Wanneer 'n teler dink oor watter ras beter is om te kies, is hy bang om 'n fout te maak. Daar is immers net vleis hoenders, daar is eiers. Met so 'n verskeidenheid keuses is dit moeilik om te besluit. Maar daar is 'n uitweg - broilers, universele hoenders, as jy hulle nie lank wil groei nie. Maar daar is 'n nog meer universele oplossing - die tricolor braaikuiken. Soos baie ervare telers sê, is die ras geskik vir alles: vir die kaap en vir die eiers. Kom ons kyk na al die voordele van die ras, en vind uit hoe om tricolors te groei.
Inhoud:
- Eienskappe en kenmerke
- voorkoms
- kleur
- temperament
- Uitbroei instink
- Produktiewe eienskappe
- Puberteit en jaarlikse eierproduksie
- Presisie en smaak van vleis
- Voorwaardes van aanhouding
- Coop Vereistes
- Stapwerf
- Feeders en drinkers
- Hoe om koue en hitte te verduur
- vervelling
- Wat om 'n volwasse kudde te voed
- Teelkuikens
- Eier Inkubasie
- Sorg vir die jong
- Hoenderdieet
- Kuddevervanging
- Die ras se neiging tot siekte
- Voor- en nadele
Historiese agtergrond
Die voorkoms van die ras kan verklaar word deur gewone kruising. Tricolor - dit is broilers, wat beteken dat hoenders, broei deur broei. Kruis is uitgevoer deur Franse wetenskaplikes. Dit was in Frankryk dat hulle die eerste keer in produksie gebruik word. Die ras is universeel, vleis en eier.
Tricolor het 'n gemiddelde eierproduksie en hoë (soms medium) liggaamsgewig. Verskil in hoë gehalte en lekker vleis. Ontvang wydverspreid in Europa en die GOS-lande.
Eienskappe en kenmerke
Die hoofkarakter van die ras is kleur. Dit is helder en dekoratief. Vere goed geslaan, fluff in individue is klein. Die spierlichaam is merkbaar, ondanks die vloeiende lyne van die silhoeët. Die tricolor haan word gemiddeld van 4 tot 5 kg, die hoender - 800 gram minder.
Weet jy? Die woord "braaikuiken" kom van die Engelse "Broil" - "Braai aan die brand."
voorkoms
Braaikuikens is kleiner as hane. Enige individu van die ras het sterk pote, 'n kort nek, 'n kragtige romp van 'n horisontale landing. Tricolor - ronde, massiewe voël. Die kop is groot, byna onmiddellik in die liggaam.
Oorbelle en sint-jakobsspringblare is goed ontwikkel, rooi. Die snuit is skarlaken met borsels. Jong broilers is dikwels beige, tussen die swart vere op die nek of stert. Hulle lyk interessant, want die bene van jong voorrade is lank en ontwikkel, nie altyd eweredig in vergelyking met die liggaam nie.
kleur
kleur hoenders van drie kleure, soos die naam aandui. Vere kan bruin, wit, swart, rooi wees. Hane het 'n merkbaar helderder kleur as hoenders. Standaard kleurkuikens: Vere op die vlerke is donkerbruin, die stert lyk swart, die nek is lig, miskien rooi met skaars wit vere.
Hane in die hele liggaam het lang donker bruin vere, soms swart. Daar is broilers met smaragvere, wat opvallend in kombinasie met 'n wit nek uitstaan.
temperament
Tricolor verskil van ander henne in rus. Die individue is intimiderend, raak vinnig gewoond aan die teenwoordigheid van 'n persoon in die omgewing.
Hulle is onaktief, hou nie daarvan om energie te spandeer nie. Die voël verdra enige soort probleme: in 'n hok of in slegte toestande.
Maar dit moet nie toegelaat word as jy met kwaliteit produkte wil eindig nie.
Uitbroei instink
Hierdie instink is noodsaaklik vir voëls en dit was voorheen geglo dat sekere gene daarvoor verantwoordelik is. Studies het egter nie bevestig nie. Tricolor, soos enige braaikuikenras, is egter nie geskik vir brooding nie.
Vind uit wat rasse van braaikuikens onder die beste is, en maak ook kennis met die eienaardighede van die inhoud van sulke rasse broilers soos Hubbard en ROSS-708.
In die eerste plek, die hoender manifesteer nie hierdie instink nie. In die tweede plek, die gewig van die wyfies word 'n belangrike struikelblok - hulle kan die eiers eenvoudig vermorsel. Daarbenewens word tricolor hoenderplase selde gehou om eiers te produseer.
Hulle word gegroei ter wille van lekker vleis, aangesien dit meer verstandig is vir produksiedoeleindes. Hulle kan gestuur word om te slag, selfs al het hulle nie die ouderdom bereik om eiers te lê nie.
Produktiewe eienskappe
Franse broilers is gewild as gevolg van die vinnige gewigstoename en ordentlike eierproduksie.
Puberteit en jaarlikse eierproduksie
Seksuele volwassenheid van hoenders kom vroeg voor - by 4-5 maande. Gedurende hierdie tydperk is daar 'n aktiewe lê van die eerste eiers. Ten spyte van die feit dat die inkubasie-instinkt van vroulikes afwesig is, het hulle 'n hoë eierslag. Die jaarlikse koers kan 300 stukke bereik. Aangesien die tricolor meer vleis van broilers is, is die syfers hoog.
Kinders dra gemiddeld tussen 100 en 200 eiers per jaar. Hoër gemiddelde jaarlikse eierproduksie kan slegs gespog word deur die Leghorn-rasse van huishoudelike hoenders.
Die rasse van hoenders met hoë eierproduksie sluit in soos "Legbar", "Poltava-hoenders", "Brama", "Pushkin-ras", "Moraviese swart", "Meester Gray", "Isa Brown".
Hulle dra gemiddeld 350 eiers.
Weet jy? In 1930 het 'n tuisgemaakte hoenderpootjie 361 eiers in 364 dae gelê.
Presisie en smaak van vleis
Trikolors is gewild vir massaproduksie weens die klein tydigheid van presisie. Op die ouderdom van een en 'n half maande weeg 'n individu van 2 tot 3 kg, en die halwejarige braaikuikens het 'n liggaamsmassa van 4 tot 5 kg. Moenie vergeet dat dit 'n broeikas is nie en hulle vinniger gewig as pluimvee.
Die driekleurige vleis is soortgelyk aan die Adler-silwer hoendervleis. Hulle word ook vergelyk met die Franse eweknieë rooibroeg en meester grys. Vleis met lae vetinhoud en uitstekende smaak, het 'n veselagtige struktuur, sag na kook.
Voorwaardes van aanhouding
Soos hierbo genoem, is die individue van die tricolor onpretensieus vir die inhoud en baie gehard. Dit moet egter onthou word dat die kwaliteit van die voëls afhang van die vleis. Die ras kan op twee maniere voorkom: op die vloer en in die hok. Die eienaars van hoenders verkies om hulle op die vloer te hou, omdat die hoenders groot word.
Dit is belangrik! Hoenders wat in hokke voorkom, is meer bestand teen Escherichia coli as dié op die vloer.
Coop Vereistes
Voordat dit in die hoenderhok gevestig word, word dit ontsmet. Eerstens moet jy voorberei, want disinfeksie word uitgevoer met chemikalieë. Voorvereiste sal 'n respirator en rubberhandskoene wees. Klere kan enige, by die produksie van hierdie spesiale oorpakke.
Leer hoe om 'n hoenderhok te kies, hoe om 'n hoenderhok met jou eie hande te bou, hoe om 'n hoenderhok toe te rus, hoe om 'n hoenderhok vir die winter te bou.
Dus, ontsmetting van hoenderhok:
- Wasgoed. Van die vloer verwyder al die afvalprodukte van voëls, sowel as die ou rommel. Toe was dit. Die keuse van skoonmaakmiddel moet oorweeg word. Moenie produkte met 'n hoë toksieninhoud gebruik nie. Ten spyte van die feit dat jy so beter en vinniger is om die hoenderhok skoon te maak, is dit onwaarskynlik dat kuikens daarin sal kan woon ná so 'n skoonmaak. Ervare telers beveel aan om die koekie met warm water te was en appelasynas by te voeg.
- Ontsmetting. Om dit te kan doen, kan jy enige middele van troeteldierwinkels gebruik. Effektiewe middels word beskou as "Glutex" en "Virotsid." Onthou egter dat hulle vir produksiedoeleindes dikwels formalin kan gebruik, wat streng by die huis of op klein private plase verbied word. Formalin vereis nie net 'n pak met chemiese beskerming nie, maar ook 'n gasmasker in plaas van 'n respirator. Verder, sonder opleiding en ondervinding in hierdie area, kan jy die voëls maklik benadeel. Uitwerk met creol sal 'n goeie middel wees wat by die huis gebruik kan word wanneer 'n hoenderhuis ontsmet word. Jy moet in 'n verhouding van 1: 1 meng. Sulke ontsmetting beskerm hoenders teen bosluise.
- As gevolg daarvan, in 'n skoon hoenderhok, kan jy 'n nuwe rommel lê en die voëls bestuur.
Humiditeit en temperatuur beïnvloed voëls. Die temperatuur moet gunstig wees. Dit is maklik om op die kuikens self op te let: as hulle krimp, is hulle saammekaar - die temperatuur is te laag, as hulle rondloop om hul vlerke oop te maak en hul bek te hoog is.
Die normale temperatuur vir braaikuikeninhoud is +35 ° C. Moenie enige foute met humiditeit toelaat nie. Te hoë vlakke van vog kan tot siektes en parasiete lei. Die normale vlak van relatiewe humiditeit vir 'n hoenderhuis wissel tussen 60-70%.
Dit is belangrik! Sanitêre skoonmaak in die hoenderhuis word minstens een keer per jaar uitgevoer.
'N verpligte vereiste vir die coop is ventilasie - daarmee sal die lug nie stagneer nie. Daarbenewens sal dit help om die vlak van humiditeit en temperatuur normaal te hou. Elektriese beligting word georganiseer teen 5 W per 1 vierkante meter vir volwassenes en 3 W vir jong hoenders.
Wat die grootte van die hoenderhok betref: Op 1 vierkante meter plek van 4 tot 6 koppe.
Stapwerf
'N Plek waar voëls kan loop, moet aan die suidekant van die huis geleë wees. Die gebied is omring deur 'n splat of maasheining 2 meter hoog. Die area van die wandelaar moet 2 keer groter wees as die hoenderhok.
Om voëls toe te laat om die hoenderhuis te verlaat, sal hulle mangate met 'n hoogte van 40 cm en 5-8 cm uit die vloer toer. Moenie die deure in die vensters vergeet nie, anders sal die hitte uit die kop kom.
Jong diere en volwassenes moet op verskillende plekke loop.
Feeders en drinkers
Feeders en drinkers kan gekoop word in spesiale winkels, aanlyn of op die mark. Maar jy kan dit self doen - dit hang alles af van jou verbeelding en begeerte. Ervarende telers verkies hulle handmatig te maak.
Leer hoe om 'n drinkbak en toevoer vir hoenders te maak.
Hulle kan gemaak word van plastiekpype, en van groot bottels en emmers. Dit is egter die moeite werd om te onthou dat die voervoerders goed gekies moet word onder die hoenderhok, met inagneming van al die behoeftes van voëls. Hulle kan immers maklik voedsel aflê of 'n voerder of drinker omkeer.
Hoe om koue en hitte te verduur
Broiler rasse is baie veeleisend in die inhoud, nie 'n uitsondering en tricolor nie. Voëls verdra nie koud nie, dus moet die temperatuur in die hoenderhuis altyd hoog wees. Oorverhitting beïnvloed ook die toestand van die voëls.
Broilers het voortdurend water nodig, en met oorverhitting sal hulle selfs meer drink.
In die winter, in die hoenderhuis, sal die optimale temperatuur van +10 ° C tot +15 ° C wees. Pluimvee wat in die winter loop, word uitgevoer as die temperatuur nie laer is as -5 ° C nie, anders moet broilers in die hoenderhuis gesluit word.
Weet jy? Die kuisgemaakte hoender het nie aanvanklik vir hulself "voedsel" doelwitte gestel nie, maar 'n begeerte om kuikens te sien, wat destyds nog in Asië gehou word, wat as die geboorteplek van hierdie voëls beskou word.
vervelling
Tydens molting verminder die eierproduksie, en by sommige hoenders stop dit heeltemal. Die eerste moltjie is nog steeds in die kuikens, wanneer hulle die vere na die vere verander. In volwasse voëls vind molting een keer per jaar in die herfs plaas.
Wat om 'n volwasse kudde te voed
Broilers is wispelturige voëls, dus is spesiale voere vir hulle geskep.
Leer hoe om kuikens en volwasse voëls met eie hande te kook.
Veral aanbeveel die gebruik van industriële opsies. Danksy hierdie kos word die voël vinniger en beter, die vleis sal beter wees.
Benewens te voed, kan jy:
- hawer;
- koringkorrels;
- ertjies;
- rog;
- gars.
Onthou dat saamgestelde voer reeds 'n mengsel van baie graankosse is. As jy dus iets nuuts by die voëlrantsoen byvoeg, moet jy sien dat dit nie by die voer ingesluit is nie. Deur graan te kyk, word ook kuikens aangetas.
Teelkuikens
Diegene wat vleis produseer op private plase of by die huis, weier dikwels om kuikens te kweek. Dit is 'n tydrowende proses en is baie anders as broeivleis. Dit is baie makliker om weeklikse kuikens of 'n bietjie ouer te koop om jouself te red om as 'n hoender te werk.
Maar kom ons kyk na die moontlikheid om te groei, vanaf die inkubasie van eiers. In die proses van broeikuikens word sorg vir broeikuikens ook ingesluit.
Eier Inkubasie
Spoel die eiers goed voor inkubasie (moenie skoonmaakmiddels gebruik nie), vee dan droog en plaas in die broeikas. Hitte van die eier begin eers na twee weke uitstaan. Op die 15de dag word die temperatuur in die broeikas verminder.
Hou die relatiewe humiditeit in die broeikas in ag en moenie vergeet om eiers te draai en te spuit nie. Die relatiewe humiditeit van die eerste 10 dae moet op die vlak van 30% wees, en die volgende dae - 70%.
Dit sal help om 'n spesiale mikroklimaat te skep, wat nodig is vir die uitbroei van gesonde hoenders.
Die inkubasieproses duur drie weke:
- Van 1 tot 4 dae is dit nodig om die temperatuur van +37.7 ° С tot 38 ° С te behou.
- Van 5 tot 8 dae val die temperatuur na +37.5 ° С.
- Van 9 tot 14 dae word die temperatuur verlaag tot +37.5 ° С.
- Vanaf 15 dae moet die temperatuur +37.3 grade wees.
- Van 19 tot 20 dae word die temperatuur verminder tot +36.8 ° C.
- Op die 21ste dag, wanneer uitbroei reeds begin, moet die temperatuurregime binne + 36.2 ... +36.4 ° С wees.
Dit is belangrik! Sodat jy nie verstrengel raak terwyl jy die eiers draai nie, merk een kant met 'n kruis en die ander met 'n sirkel.
Sorg vir die jong
Sorg vir jong voorraad moet permanent wees. In die eerste weke is dit nodig om begin voer te gee, dan - volgens ouderdom. Maak seker dat jong voëls baie water en 'n matige hoeveelheid voer het. Broilers groei vinnig en voed dus baie.
Tricolor-vere is stadig. Vere verskyn oneweredig regdeur die liggaam, wat vereis dat jy die voëls warm moet hou.
Kuikens toon 'n hoë oorlewingsyfer, soos enige braaikuiken. Slegs 5 kan per 250 stuks sterf. Maar as die toestande te hard is, sal 'n belangrike deel van die lewende hawe nie oorleef nie.
Hoenderdieet
Die eerste week na uitbroei is die moeilikste. Hier is dit belangrik om die lewe van elke hoender te red. Voermengsel in die eerste drie weke sal enige graan vervang. Jy kan maisgrane byvoeg. Na die eerste maand kan jy koringgraan voeg en die hoeveelheid voer verminder.
Dit is belangrik! In die eerste twee weke moet hoenders 6 keer per dag eet. Hou tred met die hoeveelheid voer, sodat dit genoeg is vir soveel etes.
Die eerste 1.5 maande se hoenders word minstens 4 keer per dag gevoed. Met twee of drie maande van hul ontwikkeling moet hulle genoeg massa kry sodat hulle geslag kan word.
Kuddevervanging
Beplande vervanging van die trop voëls vind plaas op 2-3 maande van hul veroudering. Tricolors is goed vir vleis, dus gaan vroegtydig slag. Ouerhoofde moet tot een en 'n half jaar gelaat word. Dit is nodig om veral versigtig te wees met hoenders, want daar is gevalle van kanker bekend.
Die ras se neiging tot siekte
In teenstelling met ander braaikuikenrasse, is die tricolor 'n siektebestande voël. Maar as jy nie die hoenderhuis skoonmaak nie, sal die voël honger word, en die water sal 'n luukse vir hoenders word, dan sal hulle sterf. Moenie slegte toestande toelaat nie en hoenders sal nie siek word nie.
Voor- en nadele
Kom ons maak 'n opsomming van al die voordele en nadele van tricolor inhoud.
goodies:
- Ras word vinnig gewig.
- Eierproduksie is hoog, ondanks die feit dat die ras vir ander produkte bedoel is.
- Dekoratiewe voorkoms.
- Die ras is bestand teen siektes.
- Kalm, nie-aggressiewe voëls.
nadele:
- Soos enige braaikuiken, benodig tricolor 'n baie groot hoeveelheid voer.
- Voëls is baie veeleisend op temperatuur.
- Hulle het baie ruimte nodig.
- Daar is geen instink nasizhivaniya.
Soos u kan sien, is daar meer pluspunte as minuses. Dit beteken dat jy tricolor kan tel, en onder al die nodige toestande moet jy nie vrees vir die kwaliteit van vleis en eiers nie.