag neem, sal jy die mees effektiewe resultate in vettersbulle kan bereik wat die gewenste inkomste sal bied.
Hoe beïnvloed kastrasie van gobies die hoeveelheid vleis
"Hoe om 'n bul te vet?" en "Wat kalf kos te gebruik vir 'n beter gewigstoename?" - baie belangrike vrae, maar dikwels word boere deur ander gevra: "Is dit die moeite werd om jong bulle te gooi?". Eerstens, dit is 'n redelik algemene manier om die dier te pacifiseer, wat in die toekoms sal toelaat om probleme met die aggressiewe aard van die man te vermy. Eenvoudig gestel, op hierdie manier kan jy die aantal beserings wat diere tydens mekaar tydens die puberteit veroorsaak, verminder.
Terselfdertyd styg die eetlus van gekastreerde individue aansienlik, maar die spiermassa word baie stadiger as dié van nie-gekastreerde bulle (gemiddeld weeg so 'n dier meer as tien kilogram minder). Daarom, as jy besluit om kalwers te gooi, moet jy verstaan dat hulle meer kos nodig het om gewig te kry. En aangesien spierweefsel swak ontwikkel, is die meeste van hierdie bulle oorgewig, wat 'n negatiewe invloed op maer vleis het. As 'n moontlike oplossing vir hierdie probleem word kastrasie op die ouderdom van een uitgevoer. 
Die vleis van gemanipuleerde bulle bevat 1,5-2 keer vet as vleis van ongeskonde individue, maar terselfdertyd is dit sag en baie sappig, met uitgesproke smaakkenmerke. Daarbenewens, na kastrasie, ontwikkel die torso van diere meer proporsioneel, en die ruggraat is makliker. Vanuit mediese oogpunt bestaan die proses van kastrasie in die chirurgiese verwydering van die geslagskliere, waardeur 'n verandering in die hormonale agtergrond plaasvind met 'n moontlike vertraging in groei.
As jy besluit dat kastrasie 'n verpligte prosedure is, moet dit voor die seksuele volwassenheid van die dier uitgevoer word, maar nie vroeër as 6 tot 6,5 maande nie. Oormatige spoed sal lei tot 'n verlangsaming in die groei van bulle in die fase van vinnige spierbou. Dit is egter nie die moeite werd om ook te vertraag nie, aangesien dit moeiliker sal wees om die ouer bul (veral tydens puberteit) te hanteer.
Jong bulle word in die lente gekastreer voordat hulle na weivelde kan uitgaan. As die ouderdom van die dier nie meer as twee maande oorskry nie, word die prosedure tot volgende jaar vertraag.
Groeiende bulle by die huis om vleis te kry, kan 'n redelik eenvoudige proses genoem word, veral as jy duidelik verstaan wat van jou verlang word en al die aanbevelings onwrikbaar volg. Die belangrikste ding in hierdie besigheid is behoorlike sorg, tydige veeartsenykundige diens en hoë gehalte kos. Slegs deur aan hierdie vereistes te voldoen, kan jy 'n goeie resultaat kry wanneer jy diere opdok.
