Gewasproduksie

Macadamia Nut - nuttige eienskappe waar dit groei en wat dit bevat

'N duur en baie gesonde macadamia noot word beskou as 'n eksotiese lekkerny. Aangesien die eiendomme egter 'n positiewe uitwerking op die liggaam en voorkoms van die persoon het, is dit die moeite werd om dit ten minste een keer te probeer en seker te maak dat dit die geld spandeer is. Wat hy so goed is, vind ons verder.

Waar groei

Macadam-eksotiese moer kom uit Australië, dus sy tweede naam is Australies. Nou kom meer as 50% van die oes uit ander lande - dit word ook in Brasilië, die VSA en Suid-Afrika verbou. Van die 9 plantspesies produseer slegs 2 eetbare vrugte. Die koste van 'n moer hang direk af van die ekstraksie daarvan. Die vrugte is klein en moeilik om te versamel. Hulle groei op immergroen bome tot 15 m lank. Die macadamia-boom het donkergroen, langwerpige blare met strepe tot 30 cm lank, versamel in trosse van 3-4 stukke. Die plant bloei vanaf die begin van die lente met wit, pienk of pers - die blomme word op aparte lang hangende takke geplaas.

Weet jy? Macadam Walnut was die eerste geldeenheid om tussen Aborigines en Europeërs te handel.

Die boom kan vrugte dra die hele jaar - neute ryp van Maart tot September. Die vrugte lyk soos hierdie - sferies met 'n koniese punt, tot 3 cm in deursnee, met 1-2 sade binne. Die buitenste vel is groen, stewig. Die Macadamische noot self lyk op 'n bosmoer, en sy smaak is soortgelyk aan dit. Dit verskil in sy teerheid en broosheid. Dit is moeilik om van die dop af te skei.

Een boom per jaar kan tot 100 kg vrugte bring. Terloops, daar is net nuts van 8 jaar se lewe van die plant. U kan slegs neute insamel met behulp van spesiale toerusting.

Kalorie en chemiese samestelling

Hierdie moer is klein, maar baie hoog in kalorieë. 100 g van die produk bevat meer as 700 kcal. Daarom, 'n handjievol lekkerny vir 'n lang tyd sal voldoen aan honger en versadig die liggaam met nuttige stowwe. Byna 80% van die samestelling is vette, 7% proteïene, 8% vesel, meer as 4% koolhidrate, daar is ook water en as.

Baie produk en van vitamiene - Groepe B (B1, B2, B3, B5, B6, B9), C en E.

Daar is sulke makrovoedingstowwe:

  • kalium (meer as 300 mg per 100 g);
  • fosfor (tot 200 mg);
  • kalsium;
  • magnesium;
  • natrium.

Spoorelemente:

  • yster;
  • sink;
  • koper;
  • selenium;
  • mangaan.

Lees ook oor die voordelige eienskappe van okkerneute (insluitend mans), skulpe en groen okkerneute, asook die droë en berging van okkerneute, die beste rasse, landbouverbouing en die stryd teen siektes en plae.

Energie verhouding van komponente:

  • proteïene - 4%;
  • vet - 95%;
  • koolhidrate - 3%.

Wat is nuttig macadamia noot

Vir 'n paar duisend jaar het die Australiese inboorlinge macadamiese neute vir medisinale doeleindes gebruik. Hulle word ingesluit in die daaglikse dieet van plaaslike inwoners.

As jy gereeld 'n bederf eet, sal die cholesterolvlak in die bloed nooit bo die norm styg nie. Hulle help ook in die behandeling van sulke siektes:

  • migraine;
  • beenprobleme;
  • beriberi;
  • artritis;
  • spatare
  • selluliet;
  • seer keel

Dit is belangrik! Swak gewigstoename en lag in kinders is 'n rede om 'n moer by die kind se dieet by te voeg.

Ook, met konstante gebruik van hierdie produk, verminder die risiko van kanker en kardiovaskulêre siektes.

Macadamiese lekkerny sal help vestig sterkte en menstruele siklus. Omega-3 verbeter bloedsomloop, wat lei tot die normale funksionering van die geslagsorgane. Daarbenewens het aminosure 'n positiewe uitwerking op testosteroon. B-vitamiene help om spiertonus na oefening te herstel en die normale werking van die senuwees te verseker. Okkernoot is nuttig vir aktiewe mense en diegene wat dikwels sterk breinvragte ervaar. Na 'n ernstige siekte sal dit die liggaam help herstel.

Palmitiensuur is teenwoordig in die samestelling, soos in menslike vel, sodat die moerolie selfs die vel kan herstel na sonbrand. En in die algemeen, as 'n kosmetiese, het macadamolie 'n positiewe effek op die vel, hare en naels.

Leer wat neute vir die gesondheid is: cashewnoten, hazelnoten, hazelnoot noten, Brasiliaanse noten, pijnboompitten (vir vroue), pistacheen, pecannoten, grys, swart, amandelen, grondboontjes.

Is dit moontlik om macadamian nut

Elke produk het sy beperkings, insluitend hierdie een. Oorweeg die risikogroepe wat negatiewe gevolge kan hê van die gebruik van die produk.

swanger

Dit word aanbeveel om te gebruik Nie meer as 4 stukke per dag nie. Hierdie dosis sal genoeg wees om die liggaam van 'n swanger vrou te vul met bruikbare stowwe, insluitend arginien, wat help met die ontwikkeling van die fetus. Meer geëet kan 'n allergiese reaksie of hipervitaminose veroorsaak, as 'n vrou B-vitamiene drink. Andersins is die neute vol van voordelige sure omega-3 en omega-6, wat slegs met voedsel ingeneem kan word.

Gewig verloor

Groente vette, wat in die samestelling van die produk redelik baie, aktiveer die proses van metabolisme. Hulle versadig en help die liggaam om die ontbrekende elemente te verkry in geval van swak voeding. Die gemiddelde aantal toegelaat - tot 12 stukke per dag.

Dit is belangrik! Wanneer jy lekkernye gebruik om gewig te verloor, moet jy die aantal kalorieë tel sodat dit nie die hoeveelheid energie wat per dag vermors word, oorskry nie.

Hoe om te kook

As deel van 'n produk is daar 'n groenteproteïen wat nie die dier volledig kan vervang nie. Daarom, diegene wat aan 'n dieet sonder vleis hou, word aangeraai om 'n moer met sulke produkte te kombineer - rys, peulplante, sampioene.

Dit is effektief as 'n aanvulling op koue en warm slaaie, nageregte, en net as 'n aparte lekkerny of snack.

Waardeer in die kombuis macadam olie - hulle kan slaaie opvul, voeg dit by gebak en nagereg vir 'n aangename geur.

Hoe om te kies wanneer jy koop

Dit word verkoop in onrein (wanneer daar verskillende neute in die dop is) en geskil (deur aparte pitte). Meer algemeen in die eerste verpersoonliking. Die kern is ronde en ovaal, tot 2 cm in deursnee.

Vir die aankoop is dit beter om die geselekteerde opsie te kies. Met langtermyn stoor van die produk in die algemene dop kan giftige stowwe daarin vorm. Daarbenewens sal dit baie tyd neem om die dop te verwyder en dan elke kern afsonderlik skoon te maak.

Wat jy moet aandag gee wanneer jy koop:

  • Ryp en vars moer moet gewig wees;
  • die dop moet nie beskadig word nie;
  • as jy die vrug skud, moet die geluide afwesig wees;
  • die oppervlak van die kern is glad, die teenwoordigheid van plooie dui op die ouderdom van die fetus;
  • die kleur moet versadig wees, nie saai nie;
  • Neute moet apart gehou word van enigiets wat hulle met 'n onaangename reuk kan binnedring.

Sien ook: medisinale eienskappe, die resep vir konfyt, wenke oor die groeiende Manchuriaanse okkerneut.

Hoe om tuis te stoor

Vir langtermynopberging is dit nodig om die produk in 'n lugdigte houer op 'n donker en droë plek te plaas. Kan in die yskas gehou word, maar in 'n afsonderlike geslote vaartuig. Dit is die beste om die kern in die ongesuiwerde vorm te hou - sodat hulle nie oortollige vog, reuke, of selfs uitdroog kan absorbeer nie. Die temperatuur moet nie hoër wees as 18 ° C nie, en die humiditeit is laag. In sout of suiker word pitte gestoor totdat 4 weke. Maar dit word nie aanbeveel om die produk vir meer as 'n maand te hou nie - dit sal sy smaak verloor.

Weet jy? Macadamia-vrugte is die duurste neute ter wêreld.

Macadamia-olie in kosmetologie: gebruik en voordele

Australiese moerolie word baie waardeer op die gebied van skoonheidsmiddels. Dit kan die hare versadig met nuttige elemente, voed hulle en die vel, terwyl die voorkoms gesonder word. Dit word bygevoeg aan die masker, make-up en gebruik as 'n aparte skoonheidsmiddel.

Met ouderdom word die inhoud in die vel van palmitoolsuur minder, daarom begin die vel ouer word. Die olie kan dit met hierdie stof versadig en vinnige veroudering voorkom.

Vir gesig en nek

Jy kan die vel trek, sy elastisiteit en gesonde kleur herstel met behulp van maskers wat gebaseer is op genesende vloeistof. Dit sal ook help met irritasie en inflammasie van die vel. Ryp van plooie.

As jy 'n bietjie olie op 'n katoenblokkie plaas, kry jy 'n goeie skoonmaakmiddel wat sal help om enige make-up skoon te maak. Jy kan dit by dag- of nagroom voeg - ses druppels is genoeg vir 'n positiewe effek. Jy kan dit ook net voor slaaptyd toepas - dit sal help om littekens, gladde plooie te genees, die vel te week.

Ons raai u aan om te lees oor die gebruik van olies: stekelpere, naeltjies, citronella, vlas, swart komyn.

Vir hare

Versterk en herstel na die hare kan wees, as jy 'n bietjie stof in die toepaslike skoonheidsmiddels byvoeg. Byvoorbeeld - 'n balsem of 'n gesigmasker. Dit is ook goed om die kopvel te vogtig. - Smeer 'n vinger in die olie en pas dit toe met masseerbewegings aan die kop. As jy 2 eetlepels olie meng met 'n lepel suurlemoensap en hou dit 20 minute voor jou was op jou hare, word jou hare fiks, glad en mooi.

Vir hande en liggaam

Dit is genoeg om 5 druppels van die produk by die hand, voet en lyfroom by te voeg - en jy kan droogheid vergeet. Dit is veral goed om dit na die room na sonbrand toe te voeg - dan word 'n gladde sjokoladekleurige vel gewaarborg.

kontra

Hierdie produk het geen kontraindikasies per se nie. Die enigste moontlike probleem is allergiese reaksies wat veroorsaak word deur individuele onverdraagsaamheid. Jy moet waaksaam wees vir diegene wat sulke onverdraagsaamheid teenoor grondboontjies of hazelnoten het.

Lees ook oor die verbouing van neute: cashewnoten, swart okkerneute, hazelnoten, grondboontjies, asook tipes, verbouing, siektes en plae van amandels.

Daarbenewens, in geen geval moet 'n geskenk aan troeteldiere gee nie - dit kan 'n gif vir hulle wees.

So, die Australiese moer is nie net lekker en voedsaam nie, maar ook 'n baie nuttige produk. Ons moet probeer om ten minste van tyd tot tyd jouself te vergewis van so 'n lekkerny. En as finansies toelaat, sal die konstante gebruik van macadamia neute help om ontslae te raak van baie kwale.