Groei 'n pampoen, asook eet dit, mense begin meer as sewe duisend jaar gelede. In daardie tyd was so 'n groente gelukkig om beide konings en die minder welbevoorregte bevolking in die dieet in te sluit. Daar was mense wat die pampoen as 'n gawe van die gode beskou het, en hulle was van mening dat hierdie produk nie net baie lekker is nie, maar ook die gesondheid verbeter en langer hou. Die gewildste variëteite was nog altyd, met vrugte van groot groottes. Sulke kampioene word vandag in die media bespreek, asook in die Guinness-boek. In hierdie artikel sal ons praat oor die verskeidenheid pampoene "Sweetie", wat verskil van ander, beide in smaak en verbouing.
Beskrywing en eienskappe van die verskeidenheid
Die verskeidenheid "Candy" is die gevolg van teelwerk en is die beste geskik vir verbouing in nie-swart-aarde gebiede. Die hoof kenmerkende kenmerk van die groente van die oorweegde verskeidenheid is 'n hoë suikergehalte.
So 'n pampoen word nie net deur liefhebbers van tuinmaak in hul huis- en somershutte gegroei nie, maar ook deur groot maatskappye vir die industriële produksie van babakos en -saampies. Hierdie heerlike groente is ideaal vir die kook van 'n verskeidenheid eerste en tweede kursusse, asook die bak en 'n verskeidenheid nageregte.
Weet jy? In Sentraal-Asië was drankhouers en selfs huise vir klein voëls van pampoen.Namate die vrug ryp word, kry dit 'n uitgespreek oranje kleur. Die bas is baie hoë digtheid en gesegmenteer. As gevolg van die sterkte van die produk, word dit veilig vervoer en kan dit vir 'n lang tyd gestoor word. Pulp "Candy" sappig, dik en baie soet, het 'n rooierige kleur en sagte tekstuur.
Die verskeidenheid onder bespreking is middel-seisoen en grootvrugte. Die plaag, waarop ongeveer 6-8 eierstokke gevorm word, groei tot ongeveer 1,5 m lank. Pampoen "Yum" nie-wispelturig en, as jy dit met behoorlike sorg gee, sal 'n ryk oes gee. Een vrug kan van 1,5 kg tot 3 kg weeg. Maar daar is gevalle waar die pampoen tot 'n ongelooflike groot grootte groei en 20, 50 of selfs 90 kg weeg.
Kyk na ander rasse van grootvrugte-, durum- en neutmuskaatpampoene.
Die pulp vul die hele holte van die fetus. Saad is groot en baie lekker. As gevolg van langdurige berging van so 'n pampoen, word dit volwasse, waardeur die vleis selfs sagter, soet en lekker word.
Hierdie verskeidenheid verdra koud. Van ontkieming tot oestyd duur ongeveer 4 maande.
Samestelling en voedingswaarde
Kaloriepampoen is 22 kcal per 100 gram. Droë stof in die samestelling - tot 20%, suikers - ongeveer 8%. Bevat ook baie karoteen en askorbiensuur. Onder andere is pampoenvariëteite "Candy" ryk aan natrium, magnesium, fosfor en vitamiene B, C, PP.
As gevolg van sulke eienskappe is die betrokke groente baie nuttig vir die menslike liggaam. Hy word tereg beskou as 'n uitstekende verskaffer van vitamiene en minerale, en natuurlik kan 'n dieetproduk genoem word as gevolg van die lae-kalorie-inhoud. Dit het ook pektien, wat geneig is om die tempo van uitskeiding van cholesterol te verhoog.
Hoe om te groei
Pampoenvariëteite "Sweetie" word aanbeveel vir verbouing in gebiede waar die somer relatief kort is en die klimaat nie warm is nie. Dit is die beste om dit te kweek uit saailinge, wat in die grond onder die film of dadelik in die oop grond geplaas word.
Maar selfs in die afwesigheid van bogenoemde toestande, is dit moontlik om die groente te bespreek en 'n volwaardige oes te versamel, as jy 'n paar aanbevelings volg en die besondere sorg vir hierdie gewas ken.
Om die nuttigste pampoen te kry, moet jy weet hoe om dit behoorlik te versorg, beskerm teen plae en siektes.
Terrein voorbereiding
Voordat die plant bespreek word, benodig groentekultuur Berei die webwerf self voor:
- Die beste opsie vir die groei van "Candy" is 'n plot wat goed belig en verwarm word deur die son. Dit is die beste om die suidelike kant van die tuin te kies, wat nie deur ander plante of geboue verduister word nie.
- Volgens die resensies word sulke pampoene die beste op vrugte en op ligte en medium leemagtige gronde, sowel as op die gebiede wat deur sanderige neutrale gronde verteenwoordig word, versigtig bevrug met organiese materiaal.
- Dit is baie belangrik dat die pampoen verskeidenheid oorweeg word om uitgebreide ruimte te bied. Dit word aanbeveel om vir elke plant minstens 1 vierkant toe te ken. m op die plot. Die afstand tussen slote vir plant moet ook 80-90 cm wees.
- Dit word toegelaat om so 'n groente op groot beddens en in kweekhuise te plant.
- In die afwesigheid van voldoende vrugbare grond, kan die grond addisioneel bevrug word tydens plant. Dit is nodig om 1-2 bril as en ongeveer 50 gram superfosfaat in elke put te maak.
Kom meer te wete oor grondsoorte, hul suurheid, organiese en minerale bemestingstowwe.
Dit is belangrik! In klimaatgebiede waar die grond te vroeg opwarm, kan die soetpampoen dadelik in oop grond met saad gesaai word. Maar as die weerstoestande kouer is en die lente effens laat kom, moet jy die saailinge vroegtydig in koppies of bokse spruit en eers dan oorplant na die oop area.
Grondvoorbereiding en saailingverpakking
Om gesonde en kragtige saailinge te ontkiem, moet jy noukeurig pampoenpitte kies. Hulle moet ongeskonde en vry van donker kolle op die oppervlak wees. Saadmateriaal moet in 'n warm plek geplaas word, met water gevul by kamertemperatuur. Dit is baie belangrik om dit nie te oordoen nie en nie die houer naby die hittebron te plaas nie, aangesien die sade eenvoudig kan kook.
Terwyl die sade ontkiem, kan jy die voorbereiding van houers en grond doen. Potte kan vervang word met gewone plastiekbottels wat versigtig gesny moet word. Jy kan ook plastiekbolletjies of enige kartondose neem.
U kan spasie bespaar om saailinge te kweek deur kassette, slakke, turfblaaie en toiletpapier te gebruik.
U moet in ag neem dat die "Candy" 'n baie delikate wortelstelsel het, wat maklik in die proses van oorplanting beskadig kan word. Om sulke probleme te vermy, word dit aanbeveel om nie net die bokant van 'n plastiekbottel wat die pot vervang nie, maar ook die bodem vooraf te sny. Jy moet dieselfde doen met koppies en bokse.
Tara onder saailinge moet tot 8 cm hoog wees. Dit moet in die grond geplaas word, sit ontkiemde sade en plaas die koppies op weggooibare borde of op enige ander palette. Wanneer die saailinge groei, kan dit in oop grond oorgeplant word.
Dit is belangrik! Sade word in koppies sowat 22-24 dae gesaai voor die beoogde uitplant van die oop area. Jy moet ook ongeveer 5 dae byvoeg om plante te skiet.
Plant saad
As jy van plan is om pampoenvariëteite "Candy" onmiddellik in oop grond te plant, kies die saad van groentekultuur nog meer versigtig. Kwaliteitsaad moet groot, gevul en vry van fisiese afwykings wees.
- Eerstens moet die sade vir ontkieming gekontroleer word. Om dit te doen, moet jy 'n stukkie klam lap vat, die sade daarmee saamhooi en dit 24 uur lank op 'n warm plek plaas. Gedurende hierdie tyd sal hoëgehalte sade reeds kan omdraai, wat 'n positiewe sein vir die tuinier sal wees. Daarna moet jy die pampoenpitte in die yskas verhard (nie in die vrieskas nie!), Waar hulle vir 'n paar dae geplaas word.
- Nou kan jy direk voortgaan om pampoenpitte van die Candy-verskeidenheid in die grond te saai. Dit is die beste om so 'n prosedure uit te voer in die 2-3 dekade van Mei. Teen hierdie tyd sal die grond tyd hê om goed op te warm, en ryp sal nie meer die groentegewas bedreig nie.
- Nadat jy die grond voorberei het, moet jy die nodige aantal gate daarin maak. Elkeen moet met water gevoer word en 3-4 pampoenpitte tot 'n diepte van ongeveer 8 cm geplaas word.
- Wanneer die sade ontkiem, en daar sal afsonderlike lote wees, moet jy die ekstra lote versigtig afsluit, met die beste plante in elke putjie. Dit is belangrik om die lote te sny en nie uit te trek nie, want al die plante sal aan die skade swig, want teen hierdie tyd sal die wortels tyd hê om heeltemal met mekaar te meng.
- Holtes moet op 'n afstand van nie minder nie as 1 m van mekaar gemaak word sodat die plant die geleentheid het om in die toekoms ten volle te ontwikkel. Soos vroeër genoem, moet jy onthou dat die pampoen "Sweetie" baie belangrik is om goeie beligting te hê.
Lees hoe om lignaria en pampoenbeninkaza te groei.
sorg
Die betrokke groentegewas ontwikkel redelik vinnig, en daarom sorg dit vir die algemeen dat dit die mees standaard maatreëls is: los die grond af, verwyder onkruid, kunsmis en water.
Los die grond los en onkruid moet gedoen word voordat die pampoenblare bymekaar kom. Die proses is duidelik en vereis nie addisionele verduideliking nie. Maar oor die voeding van die betrokke groente moet verder bespreek word.
Ervare tuiniers het opgemerk dat die verskeidenheid "Candy" organiese bemesting verkies. Vinnige plantontwikkeling en uitstekende vrugbaarheid kan bereik word deur gefermenteerde hoendermis in die grond in te voer. Bitter moet eers in water (1:10) verdun word, en laat die mengsel dan sowat 'n week lank sodat dit gaarmaak. Vervolgens moet die finale stof weer met water gemeng word in die verhouding 1:20. Dit word aanbeveel om ongeveer 2 liter soorte kunsmis onder elke bos te gooi.
As die somer inwoner die pampoen met minerale kunsmis wil voed, dan is die nitrophoska hier geskik, wat met water gemeng moet word. Op 'n emmer water vat 10 gram nitrophoska. Dit is nodig om elke bos ongeveer 2 liter kunsmis by te voeg.
Die eerste voeding word aanbeveel vir inleiding op die verhoog wanneer die vyfde blaar op die pampoenbos gevorm word. Die tweede voeding word uitgevoer tydens die aktiewe vorming van wimpers. In die toekoms moet jy elke 20 dae groente bemes. Nadat die pampoen vrugte begin dra, kan die as een maal by die belangrikste kunsmis toegedien word (1 koppie).
Jy kan ook organiese toediening van brandnetel, gis, piesangskil, eierdop, melkwei, aartappelskil, ui skil maak.Wat water betref, moet hulle gereeld wees. Daar is geen addisionele aanbevelings oor hierdie onderwerp nie, sowel as 'n duidelike skema. Jy moet net die toestand van die grond monitor en dit so nodig natmaak, sodat dit nie heeltemal opdroog nie, maar dit is nie te nat nie. Dit is wenslik dat die watertemperatuur vir besproeiing ongeveer 20 ... 22 ° C is.
Weet jy? In die verlede is geglo dat pampoene 'n uitstekende werktuig is teen sproete en slangbyte. Die Indiërs het geliefd om pampoenstukke te braai voordat hulle op die vuur geëet het. Hulle het ook gedroogde pampoen gebruik en matte daaruit gemaak.
Oes en berging
Oes is net waaroor dit gaan. Die proses is ongetwyfeld eenvoudig, maar daar is 'n paar nuanses.
Dit word aanbeveel om pampoene uit die tuin in warm en droë weer te versamel. Dit is belangrik om te verseker dat die stingels nie beskadig word nie, anders sal die vrugte onbruikbaar raak. Groente kan byna oral gestoor word, solank daar geen oormatige vog is nie, en die kamer is goed geventileer.
Oes tyd "Candy" kan wissel afhangende van die klimaatstoestande en grondkarakteristieke wat spesifiek is vir 'n spesifieke streek. Die bespreekde verskeidenheid pampoen is middel-seisoen. Van die tydperk van ontkieming tot die oomblik wanneer jy oes kan begin, duur gewoonlik 115 tot 140 dae.
Jy kan die pampoen red om dit te vries, droë pampoentjies, en jy kan ook die pampoen droog vir dekoratiewe doeleindes.
Vrugte wat nie krake, duike en ander soortgelyke skade het nie, sal die beste bewaar word. Pampoen word aanbeveel om volgens grootte en kwaliteitseienskappe te sorteer. In die proses van sny moet die stam ongeveer 6-10 cm lank gelaat word. Dit is onmoontlik om onder geen omstandighede pampoentjies te was tydens berging nie.
Dit is die beste om pampoene in 'n enkele laag en op 'n nie-soliede oppervlak te vou. Dit is nodig dat die vrugte nie aan mekaar raak nie. Die temperatuur in die kamer moet ongeveer + 8 ... +10 grade wees, en die optimum humiditeit vir die suksesvolle berging van "Candy" is 70-80%. Dit is toelaatbaar om groente in die yskas te stoor. Die produk kan sy eienskappe tot 8-10 maande behou.
Ten slotte, let op dat die pampoen verskeidenheid "Sweetie" nie moeilik is om groente te verbou nie. Dit benodig minimale sorg, en dit gee in ruil baie lekker en soet vrugte, wat ook vir 'n geruime tyd gestoor kan word, terwyl behoorlike toestande verseker word. Daarom verdient die gespecificeerde groente kultuur die tuinders en tuiniers die aandag van die tuin.