Almal is bekend met sampioene soos amanita. Hulle word gevind in die letterkunde, in kinders se sprokies. Die rooikleurige amanita is die mees herkenbare sampioen in die wêreld. Vandag gaan ons die hoofsoorte van sampioene nader ondersoek, praat oor die voorkoms en vertel jou ook van waar hulle groei. Vind uit of daar eetbare soorte sampioen is.
Amanita rooi
Kom ons begin met die mees herkenbare spesies sampioen wat vir almal bekend is. Dit is hy wat in sprokies ontmoet en alle giftige sampioene word met hom geassosieer.
Eetbaar of nie
Dit wil voorkom asof die vlieënde agaric op geen manier eetbaar is nie, want dit is nie net die sterkste gif nie, maar veroorsaak ook hallusinasies. 
Dit is egter die moeite werd om te weet dat giftige en psigoaktiewe stowwe goed in warm water oplos. Dit vertel ons dat as jy die sampioen kook, die water verskeie kere verander, is daar 'n kans om 'n heeltemal eetbare sampioen te kry. Kontroleer hierdie inligting is nie die moeite werd nie, want die hoeveelheid gifstowwe in elke individuele sampioen wissel, vanweë wat, selfs met die regte kook, kan jy ernstig vergiftig word.
Dit is interessant om te lees oor die medisinale eienskappe en die gebruik van die sampioen.
Dit is die moeite werd om te noem dat baie diere 'n vlieg agaric (beertjies, takbokke, eekhorings) eet. Terselfdertyd kon wetenskaplikes nie vasstel waarom hulle so 'n giftige produk by hul spyskaart voeg nie. Miskien is dit te wyte aan die feit dat die gifstowwe wat deel is van mikroörganismes en parasiete vernietig. 
Ander naam
Die volgende name van die swam word gevind in die wetenskaplike literatuur: Agaricus muscarius, Amanitaria muscaria, Venenarius muscarius. Alle name word geassosieer met die gebruik van die swam teen vlieë.
Hoe lyk dit
Die verskyning van die swam het nie 'n gedetailleerde beskrywing nodig nie, maar dit is die moeite werd om die mees basiese punte uit te wys.
- Die pet mag 'n deursnee van 8 tot 20 cm hê, maar die mees algemene grootte is 10-12 cm. In jong monsters het dit die vorm van 'n bol. Wanneer die swam volwasse word, word die dop plat, en dan begin sag. Op die oppervlak is daar wit vlerkvlokkies.
- Die pulp op die onderkant van die pet is wit. As jy die boonste vel afsny, dan word die pulp geverf in warm kleure - geel of oranje.
- Die plate wat die verkeerde kant van die pet vorm, het 'n gemiddelde wydte van 1 cm.
- Die been van die swam is silindries, reguit, het byna dieselfde deursnee oor die hele lengte. Hoogte wissel van 8 tot 20 cm. In volwasse monsters is dit hol.
Dit is belangrik! In ou swamme kan wit vratte met neerslag afwas.
Wanneer en waar dit groei, tweelinge
Hierdie spesie kan slegs gevind word in die woude waar berk of spar groei. Al die rede dat die mycelium simbiose met hierdie bome betree, waarna dit die lugdeel ontwikkel en vorm. Rooi Amanita word slegs in die gematigde klimaat van die Noordelike Halfrond gevind. Dit groei op geoksideerde gronde. Die verhoogde deel word van Augustus tot Oktober gevorm. 
Afsonderlik moet gesê word oor watter ander sampioene hierdie spesie kan verwar. Die Caesar-sampioen, wat nie baie algemeen in ons land voorkom nie, lyk baie soos die giftige "broer", hoewel dit redelik eetbaar is. Hy het ook 'n soort "romp" op die been, maar verskil in die feit dat sy hoed soortgelyk is aan chanterelle.
Kom meer te wete oor chanterelle: waar hulle groei en hoe om te onderskei, medisinale eienskappe, vries en beit.
Dit word slegs in Suid-Europa aangetref. 
Bleek grebe
Dan sal ons die mees giftige swam in die wêreld bespreek, wat ook aan die genus Amanita behoort. Vind meer uit oor wat 'n ligte paddestoel is.
Eetbaar of nie
Eet 'n ligte padstoel verbied op enige manier. Selfs nadat dit met water verander het, behou hierdie swam sy toksisiteit. 
Om 'n volwassene dood te maak, genoeg om hom omtrent 30 gram pulp te gee. Die dood vind plaas as gevolg van die mees kragtige dronkenskap, wat veroorsaak dat die voorkoms van giftige hepatitis (die lewer weier), sowel as akute hartversaking. As gevolg van die werking van giftige stowwe begin die lewer vinnig ineenstort. Niere het nie tyd om gifstowwe te verwyder nie en weier bloot.
Dit is belangrik! Die gevaar is die afwesigheid van simptome van vergiftiging op die eerste dag. Dood na verbruik kom in elk geval na 1,5 weke voor.
Ander naam
Ligte paddestoel word ook na verwys as 'n groen sampioen of 'n wit amanita. Die Latynse naam van die spesie is Amanita phalloides. 
Hoe lyk dit
- Die deksel van die swam het 'n deursnee van tot 10 cm. In die aanvanklike stadium van die ontwikkeling van die vrugliggaam het dit 'n koepelvormige vorm, maar mettertyd word dit plat en dan konkavig. Wat kleur betref, is daar verskeie variasies. In sommige streke word die moerasgroen graaf gevind, in ander - geelbruin. Ook kan die pet 'n wit kleur hê.
- Die vlees is wit gekleur. 'N Eiesoortige kenmerk is dat wanneer die vleis sy beskadig en langdurig kontak met suurstof, sy kleur nie verander nie. Dit het 'n baie swak reuk.
- Die lengte van die been wissel tussen 8-15 cm in lengte en 1-2,5 cm in deursnee. Kleur is identies aan die hoed. Soms is daar sampioene, op die been waarvan die moirépatroon duidelik sigbaar is.
- Die borde is wit, saggies, vry gerangskik.
- 'N kenmerkende kenmerk van wit paddestoel is die teenwoordigheid van Volva. Dit is 'n klein deel van die swam, wat soortgelyk is aan 'n gebarste eier, en die funksie van beskerming verrig. Jy kan Volvo net in jong sampioene sien. In hulle het dit 'n wydte van tot 5 cm, gedeeltelik in die grond, die kleur is wit, soms - effens geel.
Wanneer en waar dit groei, tweelinge
Jy kan die mees gevaarlike sampioen in die wêreld op vrugbare gronde ontmoet waar dit die beste voel. Soos in die geval van die Rooivlieg-agaric, betree Grebe 'n simbiose met bome, sodat jy hierdie swam in enige loofwoud kan vind waar beuke, eikehout, hazelbome groei. Soms word dit in oop gebiede gevind, waar vee dikwels gevoer word.
Dit word versprei in die gematigde klimaat van Eurasië, en word ook in Noord-Amerika aangetref.
Afsonderlik moet daar gesê word oor tweeling. Die feit is dat weens die paddestoel net 'n groot aantal mense elke jaar sterf omdat dit met champignon verwar word.
Kom meer te wete oor sjampoene: die voordele en skade aan die liggaam, verbouingsmetodes, die tegnologie van verbouing by die huis, vries in 'n huis yskas.
As die paddestoel in suiwer wit geverf is, kan 'n onervare sampioenplukker, wat net 'n hoed afsny, maklik 'n ongelooflike gevaarlike sampioen verwar en eet. Ook paddestoel verward met groen russula, dryf en groenvink. 
Om nie champignon met paddestoel te verwar nie, moet jy eers kyk na die kleur van die borde wat met tyd verduister word in sampioene. In die groen sampioene bly hulle altyd wit. Wat syrukshek betref, vorm hulle nooit 'n Volvo nie, en daar is ook geen ring in die boonste deel van die been nie. Die vlees van die russula is broos en by die sampioen - vlesig, dig.
Video: hoe om tussen 'n paddoelstoel en groen russula te onderskei
Die groenvink het nie net die buitenste gedeelte van die pet geverf nie, maar ook die plate. Hulle het 'n groen kleur. Ook, Greenfinch het geen Volvo nie.
Amanita Battarry
Nog 'n tipe amanita, wat nie baie giftig is nie. 
Eet
Amanita Battarry toegeskryf aan voorwaardelike eetbare sampioene. Dit beteken dit hulle is giftig rouNa behoorlike hittebehandeling verloor hulle egter giftigheid en kan hulle geëet word.
Dit is belangrik! Toksisiteit hang nie net van die korrektheid van voorbereiding nie, maar ook op die ouderdom van die swam, sowel as die plek van groei, daarom word dit nie aanbeveel om met hierdie verskeidenheid te eksperimenteer nie.
Ander naam
Hierdie spesie word ook die battarra-vlot genoem. Die Latynse naam is Amanita battarrae. 
Hoe lyk dit
- Die hoed van jong sampioene het 'n byna eiervormige vorm. Met ouderdom lyk dit soos 'n sambreel of koepel. Die gemiddelde deursnee is 5-8 cm. Die kenmerkende kenmerk is die geribde rande van die pet, wat soos 'n golwende dop in struktuur lyk. Geverf in grysbruin of olyf met 'n geel tint. Genoeg dun, nie vlesig nie.
- Die been het 'n lengte van 10-15 cm, en 'n deursnee in die reeks van 8-20 mm. Volledig bedek met fyn skale sowel as 'n beskermende film. Verf in bruin met 'n geel tint-monofoniese kleur. Ligte of donker kolle word nie waargeneem nie.
- Die plate is wit geverf, maar nader aan die golwende rand van die pet word dit geel.
Wanneer en waar dit groei, tweelinge
Jy kan voorwaardelike eetbare sampioene in gemengde en naaldbosse ontmoet. Die vorming van die vrugtige liggaam vind plaas vanaf Julie tot Oktober.
Dit is belangrik! Bataljon word nie op alkaliese gronde aangetref nie, wat die moeite werd is om te onthou.
Jy kan die bespreekde verskeidenheid verwar met 'n "mede" van die genus Amanita - 'n grys float wat heeltemal eetbaar is. Die grys vlotter het 'n wit kleur van die basis en bene, en sy plate is baie ligter.
Kom meer te wete oor die variëteite, verskille en eienskappe van pampersampioene (vlotte).
Amanita Vittadini
Oorweeg 'n ongewone spesie wat nie tipies is vir ons klimaat nie. Kom ons praat oor die eienskappe van Vittadini. 
Eetbaar of nie
Eerder teenstrydige eienskappe van die swam in terme van eetbaarheid. Sommige wetenskaplikes beweer dat dit geëet kan word, omdat dit nie gifstowwe bevat nie, ander verwys Vittadini tot effens giftig.
In elk geval, met die swaarkry van die swam, is dit gevaarlik om dit te versamel, aangesien daar 'n groot kans is om dit met die giftige spesies van dieselfde sampioene te verwar.
Ander naam
Die Latynse naam is Amanita vittadinii. Hierdie spesie het 'n groot aantal alternatiewe name, naamlik: Agaricus vittadinii, Armillaria vittadinii, Aspidella vittadinii, Lepidella vittadinii, Lepiota vittadinii. 
Hoe lyk dit
Die sampioene het 'n baie vreemde voorkoms, so dit is baie moeilik om dit te verwar met die sampioene wat ons sone ken.
- Die dop het 'n deursnee van 7 tot 17 cm. Die jong vrugte-liggaam vorm 'n halfsirkelvormige wyfie-vormige pet, wat met verloop van tyd in deursnee toeneem en plat word. Kleur wissel van bruin tot groen. 'N Belangrike onderskeidende kenmerk is die teenwoordigheid van 'n groot aantal skubbe wat die buitekant van die pet bedek. Skale het 'n gemiddelde grootte, sowel as klein vlekke van swart.
- Die vleis is wit, sag, nadat kontak met suurstof (wanneer sny) begin verdonker. Dit het 'n aangename reuk, soos eetbare sampioene.
- Die voet het 'n lengte van 8 tot 16 cm, en 'n deursnee van tot 25 mm. Wit geverf en bedek met merkbare ringe. Dit bevat ook skale.
- Die plate is wyd genoeg, los, wit geverf. Met verloop van tyd verander die kleur na room met 'n grys tint.
Wanneer en waar dit groei, tweelinge
Om mee te begin is dit een van die min spesies wat nie met simbiose met bome of struike betree nie. Dit word aangetref in die steppe- en bos-steppe-streke.
Wat die klimaat betref, is Vittadini lief vir warm, sagte weer, en is dus algemeen in Suid-Europa. Word selde in suidelike Asië aangetref, asook in sommige streke van Rusland (Stavropol Territory en Saratov Streek).
Jy kan hierdie spesie verwar met 'n dodelike wit vlieg agaric, wat verskil van die swam in kleiner grootte. Ook, die aangename "broer" groei uitsluitlik in die bos, wat mycorrhiza vorm.
Kan verwar word met sambrele, wat nie aan giftige sampioene behoort nie, so hierdie fout sal nie die gesondheid beïnvloed nie.
Leer hoe om 'n eetbare sampioen te eet en nie op die tweeling te kry nie.
Die vrugte-liggaam word ongeveer 7 maande gevorm - van April tot Oktober.
Amanita wit stinkend
Die naam self stel voor dat ons verder nie 'n eetbare sampioen sal bespreek nie, wat gekenmerk word deur 'n onaangename reuk wat beide wilde diere as mense bang maak.
Eetbaar of nie
Dit is dodelike sampioene, waarvan die gebruik tot die dood lei. Geen behandeling sal help om die vrugte liggaam vir mense te eet nie, en selfs uiters klein dosisse sal orgaanversaking en dronkenskap van die hele organisme veroorsaak. 
Ander naam
Hierdie verskeidenheid is bekend vir ons deur die alternatiewe name wit paddestoel of sneeuwit paddestoel. Dit word ook 'n vlieg-agariese genoem. Die Latynse naam is Amanita virosa.
Hoe lyk dit
- Die pet het 'n deursnee tussen 6 en 11 cm. Die jong vrugte lyk het 'n koniese of bolvormige dop, wat oor tyd in die vorm van 'n sambreel lyk. Die pet is in suiwer wit geverf, maar soms is daar monsters met 'n grys vlekke wat voorkom as gevolg van die invloed van die eksterne omgewing.
- Die been is baie lank, bereik 10-15 cm in hoogte, met 'n klein deursnee - tot 2 cm. Daar is 'n aanval in die vorm van vlokken. Die kleur is wit.
- Die vleis is wit, verander nie kleur by die sny wanneer dit in aanraking kom met lug nie. Dit het 'n baie onaangename reuk, wat chloor gee.
- Plate het identiese wit kleur, sag, vry.
Wanneer en waar dit groei, tweelinge
Jy kan hierdie stinkende verskeidenheid in naald- en loofwoude ontmoet, waar die sampioen met bome en struike in simbiose kom. Verkies nat sandgrond. Verdeel in die noordelike gematigde sone in Europa en Asië. Die vorming van die bogrondse liggaam vind plaas vanaf Junie tot Oktober. 
Laat ons die ooreenkoms van hierdie spesie met ander amanitas weglaat, aangesien die meeste van hulle nie geëet word nie, en as hulle is, word hulle slegs deur ervare sampioene gebruik. Maar dit is die moeite werd om te praat oor die ooreenkoms met mushrooms. Die feit is dat onervare sampioenplukers wit paddestoel vir sjampanje kan neem, veral as die versameling by skemer gehou word. Die mushrooms het 'n kort been en 'n meer vlesige pet, en die borde van die sampioen is swart of pienk geverf. Daarbenewens het die kampioen nie 'n vulva, wat die wit paddestoel het (in die grond versteek).
Weet jy? Voor die stryd het die Vikings 'n infusie gedrink gebaseer op vlieghaarse, waarna hul gedagtes wolk en hulle het nie pyn of vrees gevoel nie, al het hulle tot sekere dood gegaan.
Lente Amanita
Die volgende spesie het so 'n naam ontvang omdat dit in die lente die boonste liggame in groot hoeveelhede vorm, en nie aan die einde van die somer of herfs nie, soos die meeste ander vlieë-agariese sampioene.
Eetbaar of nie
Lente vlieg agariese is dodelike sampioeneSoortgelyk aan toksisiteit met wit paddoekstoel. Die gebruik van selfs 'n baie klein hoeveelheid pulp is noodlottig. 
Ander naam
Aangesien toxiciteit soortgelyk is aan die wit paddestoel, word hierdie vlieg agaric genoem lente paddestoel en wit vlieg agaric. Die Latynse naam is Amanita verna. Wetenskaplike sinonieme: Agaricus vernus, Amanitina verna, Venenarius vernus.
Hoe lyk dit
- Die hoed is wit geverf, het 'n deursnee tussen 4 en 10 cm. In die middel van die pet is 'n plek wat 'n roomkleur het. In jong sampioene is dit koepelvormig, en by volwassenes is dit plat, met 'n klein, spitse uitsteeksel in die middel.
- Die vleis is baie dig, suiwer wit, het 'n onaangename reuk.
- Die plate is ook wit geverf, soos ander dele van die bogenoemde liggaam.
- In die plek waar die stam verbind word met die pet, in volwasse sampioene is daar 'n goed gemerkte wit sluier.
Wanneer en waar dit groei, tweelinge
Die lente grebe hou van 'n warm klimaat, so dit kan gevind word in die suidelike dele van die gematigde sone. Die spesie groei uitsluitlik in loofwoude.
Dit is belangrik! Mushroom hou van alkaliese grond. Op suur groei nie.
Jy kan die lente paddestoel met 'n wit vlotter meng. Giftige swam verskil van eetbare onaangename reuk, sowel as die teenwoordigheid van 'n ring op die been. Daar is ook 'n ooreenkoms met die pragtige Volvariella. Die belangrikste verskille is die kleur van die pet en die reuk. Volvariella het 'n taai stof wat nie in die paddestoel teenwoordig is nie.
Amanita hoog
Oorweeg die spesie van amanita, wat in die bos sone gevind word. Kom ons praat oor die verskille en kenmerke.
Eet
'N Omstrede verskeidenheid, wat in sommige bronne aangedui word as 'n eetbare sampioen, en in ander - oneetbaar. Aangesien die spesies soortgelyk aan mekaar is, word dit nie aanbeveel om selfs na herhaalde hittebehandeling te eet nie. 
Ander naam
Die Latynse naam is Amaníta excélsa. In die wetenskaplike literatuur is daar ook sulke name: Agaricus cariosus, Agaricus cinereus, Amanita ampla, Amanita-spits en ander.
Hoe lyk dit
- Die deksel in deursnee bereik 8-10 cm, het 'n halfrondvormige vorm, wat verander na die vorm van 'n skyf wanneer dit ten volle verouder is. Die rande is veselagtig. Geverf in grys of bruin. Met verhoogde humiditeit word die pet klewerig. Jy kan ook groot helderskaalse sien wat maklik met water afgewas word.
- Die voet het 'n lengte van 5 tot 12 cm, en 'n deursnee van tot 25 mm. Aan die basis is daar 'n kenmerkende verdikking. Die algehele vorm is silindries. Gevormde boonste liggame het 'n merkbare wit ring. Bo dit is die been wit of grys, en onder is dit liggrys, skubbelagtig.
- Die vlees is suiwer wit. Die reuk is heeltemal afwesig of teenwoordig, maar baie swak (anis).
- Die plate is gereeld, gedeeltelik aanhegtend aan die been, wit geverf.
Wanneer en waar dit groei, tweelinge
Dikwels groei dit in naaldbosse, waar dit 'n simbiose met bome vorm. Soms kan dit in blaarplantings gevind word, maar baie selde. Verskeidenheid is algemeen in die gematigde sone. Die vorming van die vrugte liggaam vind plaas in die somer en herfs.
Выше мы писали о том, что гриб хоть и является съедобным, однако его очень просто спутать с другим "собратом", который отличается сильной токсичностью. Die probleem is dat die panter-agariese vlieg, wat lyk soos 'n hoë vlieg agaric, slegs verskil in sneeuwit vratte op die pet. Dit is om hierdie rede dat dit baie riskant is om minder te eet, die spesies wat bespreek word.
Interessant om te lees: Eetbare sampioene van Oekraïne: TOP-15
Amanita geelbruin
Kom ons bespreek die eienskappe en voorkoms van 'n heeltemal eetbare sampioen-sampioene, wat nie net deur die aanvang van sampioenpluimvee, maar ook deur ervare mense geïgnoreer word nie. 
Eet
Nog 'n voorwaardelike eetbare sampioene wat geëet kan word, maar eers na hittebehandeling. In sy rou vorm is dit gevaarlik vir die mens.
Dit is nie baie gewild nie net omdat dit met gevaarlike monsters verwar kan word nie, maar ook as gevolg van die gebrek aan vleeslikheid van die pet.
Weet jy? Die samestelling van giftige vlieggaragika bevat twee gevaarlike bestanddele: muskarien en muskaridien. Interessant genoeg, die eerste een veroorsaak nierversaking, en die tweede het 'n stupefying-effek, maar blokkeer ook die aksie van die eerste. As gevolg hiervan oorleef 'n persoon as die hoeveelheid muskarien en muskaridien ongeveer dieselfde is.
Ander naam
Die mense het hierdie soort "float" genoem, waarvolgens die volgende alternatiewe name verskyn: rooibruin dryf, bruin dryf, oranje sampioen. Die Latynse naam is Amanita fulva. 
Hoe lyk dit
- Die pet het 'n deursnee van 5 tot 8 cm, geverf in goudbruin of bruin-oranje kleur. Om aan te raak voel slym, wat deur hierdie orgaan van die swam bedek word. Jong paddestoele het 'n koepelvormige dop, en ten volle gevormde is plat. In die middel van die pet is 'n donker vlek duidelik sigbaar, en daar is ook 'n merkbare knoppie. Die rande is duidelik sigbaar op die rande.
- Die been is bros, want dit is hol binne. Die gemiddelde lengte is 10 cm, maar dit kan tot 15 cm groei. Die deursnee loop selde meer as 1 cm, daar is 'n merkbare verdikking in die onderste deel. Die kleur is wit, in skaars gevalle is daar 'n bruin tint.
- Die vlees is dun, amper afwesig naby die rande. Wit geverf. Verskil in waterigheid, en ook 'n gebrek aan reuk.
- Die plate is gratis, dikwels geleë, het 'n room of suiwer wit kleur.
Wanneer en waar dit groei, tweelinge
Die verskeidenheid is lief vir watervogtige moerasgronde, dus vorm dit mycorrhiza met die bome wat op sulke plekke groei. Dit word gevind in beide denne- en loofwoude. Dit is interessant dat jy nie net in Eurasië kan ontmoet nie, maar ook in Noord-Amerika, sowel as in Afrika. Die sampioene het die Japannese eilande bereik.
Die vorming van die bogrondse liggaam vind plaas vanaf Julie tot Oktober.
Dit is belangrik! Daar is beide enkel sampioene en groepe.
Dit is maklik genoeg om met ander spesies van die sogenaamde vlot te verwar, maar dit is nie krities nie, aangesien dit voorwaardelik eetbaar is. Die afwesigheid van 'n ring help om dit te onderskei van giftige paddestoele.
Royal Amanita
Volgende keer is die hallucinogene tipe amanita, wat aan die begin van die "nul" gekies is as die "sampioen van die jaar". Kom ons kyk meer in detail na die voorkoms en eienskappe. 
Eetbaar of nie
In baie klein hoeveelhede veroorsaak die koninklike verskeidenheid sterk hallusinasieswat sowat 6 uur duur, waarna 'n ernstige kater kom. Maar as jy 'n voldoende groot hoeveelheid pulp gebruik, dan word die dood gewaarborg. Wat die toksisiteit betref, is dit vergelykbaar met die rooi en panterserie.
Ander naam
Die Latynse naam is Amaníta regális. Hierdie sampioen word ook in Engeland koninklik genoem, maar in ander Europese lande het die spesie sy alternatiewe name gekry: die koning van Sweedse vliegharmers, bruinroosampioen, Agaricus muscarius, Amanitaria muscaria. 
Hoe lyk dit
- Die koninklike sampioen het 'n voldoende groot dop deursnee van 8 tot 20 cm. Die buitenste gedeelte is bedek met geel groot vlokkies wat in jong monsters saamsmelt, wat 'n deurlopende sluier vorm. Die pet op die aanvanklike stadium het 'n eiervorm wat by die veroudering plat word met 'n effens konkave sentrum. Die kleur is donkerbruin of olyf.
- Die been verskil ook in lengte, wat 10-20 cm is en met 'n deursnee van 15-20 mm. Aan die basis is daar 'n verdikking wat soos 'n eier lyk. Nader aan die pet, die been word dun. Die oppervlak is fluweelagtig, wit geverf. Van aanraking kan donkerder word, aangesien daar 'n aanval is. Daar is ook vratvlokkies en 'n ring op die stam.
- Die vlees het 'n geelbruin kleur, amper geen reuk nie.
- Die plate is gereeld, aanhegtend aan die pedikel in die aanvanklike stadium. Geverf in roomkleur.
Wanneer en waar dit groei, tweelinge
Soos by baie ander spesies amanita vorm koninklike mycorrhiza met naald- en bladwisselende bome (spar, denne, berk). Versprei in Europa en Rusland, en ook in Alaska en in Korea. Die tydperk van vrugte is van Julie tot Oktober.
Jy kan 'n koninklike sampioen verwar met 'n rooi en panters sampioen, maar dit verander nie die situasie nie, want al drie spesies is gevaarlik vir die mens. Daar is dus geen sin om verskille te oorweeg nie.
Leer hoe om die sampioene en boletus van vals giftige sampioene te onderskei.
Amanita Panther
In die vorige afdelings het ons hierdie vorm onthou, wat ook nie vir mense veilig is nie. Verder sal ons die gedetailleerde kenmerk van 'n panters sampioen spesifiseer. 
Eet
Die toksisiteit van die swam is vergelykbaar met gebleik en dope. Wanneer dit gebruik word, selfs 'n uiters klein volume, veroorsaak 'n mislukking van organe en orgaanstelsels, wat eindig in die dood.
Ander naam
In die mense word hierdie spesie grys amanita genoem. Die Latynse naam is Amanita Pantherina. Ander wetenskaplike sinonieme: Agaricus pantherinus, Amanitaria pantherina, Agaricus pantherinus. 
Hoe lyk dit
- Hoed van 4 tot 12 cm in deursnee, geverf in 'n bruin blink kleur. Die vorm van die koepelvormige in die aanvanklike stadium, en konveks tydens die veroudering van die geskil. 'N Kenmerkende kenmerk is die teenwoordigheid van 'n groot aantal klein wit vlokkies wat die meeste van die pet bedek.
- Die voet het 'n lengte van 4 tot 12 cm en 'n deursnee van ongeveer 12 mm. Wit geverf. Dit het 'n silindriese vorm. Bo-op is dit effens vernou, en van onder af is daar 'n tubervormige verlenging. Die oppervlak van die stam is poreus, daar is 'n ring wat baie laag, baie broos is.
- Die vlees is wit, in aanraking met suurstof, die kleur verander nie. Dit het 'n merkbare onaangename reuk.
- Die plate is gereeld wit geverf. By die voet groei nie.
Dit is belangrik! 'N Hoed kan verskeie kleure hê, naamlik: bruin, ligbruin, grys, vuil-olyf.
Wanneer en waar dit groei, tweelinge
Ingesluit in simbiose met naald- en bladwisselende bome, kom dit dus voor in die ooreenstemmende aanplantings in die gematigde sone. Jy kan 'n panters sampioen onder 'n denne, beuk, eikebome opspoor. Voel goed op alkaliese gronde, maar hou nie van suurstof nie. Die vrugte liggaam word gevorm van begin Julie tot einde September.
Amanita grungy
Ons draai na nog 'n interessante spesie van amanita, wat aan 'n aparte subgenus Lepidella behoort.
Eetbaar of nie
Selfs as die sampioen eetbaar was, sou jy dit nie skaars geëet het nie, gegewe die walglike voorkoms van die rypwordende bogrondse lyf. 
Daar is geen duidelike antwoord op eetbaarheid nie, aangesien die verskeidenheid min bestudeer word. In die lig hiervan is dit gevaarlik om 'n sampioen met 'n sampioen te eet, want jy weet nie hoe om die produk voor te berei en hoe jou liggaam daarop sal reageer nie.
Dit is belangrik! Daar is geen inligting oor sterftes nadat hierdie swam geëet is nie.
Ander naam
Hierdie spesie het geen alternatiewe name nie, maar slegs die Latynse weergawe - Amanita franchetii.
Hoe lyk dit
- Die hoed het 'n deursnee van 4 tot 9 cm, baie vlesig, geel geel of olyf met 'n bruin tint. 'N Jong sampioen het 'n bolvormige dop, en 'n volwasse sampioen het 'n plat, effens omgekeerde rande.
- Die been het 'n lengte van 4 tot 8 cm, ongeveer 15 mm in deursnee. Verf in bruin geel kleur, met klein vlokkies gestippel. Wanneer ryp word hol.
- Die vlees is wit gekleur. By kontak met lug word die snit geel. Dit het 'n aangename reuk.
- Die plate is vrylik geleë. Hulle is wit in die jong sampioen, en geel in die volwasse een.
Wanneer en waar dit groei, tweelinge
Om hierdie sampioen in die natuur te ontmoet, is baie moeilik, maar moontlik. Dit vorm miorrhiza met eikebome, beuk, horing. Dit groei in gemengde woude. Dit word aangetref in Europa, sowel as in Sentraal- en Suid-Asië, Japan, die VSA, Algerië en Marokko. Die verhoogde lyf word vanaf Junie tot Oktober gevorm.
Wat die ooreenkomste met ander sampioene betref, is dit miskien die enigste spesies sampioen wat nie soortgelyk aan ander sampioene is nie. Dit kan nie selfs met "broers" verwar word nie. En as gevolg van die rariteit, sal hierdie sampioen meer waarskynlik 'n waardevolle vind vir versamelaars wees as 'n onaangename verrassing vir 'n beginner-sampioenpluk.
Amanita borselagtig
Kom ons praat dan oor die vorm van die vlieg agaric, wat van 'n afstand lyk soos 'n wit reier. Kom ons bespreek die kenmerke van borselwam. 
Eetbaar of nie
Skaars Amanita word na verwys as oneetbare sampioene. Dit is nie monsterlik giftig nie, maar dit sal selfs na hittebehandeling vergiftiging veroorsaak. 
Ander naam
Ander name van hierdie spesie is wydverspreid, naamlik: vetwortel en stekelvormige sampioen. Die Latynse naam is Amanita echinocephala.
Hoe lyk dit
- Die pet het 'n deursnee van 6 tot 14 cm. In jong vrugte liggame is dit bolvormig, in volwassenes word dit as 'n sambreel bekend. Verskil vlesig. Die hoed is wit geverf, daar is flokerende residue van bedsprei. Ook op die pet is daar nogal groot vratte, waardeur die sampioen sy naam kry. Wratte is grys.
- Die been het 'n lengte van 10 tot 15 cm, in skaars gevalle bereik dit 20 cm. Die gemiddelde deursnee is 25 mm. Die buitengewone struktuur van die been laat jou toe om die uitsig van ander variëteite van amanita te onderskei. Die stingel het 'n verdikking in die middel, terwyl die basis wat in die grond gedompel word, 'n spitsvormige vorm het. Wit geverf. Nader aan die basis is daar duidelik sigbare wit skale van klein grootte.
- Die vlees is anders in digtheid, het 'n wit kleur, sowel as 'n skrikwekkende onaangename geur. Direk onder die vel het 'n effense geel kleur.
- Die plate is wyd en vry. In 'n jong sampioen, is hulle wit geverf, en in 'n volwasse een, pienk.
Wanneer en waar dit groei, tweelinge
Skaars Amanita is algemeen in beide loof- en naaldwoude, maar verkies om mycorrhiza met eikebome te vorm. Dit groei op alkaliese gronde naby riviere en mere, hou van 'n goed gehidreerde substraat. Die meeste voorkom in Suid-Europa, aangesien daar die geskikste klimaat daarvoor is. Selde genoeg om gevind te word op die grondgebied van Israel en in die Kaukasus. Die verouderingstydperk is van Julie tot Oktober.
Jy kan hierdie spesie verwar met pineal sampioen. Pineal het 'n aangename reuk, sowel as wit kleurplate, wat nie met veroudering verander nie. 
Amanita heldergeel
'N Kleurvolle verskeidenheid amanita-sampioene, wat 'n onervare sampioenpluk kan verwar met gewone eetbare sampioene, selfs rou. Kom ons bespreek die kenmerke en gebruik van die swam. 
Eetbaar of nie
Daar is geen konkrete antwoord op hierdie vraag nie, aangesien dit in sommige lande geëet word, en in ander word dit as voorwaardelik eetbaar of giftig geklassifiseer. Heldergeelvlieg-agariese vertoon wisselende grade van toksisiteit, wat wissel na gelang van die area en streek van groei. Dit is om hierdie rede dat die sampioene in Frankryk geëet word, en in die naburige Duitsland word dit as giftig geklassifiseer.
Die probleem lê nie net in toksisiteit nie, maar ook in die feit dat daar na die eet van die produk ernstige hallusinasies voorkom, en as jy te veel gebruik, is daar 'n hoë kans om in 'n koma te val.
Dit is belangrik! In die geval van vergiftiging, is die simptome soortgelyk aan die panters sampioen.
Ander naam
Die Latynse naam is Amanita gemmata. Alternatiewe name word verteenwoordig deur wetenskaplike sinonieme, naamlik: Agaricus gemmatus, Amanitopsis gemmata, Venenarius gemmatus. 
Hoe lyk dit
- Die hoed het 'n deursnee van 4 tot 10 cm, geverf in 'n heldergeel kleur met 'n flou tikkie slaai. Soms kan die kleur verander na ligte oranje of ligbruin. Die vorm van die pet is koepelvormig, maar die boonste gedeelte is effens geopper met 'n merkbare oorgang, waardeur die vorm van die jong sampioen soos 'n eenderse trapesie lyk. In 'n volwasse sampioen is die vorm van die pet plat, met die rand effens gebuig.
- Die been is baie broos, effens verleng, het 'n lengte van tot 10 cm en 'n deursnee van tot 15 mm. Wit geverf met 'n ligte geel tint. Jong vrugte liggame het 'n ring.
- Die vlees het 'n gelerige kleur. Wanneer jy 'n reuk van radyse breek.
- Die bordjies is gratis, sag, wit geverf in jong sampioene en ligte oker in volwasse.
Wanneer en waar dit groei, tweelinge
Die heldergeelvlieg-agarikum kom hoofsaaklik in naaldbome in simbiose, maar kan ook in loofwoude groei. Hou van sandagtige gronde, so dit word nie op loamies aangetref nie. Algemene gematigde klimaat. Die vorming van die bogrondse liggaam vind plaas vanaf Mei tot September.
Jy kan hierdie verskeidenheid verwar met die voorheen bespreekde vlotter. Die verskille is in die grootte van die pet. By 'n vlot is daar 'n goed waarneembare film volvo, en die been het geen verdikking nie. Jy kan ook verwar met 'n sampioen sampioen. Die belangrikste verskil is die reuk. Die swam-sampioen het 'n duidelike reuk van rou aartappels.
Amanita ovoid
Vervolgens beskou ons 'n vreemde soort amanita, wat aan 'n aparte subgenus van Lepidella behoort. Kom ons praat oor wat spesiaal is oor hierdie sampioen. 
Eetbaar of nie
Die sampioene word as eetbaar beskou, maar daar is gevalle van vergiftiging, dus vir beginners is dit beter om dit nie te gebruik om verskeie geregte te kook nie. Ook moet die swam nie versamel word nie omdat dit baie soortgelyk is aan ander giftige soorte sampioen.
Dit is belangrik! 'N Eiervormige sampioene sal in die Rooi Boek van die Russiese Federasie in die Krasnodar-gebied gelys word.
Ander naam
Daar is geen alternatiewe name nie. Daar is slegs 'n Latynse aanduiding - Amanita ovoidea. 
Hoe lyk dit
- Die pet het 'n deursnee van 6 tot 20 cm, geverf in suiwer wit. Aanvanklik het dit 'n eiervormige vorm, daarom het die spesie sy naam gekry, maar tydens die veroudering het die pet reguit uit, waarna die pet konveksgroen word.
- Die stam is dig, het 'n lengte van 10 tot 15 cm en 'n gemiddelde deursnee van 4 cm. By die basis is daar uitsetting. Wit geverf. Die been is heeltemal bedek met 'n sagte wit skurf.
- Die vlees is wit, dig genoeg, verander nie kleur wanneer dit in aanraking kom met lug nie. Reuk en smaak is feitlik afwesig.
- Die plate is wyd, gerangskik. Wit geverf, maar tydens veroudering kan dit room wees.
- Die hoof kenmerk van hierdie tipe is die teenwoordigheid van 'n wit "rok" wat van die pet af hang. Dit is wit geverf. 'N Volgroeide swam mag dalk ontbreek.
Wanneer en waar dit groei, tweelinge
U kan beide in loof- en naaldwoude ontmoet, maar meestal gaan die swam in 'n simbiose met eikebome, beuk en kastaiingbruin. Kom voor in die suidelike gematigde sone. Die eiervormige sampioen verkies alkaliese gronde. Die vorming van die lugdeel vind plaas vanaf Augustus tot Oktober.
Dit is maklik genoeg om die spesies onder bespreking met die dodelike giftige "broers" te verwar, soos: 'n stinkende paddestoel, lente of naby. Die belangrikste verskil is die golwende gordel rondom die pet, sowel as die teenwoordigheid van 'n ring.
Weet jy? Salf gebaseer op 'n sampioene, wat gebruik word vir bestralingsbeserings van die vel en slymvlies (straling).
Caesar Amanita
Ter afsluiting sal ons die Caesar amanita in meer detail bespreek, wat ons in vorige afdelings herinner het. Kom ons praat oor sy eienskappe. 
Eet
Volle eetbare sampioen, wat sedert antieke tye as 'n heerlike lekkerny beskou word. Kook is nie beperk tot kook nie. Dit kan gedroog word, gebraai, op die rooster gebak word. Jong vrugte liggame word in suiwer vorm gebruik, wat by slaaie voeg. Miskien is dit die enigste spesie van amanita, wat in alle bronne toegeskryf word aan volle eetbare sampioene. 
Ander naam
Daar is nogal 'n paar alternatiewe Russiese name: keiserlike sampioene, keisersmusiek sampioen, keisersampioen, koninklike sampioen. Die Latynse naam is Amanita Caesarea.
Die gewildste eetbare soorte sampioene is: boletus, melk sampioene, boletus, heuning agarics, aspampioene, wit sampioene.
Hoe lyk dit
- Die pet het 'n deursnee van 8 tot 20 cm, is halfpad in die vorm van die halfrond, en plat na spore veroudering. Die kante van die pet is bedek met merkbare groewe. Die kleur is monochromaties, wat ooreenstem met die kleur van kantelle (goue-oranje). Die oorblyfsels van die beddegoed ontbreek.
- Beenlengte van 8 tot 12 cm. Diameter - 20-30 mm. Geverf in geel-oranje kleur, ligter as die pet. Daar is 'n tubervormige basis, wat in jong sampioene lyk soos 'n gekapte eier.
- Die vlees is baie vlesig, gekleur in 'n geverfde geel kleur. Reuk en smaak is feitlik afwesig.
- Die plate is geverf in dieselfde kleur as die pet. Genoeg wyd, los, rand aan die rande.
Dit is belangrik! 'N Oorgroeide sampioen stink van waterstofsulfied (vrot eiers).
Wanneer en waar dit groei, tweelinge
Vorm mycorrhiza met eikebome, beuk en kastaiingbruin. Kom meer dikwels in loofwoude voor, maar is in konifere gesien. Hou van sanderige, nie oorbevolkte gronde nie, sowel as warm, sagte klimaat. Verspreidingsgebied konvergeer met die verbouing van druiwe. Jy kan hom ontmoet in Azerbaijan, Georgië, in die Karpaten, sowel as aan die Middellandse See-kus. Die vorming van die vrugte liggaam vind plaas in die somer en herfs. 
Caesar sampioen is baie maklik om te verwar met die rooi sampioen, want op 'n sekere stadium van ontwikkeling is die sampioene soortgelyk in kleur. Om 'n noodlottige fout te voorkom, moet jy die bord en die been deeglik ondersoek. In die rooi sampioen is hulle wit, nie geel nie. Moenie vergeet van die wit vratte wat in die Caesar-sampioen afwesig is nie.
Video: Geskiedenis van Caesar Mushroom
Onthou dat slegs 'n ervare sampioenpyler 'n eetbare van 'n dodelike spesie kan onderskei, moenie op enige manier ongewilde sampioene eet nie. Selfs 'n voorwaardelike eetbare swam kan ernstige vergiftiging veroorsaak as dit naby fabrieke, plante of paaie groei.
