Appelkoos heuning is nie in die Staatsregister van die Russiese Federasie opgeneem nie, maar dit is interessant as 'n verteenwoordiger van 'n seldsame dog klas van winterharde appelkose. Die variëteit is by die Chelyabinsk Navorsingsinstituut geteel, wat reeds rede gee om te beskou as geskik vir verbouing in die Suidelike Oeral en - meer breedweg - in die middelste baan.
Appelkoos heuning: beskrywing
Appelkoos - die kultuur is nie nuut vir Turkye, die suidelike streke van die Oekraïne, die Noord-Kaukasus nie, maar vir die Midde-Streek of Moskou-streek is dit eksoties. Dit is nie verbasend dat inligting oor sommige soorte wat as winterharde versprei is, baie skaars is. Appelkoos heuning behoort ook tot sulke grade.
Dit is in 1996 by die South Ural Research Institute of Horticulture and Potato (UUNIISK) geteel. Keuring - K. K. Mullayanova, wat ook die skrywer of mede-outeur is van sulke appelkoosvariëteite soos Kichiginsky, Prizewinner, Snezhinsky, Golden Bone, Early Chelyabinsk, Velvet.
Appelkoos heuning word verkry deur die metode van vrye bestuiwing van bome van die Kichiginsky-variëteit, wat by dieselfde navorsingsinstituut geteel is. Appelkoos Kichiginsky is 'n mediumgrootte boom wat relatief laat begin vrugte dra - op die 5de jaar, met geel klein vrugte - 14 g, maar met 'n taamlik hoë smaakwaardigheid - 4,5 punte.
Die direkte voorouer van die variëteit Heuning - appelkoos Kichiginsky
Die heuningvariëteit het effens groter vrugte - 15 g, ook geel van kleur, sonder bloos, met 'n skaars merkbare hoeveelheid rooi kolletjies bo-op. Die pulp is gemiddeld in sappigheid en digtheid, geel van kleur, met 'n goed afneembare been. Die proe-telling is effens laer - 4,3 punte, maar die smaak trek aan met subtiele heuning-nuanses. Die vrugte is soet, bitter, versur nie, soos die voorouers van hierdie variëteite - Siberiese en Mantsjoeriese appelkose, wat vrugte bevat wat prakties ongeskik is vir voedsel. Ondanks die feit dat die vrugte van die heuning-appelkoos nie baie prominent is nie, as ons dit vergelyk met die variëteite van hierdie gewas in die algemeen, het hulle 'n sterk gemiddelde vlak in grootte en smaak, en is dit baie goed, veral as u die hoë rypweerstand van die boom in ag neem. Vanweë hul digtheid en grootte is dit geskik vir vars verbruik, dit is goed vir tuis kook.
Die boom kan die winterkors tot -40 ° C verdra, is nie so geneig tot veroudering nie, en ly nie soveel aan die lente-terugkeer-ryp as suidelike rasse nie. Bome van die heuningvariëteit groei redelik hoog - tot 4-5 m, die kroon is uitgestrek, ongeveer 4 m in deursnee. Dit kom in die vyfde jaar vrugbaar, die opbrengs van een boom is 20-30 kg.
Minus is 'n selfvrugbare variëteit, 'n bestuiwer is nodig. Vir hierdie doel is die Kichiginsky-variëteit goed geskik.
Oorspronklike foto van heuning appelkoos geneem deur telers van UNIISK
Rasse van Ural teling
Landing: stap vir stap instruksies
Daar is algemene reëls vir die plant van vrugtebome:
- Die grond word vooraf voorberei.
- 'N Saailing word voor plant geplaas in die water.
- Inspekteer die wortels voor plant, verwyder die beskadigde, siekte, sny te lank.
- Die inentingsplek moet 10 cm hoër wees as die grondvlak.
- In die lente plant hulle net in warm, ontdooide grond.
- Vir warm gewasse: die lente-aanplanting word uitgevoer nadat die bedreiging van ryp verby is.
Aankoop en voorbereiding van saailinge
Koop heuning appelkoos saailinge moet van die oorsprong - in UNIISK. As u op ander plekke koop, moet u versigtig wees - oneerlike handelaars verkoop gereeld suidelike plante onder verskillende name. So 'n appelkoos in die middelste baan sal in die eerste jaar sterf. Die beste opsie is om saailinge by bekende betroubare, praktiserende tuiniers in u streek te koop, maar dit is verre van altyd moontlik. Saailinge word op 1-2 jaar geneem - hoe jonger die plant, hoe meer aanpasbaar is dit. Die ideale opsie is om u eie plant uit die saad te kweek. Die aanpasbaarheid daarvan by plaaslike toestande sal selfs beter wees. Gekoopte saailinge moet 'n goed ontwikkelde gesonde wortelstelsel hê. Boompies met 'n oop wortelstelsel word vir 12-24 uur in 'n oplossing van 'n groeistimulant (Kornevin, Epin, Heteroauxin) geweek.
Appelkoos saailinge van die Chelyabinsk-seleksie op 'n halfdwerg onderstam verkoop deur die NGO Gardens of Russia. Wortelstelsel - Geslote
Hou in gedagte dat saailinge wat in 'n mengsel van turf en saagsels verpak is en in 'n net toegedraai word, ook as saailinge met 'n oop wortelstelsel beskou word.
Stap-vir-stap landing instruksies
Die heuningvariëteit word op dieselfde manier as ander appelkoosvariëteite geplant:
- Dit is beter om in die vroeë lente te plant. By die berekening van die afstand tussen plante word daar in ag geneem dat die wortelstelsel van die boom twee keer so groot is as die kroon (onthou, die deursnee van die kroon van die appelkoos heuning is 4 m). Die standaardafstande vir die plant van appelkose is 3 m tussen bome, 5 m tussen rye.
- Pitte vir saailinge word vooraf voorberei, in die herfs. Die grootte van een put - 80 cm3, ry 'n spel in die middel van die kuil sodat dit 50 cm bo die grond styg.
- Dreinering word na die bodem van die put gegooi - 'n laag rommel, growwe klippies, gebreekte baksteen. Die dikte hang af van die mikroklimaat, gewoonlik is dit 15-20 cm.
- Grond uit die put word met turf, kunsmisstowwe (humus, as, superfosfaat) gemeng, kan kalk nodig wees en weer in die put gegooi word. Die tipe, hoeveelheid en verhouding van bymiddels hang af van die aanvanklike eienskappe van die grond. Probeer om dit nader aan die ideaal te bring: voedsame sanderige leem of leem met 'n neutrale of effens alkaliese reaksie. Appelkoos is meestal onvoldoende vir die vrugbaarheid van die grond, let op die meganiese eienskappe van die grond - dit moet lig, asemhalend en goed deurlaatbaar wees vir vog. In die meeste gevalle is 'n mengsel van gewone land, turf en sand in die verhouding 1: 1: 1 genoeg.
- U kan 'n organiese-minerale kussing rangskik - dit is 'n meer gekonsentreerde voedingsmengsel wat met 'n laag gewone grond bo-op gesprinkel word, en eers dan word 'n saailing geplant - dit is nodig dat die wortels nie aan die kussing raak nie.
Die uitleg van die plantkuil vir appelkoos
- In die lente, grawe 'n gat van die regte grootte, fokus op die lengte van die wortels van die saailing, vorm 'n klein skuif uit die grond, water en vertrap dit, plaas dan 'n saailing in die gat en versprei sy wortels langs die heuwel. As die wortelstelsel gesluit word, word die aarde eenvoudig van die beskermingsfilm bevry en in 'n gat geplaas sonder om aan die wortels te raak.
- Besprinkel met die aarde sodat die wortelnek effens bo die grond uitstyg. Jy kan nie ingaan nie!
- Om die boom vorm 'n gieter en sye. Dit is nodig sodat die water nie die vat oorstroom nie en terselfdertyd nie rondvloei nie.
- Die boom word oorvloedig natgemaak en aan 'n pen vasgemaak.
'N Paar aanbevelings vir die voorbereiding van die terrein en grond:
- Dit is beter om nie 'n plat plek te kies nie, maar 'n klein helling waarop oortollige vog sal vloei, wat die boom teen veroudering beskerm.
- As daar geen helling is nie, maak 'n kunsmatige heuwel (deursnee - 2 m, hoogte - 0,5 m).
- As die grond klei is, voeg meer sand, klein klippe by.
- Te suur grond is kalk.
- In onvoldoende voedsame grond moet gemaak word (per 1 plantkuil): humus - 30-40 kg, superfosfaat - 600 g, as - 2 kg.
Kenmerke van verbouing en sorgsaamheid
Oor die algemeen is die plant onpretensieus, maar jong plante van die heuningvariëteit benodig bekwame sorg. En die punt is nie dat dit 'n wispelturige variëteit is nie, 'n probleem in die kultuur as geheel. Moenie vergeet dat selfs appelkose wat vir Siberië en die Oeral gesoneer is, steeds 'n nuwigheid is nie.
Gieter en voed
Die volwasse appelkoos is bestand teen droogtes, maar die jong plant hou van gereelde en volop natmaak - dit is nodig om nuwe wortels te vorm. In 'n droë somer is water nodig. Fokus op u toestande - oormatige natmaak is ook ongewens; die wortels van die plant is gevoelig vir oortollige vog. Om vog te bewaar en onkruid ontslae te raak, word die grond losgemaak en bedek.
As die plant in goed bemesde grond geplant is, is dit nie nodig om die eerste 2 jaar van voeding te ontvang nie. Dan kan u begin voed:
- Vir die 3de jaar word 100 g komplekse minerale kunsmis by die stamkring gevoeg.
- Hierdie dosis kan in twee dele verdeel word: een moet in Maart toegedien word, en die ander onmiddellik na blom (die periode van vorming van die eierstok).
- In plaas van komplekse kunsmisstowwe, kan ureum en ammoniumnitraat gedra word (30 en 40 g per vierkante meter)
- Kyk na jou pH - die vlak daarvan moet 7,0 of effens hoër wees. Vir deoksidasie van die grond word dolomietmeel (300-400 g per boom) een keer elke 3-4 jaar bygevoeg.
Snoei
Vir 'n gewas soos appelkoos is behoorlike vorming uiters belangrik - beide die vroeë rypwording en opbrengs, en hoe maklik hierdie gewas is om te oes, hang daarvan af. Die kultuur is fotofiel, aktief groei, die verdikking van die kroon en die gebrek aan lig toegang tot die onderste takke sal die opbrengste aansienlik verminder.
Een moontlike appelkoos snoeiskema per jaar
Onmiddellik na plant word die plant op 'n hoogte van 70-80 cm van die grond afgesny. Dit stimuleer die groei van skeletvertakkings. In een jaar groei die takke van 'n jong appelkoos met 70 cm. In die middel van die somer word dit geknyp om die vorming van takke van die volgende orde te stimuleer.
Sanitêre przekzu gedrag na goeddunke - sny oortollige uit, groei binne-in die kroon, versteur takke. Maak seker dat u die takke wat nader as 45-50 ° groei, na die stam toe verwyder. Appelkoos produseer dikwels vanaf een groeipunt twee lote, een van hierdie lote moet verwyder word deur net 'n swakker een uit te breek.
Na 2 jaar kry die appelkoos 'n welige kroon. Spore begin op sy skelettakke verskyn - daar kom die belangrikste oes in. Dit is geleë op die takke van 2-3 jaar. Dit is dat in die toekoms snoei van ou takke nodig sal wees, maar sulke snoei nie meer as een keer elke 4-6 jaar nodig sal wees nie.
Appelkoos dra vrugte op kort takke - spore, wat op die skelettakke gevorm word
Hoe om te gaan met kook
Appelkoosuitdroging is een van die grootste probleme waarmee tuiniers te kampe het in die toestande van die Oeral, Siberië of die Moskou-streek. Om die probleem te voorkom, kies die regte plek: sonnig, goed beskerm teen die wind, verkieslik op 'n heuwel. Laaglande, vogtige plekke, die nabyheid van grondwater, die skaduwee van hoër bome of geboue - groot foute, waarskynlik sal die boom doodgaan. Vermy plekke waar sneeu te lank in die lente smelt. Vanaf begin Maart is dit nodig om te verseker dat die stam van die boom nie met sneeu in aanraking kom nie, veral nie met nat sneeu nie. In die herfs moet u ook probeer om die boom teen oortollige vog te beskerm - bome word gestrooi sodat water afstroom. Begin November word die stam uit die sneeu verwyder: 4-6 pens word binne 'n afstand van 'n paar sentimeter van die stam af ingedryf en 'n isolerende materiaal word getrek (byvoorbeeld polipropyleen). Die bokant van die materiaal is met tou vasgemaak. Op hierdie manier word die stam droog gehou.
Beskerming van die jong appelkoos teen veroudering in die middelste baan. Die stam is heeltemal geïsoleer van kontak met sneeu
Oorwintering
Opwarming, selfs al word die boom van die heuningvariëteit as rypbestand verklaar en geskik is om in die Oeral te groei, is dit nog steeds nodig. Volledig aangepas by ryp-appelkose bestaan deesdae nie; jong plante het eenvoudig nie tyd om voor te berei vir die winter nie, byvoorbeeld weens die vroeë, reënerige en koue herfs. Heuning appelkoos moet tot 3-4 jaar oud word, dan - indien nodig. Jong appelkose in die Oeral of in Siberië word heeltemal toegedraai - hulle plaas 'n film op die boom, waarvan die ente vasgemaak is aan stokke wat in die grond gedryf is, met grond bo-oor. In die middelste sone is 'n laag deklaag (strooi, saagsels) met 'n hoogte van 20 cm naby die stam-sirkel voldoende.
Mulching-appelkoosstam
Maar dit moet verstaan word om watter rede kultuur bang is vir ryp. In die algemeen het appelkoos hoë rypweerstand - groeiknoppe weerstaan tot -45 ° C, vrugknoppies tot -35 ° C, blomme tot -5 ° C (en dit ondanks die feit dat die appelboomblomme by -3 ° C vries), en die wortelstelsel is die rypbestandste van alle vrugtegewasse. Die probleem is dat die komplekse toestande nie ooreenstem nie. Appelkoos blom heelwat vroeër as appelbome, wat beteken dat dit 'n groter kans is om skokryp te voorkom. Appelkose in die natuur groei op klipperige, droë, hygroskopiese gronde, hulle is gevoelig vir stagnasie van vog en kan glad nie verdra as hierdie vog koud is nie - nóg die bas of die wortels is aangepas by wat die plante van Siberië en die Oeral aanpas: volop vog in die lente, wanneer die sneeu het begin smelt, ontdooi en die daaropvolgende terugkeer-ryp, wanneer die oppervlak van die plant met yskors bedek kan word, skerp en gereelde temperatuurveranderinge, kort somers wat skaars in die son is en 'n lang koue periode - ondanks die feit dat die appelkoosblommetjies gekenmerk word. Ry kort rustyd.
In wetenskaplike terme het appelkoos 'n hoë rypweerstand, maar 'n lae winterhardheid - dit wil sê die vermoë om die hele stel ongunstige winterfaktore te verdra. Die plant sal 'n baie koue, maar stabiele winter verdra, beter as 'n warm winter met periodieke opwarming en ryp. Aandag word veral geskenk aan die "los knop" -fase (knopkoeke het pas begin uiteenloop) - dit is gedurende hierdie periode dat die appelkoos die kwesbaarste is. In hierdie stadium is appelkoos in April. Ryp tot -6 ° C sal die eierstokke benadeel - u hoef nie in so 'n jaar op 'n gewas te wag nie. Die heuningvariëteit, soos alle variëteite van die Chelyabinsk-teling, word gekenmerk deur 'n verhoogde weerstand teen die lente-terugkeer-ryp.
Siektes en plae. Die belangrikste tipes en oplossings vir die probleem
Appelkoos by diegene wat dit in Siberië of in die Oeral verbou, blyk dat dit 'n siektebestande kultuur is wat meer stabiel is as byvoorbeeld pruim. Dit kan egter ook vatbaar wees vir spesifieke siektes:
- Moniliose of moniliale brandwond. Die veroorsakende middel is 'n swam. Dit veroorsaak dat die eierstokke val, en dan takke en blare verdroog. Die grys vrugvrot, wat gemanifesteer word deur kolle op die vrugte, is 'n soort moniliose. Die stryd teen hierdie siekte duur voort. Voorkoming is baie belangrik: behoorlike snoei teen veroudering, kalkbleiking met kopersulfaat, bespuiting met swamdoders (yster- of kopersulfaat, Bordeaux-mengsel). Dit word gedurende periodes van die grootste kwesbaarheid gespuit: in die winter met sistemiese swamdoders (Skor, Strobe, Saprol, Horus), 3-4 dae voor blom met fundazole, 2-3 weke na blom met Horus of Topaz preparate. As daar tekens van die siekte op die vrugte voorkom, word dit eenvoudig verwyder en vernietig. 'N Doeltreffende metode is om te snoei volgens die metode van professor P. G. Schitt, wat die bloei vir 7-10 dae vertraag, wat die waarskynlikheid van ryp en die kwesbaarheid van die plant vir die swam verminder.
Appelkoosblare krimp weens 'n letsel van moniliose
- Geperforeerde spotting (kleasterosporiosis). Die veroorsakende middel is 'n swam. Een van die algemeenste siektes vir steenvrugte. Vlekke verskyn op blare, knoppe, blomme, vrugte wat mettertyd groei. Die kolle is bruin, met 'n kenmerkende framboosrand. In die plek van die kolle vorm gate, die blare wat baie aangetas is, val af. Behandeling is soortgelyk aan die behandeling van moniliose.
Appelkoosblare en -vrugte word beïnvloed deur gatvlek
- Bruinvlek (gnomoniasis). Die veroorsakende middel is ook 'n swam. Dit beïnvloed veral die blare, 'n bietjie minder - die vrugte. Klein geel kolle verskyn in Mei op die blare wat groei en bruin word, wat al hoe meer beduidende gebiede opneem, die middelpunt van die kolle verdwyn, die rande word heldergeel, gevou en met gapings. Geaffekteerde blare kan val. Vlekke verskyn op die vrugte, meer ryp vrugte word vervorm.
Bruinvlek veroorsaak deur Gnomonia eritrostoma op appelkoosblare
- Tsitosporoz. Hierdie swam besmet die bas. Die aangetaste dele van die korteks droog, kraak, knolle verskyn op hulle (patogene ontwikkel in hulle), blomme en blare droog uit sonder om 'n lang tyd onder 'n boom neer te val. In gevorderde gevalle gaan die siekte gepaard met gom. Hulle behandel die siekte in die beginfase, verwyder die aangetaste dele van die korteks en behandel wonde met tuinvar.
Die nederlaag van die korteks deur patogene van sitosporose - die swam Cytospora carphosperma Fr
- Bakteriële nekrose (swart of gewone kanker, brandwond). Kanker is soortgelyk aan sitosporose, hoewel dit heeltemal verskillende siektes is wat deur verskillende patogene veroorsaak word. By swartkanker verskyn nie individuele knolle op die korteks nie, maar konsentriese sirkels, die korteks is donkerder en begin dit afskilfer, wat nie met sitosporose gebeur nie. Met die laaste siekte bly die korteks op sy plek, maar word sponserig. Vir die voorkoming van die siekte moet u ook die integriteit van die korteks noukeurig monitor en fisieke skade betyds oplos.
Swart kanker op 'n vrugteboomstam
- Tandvleissiekte (hommose) is nie 'n afsonderlike siekte nie, maar 'n reaksie op weefselskade. Ongelukkig bevat hierdie "trane" van die boom nie vlugtig soos naaldhars nie, maar dit bevat polisakkariede wat aantreklik is vir mikroörganismes. Daarom moet die verstryking van die tandvleis behandel word totdat die patogeen daardeur binnegedring het en die boom nog erger geword het. Al die tandvleis word met 'n skerp mes verwyder, gestroop tot skoon hout, met die omsigtigheid dat daar geen siek selle is nie, en die wond word behandel met 1% kopersulfaat.
Apokosgom opsporing
peste:
- Plantluise. Sit aan die onderkant van die blare. Die blare word klewerig, krul in buisies en val af. Ovaria en vrugte is beskadig. Dra by tot die voorkoms van hitte-insekte en miere in die omgewing. Die beste manier om te veg is om die aangetaste blare betyds te verwyder, wat u toelaat om insekdoders nie te gebruik nie. As 'n voorkomende maatreël word gekruide kruie in die omgewing verbou. Die biologiese vyande van plantluise is lieveheersbeeste, tiete en mossies.
Blare wat deur plantluise geraak word
- Blaarwurm is 'n klein nagskoenlapper waarvan die larwes blare vreet en hulself daarin wikkel, soos in 'n kombers. Plaagbeheer - inspeksie van die plant en tydige verwydering van blare met insekte. Die larwes is redelik vlugtig en hardloop vinnig; Van die jong Heuning-appelkoos word slegs larwes versamel sonder om blare te pluk om die groenmassa te bewaar. Lang bome word met insekdoders behandel.
Blaarwurm Caterpillar
- Kodling perske of pruim. Baie ken die appelmot, dit is dieselfde ruspes wat in wurmige appels voorkom. Perske en pruim verskil nie baie nie. Hulle eet aktief jong appelkoosblare en vrugte. Hulle slaap in die bas, so die belangrikste metode om te voorkom is om die ou bas te verwyder en die stam te verwerk. En ook: grawe van ry-spasies en boomstamme, losmaak, feromoonvalle, jaggordels op boomstamme, behoorlike snoei, tydige verwerking met insekdoders - nog voordat die ruspes die vrugte begin beskadig, die gevalle beskadigde vrugte versamel - totdat die geëet ruspes hulle verlaat en begrawe het in die bas of in die bas (en hulle doen dit redelik vinnig, op dieselfde dag as die vrugte val).
Vlinder pruimmot
- Knaagdiere. Veroorsaak die meeste skade. Hase, muise en rotte kan die boom heeltemal vernietig. Meganiese versperrings word hoofsaaklik gebruik om knaagdiere te beskerm, byvoorbeeld, hulle wikkel boomstamme met dik papier. Kalkwater help, versprei met 'n mengsel van klei, mullein en koolzuur, en vou Stormwasbrikette naby die stam.
Resensies oor die groei van appelkose in die middelste baan
Onthou, appelkose groei en dra vrugte in die voorstede, maar slegs in Moskou en Siberië. Die belangrikste ding is om die landboutegnologie streng te monitor en nie op koue, klam plekke te plant nie. Die noorde van die streek is reeds baie problematies.
Kondrat//www.forumhouse.ru/threads/1322/page-4
Daar is 'n gesegde: die spel is nie die kers werd nie. As u wil en ywer, kan u pynappels in die tuin soos kool kweek, maar die smaak is nie dieselfde nie en daar is te veel arbeid. Selfs in Saratov, broei appelkose oor 3-4 jaar, neem hulle baie plekke in; plantluise verpes hom te eniger tyd. En wanneer die blomme wat al ontrafel al skielik swart word - wil ek huil. Daar is wel 'n rypbestande variëteit aan Kuibyshev-seleksie. Ek weet dat die vrugtigste variëteite kleiner is. Uiterlik is die vrugte onopvallend, dit lyk grillerig, maar dit smaak niks, soet.
Okluba//www.forumhouse.ru/threads/1322/page-2
Aangeplante appelkose wat ses jaar lank geplant is, het ook gereeld verdwyn. Ses jaar gelede het my ma sade gesaai, en ons is reeds die derde jaar met appelkose. En ek doen niks met hulle nie! Hulle groei self (pah-pah-pah). Bene - vir alle toetreders ...
PMarina//www.forumhouse.ru/threads/1322/page-3
Die heuningvariëteit word in die praktyk nog baie swak getoets, die oorsprong van die eerste saailinge word eers in 1991 uit die sade ontvang, en die eerstevrugte van die heuning-appelkose is eers in 1996 verwyder. Vandag is 'n graad van net meer as tien jaar 'n baie kort tydjie vir 'n eksperimentele kultuur. Waag dit om baie appelkose in die middelste baan en in die Oeral te laat groei. Daarom is dit nog steeds moeilik om te sê hoeveel heuning-appelkoos interessanter is as ander winterharde variëteite, maar dit het goeie vooruitsigte, te oordeel aan die oorsigte van Siberiese en Ural-seleksie-variëteite in die algemeen.
