Aartappels

Oudste verskeidenheid: Lorch aartappel

Groeiende aartappels kan nie 'n maklike taak genoem word nie, maar ondanks dit is dit moeilik om 'n groentetuin sonder dit voor te stel.

Vir 'n geruime tyd, onverdiende vergete verskeidenheid Aartappel "Lorch" kry weer gewildheid onder tuiniers.

Daarom sal ons verder die beskrywing, eienskappe en eienskappe van verbouing bespreek.

Beskrywing en foto

Die aartappelvariëteit "Lorch" is in die vroeë 20's geteel. vorige eeu en word beskou as die oudste in Rusland. Aangewys ter ere van sy skepper, die bekende aartappelkweker Alexander Lorkh, wat sy hele lewe aan die studie en verbetering van hierdie geliefde groente toegewy het. Die Instituut van Aartappelboerdery is vernoem na hom, wat in 1976 die aartappelvariant 'n tweede lewe gegee het. Sedert die ontstaan, Aartappel "Lorch" vir baie jare was ook 'n elite-variëteit vir verbouing, ook op industriële vlak. As gevolg van sy hoë opbrengs en pretensieloosheid, het dit 'n verlossing geword vir baie mense van hongersnood in die naoorlogse jare. Maar in die vyftigerjare om onbekende redes, was die Lorch-verskeidenheid heeltemal verlate en dit was amper verlore. Net danksy die pogings van die telers van dieselfde instituut was dit moontlik om dit te herstel.

lote

Die bos van hierdie variëteit bestaan ​​uit 4-5, minder dikwels 6-8 stamme, wat effens geneig is, uitgestrekt, tot 80 cm hoog, en het die vorm van 'n driehoek of 'n vierkant in dwarssnit. In die onderste vlak vorm hulle verskeie takke, heldergroen. Hulle het baie blare, wat ook heldergroen, mediumgrootte, effens kroesend, met 'n swak disseksie. Die blomme is baie delikate pers, bestaande uit vyf saamgevoegde blomblare en 'n geel pistil. Na blom verskyn die bessies selde op hulle. Die wortels groei nie; daarom word netjies, dig versadig met vrugte, knolle gevorm.

Die familie van die aartappel onder solanaceous gewasse is: sonbes, pepino, swart nagkaat, tamaties en aubergines.

vrugte

Aartappels is baie aantreklik in voorkoms, goeie aanbieding. Hulle gewig wissel van 80 tot 120 g. Hulle is langwerpige vorm, meer ronde as ovaal, en kan baie verleng wees as daar nie genoeg fosfor in die grond is nie. Die vel is glad, nie dik nie, ligte beige, kan 'n bietjie naby die bokant skil. Daar is baie min oë op aartappels, hulle is nie diep nie, is regoor die vel geleë. Onder die vel is wit vleis wat nie verduister word tydens sny en hittebehandeling nie. Deur struktuur is dit nie baie waterig en relatief sag in vergelyking met ander aartappelsoorte nie. Dit bevat 'n groot hoeveelheid stysel, van 15 tot 20%, sodat die aartappels saggemaak word tydens kook en goed geskik is vir die bak. Die vrugte het ook uitstekende smaak en volharding. Benewens stysel bevat hulle 23% droë stowwe, 'n bietjie meer as 2% proteïen en 18% vitamien C.

Weet jy? Aartappelbessies is giftig. Vir ernstige vergiftiging genoeg om 'n paar stukkies te eet.

Eienskappe van 'n verskeidenheid

Die belangrikste kenmerk van die aartappel verskeidenheid "Lorch" is sy veelsydigheid. Dit word gebruik in kos en vir die vervaardiging van stysel. Laasgenoemde bevat gemiddeld 20%. Uitstekende oes aartappels bring 110-120 dae na plant in die grond. Volgens hierdie aanwyser word die variëteit as middel-laat beskou.

Soos vir die opbrengs, vanaf 10 vierkante meter. m kan tot 40 kg aartappels versamel. Groentetelers sê die struik is uitstekend, gemiddeld is daar 15-25 medium aartappels in die knol. Die aanwysers van sy "bemarkbaarheid" is ook hoog, hulle wissel van 88 tot 92%. Die plant is onpretensieel teen die grond, bestand teen plae en siektes. Van laasgenoemde kan dit kanker en skurf beïnvloed, maar dit gebeur nie dikwels nie. Dit groei goed in alle breedtegrade, insluitende noordelike. Groentetelers prys sy wonderlike smaak, wat veral sigbaar is in gebakte vrugte. As gevolg van sy hoë stysel inhoud, die verskeidenheid behoort aan kookvariëteite, daarom is dit ideaal vir aartappels. Die Lorch is nie net 'n goeie voorstelling nie, maar ook tot volgende somer.

Ons raai u aan om kennis te maak met die soorte rassen van kartoftolelya: Kiwi, Gala, Luck, Irbitsky, Queen Anna, Rosara, Blue, Red Scarlett, Nevsky, Rocco, Zhuravinka "en" Cherry "(" Bellarosa ").

Sterkte en swakpunte

Die verskeidenheid is gewild vir verbouing as gevolg van sy hoë opbrengs, eenvoud en weerstand teen algemene siektes en plae. Dit verg nie meer sorg as ander rasse nie, maar die opbrengs en kwaliteit van die vrugte is op 'n baie hoë vlak. Aartappels eis nie op grond nie en hoef nie baie bevrug te word nie. Ripens gemiddeld na 110 dae. Die wortelsisteem van die bos groei nie, dus al die vrugte word op een plek versamel en hulle is baie gerieflik om uit die grond te kom. Jy kan sulke aartappels groei in enige klimaat, selfs in die noorde. Die veranderinge het geen invloed op die opbrengs nie, dit is elke jaar konsekwent hoog. Hulle let op die uitstekende smaak van aartappels, sy goeie vervoer en hou gehalte. Die verskeidenheid is steeds onderhewig aan sekere siektes, en dit is sy grootste nadeel. Ook, sê tuiniers dat dit 'n swak oes gee as dit onder strooi gegroei word. Sommige praat van laatroesie, maar dit is nie kenmerkend van die verskeidenheid nie.

Weet jy? In Wit-Rusland, waar aartappels die geliefde is, is daar 'n monument vir hierdie groente en selfs 'n aartappelmuseum.

Landing funksies

Onlangs het produsente eksperimenteer met baie maniere om aartappels te plant, maar die hoof een plant nog in die grond. Dit lyk asof daar niks moeilik is nie, maar om 'n goeie oes en die vrug van die aanbieding te kry, benodig jy steeds die vaardighede en die gebruik van die aanbevelings van spesialiste.

Kom meer te wete oor die eienskappe van groentegroei soos: tamaties, komkommers, knoffel, radyse, peperwortel, paprika, wortels, courgette en eiervrug.

terme

Aardappelspesies "Lorch" val in die sogenaamde standaardtyd in die grond. Gewoonlik val hulle aan die einde van April of begin Mei. Die aarde moet warm genoeg wees. As dit koud is, spring die plant vir 'n lang tyd en die blom is vertraag. Vir plant, is die optimale grondtemperatuur nie onder +8 ° C nie.

Keuse van grond en ligging

Verskeidenheid "Lorch" kan op enige grond gegroei word, dit is nie grillig vir hulle nie. Vir beter effek moet die grond nie baie klei en sand bevat nie. Laasgenoemde word oor die algemeen nie deur goeie vrugbaarheid onderskei nie, dus kan dit met 'n ander grond gemeng word, verkieslik met swart grond. Sterk kleigrond, as gevolg van hul lae spatbaarheid en waterpermeabiliteit, is ook nie baie goed nie. Die plant sal opstaan, maar baie later, en die vrugte kan klein en lelike vorms wees. Die groeiende plek moet sonnig wees, indien moontlik, selfs om stagnasie van water te vermy. Op skadelike gebiede word die kultuurstappe uitgehaal, die sap van die wortels af geneem, daar is 'n swak blom. Kortom, die skaduwee verswak die aartappelbos en die oes sal sleg wees. Dit is belangrik om die grond voor te berei vir plant. Dit moet in die lente en herfs gedoen word. Voor die winter word die grond skoongemaak, dit is onnodige plante en grawe. Dit is beter om nie die bors van die aarde te breek nie, in die winter sal hulle die sneeu hou en daar sal meer vog wees. In die lente, voor plant, moet die aarde weer opgegrawe word en losgemaak word.

Aartappels kan nie elke jaar op dieselfde plek geplant word nie. Daarna moet die aarde vir 3 jaar rus. Aartappels groei die beste op die grond na die wortels: pampoentjies, tamaties, komkommers, peulplante.

Aartappelaanplantingsskema

As saad ontkiem voor plant, kan die gewas 'n paar weke vroeër geoes word, en die kwaliteit van die saailinge self sal beter wees. Spruitwerk begin gewoonlik een maand voor plant. Vir hierdie doel word die aartappels uit die stoor geneem en hulle skep temperatuurtoestande tot +12 ° С. Hulle moet van die aarde gereinig word. U kan hulle van patogene mikrobes verwerk deur in 15 minute in 'n swak oplossing van kaliumpermanganaat te week. Vir hierdie, 'n oplossing van 3% waterstofperoksied in die verhouding van 1 eetlepels. l. op 1 liter water. Vervolgens word die sade in een laag uitgelê, na 'n rukkie word hulle vir rot verken. Hulle moet ook periodiek oorgedra word en na die stoorplek gesaai word. 'N Week voor plant, kan sade uitgeneem word op die straat, waar hulle sal geplant word addisioneel. Vir goeie ontkieming moet die lengte van die lote minstens 'n sentimeter wees.

Daar is drie maniere waarop Lorch-aartappels in die grond geplant word. Die mees algemene - alveolêre. 'N Skopgraaf grawe die gat op 'n afstand van een van die ander tot 40 cm. Dit word gedoen omdat die bosse van hierdie verskeidenheid lank en versprei is, hulle moet nie inmeng met mekaar nie. Die diepte van die fossa moet ongeveer 10 cm wees, en die breedte tussen die rye van plant moet ongeveer 70 wees. Die sade gaan in die gate af, spruit op en vul met die aarde. Vir 'n beter oes kan hierdie land met 'n klein hoeveelheid mis of kompos gemeng word. Sulke kunsmis kan ook op die bodem van die gat geplaas word. Hulle word steeds aangeraai om met die grond te meng, want spruite kan aan direkte kontak met die kunsmis ly. In tuine met baie droë grond kan uitgevoer word in loopgrawe. Hulle word in die herfs gegrawe en strooi daarin, wat vog behou en sal daarna 'n addisionele kunsmis wees. Die diepte van die sloot is ongeveer 30 cm, die strooi laag is half soveel. By die plant word saadjies in 'n afstand van 30 cm van mekaar verlaag en aan die slaap geraak.

En vir gronde, waar die waterinhoud terselfdertyd baie groot is, gebruik hulle die riemmetode van plant. Met behulp van 'n spesiale tegniek, byvoorbeeld 'n motoblok, vul hulle rande tot 20 cm hoog. Die gate word ingegrawe, waarin die sade val. Die land word bevrug op dieselfde manier as wanneer dit in die fossa geplant word.

Dit is belangrik! Aartappelspesies "Lorch" kan nie gesny word vir aanplanting nie. Dit verminder die opbrengs aansienlik.

Kenmerke sorg vir die verskeidenheid

Soos enige aartappel, geniet die Lorch-verskeidenheid bevrugte grond. Daarom, in die herfs, nadat 'n groentetuin gegrawe is, val mis of kompos op die grond. Hulle word bygevoeg nadat hulle in die lente gegrawe is. Stikstof kunsmis kan ook gebruik word in die hoeveelhede wat op die oorspronklike verpakking aangedui word. Maar Alexander Lorch, wat 'n verskeidenheid verbou het, het geglo dat dit beter is om slegs organiese materiaal aan te wend, aangesien chemiese kunsmis die smaak verteer en die aartappels degenereer. Die plant benodig water, veral in die suidelike gebiede, dus moet dit aktief natgemaak word, veral na die opkoms van lote, voor blomme, met aktiewe blom en dadelik daarna. As die blomperiode droog en sonder reën is, moet dit nie minder as tien dae wees nie.

Sogenaamde hilling is nodig wanneer 'n aartappel verskeidenheid, insluitend "Lorch" - insluitend. Die eerste keer spuit hulle 'n jong plant wanneer dit tot 20 cm gegroei het. Dit is beter om dit na reën te doen wanneer die grond nat is. Onder die bodem van die stamtuin gereedskap gooi meer grond. Dit behou vog vir die bos, beskerm en verskaf addisionele suurstof. Na drie weke moet die proses herhaal word.

Dit word ook aanbeveel om die grond tussen die bosse en deklaag te los en dit met strooi te bedek. Dit groei nie onkruid nie en behou vog.

Dit is belangrik! In gebiede met warm klimate word hilling aangeraai om nie. Die land bo die bos skep bykomende temperatuur, en die Lorch-verskeidenheid hou nie van uiterste hitte nie. Daarom kan jy die grond net los en dek.

Vir uitstekende opbrengs word dit aangeraai om die grond minstens drie keer te bevrug. Dit word gewoonlik gedoen tydens plant, voor die eerste helling en wanneer die eerste blomme op die bos verskyn. Wanneer jy plant, kan jy die grond bemes deur dit met kompos of mis te meng. Jy kan 'n bietjie as byvoeg. Op een bos behoort dit tot 20 g te wees. Van minerale bemestingstowwe moet jy die stikstof, kalium en fosfor bevat. Hulle is beter om te bemes, voorspel in die water. Voordat dit gehaal word, sal daar 'n goeie oplossing van hoendermis wees in verhouding tot water 1:15. Bush sal ongeveer 'n liter van sodanige voeding benodig. Tydens blom sal 'n oplossing van 30 g kaliumsulfaat per 10 liter water gedoen word. Die oplossing word gemaak teen 1 l per 1 vk. Km. m.

Peste en siektes

Die aartappel verskeidenheid Lorch is bestand teen die meeste algemene siektes en plae. Maar daar is tye wanneer plante siek kan raak kanker of uitslag. In die eerste geval, op die aartappels verskyn groei soortgelyk aan blomkool, wat die vrug verrot en disintegreer. Sulke bosse moet dadelik vernietig word. Kanker beïnvloed nie net die knolle nie, maar ook die grond, sodat aartappels nie vir minstens ses jaar op hierdie plek kan groei nie. Vir die voorkoming van siekte deur benomil te gebruik. Hoe om dit te gebruik, word in detail op die verpakking beskryf. Korrekte wisselbou sal ook help om die siekte te voorkom. 'N Jaar voordat aartappels geplant word, word gewasse op die beoogde terrein gesaai, waarna die kanker nie vir 6 jaar verskyn nie. Gewasrotasie help vegskurf, wat aartappels met 'n net dek en groei vorm. Vir profylaxe kan kantmestings of "Trichodermin" by die grond gevoeg word.

Ongelukkig het hulle nog nie 'n soort aartappel gekry wat nie eet nie Colorado-aartappelkewer of medvedka. Van so 'n aartappel word vyande gered deur verskeie insekdoders en volkremedies. Oor 'n paar jaar sal ons die eeufees vier van die voorkoms van Lorch-aartappelvariëteite. En die feit dat dit vir soveel tyd gegroei word, spreek vir sy toetsing en betroubaarheid. Aartappels van hierdie tipe word goed bewaar en sal jou gedurende die jaar met hul smaak vermaak.

Kyk na die video: Die oudste woonbuurt in Suid-Afrika, die Bo-Kaap, Seg 1 - PRONTUIT. 22 April 2019. kyknet (Januarie 2025).