Dit is baie moeilik om ons tafel sonder aartappels voor te stel. In alle vorme is dit goed gebraaide, gestoofde, aartappels, frietjies, net gekookte aartappels, en al die skottelgoed kan nie getel word nie.
Aartappels het in die 17de eeu in Rusland verskyn, maar Petrus 1 van Holland het dit vir ons gebring, maar die Russiese volk het nie die nuwe kultuur aanvaar nie en het dit selfs "The Devil's Apple" genoem. En eers in die 19de eeu het die aartappel een van die stapelvoedsel geword, die tweede brood.
Die sleutel tot 'n hoë aartappel oes is sy verskeidenheid. Die belangrikste taak van die tuinier en tuinier is om nie 'n fout te maak in die keuse van 'n verskeidenheid variëteite, en ou, bewese en nuwe produkte, om een te kies wat aan al die vereistes voldoen, beide klimaat en kook.
Aartappels "Ivan da Marya": beskrywing van die verskeidenheid
Graadnaam | Ivan da Marya |
Algemene eienskappe | laat amateur verskeidenheid onvergeetlike ongewone kleur |
Gestasie periode | 120-150 dae |
Stysel inhoud | 8-14% |
Massa van kommersiële knolle | 60-150 gr |
Die aantal knolle in die bos | 12-25 |
produktiwiteit | 200-320 c / ha |
Verbruikersgehalte | normale smaak, geskik vir enige geregte |
houvermoë | 90% |
Velkleur | wit en rooi |
Pulp kleur | wit |
Voorkeur groeiende streke | enige grond en klimaat |
Siektesweerstand | vatbaar vir skurfte, matig bestand teen laatroes en blaarkrulvirus en aartappelkanker |
Kenmerke van groei | Droogte benodig water, saadmateriaal is onderhewig aan degenerasie |
skepper | geteel in Rusland deur nasionale telers |
In Rusland word Ivana da Maria vir 'n lang tyd gegroei. Dit is 'n laat ryp aartappel, dit neem 115-120 dae van ontkieming tot volle volwassenheid, maar die proses van plantegroei kan wissel afhangende van die vaagheid van die weer. Ivana da Marju is in Holland geteel, sy voorvader was die Picasso-variëteit. In 1995 is hierdie verskeidenheid in die kiesregister geregistreer en mag dit regdeur Rusland groei.
Die bos van hierdie variëteit is reguit en lank, met 'n groot aantal groot blare, kan die lote reguit na die grond buig. Bloei oorvloedig, blomme is wit en effens romerig, maar die bloeiwyses vorm feitlik nie, die blomme val baie vinnig af.
Wortelgewasse van die korrekte, ronde ovaalvorm, 'n skil geel, spikkels en bevrugtings daarop - pienk, klein oë. Die vleis word op 'n romerige kleur gesny. Die gemiddelde gewig van 'n knol is 100-120 gram, dit kan 180 gram bereik, daar is byna geen klein knolle nie. Die styselinhoud is hoog - van 8 tot 14 persent. Hierdie verskeidenheid is ryk aan vitamien C, veral gedurende die oestyd.
Vergelyk hierdie eienskap van aartappel, aangesien die inhoud van stysel daarin vergelyk kan word deur die tabel hieronder te gebruik:
Graadnaam | Stysel inhoud |
Ivan da Marya | 8-14% |
Lady claire | 11-16% |
Labella | 13-15% |
Riviera | 12-16% |
gala | 14-16% |
Zhukovsky vroeg | 10-12% |
melodie | 11-17% |
Aladdin | tot 21% |
skoonheid | 15-19% |
Mozart | 14-17% |
Bryansk lekkerny | 16-18% |
Wat is die gevaar van solanine, die voordele en skade aan die gesondheid van rou aartappels, sap en spruite, wat nuttig is vir patats.
Help! Aartappels is ryk aan kaliumsoute, wat gifstowwe uit die liggaam verwyder en metaboliese prosesse reguleer.
foto
Onder in die foto sien jy die aartappels "Ivan da Marya":
Lees alles oor die Hollandse tegnologie, die verbouing van vroeë variëteite, die aartappelbesigheid, in watter lande hierdie groente gewild is. En ook, op alternatiewe metodes van oes - onder strooi, in sakke, in vate, in bokse, van sade.
Kenmerke van groei
Ivana da Maryu kan in feitlik enige klimaat sone verbou word. Die variëteit het baie gewild geword onder tuiniers weens sy pretensie en droogtebestandheid, dit verdra hoë temperature van grond en lug, vereis nie spesiale boerdery tegnieke nie. Plant moet vroeg begin, gegewe die plaaslike klimaat, maar die belangrikste - tydens die blom van die blare op die berk.
Hierdie verskeidenheid verkies lig vrugbare gronde, effens versuur.. Aartappels groei swak op swaargekalkte gronde en word blootgestel aan skurfte. Ivan da Marya is 'n baie hoë opbrengs, met een bos wat jy 15-20 knolle kan versamel. Die opbrengs van kommoditeitsknolle is ook hoog en bereik 94 persent. Aartappels is goed gestoor, hou gehalte - 90 persent, dit wil sê, na die winter, verloor die aartappel slegs 10 persent van die gewas.
Die tabel hieronder toon die hou gehalte van ander variëteite aartappels:
Graadnaam | Lozhkost |
Ivan da Marya | 90% |
innoveerder | 95% |
Bellarosa | 93% |
Karatop | 97% |
Veneta | 87% |
Lorch | 96% |
Margaret | 96% |
vrymoedigheid | 91% |
Grenada | 97% |
vektor | 95% |
Sifra | 94% |
Lees meer oor die stoor van aartappels: tyd, temperatuur, plekke en probleme. En ook hoe om wortels in die winter, in 'n groentebedryf, kelder of woonstel, sowel as op die balkon, in laaie, in die yskas en geskil te stoor.
Siektes en plae
Die verskeidenheid is bestand teen baie aartappelsiektes:
- fytofthora;
- aartappelkanker;
- blaarkrulvirus;
- na virusse A en Yn.
Die grootste nadeel van hierdie variëteit is 'n hoë nederlaag van aartappelskurf. Met skurfsiekte op die knolle krake, groei, wratte verskyn, smaak versleg, die styselinhoud in aartappels verminder. Siek aartappels kan nie vir plant gebruik word nie. Daarbenewens kan Ivan da Marya degenereerdaarom is dit belangrik om die plantmateriaal betyds te verander. Om 'n hoë opbrengs te kry, moet slegs gesonde, nie-sieklike knolle gekies word vir plant.
Om die aartappels van skurfsiekte te beskerm, Moet nie onmiddellik kalk of ongekruide mis aan die grond toepas nie, net voor plant.
Liming van die grond verminder sy suurheid, en soos hierbo genoem, is aartappels Ivan-da-Marya lief vir versuurde gronde.
Lees ook oor sulke algemene aartappelsiektes soos Alternaria, Fusarium, Verticillis, Late Blight.
Voor die aanplant van knolle met spruite, is dit wenslik om dit met die geneesmiddel "Agat -25-K" te behandel, wat die opbrengs verhoog en weerstand teen verskeie siektes ontwikkel.
Alle tuiniers, tuiniers het so 'n aartappelaanval bekend, soos die Colorado-aartappelkewer! In klein huishoudelike erwe van die Colorado-aartappelkewer en sy larwes word gewoonlik met die hand geoes en moet dit verbrand word. Om hierdie plaag te bestry deur gebruik te maak van beide volksmetodes en industriële insekdoders. Daar is baie chemiese voorbereidings en middels vir die bespuiting van aartappels, insluitend Inta-Vir, Bowerin, Mospilan, Aktara, Bankol, Bitoxibacillin, Regent, Corado, Prestige.
'N Waarskuwingsmaatreël plant langs die aartappelbeddings van plante met 'n skrikwekkende, sterk reuk, soos knoffel, marigold, kalendula. Onder die folk remedies - spuit infusies van knoffel, tamatie toppe, 'n mengsel van asem en as.
Jy kan 'n manier sien om die Colorado-aartappelkewer sonder chemie in hierdie video te beveg:
Om te sorg vir reeds geplant aartappels bestaan daarin om los te maak, die grond te verskeur, hielende bosse, mulching, water en bemesting. Om die groei te bespoedig en aartappels te beskerm teen siektes tydens die ontluiking, moet die bosse met Epin-Ekstra gespuit word. Ten spyte van die feit dat Hierdie verskeidenheid is bestand teen droogteIndien moontlik, gebruik 'n drupbesproeiing of waterstelsel in alle stadiums van aartappelontwikkeling.
Lees meer op ons webtuiste oor hoortoening wat nodig is vir aartappels, hoe om dit uit te voer, hoe om dit korrek met die hand of loer te doen, en of dit moontlik is om 'n goeie oes te groei sonder om te saai en te hak. En ook, hoe om die aartappels te voed, wanneer en hoe om kunsmis toe te pas, hoe om dit behoorlik te doen wanneer dit geplant word, watter van die toebehore is die beste en wat is die sterkte van minerale bemestingstowwe.
Ons hoop dat Ivan da Maria nie tuiniers, tuiniers, en al ons aanbevelings sal toelaat om jou 'n hoë opbrengs te laat groei nie.
Ons bied ook aan om jouself te vergewis van ander variëteite aartappels wat verskillende rypwordende terme het:
Middel laat | Medium vroeg | die mid |
vektor | Peperkoek Man | Die reus |
Mozart | sprokie | Tuscany |
Sifra | Ilyinsky | Janka |
dolfyn | Lugovskoy | Lila mist |
kraan | Sante | ajour |
Rogneda | Ivan da Shura | Desiree |
Lasunok | Colombo | Santana | Aurora | manifes | tifoon | goedere en roerende | innoveerder | Alvar | towenaar | kroon | briesie |