Kookresepte van Chinese kool word toenemend gewild. Dit is te danke aan die feit dat sulke lae-kalorie geregte ongelooflik lekker is, en bowenal - baie gesond omdat dit baie vitamiene en minerale bevat.
Dit word verklaar deurdat dit die daaglikse spyskaart op enige tafel met sy sappige en nie harde blare kan diversifiseer.
Vanuit dit berei absoluut enige eenvoudige resepte voor. In die artikel vind jy baie eenvoudige vinnige en lekker resepte van Chinese kool met 'n gedetailleerde beskrywing en foto's.
Kookinstruksies met foto
Eenvoudige resepte, in teenstelling met komplekse, bestaan uit algemeen beskikbare produkte, 'n klein hoeveelheid bestanddele, en besit ook 'n minimum tyd in voorbereiding.
Chinese kool skottelgoed is baie maklik om voor te berei en hoef nie baie tyd daaraan te spandeer nie.
Sjinese groente-, komkommer- en tamatieslaai
Met fetus
bestanddele:
- 'n halwe kop kool;
- 2 groot tamaties;
- 200 gram fetus;
- 2 komkommers;
- 3 eetlepels groente-olie;
- sout.
Produkverwerking: kool, tamaties, komkommers, was en droog.
Stap vir stap kookinstruksies:
- Komkommers en tamaties sny groot, feta-medium blokkies.
- Kool, in groot stukkies gesny.
- Meng al die bestanddele versigtig. hervul met olie.
Meng die slaai moet baie versigtig wees, sodat die slaai nie in 'n pap verander word nie.
Met eiers
produkte:
- 3 tamaties;
- 2 komkommers;
- 3 eiers;
- Kachana-vloer van Peking-kool;
- knoffel,
- 60 ml groente-olie;
- sout;
- sesam.
Produkverwerking:
- Spoel en droog komkommers, tamaties, kool.
- Kook hardgekookte eiers.
Stadiums van kitskosse:
- Komkommers sny in 'n halfsirkel, tamaties - in dun skywe.
- Sjinese koolkruid.
- Sny eiers in medium blokkies.
- Almal verbind.
- Om te herwin, knoffel, olie, gekombineer. Alle sout. Skep die slaai uit, strooi sesam.
Kaassalade
Met kwartel eiers
produkte:
- ¼ koolkool;
- komkommer;
- 4 kwartel eiers;
- 200 gr kaas;
- 60 ml groente-olie;
- sout.
Produkverwerking: kook kwartel eiers tot gereed, skoon.
Stap vir stap kookinstruksies:
- Sny die Peking-kool fyn.
- Groot komkommerrooster.
- Kaas sny in blokkies, kwartel eiers in die helfte.
- Voeg olie by, voeg sout by.
Met appel
produkte:
- 150 gram gesoute kaas;
- kopkool;
- soet en suur appel;
- 3 knoffelhuisies;
- 2 eetlepels plantaardige olie.
Verwerkingsbestanddele:
- Chinese kool spoel goed uit.
- Was die appel, skil, skil die knoffel uit die dop.
Stap vir stap kookinstruksies:
- Sjinese koolkruid.
- Kaas en Appel Sny in skywe, kombineer met kool.
- Skei die knoffel apart, voeg olie by, meng.
- Voeg botter by ander produkte. Meng goed. As dit nodig is, kan jy sout.
Om die slaai 'n lekker smaak te gee, kan jy 'n bietjie olywe byvoeg. Sit die voorbereide slaai in 'n slaaisous.
Met broodkrummels
Met ham
bestanddele:
- 300 gram Peking-kool;
- 100 gr gunsteling beskuit;
- 150 gram gunsteling harde kaas;
- 150 gram ham;
- mayonnaise.
Verwerkingsbestanddele: Chinese koolblare word gewas en gedroog.
Stap vir stap kookinstruksies:
- Kool gesny in medium skywe.
- Kaas rooster 'n groot rooster.
- Ham in stroke gesny.
- Kombineer kool, ham, kaas en crackers. Geur met mayonnaise. Sout, peper.
Met rooi boog
bestanddele:
- 'n halwe kop chinese kool;
- kruik ingemaakte koring;
- gunsteling krakers;
- Rooi Ui;
- 2 eetlepels mayonnaise;
- sout.
Verwerkingsbestanddele: Was kool, droog, skil die ui.
Stap-vir-stap stadiums:
- Kap die kool, sny die ui in halwe ringe, meng dit saam.
- Voeg mielies sonder vloeistof by die kool by uie, hier is die krakers. Meng alles.
- Seisoenlaai met mayonnaise, sout.
As jy 'n minder hoë-kalorie en meer gesonde salade wil kry, kan jy mayonnaise vervang met natuurlike jogurt.
Benewens yoghurt, kan jy suurroom en kefir vir slaaisous gebruik.
Met wors
Met mayonnaise
bestanddele:
- 'n halwe kop chinese kool;
- 200 gram gekookte wors;
- komkommer;
- uie;
- mayonnaise;
- sout.
Verwerkingsbestanddele: Was en droog die kool en komkommer, skil die ui.
Stap vir stap kookinstruksies:
- Kool nashinkovat.
- Sny die wors en komkommer in repies, ui in halwe ringe.
- Alle meng, geur met mayonnaise, sout.
Video-resep vir die maak van slaai uit Beijing-kool, gekookte wors en mayonnaise:
Met ingemaakte koring
bestanddele:
- 300 gram Peking-kool;
- 300 gram gekookte wors;
- wortels;
- komkommer;
- kruik ingemaakte koring;
- mayonnaise;
- sout.
Verwerkingsbestanddele: Was kool en komkommer, was wortels en skil.
Stap vir stap kookinstruksies:
- Kool, wors, komkommer, wortels in stroke gesny.
- Alle kombineer, voeg mielies by sonder vloeistof.
- Geur met mayonnaise, sout.
Met ingemaakte vis
Met paprika
bestanddele:
- 250 gram Chinese kool;
- Bulgaarse peper;
- 200 gram ingemaakte tuna;
- 150 gram harde kaas;
- mayonnaise;
- sout, peper.
verwerking: Was kool, peper was en afskil.
Stap vir stap instruksies:
- Sjinese koolkruid.
- Bulgaarse peper sny in dun stroke.
- Harde kaasrooster op 'n groot rooster.
- Tuna knie op die middelste dele.
- Sit dit alles bymekaar, geur met mayonnaise, sout en peper.
Sit die slaai in 'n diep bak.
Met dille
produkte:
- 150 gram Chinese kool;
- blikkies vis kan;
- 2 tamaties;
- 'n klomp dille;
- 2 eetlepels groente-olie;
- 1 eetlepel appelasyn
- 1 eetlepel sojasous;
- sout, peper.
verwerking: Was en droog die kool, dille en tamaties.
Stappe van kook:
- Ingemaakte verdeel in individuele stukke.
- Kool nashinkovat.
- Sny tamaties in medium skywe.
- Kap die dille.
- Al gemeng.
- Maak 'n toediening van olie, asyn, sojasous, sout en peper. Geur met haar slaai en meng.
Eerste kursusse
kool sop
Koolsop van kool. produkte:
- hoender sop stel;
- kop van Chinese kool;
- wortels;
- 3 aartappels;
- uie;
- 30 gram groente-olie;
- 3 eetlepels tamatiepasta;
- 3 knoffelhuisies;
- sout, peper.
Verwerkingsbestanddele: Was hoender sop sit en kook, sout, wortels, was en skil aartappels, skil die uie.
Stappe van kook:
- Sny aartappels en uie in blokkies.
- Rooster wortels en knoffel.
- Kool nashinkovat.
- Braai wortels en uie in groente-olie, voeg tamatiepasta by.
- Voeg die aartappels by die byna gereed sous en kook vir 12 minute, lê die zazharku, Chinese kool, knoffel en kook vir 5 minute.
Sop bedien in sopkom met suurroom.
Video resep vir die kook van 'n ander weergawe van koolkoolsop:
sop
Pittige Sjinees Koolsoep. Produkte vir vinnige resep:
- groente sous (tamatie, ui, wortel, groen peper);
- 450 gram Chinese kool;
- 20 gram gemmer;
- 3 knoffelhuisies;
- warm chili pepers;
- 40 gram groente-olie;
- 30 gram sojasous.
verwerking: Spoel die kool, skil die knoffel.
Stap vir stap instruksies:
- Knip die knoffel en brandrissie fyn.
- Gember sny in repies.
- Braai knoffel, chili peper en gemmer in botter, voeg sojasous by.
- Kool nashinkovat.
- Spoel die sous uit en laat kook, voeg die kool en die gebraaide mengsel by en kook vir 10 minute.
Sit die sop in klein porsies in sopplate.
Leer om Chinese koolsop te kook met behulp van 'n video resep:
Tweede kursusse
Gestoofde groente
Gebraaide Pekingkool. bestanddele:
- kopkool;
- wortels;
- st l. tamatiepasta;
- 50 ml groente-olie;
- sout.
Gefaseerde kookkuns:
- Was die Chinese kool en kak.
- Skil en kap die wortels.
- Braai kool, wortels en sout in botter.
- Braai vir 10 minute, voeg tamatiepasta by en laat vir 15 minute tot stoofpotjie styg.
Sit op 'n diep bord. Rys of pasta is perfek as 'n bykos.
Video resep vir Beijing koolstoofpot:
Fish Souffle
Vissoep met Pekingkool. bestanddele:
- 300 gram visfilet;
- 2 eiers;
- 200 gram Chinese kool;
- 150 gram gesmelte kaas;
- 100 ml room;
- sout, peper.
verwerking: Was die filette, droog hulle, sit die gesmelte kaas in die vrieskas vir 10 minute, was die kool en droog.
Stap vir stap instruksies:
- Maak gemaalde vleisfilet.
- Meng die kool, voeg by die vulsel, vryf ook kaas.
- Voeg eiers en room by.
- Klits die hele massa tot glad.
- Sout, peper en meng.
- Plaas die vulsel in spesiale vorms, stuur die oond vir 30 minute.
Dit is die beste om die gereg in 'n plat bord met vars tamaties en komkommers te bedien.
gevolgtrekking
Beijing-kool is 'n gesonde vitamien-versterkte produk wat goed met alle groente gaan. In hierdie geval kan dit voorberei word as slaaie, en die eerste en tweede kursusse. En hierdie geregte bring nie net 'n verskeidenheid alledaagse etes nie, maar maak ook jou middagete, aandete of lekker lekker en gesond.
