Meestal ervare produsente ervaar aartappels in die kelder in die winter. Met die behoorlike toerusting van die perseel en nakoming van sekere reëls, sal die knolle sonder probleme tot die lente in uitstekende toestand oorleef.
U moet egter weet dat oormatige humiditeit of droë lug die aartappel nadelig beïnvloed. Meestal stoor ons aartappels in ons kelder. So, in die lente sal dit moontlik wees om aartappels vir die nuwe seisoen te plant, en die hele winter kan jy goeie knolle eet. So, jy moet weet hoe om 'n plek in die kelder te reël vir die berging van aartappels. Oorweeg hoeveel grade in die kamer moet wees en ander belangrike nuanses van behoorlike berging.
Hoe om aartappels in die winter te stoor?
Een van die belangrikste faktore is die plek waar aartappels gestoor gaan word. Die plek moet donker en koel wees.
Om die groente tot lente te bewaar, moenie vergeet om die kamer te lug en te droog nie. Kenners beveel aan om die mure van die kelder te wit - dit verhoed die voorkoms van vorm. Ook in die kamer met aartappels moet nie splete en gate wees nie.
Wat moet die lugtemperatuur wees?
Die optimum temperatuur vir die wortel - in die reeks van + 2 ... +4 grade Celsius. As dit hoog is, sal die groente vinnig begin groei, vog verloor en vervaag. En as die temperatuur daal tot nul of onder, dan sal die knolle mettertyd soet wees en slyp tydens voorbereiding.
Berging metodes
Jy kan op verskillende maniere aartappels in die kelder berg, byvoorbeeld, in grootmaat, in bokse of sakke. Almal kies vir homself die beste opsie. Maar by al hierdie metodes is daar algemene reëls vir die voorbereiding van die kelder.
Voordat jy die aartappels binnekant bring, is dit nodig om die kamer te ontsmet. 'N oplossing van kopersulfaat en kalk sal doen. U kan ook 'n gekonsentreerde oplossing van kaliumpermanganaat gebruik. Dan is die kelder droog. Sorg vir goeie ventilasie. Kies dan die bergingsmetode.
Wanneer jy in grootmaat stoor, moet jy van die nuanses oorweeg:
- Hierdie metode is goed as die gewas klein is;
- slaan net 'n paar vrot vrugte kan die meeste aartappels wegneem.
Die volgende tipe berging is in bokse. Miskien is die mees gerieflike en veilige. Hulle is maklik om te dra as dit nodig is, hulle is kompak en neem minder ruimte op, hulle laat lug toe om perfek deur te gaan.
Soms word sakke gebruik, maar slegs van natuurlike materiale gemaak.. Sulke sakke is goed geventileer. As 'n vrot knol verskyn het, is dit glad nie scary nie, aangesien vrot nie oor die perke van die sakkie versprei nie. Behoorlike berging is slegs moontlik as jy aan al die reëls voldoen het.
Hoe om die kamer voor te berei?
Begin opleiding is die somer werd. Open eers die kelder en droog dit goed. Aangesien die kelder deur die winter vries, moet dit geïsoleer word om die toelaatbare temperatuur vir die stoor van aartappels te kry.
Velle skuim moet 'n skede wees wat bo die grondvriesvlak lê. Hierdie lakens is vasgemaak met gom of skuim. Die dak moet van hout gemaak word, die rande moet opgewarm word.
In hierdie geval sal die ryp nie deur die mure van die kelder kom nie.
Hoe om grootmaat berging met jou eie hande te maak?
Grootmaatkelder - 'n uitstekende oplossing as jy groente of vrugte in groot hoeveelhede groei. Dit is geskep met behulp van 'n spesiale tegnologie, dus 'n gunstige temperatuur sal daar gehandhaaf word.
Om te begin, kies die regte plek. Die kelder moet droog en verhef wees.. Die ingang is aan die noordkant. Deur die keuse van materiële benadering verstandig.
Beste geskik:
- 'n boom;
- bakstene;
- lei.
Nadat u die materiaal gekies het, gaan voort na die konstruksie. Maak eers die area skoon en verwyder die bogrond. Dan maak ons 'n soort fondament van klei. Giet dan rommel en gooi al die bitumen bo-op. As alles droog is, gaan voort met die bou van die mure. Dit is die moeite werd om met die raam te begin.
Na sy konstruksie slyp ons die boks met 'n boom en versterk dit met 'n baksteen. Voordat jy die dak maak, moet jy hitte isolasie uitvoer. Vir hierdie geskikte minerale isolasie. Daarna bedek die hele struktuur bo-op met 'n mengsel van strooi en klei.
Die dak moet gemaak word van houtbalke, metaalplate of betonplatte. Nadat ons al die werk voltooi het, raak ons die keldergrond aan die slaap. Gee aandag aan die helling, dit moet 45 grade wees. Dan word die konstruksie weer bedek met dakbedekking en bedek met die aarde met 8-10 cm. Dit is die einde van al die werk, dit bly net om die orde binne te herstel.
Algemene foute
- Temperatuurtoestande word nie waargeneem nie.
- Oormatige vog in die kelder.
- Gebrek aan ventilasie.
- Moenie die knolle in die winter beweeg nie.
- Die kamer is nie betyds geventileer nie.
- in die winter in die woonstel;
- in die yskas in water in 'n gesuiwerde vorm;
- In die yskas in rou, gebraaide en gekookte vorm;
- sonder skil;
- Op die balkon in die winter;
- in die groente winkel.
gevolgtrekking
Om te verstaan hoe om aartappels in die kelder te stoor, is eenvoudig. Die belangrikste ding is om gereeld die temperatuur en humiditeit in die kamer na te gaan. Dit is betyds nodig om die stryd teen plae, mal en swamme uit te voer. Behoorlike stapeling, berging en voldoening aan alle voorsorgmaatreëls - die sleutel tot die behoud van aartappels, heeltemal mooi en veilig!
