Gewasproduksie

Kersies "Napoleon Black": eienskappe, verbouing agrotechnology

Selde is daar mense wat nie soet kersies hou nie. Dit is een van die gewildste bessies wat vir 'n paar millennia in Europa en Asië gekweek is.

Daar is verskeie duisende kersvariëteite. Oorweeg in meer detail die graad "Napoleon Black."

Oor teling

Soetkersie behoort aan antieke vrugtegewasse. Homeland is Asië. Maar die bessie het lankal in Europa gekom, selfs voor die begin van ons era. Op die grondgebied van Oekraïne en Rusland word kersies gegroei sedert die tye van Kiëf-Roes. Duitse tuiniers betrokke by die keuse van soetkersies uit die XVIII eeu. Swart Napoleon is een van die oudste rasse wat reeds in die 19de eeu in Wes-Europa geteel is. In die lande van die voormalige Sowjet-Unie is dit sedert die 1930's verbou. Sedertdien het baie nuwe rasse en basters. Maar "Swart Napoleon" gee nie hul posisies uit nie, aangesien dit merkwaardige eienskappe het.

Weet jy? Vir die eerste keer noem Teofrast, 'n antieke Griekse geleerde van die 4de eeu vC, kersies in sy werk. En in die eeu eeu nC Romeinse geskiedkundige Plinius skryf al sowat tien soorte kersies, wat in Rome bekend is.

Beskrywing en eienskappe

Kersiebome gee nie net die eienaars lekker bessies nie, maar kan ook enige tuin versier. Hulle lyk baie mooi tydens blom en vrugte.

hout

Die "Napoleonse" boom groei groot (5-6 m). Dit groei veral intensief voordat dit vrug dra. Kersiebas verskil van kers kleur: dit is baie ligter. Skaars takke bedek met digte blare vorm 'n pragtige bolvormige kroon. Die blare is groot, verleng, met 'n skerp punt, donkergroen van kleur. Wit blomme blom op die ruigtakke, versamel in bloeiwyses van 2-3 dinge.

vrugte

"Swart Napoleon" is een van Bigarro variëteiteDie vrugte daarvan word onderskei deur digte pulp, wat nie in kompote en bewaring versag word nie, en word lankal gestoor. Soos ander bigarros, is swart Napoleon se kersies stewig, dig en crunchy. Hulle is redelik groot, weeg 6-7 g.

Die vel is ook dik en dik, bars nie. Binne-in die been is weggesteek in die vorm van 'n puntige eier, die grootte is gemiddeld en die gewig is ongeveer 6,5% van die totale gewig van die bessie. Die vorm van die bessies is nie rond nie, maar meer hartvormig. Die kleur van die vel, soos die pulp, is donker robyn, soms lyk swart. Die bessies is baie lekker, ryk soet, suur en selfs effens bitter.

Lees ook oor die variëteite van donker kersies: "Vaarwel", "Favorite Astakhova", "Adeline", "Ovstuzhenka".

Sommige eienskappe van die verskeidenheid

Om swart kersies te laat groei, moet "Napoleon" dieselfde wees as ander variëteite. Maar sy kenmerkende eienskappe beïnvloed nog steeds die versorging en oes.

Winterhardheid en siekteweerstand

Soet kersies self is termofilies. Swart Napoleon is geen uitsondering nie. Gemiddelde rypweerstand. Dit oorleef maklik in die toestande van die Oekraïense winter met ryp tot -30 ° С. Daarom is daar geen territoriale beperkings in die Oekraïne. En in Rusland kan dit net oorleef in die suidelike streke.

"Napoleon" is bestand teen baie siektes. Maar sonder chemiese behandeling kan dit steeds siek word met moniliasis, kokosykose en vrugteverrotting. Daar is 'n bedreiging vir sulke plae: kersvlieg, bladluis, blaarvlieg, kersolifant.

Beskerming teen siektes en insekte is die profylactiese gebruik van swamdoders en insekdoders in verskillende stadiums van boomontwikkeling. Tydens 'n knopbreuk, blombreuk, aan die einde van blom, gedurende die vrugtegroeiperiode en na oes.

bestuiwers

"Swart Napoleon" verwys na samobesplodnymi rasse van soet kersies. Dit beteken dat daar geen vrugte op die boom sal wees nie, of sal vasgebind word, maar min, sonder kruisbestuiwing. Vir maksimum opbrengs moet jy dit saam met die bestuiwer plant, dit is die kersie van 'n ander variëteit, wat gelyktydig met "Napoleon" blom. Daar is nie nodig om 'n bestuiwer te plant as 'n boom wat reeds vir hierdie rol geskik is, reeds op 'n naburige plot groei nie. Beste bestuiwers Vir swart kersie "Napoleon Black" is: "Valeriy Chkalov", "Cassini early", "Jabule", "Drogan yellow", "Early mark".

Rypingsperiode en opbrengs

Die jong boom begin vrugte dra vierde jaar na landing. Alhoewel "Napoleon" vroeg (einde Maart - vroeg in April) bloei, maar die bessies slegs ryp word in die somer (eerste tot tweede dekade van Junie). Daarom verwys dit na laat kersievariëteite). Dit is baie gerieflik, aangesien Napoleon se kersies ryp word op 'n tyd wanneer ander variëteite reeds verhuis het. Napoleon het 'n hoë opbrengs: een boom kan 20-50 kg vrugte per seisoen produseer.

Weet jy? Kersies in antieke Rome word voëlkersies genoem. Miskien omdat dit nie net deur mense lief is nie, maar ook deur voëls. En miskien omdat, volgens die legende, kersies in Europa verskyn het juis weens die voëls wat die kersiestene daar gebring het.

transportability

Goeie vervoerbaarheid verwys na die voordele van die "Napoleon Black" verskeidenheid. Danksy die digte pulp en dik vel kan bessies oor lang afstande vervoer word. Hulle verloor egter nie hul aanbieding nie, behou hul vorm en smaak.

Nog 'n deug van die verskeidenheid is goeie houkwaliteit van vrugte. In 'n koel plek (kelder of yskas) kan die kersies vir twee weke gestoor word. By 'n geskikte temperatuur bly hulle vars vir 'n lang tyd en verswak nie.

rigting

Swart kersies "Napoleon" is baie lekker vars. Tasters het hul smaak baie waardeer (4,9 punte uit 5). Bessies word verteer, nie net vars nie.

Ons raai u aan om te lees oor die voordelige eienskappe van kersies en die voorbereiding van bessies vir die winter: wit kersie konfyt, konfyt met pitte.

Hulle word in verskillende rigtings gebruik:

  • In kook. Digte bessies versag nie tydens hittebehandeling nie. Daarom is hulle voorberei kompote, konfyt, jellies, gekeurde vrugte en ingemaakte. Hulle is droog en bevrore.
  • In dieetkunde. Lae-kalorie-kersiebessies (50 kcal per 100 g). Hulle word ingesluit in 'n dieet vir gewigsverlies.
  • In volksgeneeskunde Bessies word gebruik (vars en gedroog), stingels, blare en blomme. Hulle het baie nuttige eienskappe: hulle versterk, narkoseer, toon op, verbeter bloedsomloop, eetlus en peristalese van die ingewande, maak die liggaam van skadelike cholesterol skoon. Van hulle berei infusies en dekokings voor.
  • In kosmetologie. As gevolg van die hoë inhoud van antioksidante, kan soetkers die veroudering van die vel vertraag. Hulle maak maskers, ys en ander skoonheidsmiddels daaruit.

Kies 'n plek

As jy kies die regte plek vir die kersies en sorg goed vir hulle, dan sal sy dankie sê vir die oorvloedige oes tot 100 jaar. Die geselekteerde plek moet aan die volgende vereistes voldoen:

  • baie son en sonder skaduwee (bewustelik is die soetkersie die naam "sonbes" genoem);
  • 'n goed geventileerde plek, maar afgesluit van sterk winde, byvoorbeeld naby die suidelike muur van die huis;
  • die grond moet lig en vrugbaar wees, byvoorbeeld, kalkhoudend, gereeld bevrug met humus;
  • daar moet geen stagnasie van vog wees nie, die nabyheid van grondwater is nie wenslik nie (minstens twee meter).

Om 'n kersieboom uit 'n klip te spruit, is 'n fassinerende aktiwiteit wat by kinders tuis gedoen kan word.

Landing reëls

Kersies gesaai in lente en herfs. Die aarde in hierdie tyd is nat en redelik sag, so die saailing is maklik om wortel te wortel. Elke seisoen het sy voordele en nadele.

  • warm herfs beste vir plant. Voor die aanvang van die winter, het die wortel tyd om diep te gaan en te groei. En met die aanvang van die lente begin die plant groei en ontwikkel intensief. Maar in die toestande van vroeë winter met ryp, kan 'n boom vries.
  • Vlug vroeg in die lente vry van die risiko van vries. Maar jy moet tyd hê om dit te doen voor die swelling van die niere. Die boom, wat later geplant is, sal seermaak en mag nie vestig nie.

Plek vir hout is belangrik om vooraf voor te berei. As plant in die lente beplan word, kan die grond in die herfs voorberei word. Vir herfsaanplanting moet voorbereidende werk minstens twee weke uitgevoer word. Dit sluit in: skoonmaak van onkruide en puin, die gebruik van organiese bemestingstowwe (2 emmers per humus per gat) en die plek van die toekomstige put grawe.

Plant is soos volg:

  1. Op 'n voorafbepaalde plek word 'n put uitgegrawe, 70-80 cm diep en ongeveer 1 m in deursnee. Daar moet genoeg ruimte vir die wortel wees.
  2. As die saailing voorheen in 'n tydelike houer was, moet dit versigtig verwyder word en saam met 'n aardse kluit in 'n gaatjie geplaas word. As die wortels kaal is, dan moet jy onder aan die put 'n heuwel vrugbare grond maak, wat jy nodig het om die wortels te versprei.
  3. Nie nodig om 'n boom baie diep te plant nie. Die basale nek moet ongeveer 5 cm uit die grond uitsteek.
  4. Die put is gevul met bevrugte grond en goed gekompakteer. Jy kan 'n erdevel op die rand van die begrawe put maak om reënwater te versamel.
  5. Jy moet baie water gooi.

Kersiebome groei groot. As jy dus verskeie saailinge plant, moet die afstand tussen die putte minstens 3-4 m wees.

Video: soet kersie plant

Hoe om te gee

Selfs as die kersie betyds geplant is, en in goeie grond, moet dit verder aandag geniet. Dit moet gereeld natgemaak, gevoed en gevorm word.

water

Om die plant te water, is baie belangrik, maar dit moet versigtig gedoen word om oormoediging te voorkom. Die frekwensie van water hang af van die fase van boomontwikkeling en weerstoestande.

Dit is nodig om 'n soet kersie te water:

  • in Mei, na blom: vog is nodig vir die ontwikkeling van die vrugte;
  • In die eerste helfte van Junie, wanneer die vrugte gegiet word: dit sal die bessies help om sappig en pragtig te wees;
  • In droë tyd: dit is nodig om in te vul en die aarde te versadig.
  • In die herfs, voor die koue: vog is nodig om veilig te winter.

Gieter word elke twee tot drie weke nodig, en gedurende die droogte meer dikwels (elke week).

Dit is belangrik! Dit is nie nodig om die kersie tydens blom te water nie, anders sal die ovarium verkrummel, en tydens die rypwording van die bessies sodat hulle nie kraak nie..

Top dressing

Vir die harmonieuse ontwikkeling van die boom en maksimum vrugbaarheid, is dit nodig om die plant gereeld met beide organiese en minerale kunsmis te voed. Feed modus lyk soos volg:

  • organiese materiaal (humus of gekapte hoendermis) word elke 2-3 jaar tydens die grawe van die grond rondom die boom ingevoer;
  • Humus of kompos kan geknipte pristvolny sirkel: tydens die water van die wortels met water en voedingstowwe bemesting ontvang;
  • minerale bemestingstowwe met 'n stikstofinhoud (ammoniumnitraat, ammoniumsulfaat) word in die lente (Mei) en somer (Junie) as 'n vloeistof toegedien;
  • fosfaat en potash kunsmis (bokwietas, superfosfaat, potas sout) voer die boom in die herfs (September): hulle sal krag gee vir 'n suksesvolle oorwintering en die lente in die vorming van knoppe help.

Dit is belangrik! Dit is onmoontlik om te voed met vars organiese bemesting (mis): dit kan skade, die wortel verbrand, en sal nie nuttig wees nie, aangesien dit vir 'n lang tyd in die grond sal ontbind.

Sorg vir 'n sirkel

Onderskei nie die belangrikheid van omgee vir pristvolnom sirkel nie. Dit is nodig vir die gesondheid van die hele boom.

  • Elke keer as jy water het, moet jy die grond losmaak om toegang tot die wortels, lug en vog te verkry.
  • Onkruidgras moet vernietig word aangesien dit "voedingstowwe" steel en inmeng met die normale ontwikkeling van 'n jong boom.
  • Deur die grond om die romp te dompel, kan jy vog behou en die onkruid nie toelaat om te groei nie. Sommige produsente gebruik deklaag as deklaag. kompos. Ander plant die takke om die boom vir dieselfde doel.

Leer hoe om kompos met jou eie hande te maak: in vullissakke, in 'n komposput.

Opsny en kroonvorming

Kersiebome groei intensief, veral in die vroeë jare. Daarom moet hulle elke jaar uitgeroei word. Dit moet vroeg in die lente gedoen word, voordat die knoppe swel, of in die herfs.

Afsny word in drie rigtings uitgevoer:

  1. Die verkorting van jong jaarlikse takke met een vyfde: gehou in die jare van groei voor die boom begin vrug dra.
  2. Verwydering van verkeerde groeiende takke (binne-in die kroon). As gevolg hiervan word 'n goed verligte kroon gevorm, vir elke tak wat maklik bereikbaar is.
  3. Sanitêre snoei van gedroogde, bevrore en gebroke takke.

Lees ook oor die basiese beginsels van seisoenbesnoeiing van bome, asook die geheime van anti-veroudering snoei.

Na die prosedure is dit nodig om die afdelings met stopverf te behandel: tuinhoogte, verf of vernis. Dit sal help met vinnige genesing en help om siektes te voorkom.

Beskerming teen koue en knaagdiere

Soetkersie "Napoleon", baie koudbestendig. Maar as weervoorspellers 'n sneeulose winter met ernstige rype voorspel, is dit beter om te mis. Deur die nodige maatreëls te tref, kan jy die boom beskerm teen vries en groot knaagdiere.

Hierdie maatreëls sluit in:

  • kalkwitwit, wat die stam van hipotermie beskerm tydens skielike temperatuurveranderinge in die winter, sowel as inseklarwes wat in die bas oorbly;
  • Die omhulsel van die stam met verskillende isolators (met dakvelde, lappe, naaldtakke) dien as beskerming teen ryp en teen knaagdiere;
  • Mulching met takke en skuiling met 'n sneeubedryf sal die wortelstelsel verwarm;
  • Isolasie van die kroon van jong saailinge: Takke wat teen die romp gedruk word, is nie vasgebind en bedek nie.

Sterkte en swakpunte

waardigheid variëteite "Napoleon" swart:

  • hoë opbrengs;
  • uitstekende smaak;
  • bessies van universele toepassing;
  • goeie vervoerbaarheid en hou gehalte van vrugte;
  • word selde siek;
  • goeie vlak van rypweerstand.

tekortkominge 'n bietjie:

  • eis van die plek en grond;
  • die behoefte aan bestuiwers.

Soos u kan sien, het hierdie kersie meer voordele as nadele. En hoewel swart "Napoleon" reeds oud is, is dit nie minderwaardig aan nuwe rasse nie, en selfs oorskry sommige.

Kyk na die video: Snoekstremer Edwin Kersies (Mei 2024).