Baie plante met waardevolle biochemiese samestelling word as natuurlike medisyne gebruik. Spirulina seewier, wat 'n ryk en harmonieuse kombinasie van aminosure, vitamiene en minerale het, het sy nis in die gebied behoorlik beset. Hierdie unieke plant is amper die enigste een wat daarin geslaag het om miljoene jare onveranderd op ons planeet te bly. Kom ons kyk nader na dit.
Botaniese beskrywing
Spirulina - 'n verteenwoordiger van die genus van blougroen eensellige alge (sianobakterieë), onder die mikroskoop, het die vorm van 'n spiraalvormige spiraal. Die alge het 'n ryk donkergroen kleur en leef slegs in 'n paar mere in die natuurlike omgewing - African Chad, Chinese Chinhae en Suid-Amerikaanse Texcoco. Daarom word spirulina aktief verbou, sy groot industriële produsente is in baie lande geleë, insluitende die VSA, Indië, China, Thailand en Taiwan.
Chemiese samestelling
Spirulina het 'n unieke hoë inhoud van proteïen, yster en vitamiene van groep B. Die samestelling daarvan:
- proteïene (ongeveer 60% van droë materiaal);
- lipiede (ongeveer 7% droë stof);
- aminosure (18 van die bestaande 22);
- vitamiene van groepe A, C, D, E;
- B-vitamiene: B1 (tiamien), B2 (riboflavin), B3 (nikotinamied), B6 (piridoksien), B9 (foliensuur);
- minerale: yster, kalsium, kalium, natrium, chroom, koper, magnesium, mangaan, sink, fosfor, selenium en jodium;
- antioksidante;
- chlorofil.
Vind uit wat nuttig is, gedroogde kelp.Onder die sure kan die teenwoordigheid van gamma-linoleens-, alfa-linoleens-, linoleïese-, stearidoon-, eikosapentaeno-, docosahexaeno- en arakidonosure voorkom. Daarbenewens bevat alge beta-karoteen, zeaxantien, chlorofil a, xantofil, echinenon, canthaxanthin, beta-kriptoksantien, sowel as ficobiliproteïene met phycocyanine en allofikosianien.
Dit is belangrik! Spirulina is die enigste bron van die sterkste antioksidante fitosanien. En daar is meer proteïene daarin as in rooi vis of kwartel eiers.
Energie waarde en kalorie
In 100 gram droë spirulina ongeveer 300 kcal. Ten spyte van die hoogs kalorie-inhoud, word die produk as dieet beskou, omdat dit in klein hoeveelhede geneem word. 
100 gram spirulina bevat:
- proteïene - 60 g;
- vet - 5 g;
- koolhidrate - 20 g;
- vesel - die res.
Lees ook hoe om te sorg vir waterplante.
Gebruik: medisinale eienskappe
- Chlorofil verhoog immuniteit en versadig alle selle van die liggaam met suurstof;
- Glutamien suur is verantwoordelik vir die voeding van die brein en sy aktiwiteit;
- Arginien help om gifstowwe uit die liggaam te verwyder;
- Inositol bevorder normale lewerfunksie en gesonde cholesterolvlakke;
- tiamien versterk die senuweestelsel en normaliseer slaap;
- Gamma-linoleensuur het 'n goeie effek op die toestand van die gewrigte;
- tyrosien vertraag die verouderingsproses;
- hoë yster konsentrasies is voordelig vir rooibloedselle;
- versadig die liggaam met die meeste van die nodige aminosure vir die mens;
- het 'n kragtige antioksidante effek;
- normaliseer bloeddruk, wat die toestand van die kardiovaskulêre stelsel verbeter;
- het 'n positiewe effek op die werk van die spysverteringstelsel, versnel die metabolisme;
- genees die vel, help selregenerasie, het anti-inflammatoriese eienskappe;
- verbeter visie en geheue, verbeter algehele lyftoon.
aansoek
Spirulina het wyd gebruik as voedseladditief, in resepte van tradisionele medisyne, in kosmetologie en dieetkunde. Daarbenewens word dit nie net vir mense gebruik nie, maar word dit by diere- en visvoedsel gevoeg.
In medisyne
Die hoofgebruik van spirulina is 'n biologiese toevoeging in voedsel. Alge word gewoonlik in droë vorm in tablette, poeier of vlokkies verteer. Dit help met die herstel van baie organe en liggaamsfunksies, verjong dit, verryk dit met waardevolle vitamiene, minerale en aminosure. Die aanvulling genees geen spesifieke orgaan nie, dit raak die hele liggaam as 'n geheel, voorsien dit met suurstof, verhoog sy beskermende funksies en energiseer. 
Dit word dikwels voorgeskryf vir pasiënte met tipe 2-diabetes: met gereelde gebruik van spirulina verminder die bloedsuikervlakke aansienlik. Daarbenewens is dit nuttig vir artritis, hartsiektes en is dit 'n uitstekende voorkoming van aansteeklike siektes.
Dit is belangrik! Weens die afwesigheid van die selmembraan in spirulina word dit baie vinnig verteer in die maag, en die proses van assimilasie deur die liggaam neem nie meer as 'n uur nie.Spirulina dwing, soos dit was, die hele liggaam om hernu te word, van soorte en gifstowwe skoongemaak te word en om skadelike virusse, bakterieë en selfs stres aktief te weerstaan. Dit is voordelig vir die veltoestand, wat help met die stryd teen velsiektes - aknee, ekseem en ander. Daarbenewens help sy gereelde gebruik om die simptome van sekere soorte allergieë, byvoorbeeld stuifmeel, te verlig. Spirulina versnel ook hare groei en gee hulle 'n gesonde skyn, dit is genoeg om een of twee behandelingsmetodes met dwelms daarop te spandeer.
In die geval van diabetes, neem marigold, Jerusalem artisjok, raap, yucca, bloubessie, wit akasia, viburnum, kruipende bank, dogwood, stevia, aalbes, kaktus, lemoen, appelkoos, groen uie, bloubessies, beet, pietersielie, Chinese kool, aspen, kaf en pers wortel.
In kook
Spirulina word wyd gebruik as 'n toevoeging tot gesonde kosse - bars, broodrolletjies en selfs ys. Daarbenewens het die uittreksel 'n redelike weerstandige pigment, sodat dit gewild is as 'n natuurlike kleurstof. Spirulina word bygevoeg aan slaaie en souse, terwyl die eienaardige reuk deur knoffel, pietersielie en verskillende geurmiddels onderbreek word.
In kosmetologie
Alge het sy toediening in skoonheidsmiddels gevind: maak dit voedende en verjongende maskers. En danksy 'n uitgesproke anti-inflammatoriese effek word maskers van hierdie alga gebruik vir aknee en kook. Dit is nodig om een eetlepel spirulina te meng met 'n klein hoeveelheid gekookte (nie warm!) Water, spuit 10 minute op die vel en spoel dan met warm water. Met ernstige aknee kan die tyd verdubbel word. Om uit te val, beskadig en dun hare, word 'n regenererende masker met spirulina aanbeveel. Jy moet in dieselfde verhouding meng eiergeel, brandewyn, heuning en voeg 'n eetlepel droë alge by. Die gevolglike mengsel word 20-30 minute aan die hare toegedien, en dan met warm water gespoel. Hierdie masker voed die hare, wat hulle die natuurlike skyn en krag gee.
verslanking
Normalisering van metabolisme is een van die belangrikste eienskappe van hierdie wonderalge. Twee tablette met hierdie komponent, wat 'n halfuur voor ontbyt geneem word, sal jou help om te veg teen oorgewig. As gevolg van die hoë voedingswaarde en die teenwoordigheid van fenielalanien, benewens gewig, word die eetlus verminder, 'n gevoel van versadiging en volheid van energie kom voor.
Om gewig te verloor, eet wortels, komkommers, nektariene, waatlemoene, artisjokke, tamaties, bone, pynappels en suurlemoen.Daarbenewens is tydens die dieet veral belangrik om 'n hoë vlak van proteïeninname in die liggaam te handhaaf, so saam met oortollige vet en nie spiermassa verloor nie. Spirulina sal help om hierdie taak te hanteer, waarvan die proteïeninhoud 60% bereik. Terloops, in so 'n geliefde verslanking hoenderbors en vis is dit nie meer as 30% nie. Spirulina is so effektief om gewig te verloor dat dit dikwels as 'n toevoeging in bars, brood en ander dieetprodukte ingesluit word.
Weet jy? Ongeveer 30 jaar gelede het die Amerikaanse Nasionale Lugvaartagentskap en die Europese Ruimte-agentskap vir spirulina as een van die belangrikste produkte vir verbouing gekies tydens lang vlugte gekies. Dit praat van haar ongetwyfelddie waarde vir die menslike liggaam.
kontra
Spirulina kan nie gebruik word vir mense met outo-immuun siektes nie, omdat dit help om immuniteit te verhoog, en by hierdie pasiënte is dit alreeds hiperaktief. 
Dit is:
- veelvuldige sklerose;
- lupus;
- rumatoïede artritis.
Versigtig moet mense wees met die volgende kwale:
- hipertensie, hartversaking;
- lewer- en niersiekte;
- ontwrigting van die tiroïedklier;
- hartaanvalle, beroertes;
- Pepsiese ulkus, interne bloeding.
Daar moet ook op gelet word dat spirulina allergieë kan veroorsaak, sodat mense wat geneig is tot allergiese reaksies, veral versigtig moet wees en hierdie aanvulling geleidelik moet insit en die reaksie van die liggaam moet sien. In geval van naarheid, diarree, oedeem, jeuk, hoofpyn of ander newe-effekte, moet u dadelik ophou om spirulina te neem en mediese hulp te soek.Aankope en bergingstoestande
Spirulina is die produk wat uiters moeilik is om tuis te groei, want die groei daarvan vereis die instandhouding van 'n spesifieke samestelling van water. Die alga word baie vinnig agteruit, en in swak gehalte of agterstallige mikrocystiene kan teenwoordig wees, wat gastro-intestinale afwykings veroorsaak, en op die langtermyn baie ernstige lewer siektes. Daarbenewens is daar gevalle van besoedeling van spirulina met swaar metale soos lood, kwik en arseen - veral vir goedkoop Chinese tablette en poeiers.
Weet jy? In 2011 is studies gedoen waartydens mense van aftree-ouderdom spirulina gegee word. Drie maande later het vakke 'n toename in die aantal witbloedselle in die bloed getoon en sodoende verhoogde immuniteit.Daarom is die beste voorbereiding van hierdie wonderwerk algevertroue vertrou en goed bewys in die mark spesialiste en stoor dit, streng volgens die instruksies. Maar as jy self spirulina groei, word verdere ryp alge van die oppervlak van die water afgehaal, op 'n geventileerde plek (onder die son) uitgelê en gedroog. Gedroogde spirulina word in poeier gemaal en vir twee tot drie jaar in 'n droë en donker plek gestoor, verkieslik in 'n donker glashouer. Jy kan ook vars spirulina vries: die rakleeftyd is twee jaar. Sekondêre vries is nie toegelaat nie!
Hoe om te neem
Spirulina is beskikbaar in die vorm van poeier, tablette of vlokkies. Die poeier het 'n hoër konsentrasie biologies aktiewe stowwe, en dit is gerieflik om dit by verskillende geregte of drankies by te voeg. Een eetlepel spirulina per glas sap, skemerkelk, yoghurt of 'n slaaisous sal jou beslis 'n lading van krag en energie bring.
Hou egter in gedagte dat tydens hittebehandeling 'n belangrike deel van waardevolle elemente verlore gaan, voeg dus nie spirulina by, byvoorbeeld, in warm tee nie. Sommige mense verdra nie die kenmerkende reuk van alge nie - in hierdie geval kan dit bygevoeg word aan groente of vrugtesap, dit sal sy smaak soveel as moontlik blokkeer. Vir terapeutiese en profilaktiese doeleindes word spirulina gewoonlik in 'n kursus van 1-3 maande geneem. 
Dit is die beste om dit voor etes te gebruik, en drink baie water sonder gas. In siektes van die spysverteringskanaal en die neiging om maag te ontwrig, is beter om by kos te voeg. Die dosering en duur van die kursus moet individueel gekies word afhangende van die toestand van die liggaam. Maar as 'n reël is die profylactiese dosis drie gram per dag, vir velsiektes - vyf gram per dag, en om die metabolisme te normaliseer, moet jy 2-3 tablette voor elke ete neem.
Koste van
Dit is baie belangrik om slegs alge van beproefde en goed aanbevole produsente te koop. Ten spyte van sy waarde en doeltreffendheid, bly spirulina redelik bekostigbare voedingsaanvulling. Die koste van binnelandse verpakking van 50 tablette spirulina, met 'n gewig van 500 mg elk, is 1,5-2 US dollar. 
Die Amerikaanse vervaardiger sal jou baie meer kos: gemiddeld, vir 'n pakket van 100 tablette van 750 mg sal jy sowat 19 Amerikaanse dollars moet betaal. Pryse van Indiese of Tsjeggiese vervaardigers is ongeveer in die middel. Die prys van spirulina poeier begin teen $ 5 per 100 gram.
Hoe om 'n gesigmasker by die huis te maak
By die huis kan jy vinnig 'n voedende masker met spirulina voorberei. Om dit te doen, sal jy 'n eetlepel nodig hê:
- Spirulina;
- suurroom;
- pap.
