Tamatievariëteite

Beskrywing en verbouing van tamatie "Skorospelka" vir oop grond

In die lente, met die begin van tuin- en tuinbouwerke, gee tuinbouers spesiale aandag aan die verbouing en verspreiding van saailinge pepers, aubergines, kool en natuurlik tamaties. Op een van die beste variëteite tamaties, wat "Skorospelka" genoem word, en in ons artikel bespreek sal word. Ons sal al die subtiliteite van die keuse van saailinge, selfverbouing in die oop veld verstaan, die reëls van kunsmis en die voorkoming van verskeie siektes verstaan.

Verskeidenheid beskrywing

Tomato verskeidenheid "Skorospelka" is vroeg en kan ewe goed in oop grond en in geslote, dit is, in 'n kas. Buitendien het hierdie verteenwoordiger van tuingewasse 'n hoë vertakte stam en 'n groot hoeveelheid as-groen vlesige blare.

So 'n verskeidenheid tamaties benodig bykomende knyp en bind tot sterk steun, aangesien die hoogte soms 1 meter bereik. Terselfdertyd, weens die feit dat hierdie subspesies vroeër is, groei 'n onbeduidende aantal tamaties op een bos.

Kyk na die beskrywing en boerderypraktyke om so vroegtydige tamatievariëteite soos "Samara", "Bokele F1", "Kiss of Geranium", "Caspar", "The King of the Early", "Lyubasha", "Gina", "Aelita Sanka", "Big" mamma "," Rooi Riding Hood "," Riddle "," Masha F1 Doll "," Aphrodite f1 "," Labrador "," Bokele "," Alsou "," Ladies Fingers ".

Die gemiddelde vrugbaarheid is 6-7 vrugte per tak. Die blomme is eenvoudig, soortgelyk aan klein klokkies, het 'n helder wit kleur met 'n geel basis.

Die voordele van hierdie verskeidenheid is:

  1. Groot kapasiteit van voordelige vitamiene, mikroelemente en minerale in vrugte wat perfek die gebrek aan nut in ons liggaam en in 'n baie kort tyd kan vul. Dit is "Skorospelka" wat die meeste dikwels op die rakke van basaars en winkels kry en word wyd gebruik deur tuiniers vir kommersiële doeleindes.
  2. Weerstand teen temperatuur veranderinge kenmerkend van April en Mei, waartydens hierdie verskeidenheid tamaties sterk en groei kry.
  3. Immuniteit teen verskillende soorte siektes, maar word nie gesig gestaar nie, aangesien dit tyd het om voor die voorkoms en progressie in die somermaande te volwasse.

Onder die tekortkominge van die verskeidenheid is die behoefte aan knyp en vasbind, en steeds lae opbrengs.

Weet jy? La Tomatina (Spaans: La Tomatina) is 'n jaarlikse fees ter ere van tamaties, wat 'n integrale simbool geword het van die stad Bunol, wat deel uitmaak van die outonome gemeenskap van Valencia. Hierdie fees vind in die twintigste Augustus plaas. Tienduisende besoekers van regoor die wêreld neem deel aan dit. Die vernaamste vermaak van die vakansie is die regverdige en die sogenaamde "stryd van tamaties", waar mense tamaties as geïmproviseerde wapens gebruik.

Vrugtekenmerke en opbrengs

Die vrugte van hierdie soort tamatie ryp alreeds op die 85ste dag vanaf die dag van saad saad en bereik ongeveer 150 g gewig. Sulke tamaties word onderskei deur 'n afgeronde, effens afgeplatte vorm aan die ente. As dit ryp is, het een kant van die tamatie 'n oranje tint, terwyl die res van die vrugte 'n eenvormige rooi kleur het. Dit is vlesig, matig suur, en soms 'n bietjie soet, het 'n lekker smaak. Hierdie tamaties is ideaal vir vars verbruik, asook vir tamatiesap en preservering.

Die vrugte breek nie uit hoë temperature nie en het uitstekende stoor- en vervoeraanwysers omdat dit feitlik nie beskadig is nie as gevolg van hul hoë digtheid en vleesbewustheid. Die gemiddelde word beskou as 'n aanduiding van opbrengs van 5-7 kg per 1 vk. Km. m landingsgebied.

Weet jy? In die wêreld is daar meer as 10,000 verskillende soorte tamaties. Interessant genoeg bereik die grootte van die vrugte van die kleinste variëteit 2 cm in deursnee, en die gewigaanwysers van die grootste verskeidenheid tamaties is soms meer as 1,5 kg.

Keuring van saailinge

As jy nie verbrand met die begeerte om 'n lang en moeisame proses van self-groeiende tamaties uit sade te spandeer nie, sal die reëls vir die keuse van 'n goeie saailing vir jou nuttiger wees:

  1. Die ouderdom van saailinge moet nie langer as 60 dae wees nie. Die beste opsie sal jong saplings wees vanaf 45 dae vanaf die saai. U moet ook gelei word deur die reël om saailinge van dieselfde ouderdom op een bed te plant sodat hul groei en ontwikkeling uniek is, omdat die naburige plante mekaar beskerm teen die skroeiende strale van die son, en as hulle ongelyk groei, sal sulke natuurlike beskerming nie werk nie.
  2. Die hoogte van saailinge moet nie 30 sentimeter oorskry nie, en die aantal blare wissel tussen 6-8 stukke.
  3. Die stam van die saailinge moet dik en elasties wees, dit kan vergelyk word met 'n potlood. Ook op die romp moet blare en wortels nie sigbare skade wees nie. Die saailing moet simmetries wees met 'n goed ontwikkelde en kompakte gevormde wortelstelsel. In die teenwoordigheid van die geringste meganiese skade om saailinge te koop, is dit nie die moeite werd nie.
  4. Voordat jy saailinge koop, moet jy die blare en stingels noukeurig inspekteer om verskeie plae te lê. Kyk veral na die agterkant van die blare en die aanhegting van die takke aan die koffers, want dit is daar dat jy meestal klein insek-eiers kan kry. Dieselfde voorlopige inspeksiereël geld vir blare wat gate op hul oppervlak het of gedraai of vervorm is. Sulke foute dui op die geaffekteerde toestand van die plant.
  5. Alle saailinge moet in bokse met die grond wees. Dit is nie die moeite werd om saailinge te koop van die verkoper wat hulle in sakke hou nie, aangesien hierdie tipe verpakking 'n negatiewe uitwerking op die wortelstelsel het, wat die normale en vinnige wortels op die lot voorkom.
Dit is belangrik! Dikwels in die markte kan 'n mens oneerlikheid van verkopers ervaar, wat die groei van hul saailinge met behulp van oorvloedige stikstofbevestigings versnel. Om sulke swak gehalte saailinge te onderskei, kan te intens groen kleur en blare wees, waarvan die ente binne toegedraai word.
Video: hoe om tamatieplantjies te kies Gelei deur hierdie basiese reëls, kan jy van hoë gehalte en gesonde tamatie saailinge kies. Dit is raadsaam om dit slegs op bewese plekke te koop. Maar selfs as jy vir die eerste keer saailinge koop, sal ons aanbevelings u help om mislukking te vermy.

Groeiende toestande

Vir die suksesvolle verbouing van tamaties is dit nodig om 'n aantal toestande waar te neem, insluitend die korrekte lig- en temperatuurtoestande, en die nakoming van humiditeit.

beligting

Dit is geen geheim dat 'n tamatie 'n goeie liefhebber van lig en hitte is nie. Dus, wanneer dit gegroei het, is die reël: hoe helderder en meer intens die lig, hoe meer aktief word die oes volwasse. Met 'n temperatuuraanwyser van +14 ... +16 grade, begin tamatiesaad ontkiem, maar die gunstigste temperatuur is + 20 ... +25 grade.

Op die oomblik, wanneer die vlak van die termometer tot +10 grade daal, word die ontwikkeling en groei van tamaties aansienlik vertraag, en as die temperatuur steeds daal, stop dit heeltemal. As die vlak van die termometer tot -1 grade val, dan sterf die plant. Die gebrek aan lig veroorsaak strek en verswakking van die tamatiebosse, wat die begin van hul blom en vrugte vertraag.

Benewens temperatuur, is die humiditeitsregime belangrik in die groei van tamaties. Die mees gebalanseerde en positiewe vir Tamatie "Rapia" sal die lugvochtigheid in die reeks van 45-60% wees, en die grondvog moet van 65 tot 75% wissel. In sulke omstandighede sal die groei en ontwikkeling van tamatie die beste manier wees.

kunsmis

Die vrugbaarheid van die grondbedekking het ook 'n aansienlike invloed op die vorming van die toekomstige tamatie, omdat die leeu-deel van al die voordelige spoorelemente en vitamiene uit die grond geneem word.

Voeding van tamaties soos volg:

  1. Gedurende die tydperk van vorming van die wortelsisteem is dit nodig om die konsentrasie fosfor in die grond te verhoog deur spesiale kunsmisstowwe toe te pas.
  2. Dan, in die stadium van vrugvorming, moet fosfor met kalium gekombineer word, wat sal bydra tot versnelde blom, vrugte rypwording en toenemende plant weerstand teen siektes.
  3. Spesifieke aandag moet geskenk word aan stikstofverbouingstowwe, waarmee u baie versigtig moet wees en die doserings wat in die instruksies voorgeskryf word, moet volg. 'N Onvoldoende hoeveelheid stikstof sal die tamatie negatief beïnvloed: groei sal vertraag, die blare sal bleek of selfs val, en die vrugte sal klein en met gebreke wees. Terselfdertyd veroorsaak oormatige stikstofinhoud in die grond oormatige groei van bladwisselende massa en stamme, wat tot laer opbrengste en 'n stadiger vrugvorming sal lei.
Ons beveel aan om te lees oor watter soorte grond daar bestaan, hoe om grondvrugbaarheid te verbeter, hoe om die suurheid van die grond op die terrein self te bepaal en hoe om die grond te deoksideriseer.

Sandige en leemgrond word beskou as die beste vir tamaties van hierdie variëteit, waar die pH-waarde in die reeks van 5-6 wissel. Onder sulke toestande begin die ryp oes op die 30ste dag na blom in te samel.

voorgangers

As ons praat oor die voorgangers van tamaties, wat op die terrein verlede seisoen gegroei het, is die beste die kool, komkommers en allerhande peulgewasse wat op die oop en verhitste van die songrond fragmente gegroei het.

Dit is belangrik! Aartappels is 'n onaanvaarbare voorloper vir enige verskeidenheid tamaties. Jy moet ook die plant van saailinge in die omgewing van aartappels laat vaar. Die ding is dat beide tamaties en aartappels tot die familie van die Solanaceae behoort, en daarom is hulle siektes en plae dieselfde. Om gewasse langs jou te plaas plaas hulle bykomende risiko, aangesien as aartappels getref word, word tamaties waarskynlik getref, en andersom.

Voorplanting van groenmisgewasse, soos ertjies, sal 'n positiewe uitwerking hê op die groei en ontwikkeling van tamaties. Dit moet in die herfs teen die einde van Oktober gesaai word. In die lente vir 10-15 dae voor die aanvang van werk met saailinge, moet groen ertjies gesny word, gekap en prikopat in die grond. So bemoedig jy ook die werf met al die nodige organiese materiaal.

Saadvoorbereiding en aanplanting

Die eerste en belangrike kwessie in die hantering van sade is hul behoorlike voorbereiding en bepaling van die tydperk van hul aanplanting.

Saadvoorbereiding

Tamatiesaad kan gesaai word, sowel in droë vorm as na voorbespuiting.

Vir weeking kan u die volgende metodes gebruik:

  1. In plaas van eenvoudige water, is dit beter om die sade in 'n swak oplossing van kaliumpermanganaat (mangaanerts by die punt van 'n mes vir 1 liter water) te week. Kaliumpermanganaat sal 'n ontsmettings- en ontsmettingseffek produseer.
  2. 'N Oplossing word beskou as 'n redelik effektiewe ontkiemingsversneller wanneer 2 eetlepels as in 'n liter kookwater opgelos word en vir twee dae lank staan.
  3. As dit moeilik is om die as te vind, kan jy spesiale voorbereidings gebruik wat in tuinwinkels en op die internet verkoop word. Dit sal effektief wees om "Fitosporin-M" toe te pas, terselfdertyd die ontkieming te verbeter en die beskermende funksie van tamatie teen verskeie siektes te verhoog. As jy die sade "Fitosporin-M" behandel, kan hulle nie in kaliumpermanganaat week nie.
Video: tamatiesaad voorberei vir saai

Land op saailinge

Om die tyd te bepaal wanneer dit nodig is om saad van tamaties op saailinge te saai, kan u die volgende rekenkundige metode gebruik:

  1. Die beginpunt is die beraamde tyd om die voltooide saailinge in die grond te plant. Dit hang grootliks af van watter streek jy woon, of jy 'n kweekhuis gaan gebruik of onmiddellik die saailinge op oop grond plaas, asook op watter lente (vroeg of laat) voorspel word, en op 'n aantal ander faktore.
  2. Die volgende stap sal die aftrekking wees van hierdie beraamde datum van die onderskeie ouderdom van die saailinge: 40-50 dae vir vroeë variëteite.
  3. Dit is ook die moeite werd om nog 5 tot 6 dae af te trek om aan ontkieming van saad spandeer te word. In hierdie proses moet jy onthou oor die optimale temperatuur wat nie onder +24 grade moet val nie. As gevolg daarvan bereken jy die datum waarop jy gesaai moet word.
Ons raai u aan om te lees hoe om die optimale tyd vir die tamatieplantjies te plant, asook hoe om te ontkiem en hoe om tamatiesaad te plant.

Maar as jy die datum onseker bepaal (dws die verwagte datum sal vir 'n week of twee uitgerek word), dan is dit beter om 'n bietjie te wag, want dit is bekend dat oorgroeide saailinge wortel veel erger in 'n nuwe plek wortel.

Pick en spruit

As 'n houer vir die saai van saailinge is dit gerieflik om klein bokse of plastiekhouers te gebruik (in die algemeen is voedselhouers ook geskik). Dit is nie die moeite werd om 'n pluk op die rugbrander te maak nie. Reeds op die 15-21ste dag kan saailinge van tamaties gesweef word.

Tydens die aanplanting moet tamaties vir 'n paar dae van die son op die venster begrawe word na die saadlobbige blare en priteniet sodat die lote na die uitplant kan aanpas.

Lees meer oor hoe en wanneer om die tamaties reg te kry na ontkieming.

Vir die suksesvolle ontkieming van tamatie saailinge by die huis, moet jy 'n gemaklike omgewing skep, onder andere die temperatuurregime. Dus, in die dag moet jy die temperatuur in die reeks van + 20 ... +25 grade behou, en in die nag is die minimum drempel +18 grade.

Video: tamatiepluk As die vroeë lente bewolk is, dan sal die natuurlike daglig nie genoeg wees nie, en daarom moet jy die saailinge met fluoorliggies verlig, want tamaties is baie lig en hitte-liefdevolle plante.

Gieter saailinge

Watering saailinge moet met moderering behandel word, omdat te veel water kan lei tot die opkoms en ontwikkeling van so 'n siekte as 'n swart been. Wag altyd vir die oomblik wanneer die grondbedekking uitdroog, dan kan net 'n nuwe water gedoen word.

Soortgelyke reëls geld vir verskillende soorte kunsmis. Hulle moet ook nie misbruik word nie, omdat die aankoop van die grond al die nodige voedingstowwe bevat, en daarom kan jy nie addisionele kunsmis maak nie. Onthou dat 'n oormaat van voordelige mikrovoedingstowwe en vitamiene net so skadelik is as 'n tekort.

Maak seker dat die saailinge gesond word, die stam is sterk, die blare is sterk en vlesig, die kenmerkende donkergroen kleur. As al hierdie aanwysers in orde is, is geen tamatiekunsmis nodig nie.

Dit is belangrik! Begin die saailinge verhard, berei dit voor om in oop grond te plant, moet u ongeveer een tot twee weke voor hierdie gebeurtenis vorder. Wanneer die termometer stadiger sal wys +10 grade, kan jy saailinge uit die lug lug. Daar word aanbeveel om sonnige plekke te kies vir die verharding van saailinge, sodat jong plante aan sonlig gewoond raak, want dit is stresvol vir hulle.

Onderhoud en versorging

Om behoorlike versorging van tamaties uit te voer, moet u die wyse van natmaak, voeding, onkruidbeheer, die reëls van bindings, helling en metodes van voorkoming en beheer van verskeie plae en siektes aanpas.

kunsmis

As kunsmis kan jy enige spesiale mengsel met een toestand gebruik: daar moet meer kalium en fosfor in hulle as stikstof wees. Sulke kunsmis kan nie meer as een keer elke twee weke toegedien word nie, en nie minder as drie keer per seisoen nie. Jy kan ook lote van hoenderdruppels wat in water opgelos is, mors. As ons praat oor minerale bemestingstowwe, moet veral aandag gegee word aan mengsels wat boor en magnesium insluit. Byvoorbeeld, jy kan 'n oplossing van boorsuur gebruik wat teen 1 g per 1 liter berei word.

Binding

Nog 'n belangrike stadium in die versorging van tamaties sal die bindingsperiode wees. Hierdie operasie moet uitgevoer word wanneer die plant sterker geword het en 6-7 blare uitgegooi het, dit is amper onmiddellik nadat dit in die grond ingeplant is.

Dit sal nuttig wees om te lees oor hoe en waarom om tamaties in oop grond en in 'n polikarbonaatkas te bind.

Dit kan op twee maniere gedoen word:

  • bind elke bos na 'n afsonderlike pen, wat op 'n afstand van 10 sentimeter van die stam aan die noordkant ingedryf word;
  • Gebruik die traliewerk, wat seldsame sperpale insluit, waarna die draad uitgerek word.

Die tweede metode is 'n bietjie meer gerieflik en prakties, aangesien plante in een pare van twee rye gelyktydig aan een traliewerk vasgemaak word. Dus, die gedeelte tussen die rye word bevry, wat dit moontlik maak om maklik te oes.

Ervare tuiniers beweer dat die vrugte van tamaties in die meeste gevalle by 'n traliewerk vasbind, effens groter is as wanneer hulle uitsluitlik vasgebind is.

Hulling van tamaties moet 2-3 keer per seisoen uitgevoer word. Onkruid en verwydering van onkruid moet gereeld gedoen word vanaf die oomblik dat dit in oop grond geplant word totdat die tuin in die herfs geplant word.

Weet jy? As gevolg van die navorsing deur die Wêreldgesondheidsorganisasie, is gevind dat gereelde verbruik van tamaties, sap uit vars tamaties, tamatie sap, vars en ingemaakte tamatiepasta of ketchup, asook ander souse gebaseer op rooi vrugte die moontlikheid van die aanvang en ontwikkeling van kanker aansienlik kan verminder. .
Video: klerertjies en strooi tamaties

pasynkovanie

Gotting word 'n week uitgevoer nadat die saailinge in oop grond geplant is. Afhangende van die vorm van die bos wat jy wil skep, word al die kantstertjies verwyder voordat hulle 'n lengte van 3-4 sentimeter bereik. As die proses langer is, kan die verwydering daarvan ongewenste gevolge en die dood van die plant veroorsaak.

Gieter tamaties na plant

Wat water betref, hoef tamaties nie te veel water te maak nie. Die beste verhouding sal wees om hulle een keer per week te water in geval van droogte, en minder dikwels as dit reën.

Vind uit of dit moontlik is om tamaties te laat groei sonder om te water, en ook hoe om behoorlik te wees en hoe gereeld die tamaties in die oop veld en die kweekhuis.

Na elke water moet jy wag totdat die boonste laag deur die kors geneem word. Dan kan jy die plant om die plant grond om die vorming van 'n "klip" kors te vermy, wat die stam en die wortels kan beskadig. Die mees doeltreffende is die metode van drupbesproeiing, wanneer 'n klein hoeveelheid vog altyd onder die plante teenwoordig is. Met so 'n waterinname gee die vroeë rypwordende tamaties effens hoër opbrengs, en die vrugte is selfs meer vlesig en elasties.

Siektes en plaagvoorkoming

Tamaties behoort tot die kategorie van tuingewasse, wat onder baie insekte van groot belang is en ook onderhewig is aan 'n aantal siektes. So 'n negatiewe punt het nie deur die verskeidenheid "Skorospelka" geslaag nie.

U sal waarskynlik belangstel om te lees oor hoe om te gaan met gevaarlike siektes en peste van tamaties.

Hier is 'n lys van die mees algemene siektes van tamaties en metodes om dit te hanteer.

  1. Strick. Dit verskil omdat die geaffekteerde plante gedraai en trae blare het, alle vrugte en blomme val, en soms val die plant self. Om te voorkom dat so 'n virus 'n tamatie besmet, moet dit in 'n sonnige plek en weg van ander plante van die Solanaceae-familie geplant word.
  2. Vertikale verwelking. Die onderste blare begin geel, droog en val. Jy kan ook die kronkel van die blare sien en die plantegroei staak, maar die dood kom nie voor nie. Voorkoming kan tydige bevrugting en verwydering van alle plantreste (insluitende sny onkruide) vanaf die terrein wees. As so 'n letsel voorkom, moet die siek plante verwyder word om verdere infeksie te voorkom.
  3. Krake op die oppervlak van tamaties is te danke aan te veel vog, veral as daar voorheen droogte was. Krake is gevaarlik as gevolg van aansteeklike letsels wat vrot veroorsaak. Om die vrugte te bespaar, moet jy gereeld water gee.
  4. Laatroes. Veelvuldige bruin kolle van putrefaktiewe letsels verskyn op die hele liggaam van die plant, en witterige kolle dek die bodem van die blare. Voorkoming van fytofthora: tydige bevrugting en respek vir die omgewing reëls (kan nie langs aartappels en ander nagte geplant word nie). In die geval van siekte word al die tamaties gespuit met die dwelm "Barrier", en 'n week later, die "Barrier". Van volk remedies help infusie van knoffel (5 gebreekte naeltjies op 1 liter water).
  5. Gangreen gangreen. Die vrugte van tamaties word beïnvloed deur groot pers vlekies tot 3-4 sentimeter in deursnee. Die betrokke plek blyk konkaal te wees, omdat die slegte prosesse binne-in die tamatie binnedring. Hierdie siekte dra by tot oormatige vog. As so 'n siekte opgespoor word, word die aangetaste vrugte verwyder en die bosse word met Khom-, Oksikh- of Bordeaux-mengsels gespuit.
    Weet jy? Die geheim om tamaties te water, wat die frekwensie en vatbaarheid vir siektes aansienlik sal verminder, sowel as om hul groeikoers te verhoog, is om 'n paar handvolke as by 'n emmer water by te voeg. En die ondergrond van die grond rondom die stam teen die koers van een handvol per 1 vk. m.
  6. Bakteriese spotting. Blare (gekneus deur klein bruin kolle) en vrugte (groot depressiewe donker kolle, waaroor 'n helder grens gevorm word) word beïnvloed. Gevaarlike volledige vernietiging van die plant. Verwerking word uitgevoer met 'n oplossing van Bordeaux-mengsel, kopersulfaat. Voorkoming is die tydige toediening van kunsmis, wat koper en stikstof insluit. Vervaagde bosse word verwyder.
  7. Swart been. Hierdie siekte is meer algemeen onder saailinge en jong plante. Die onderkant van die stamme is bedek met swart kolle, en die plant droog. Tamaties moet matig natgemaak word. Ter voorkoming kan die bosse vergiet word met 'n oplossing van kaliumpermanganaat (1-1.5 g droë stof per 10 liter water).
  8. Witvlieg. Hierdie insek, waarvan die naam die voorkoms heeltemal beskryf, dek die groenigheid van die tamatie met afskeidings, weens roetende swamme wat begin ontwikkel, waardeur die bos swart word en sterf. Ons beveel aan om plaag te beveg met die dwelm "Confidor".
  9. Slakke. Vernietig die blaarbedekking, dra by tot die voorkoms van vrot op die vrug. Om te veg met as, tabakstowwe of gebakte limoen wat op die grond oor die stam besprinkel.
  10. Spinnekop Om die blare met spinnerakke te verstrik, drink sap van hulle, wat bydra tot die droog en verdere dood van die plant. Om te veg, gebruik "karbofos" of folkremedie in die vorm van knoffelinfusie.
  11. Krieket. Vernietig die wortels, dra by tot die dood van 'n tamatie. Vir die stryd gebruik die dwelm "Thunder" of 'n folk remedy in die vorm van bitter peper infusie met asyn.
  12. Wireworms. Hierdie heldergeel larwe eet die wortels van 'n tamatie, wat dikwels in die stam steek. Om aan te beveel om die dwelm "Basudin" te gebruik.
  13. Knippies. Hierdie ruspe van donkergrys of swart vernietig die blaaromslag en die stamme van tamaties. Om hulle te verslaan, word tamaties met Strela gespuit.

Oes en berging

Afhangende van die doel waarvoor u tamaties wil oes, is die oes rooi, pienk, geel, groen of melkerig (die kleur hang af van die volwassenheidspad).

So word die rooi tamaties van die verskeidenheid "Skorospelka" gebruik in kos, vir die voorbereiding van groentesalades, vir tamatiesap en pasta, asook vir die voorbereiding van ingemaakte tamaties.

Die res van die vorms kan kunsmatig ryp word, wat ook hul rakleeftyd bepaal (dit is aansienlik hoër as dié van ryp tamaties). Ook groen, suiwel en pienk vrugte word gebruik vir sout in 'n wye verskeidenheid resepte.

Die eerste ryp tamaties van hierdie variëteit sal reeds op die 80-90ste dag verskyn vanaf die dag van saad. Hierdie tamaties moet in plastiek of houtkaste gestoor word, gelei deur die reël van nie meer as 12 kg in een houer nie. Sorteer "Rapid" is vlesig en elasties. Tamaties stamp dus nie in die bokse nie en sal vir 'n lang tyd hul oorspronklike vorm kan behou. Tog moet jy nie vergeet van die oes wat reeds geoes is nie. Hierdie tamaties moet binne die volgende week geëet of verwerk word vanaf die dag wat hulle uit die bed gekies word.

Lees meer oor hoe en waar om tamaties te stoor, waarom nie tamaties in die yskas hou nie.

Om hierdie verskeidenheid tamaties te vervoer, is ook maklik omdat hulle nie smeer nie en nie die sap laat weens hul eienskappe nie. Die enigste ding wat in ag geneem moet word voordat die tamaties in die houers geplaas word, is 'n inspeksie vir meganiese en insekskade. As hulle geïdentifiseer word, kan die aangetaste fetus nie in dieselfde blokkie met die ander gelê word nie.

Dit sal beter wees om te sorteer en effens bederfde vrugte as die eerste wat geëet of verwerk word, en net die beste, digte en veerkragtige om vir langer berging gestuur te word. 'N Optimale stoorplek kan enige donker en koel plek wees wat 'n kelder of stoorkamer kan word.

Dit is belangrik! Jy kan nie tamaties in 'n kamer met 'n hoë humiditeit stoor nie, want dit sal bydra tot die voorkoms en ontwikkeling van swam- en onstuimige letsels. As jy tamaties in 'n kelder of stoorkamer stoor, gee hulle dan ventilasie, byvoorbeeld deur die deure oop te laat.

Nou weet jy al die subtiliteite van die groei, beskerming en versameling van vroeë variëteite van tamaties Skorospelka. Danksy sy eienskappe, sal jy in Junie sy unieke, vlesige en geurige tekstuur kan geniet, terselfdertyd jou liggaam versadig met 'n verskeidenheid van voordelige vitamiene, minerale en spoorelemente.

Kyk na die video: 70 Domates yetiştiriciliği . Domateste Budama koltuk alma işlemi. Örtü altı tarım ve çiftçilik (Mei 2024).