Sunberry - 'n wonderlike jaarlikse plant, waarin die stam lyk soos 'n tamatiestam, en die bessies lyk soos bloubessies. In ons land is die plant nie algemeen nie, baie van hulle weet niks en daarom is daar teenstrydige inligting.
Beskrywing van die bes
Sunberry - Dit is 'n hibriede vorm van nagte, die bessies is eetbaar en het baie nuttige eienskappe. 
Sunberry, of soos dit andersins genoem word, die sonbes, word geteel 1905 Luther Burbank, Amerikaanse Darwinist Teler. Hy het as basis gegrond twee soorte nagte: Europese kruipende en Afrika.
As gevolg hiervan 'n Bes is verkry wat hoë opbrengste, groot vrugte, pretensieloos aan groeitoestande gee, met goeie smaak.
Weet jy? Soos tuiniers grap, Sonnebessie saailinge benodig net een ketel met water. Sy benodig nie toppe en oorvloedige waterings nie.Plant in hoogte bereik 150 cm, het 'n sterk stingel en sterk stiefkinders. Groot bessies mat ink kleur clusters word versamel in tot 10 stukke. Sunberry blom tot herfs, rypwordende bessies gaan na die eerste ryp. Sunberry bessies kan veilig toegeskryf word aan 'n produk wat terapeutiese en profilaktiese eienskappe het.
Chemiese samestelling en kalorie inhoud van die produk
Sunberry kan skaars 'n belangrike bron van vitamiene, voordelige eienskappe en kontraindikasies genoem word minerale samestelling bessies: kalsium, kalium, natrium, magnesium, yster, sink, mangaan, chroom, koper, vitamien C en provitamien A.
Die sonbessie is versadig met tanniene, antioksidante voedingstowwe (vitamien P) en pektiene, wat 15% van die vrugte uitmaak. 
Kalorie bessies genoeg is hoog: 100 g produk - 220 kcal.
Nuttige eienskappe
Sunberry het die volgende nuttige eienskappe:
- hoë pektieninhoud - verwyder giftige stowwe uit die liggaam;
- Antosianiene het 'n positiewe uitwerking op bloedsamestelling en kwaliteit;
- selenium - verleng die jeug van die liggaam;
- daar is 'n versterking van die liggaam;
- beskik oor antieke en antiseptiese eienskappe;
- is kanker voorkoming;
- normaliseer vertering;
- gebruik as 'n ligte lakseermiddel;
- verhoog visuele skerpte;
- onvervangbare hulp met siektes van die gewrigte.
Sonnebessie aansoek
Die vrugte van nagte is wyd gebruik. Waardevolle eienskappe van die plant word gebruik as 'n middel vir interne en eksterne gebruik.
Die vrugte en blare van die plant help om die liggaam se jeug te verleng, slaaploosheid te verlig en velsiektes te behandel.
Versnel die proses van herstel in osteochondrose, aterosklerose, asma, rumatiek. Vrugte en sap van sonbes het 'n aantal genesende eienskappe.
Weet jy? Die oormatige vrugte van die sunberry is baie sag, maar dit verdroog nooit en vrot nie!
Vir voorkoming en behandeling
Nagshade bessies het 'n positiewe effek op metaboliese prosesse, normaliseer die werk van alle organe en stelsels. 
Hulle bevat 'n groot aantal voordelige verbindings wat die liggaam en die liggaam beïnvloed verjongende vel:
- gebruik in die behandeling van verkoues en virussiektes - bessies het 'n hoë inhoud van vitamien C;
- as 'n spoelmiddel in die behandeling van angina, want hierdie vrugtesap word verdun met water 1: 3;
- help die lewer;
- is natuurlike sorbent, nagskadu is onontbeerlik vir vergiftiging;
- aanbeveel vir die behandeling van gastritis en kolitis;
- die sap van die blare van die plant kan selfs 'n loopneus genees in 'n chroniese toestand;
- voordelige mikro- en makronutriënte vernuwe die bloed en verbeter die kwaliteit daarvan;
- verhoog die elastisiteit van bloedvate;
- Vitamien A wat in bessies voorkom, het 'n positiewe uitwerking op die visuele skerpte;
- geheue verbeter;
- 30-40 g naghad tree op as 'n ligte lakseermiddel;
- wanneer gemeng met kefirbessies help om ontslae te raak van klein wonde op die vel, absesse, kook;
- verbeter velregenerasie in ekseem, psoriase, seborrhea. Om dit te doen, meng die nagkaat met die eier en pas hierdie mengsel toe op die aangetaste vel;
- gebruik word in die behandeling van sistitis;
- normaliseer bloeddruk;
- help met maagkrampe;
- gebruik in siektes van die blaas;
- skakel hoofpyn uit;
- verhoog uithouvermoë van die liggaam.
Meloen, swartbessie, enoter, mandaryne, wolkberries, saffraan en bergas het bewys dat dit 'n toniese en verjongende effek het.
Kulinêre resepte van sonbes
U kan die volgende resepte gebruik om sousbessie-konfyt te maak. konfyt lang stoor:
- Sunberry vrugte - 1 kg;
- suurlemoen - 2 stukke;
- water - 1 koppie;
- suiker - 1 kg;
- munt - op die proef gestel.
Ryp nagskade om te sorteer, hou vir 5 minute in kookwater. Dreineer die water en sit die nagkaat in kokende stroop. Kook nie meer as vyf minute nie. Verwyder konfyt van hitte, laat afkoel. Herhaal die proses twee of drie keer.Voeg by die finale stadium die sap van 2 suurlemoene, geurmunt. Jam in 'n warm toestand gooi in banke, rol op.
Live Jam:
- Sunberry vrugte - 1 kg;
- appels - 1 kg;
- suurlemoen - 1 stuk;
- suiker - 2 kg;
- munt - op die proef gestel.
Voeg gebreekte suurlemoen en 'n takkie kruisement by. Aan die slaap raak met suiker. Die gevolglike massa word vir vyf uur gelaat. Meng tot glad en lê in voorbereide houers. Jam in 'n koue plek gestoor.konfyt:
- Sunberry vrugte - 1,5 kg;
- suiker - 1.350 kg.
Warm konfyt oor die oewers uitgegooi, rol op. 
Skadelike eienskappe
Dit is nodig om te verstaan dat die sonbessie bessies, benewens voordeel, ook kan bring besering. Jy moet nie die nagkaat probeer totdat dit ryp word nie, aangesien die vrugte in hierdie toestand skadelik vir die liggaam is.
Dit moet ook onthou word dat die verbruik van groot hoeveelhede (tot 300 g per dag) vrugte veroorsaak ontwrigting in die spysverteringstelsel, diarree, en nie werd nie Hulle kan deur swanger vroue verbruik word, aangesien hulle baarmoeder-kontraksies veroorsaak.
Dit is belangrik! Sunberry bessies veroorsaak slaperigheid, beïnvloed konsentrasie.Sunberry het unieke genesende eienskappe, maar daar is ook kontraindikasies vir die gebruik daarvan.
Byvoorbeeld, idiosyncrasy, allergieë. Dit is nodig om uiters versigtig te wees om nie jouself of jou geliefdes te beskadig nie.
Kenmerke van die versameling en voorbereiding van bruikbare bessies
Nightshade kan vir 'n maand in 'n koel plek gestoor word. 
Bessies het 'n spesifieke solanaceous nasmaak, wat nie veel na smaak is nie. Om dit te verwyder, is dit nodig om die vrugte te kook met kookwater.
Dit is belangrik! Die sonnebes plant absorbeer swaar metale uit die grond wat later in die bessies beland. Om hierdie rede word hulle nie op die grondgebied van die stad gegroei nie, maar slegs op die dacha-erwe - weg van die paaie.
- Gedroogde vrugte. Nagshade uitgesorteer, gewas, wanneer die vog gedreineer word - versprei oor die stof in een laag. Vrugte word van tyd tot tyd gemeng vir beter droog van bessies. In plekke wat verlig is deur die son, word die nagkaat nie gedroog nie, aangesien dit sy bruikbare eienskappe verloor.
- Bevrore vrugte. Die gewas en goed gedroogde bessies word op 'n plat oppervlak uitgelê en gevries. Bevrore nagkaas verpak in bondels. Winkel in hierdie vorm kan nie meer as 'n jaar wees nie.
- Suikervries. Suiwer en gedroogde sonnebessie word met suiker uitgegooi (1 kg nagkaas: 300 g suiker), gemeng, in porsies in sakke of houers uitgelê.
Sunberry, of sonbes - 'N nuttige tuinplant, en daar sal altyd aanhangers wees om dit te eet. Maar dit, soos ander medisinale plante, vereis intelligente toepassing.
