Ui - 'n plant baie onpretensieus en bestand. Om dit te groei, is nie so moeilik om dit volgende jaar te bewaar nie.
Die proses van berging veroorsaak dat beginners en ervare tuiniers baie vrae het: hoe om uie stelle te stoor, waar en in watter temperatuur en humiditeit.
Om die antwoorde op hierdie vrae te ken, waarborg suksesvolle bewaring oes tot volgende seisoen.
In ons artikels het ons al gepraat oor die tyd wanneer die oes van uie en preie geoes word en hoe dit in kelders en kelders gestoor word. In die besonder, het gepraat oor hoe om preie en groen uie te slaan. Maar nie al hierdie metodes is geskik vir saad uie nie.
opleiding
Voorbereiding vir berging sluit verskeie stappe in. Eerstens, skoonmaak uie voor berging vir die winter. Oes van Sevka aan die einde van Augustus.
Na die oes van sy uie gesorteer en gesorteer. Vir berging vir die winter word die hele geselekteer, sonder rot, gesonde monsters. Die geringste rotting van een kop sal skade aan die hele pakkie uie veroorsaak.
Tweedens moet sevok wees deeglik gedroog. Droë uie in die oop son gee die perfekte resultaat. Daarbenewens het sevok gedroog onder 'n blik en in 'n kamer met uitstekende ventilasie. Om sok te droog, het lig en lug nodig, dan sal sy skuins rits en droog word.
'N Ervare tuinier sal met jou sy wenke oor die berging van 'n sevka in hierdie video deel:
Maniere en plekke
Hoe hou jy ui tot die lente? Uie sevok gestoor in bokse, nette, houers, sakke, laaie en grootmaat.
Dozen, houers, sakke en bakke vir die berging van die naat moet hê roosterstruktuur, gleuwe, gate.
Sakke word uitsluitlik in die duidelike gestoor. Nette met uie word gebruik vir stoor in limbo.
Berging in grootmaat impliseer plasing 15-20 cm dik laag op die rakke in die kelder of solder. Die belangrikste voorwaarde vir die suksesvolle berging van uie - 'n konstante vloei van lug.
warm
Hierdie metode behels die stoor van uie by die huis (plat). Hy help die tuiniers wat nie hul eie kelder het nie.
Volgens die metode word uie in tuisies (houers, sakke) by die huis in 'n donker, koel plek gestoor.
Humiditeit moet nie hoog wees nie, andersins uie sal begin vrot maak. Dit is nie nodig om 'n bergingsplek vir sevka naby 'n waterbron te organiseer nie.
koue
Uie berging in die kelder (kelder) het die koue manier genoem. Dit verhoog die kans om uie regdeur die winter te hou. Na voorbereiding en droog word uie in 'n gerieflike houer in 'n kelder geplaas en daar gestoor totdat dit geplant word.
Soms is uie stelle sit reg onder die winter. Die weerstand teen koue laat jou toe om deur te breek en op te styg met die aanvang van die eerste lente hitte. As die winter sneeu is, verhoog die kanse om sukses van so 'n metode om uie saailinge in die grond te stoor, 'n paar keer.
Hierdie opsie is goed, want die uie hoef nie die hele winter in enige kamer te hou nie. Hy land in die grond en daar koud ervaar. Hierdie soort vries van uie is 'n effektiewe manier van berging.
Hoe om sevok te plant vir die winter, jy sal leer deur die video te kyk:
Nog 'n koue opsie - begrawe 'n boog onder die grond voor die aanvang van die winter. Die tegnologie is eenvoudig: uie word in 'n emmer geplaas, waarvan die onderkant 'n oorvloedige saagsels bevat.
Die emmer moet nie aan die rand gevul word nie, sodat die boog nie "verstik".
Boonste bedek die gewas met dieselfde laag saagsels.
Dan sit hulle 'n deksel op die emmer en begrawe dit onder die grond tot so 'n diepte dat die aarde die deksel van die emmer ongeveer 15-18 sentimeter.
Voordat jy plant, kry sokok vars en sappig.
By die huis is sevok op 'n verkoue manier om te red, onwaarskynlik.
Ongeag die keuse van stoormetode, is die belangrikste ding dat in die ruimte waarin die boog geleë is, daar was geen stagnante lug en hoë humiditeit nie. Hierdie twee faktore skep ideale toestande vir die begin van verval.
Lees ons artikel oor hoe om uie in stoor en tuis te stoor, asook interessante en nuttige inligting oor hoe om uie vir die winter te vries en dit te droog vir kook.
Temperatuur en tydsbesparings
by koue Die optimale bergingstemperatuur is minus 3 ° C. by hitte - vanaf + 17 tot + 24 ° С met relatiewe lugvochtigheid van 65-72%.
Met behoorlike voldoening aan al die aanbevelings, kan die raklewe van die oomblik van insameling tot landing, met 'n siklus van een winter.
Hoe hou uie saailinge tot die lente? Om uit te vind hoe om die stel te kalibreer en te stoor, kan jy uit die video uitvind:
Noodsorg by die aanvanklike stadium van verrotting
wat voorkom siekte en verrotting Uie volg eenvoudig al die aanbevelings: behoorlike voorbereiding, temperatuur, humiditeit, vars lug sirkulasie, geskikte verpakking en berging.
Wat om te doen as die ui nog begin verrot? Is die oes verlore, en al die pogings het in die dreineer geloop? Natuurlik is daar 'n uitweg van hierdie situasie.
Gedeeltelik rote of siek uie kan probeer om te red. Om dit te doen, verwyder die skuurlaag op die plek van infeksie. Jy kan die uie probeer "onttrek" heeltemal. In die proses van rypwording word dit weer met 'n gesonde dop bedek en sal dit geskik wees vir verdere plant.
So, die berging van sevka is 'n hele wetenskap. Slegs nakoming van alle bepalings en voorwaardes waarborg suksesvolle bewaring oes en beskerm dit teen skade.
Ui - 'n unieke plant, soos pretensieloos in groei en sorg, en so sag wanneer dit gestoor word.
Hy, soos alle lewende dinge, benodig beskerming en sorg. Met behoorlike hantering, opberging en plant uie sal 'n nuwe oes geewat sy oorvloed verheug.
