In die algemeen word 'n klein skottel Armeense lavash genoem brtuchem, as ons praat oor kompakte rolle wat by die tafel bedien word as 'n hapje.
Om so 'n snack te kook is meer as maklik, en die smaak kan net ongelooflik wees..
Terselfdertyd kan jy 'n verskeidenheid vulsels kies.
In hierdie resep gebruik ons kalkoen en roomkaas. Die klassieke opsie en optimaal vir kinders se piekniek.
bestanddele
- 'n paar dun pita brood;
- 'n klein ysbergsaai;
- 'n bietjie jogurt;
- roomkaas verpakking;
- sout, peper en ander speserye om te proe;
- gekookte kalkoen bors.
resep
- Turkye fyngekap gemeng met jogurt, sout en peper.
- Pita brood word met roomkaas gesmeer en 'n ysbergsaai in dun stukke gesny.
- 'N Tweede pita word bo-op en die vulsel word op hierdie pita uitgelê, en dan word die rol opgerol.
- Vervolgens, moet jy vir 'n paar uur in kos plastiek in die koue wees.
- Dit bly net om die klein stukke te sny en aan die tafel te dien.
Hierdie gereg kan aangevul word met verskillende groente in 'n sous vir vleis of roomkaas.
