In baie lande bied basilikum magiese eienskappe, met inagneming daarvan dat dit 'n simbool van welsyn in die huis is. Daar is niks vreemds in nie, want die plant kan kieme doodmaak en die lug suiwer.
Wat is die gebruik van basiliekruid, die chemiese samestelling van die plant
Die voordele van basilikum kan beoordeel word deur die samestelling van die plant. Die blare bevat tanniene en minerale, essensiële olies, lepidien, propsolien, saponiene en glikosiede. Dit is versadig met vlugtige stowwe: linalool, eugenol en kamfer wat hartaktiwiteit stimuleer. Daarbenewens, Basileblare is ryk aan vitamiene A, PP, B2, C, D, K, E, roetine, eenvoudige suikers en groente vette, sowel as jodium, magnesium, fosfor, yster.
As gevolg van die lae-kalorie-inhoud (100 g vars groente bevat slegs 27 kcal), is basiliekruid onontbeerlik in die dieetdieet. Die plant word vars en in die vorm van afkooksels gebruik, infusies vir die behandeling en voorkoming van baie siektes. Dit het antispasmodiese, antiseptiese, wondgenesing, tonikum, anti-inflammatoriese en diuretiese werking.
Die gebruik van basilikum vir vroue word nie net in kosmetiese toediening uitgedruk nie, maar manifesteer ook in die behandeling van die vroulike genitourêre stelsel. In die tydperk van laktasie, gee tee uit basiliekruid die toevoeging van borsmelk. Die plant kan ook help met probleme met die spysverteringskanaal: dit verminder gasvorming, verlig hardlywigheid en behandel ander maagafwykings. Ensieme wat basilikum maak, verhoed vette en help om gewig te verminder.
Die gebruik van basilikum vir mans word waardeer deur die ou Indiërs. 'N Groot aantal sure wat in die plant voorkom, verhoog bloedsomloop, wat bydra tot die verbetering van alle interne organe van mans en 'n positiewe uitwerking op sterkte, verhoogde seksuele begeerte en normalisering van vrugbaarheid. Daarom is dit wenslik dat mans daagliks basiliekruid gebruik, soos enige ander groente.
Hoe om basiliekruid in die volksgeneeskunde te gebruik
Basil word dikwels gebruik in die behandeling van niersiekte. Die plant het 'n diuretiese effek, wat help om suur van die liggaam te verwyder. Dit dra by tot die versagting van klippe en sand in die niere, verminder pyn en is ook 'n uitstekende antispasmodiese, aangesien dit spierspasmas van interne organe en bloedvate verwyder. Gereelde gebruik verbeter nier- en urinêre stelsel.
Basil is veelvlakkig: dit verbeter metabolisme, verbrand vet, versterk die immuunstelsel, herstel krag en gesondheid na swaar chirurgiese intervensies, verouder veroudering, versterk senuwees en normaliseer slaap. In volksgeneeskunde is dit lank reeds gebruik vir wondgenesing, behandeling van velsiektes, tandheelkundige en hoofpyn.
Basil in kosmetiek versnel hare en spyker groei, help om ontslae te raak van roos. Die plantolie word gebruik in die samestelling van voedingsmaskers, veral om die haarfollikels te aktiveer, waardeur die hare groei verhoog word. Maskers vir die gesig, met basiliekruid, verbeter die voorkoms van die vel, gee dit elastisiteit en herstel die weefsel. Die sakke met die afkooksel van die plant verwyder die swelling onder die oë.
Die hoë inhoud van beta-karyofille laat basilikum toe as alternatief vir mediese preparate wat verdowingsmiddels bevat. Volgens die jongste data van wetenskaplikes kan basilikum die ontwikkeling van MIV beperk.
Weet jy? In Indië, as gevolg van sy diverse genesende eienskappe, word basiliek as 'n heilige plant vereer. Volgens 'n ou tradisie is 'n lamp langs basiliek lig, dus, volgens die indiane se oortuigings, beskerm dit die huis van ongelukken en siektes.
Hoe om mediese grondstowwe voor te berei
Basil is lekker en gesond in beide vars en droë vorm. Baie mense sê droë basiliekruid is meer geurig, maar as jy die gras wil droog, moet jy dit reg doen.
Wanneer jy die werkstuk moet doen
Basil, as geurige geurmiddels, het die hele somer versamel. Om die hele plant, saam met die stam, voor te berei, word dit vir die eerste keer gesny tydens blom, tot 'n fragment van die stam sonder blare (10 cm na die wortel), en die tweede gewas word laat September geoes. Vir die eerste keer is basiliekruid meer geurig en is die beste geskik vir winter oes. Die blare van die plant kan ook twee keer geoes word. Dit is raadsaam om dit nie te sny nie, maar af te haal.
Prosesbeskrywing
Basil hou nie van hitte en direkte sonlig nie, dus as jy dit in die son droog, sal dit net verbrand, al sy smaak, aroma en genesende eienskappe verloor. Gekookte basiliekruid, of heeltemal of verpletterd gedroog in 'n donker, geventileerde plek.
Dit is belangrik! Stoor die gedroogde plant moet in 'n glashouer wees, styf geslote deksel.Om die blare van die plant te vries, knyp die stam af, was en droog. Plaas dan 'n sak of plastiekhouer in en sit die vrieskas in.
Die basiliekruid vir die winter is soos volg: eers moet jy die blare was en droog, en sit dit styf in 'n skoon gesteriliseerde pot en gooi lae blare met sout. Volgende moet hulle die blare tamp om die sap te laat sak, waarna die pot opgerol kan word en in 'n kelder of kelder gestoor word.
Basilieblikke verskil feitlik nie van sout nie, net hier aan die einde van die werk word olyfolie in die pot gegooi (solank dit binnekom). Byvoorbeeld, 'n pot van 250 g benodig 150 g basiliekruid en 50 g sout, olie tot by die rand. Berg in 'n kelder of kelder.
Basil aansoek
Deesdae, wanneer hoë vlakke van bestraling oral aangeteken word, is die gebruik van basiliekruid besonder waardevol. Die plant word dikwels gebruik in die behandeling van die effekte van stralingsiekte, vir die verwydering van radionukliede en ander swaar stowwe vir die liggaam. Basilieklomme genees postoperatiewe littekens, infusies en afkooksels wat gebruik word in die behandeling van gastro-enteritis, masels, rumatiek, wurms en pampoentjies. Gereelde verbruik van basiliekruie beskerm teen pokke. Ons voorvaders het basiliete aan vroue in arbeid gegee, aangesien die voordeel vir die vrou was om die geboortepyn te verminder.
Interessant! Basil is nou verwant aan godsdiens. Die Franse het geglo dat hy grootgeword het op die plek waar Christus uitgevoer is, waar die bloed van Jesus gestort is. In Portugal en Spanje is basiliekruid naby die beeld van heiliges geplant. Die Katolieke het die aanleg toegewy aan Sint Joseph, die Ortodokse vir Sint Basiliek, en die Indiërs beskou basiliek die verpersoonliking van die godin Tulasi.
Koue behandeling
Die genesende eienskappe van basilikum word gebruik om akute aansteeklike, respiratoriese en virale siektes te behandel. Ons liggaam, by infeksie, verhoog die temperatuur om dit te bekamp. Basil is 'n natuurlike antibiotika, antifungale en ontsmettingsmiddel. Sous en infusies van kruie maak kieme dood, wat liggaamstemperatuur normaliseer en die toestand van die hele organisme vergemaklik. 'N Afkooksel van blare en blomme is goed vir hoes.
Respiratoriese siekte
Vir siektes van die respiratoriese kanaal basiliekruid word gebruik in die vorm van melk, afkooksels, tinkture en tee. Wanneer dit verbrand word, ontsmag grasse die binnenshuise lug en laat vlugtige stowwe vry wat ontslae raak van slym in die longe, as u hierdie produk van verbranding gereeld asemhaal. Essensiële olies in die samestelling van kruie (kamphene, tsineol en evengol) laat die gebruik van basilikum toe tydens inaseming, aangesien dit die toestand van die respiratoriese kanaal aansienlik vergemaklik. Basil verbeter die gesondheid van pasiënte selfs in ernstige gevalle: met brongitis, asma, hiperemie en tuberkulose, roker se hoes en longkanker.
Hartsiekte en Basil
Die plant word vrugbaar gebruik om hoofpyne en hartpyn uit te skakel, en kan angs, senuweeagtigheid, spanning, en die uitwerking van stresvolle situasies verlig wat probleme in hartaktiwiteit kan veroorsaak, byvoorbeeld, takikardie. Basil minerale stimuleer die hartspier, normaliseer bloeddruk, yster verryk bloedvate met suurstof, en bloed verryk met voordelige stowwe voed op sy beurt die hart en dan die hele liggaam. Nuttige stowwe en elemente in basiliek versterk die mure van bloedvate en verhoog immuniteit in die algemeen.
Hoe om basilietinktuur te maak vir die behandeling van velsiektes
Basil is 'n effektiewe medisyne vir velsiektes. Sap van vars blare of afkooksel van droë blare verminder inflammasie en verlig jeuk. Op sere, vlekke, kook en plakkies lê pasta van gebreekte vars blare op. Vir dermatologiese siektes is dit nuttig om baden met gras te neem en die infusie te drink. Gereelde bates is veral nuttig in chroniese siektes.
Wanneer inflammatoriese reaksies van die vel van die gesig (verweerde, bevrore), sal 'n pasta van basiliekruidligte verlig en pyn simptome verlig. Om die jeuk van die vel uit te haal, neem 2 eetlepels droë basiliekruid, gooi 0.5 liter kokende water oor hulle, laat die vloeistof afkoel en spanning. Drink 'n halwe glas infusie 3 keer per dag, voor etes.
Basiliekolie stoot muskiete af, en as muskiete jou reeds gebyt het, smeer hierdie plek met olie: dit sal die jeuk verlig en die gif van die insek neutraliseer.
Siektes van die tande en basiliekruid
Van die blare en stamme van die kruie wat beskryf word, word infusies voorberei om die mond te spoel om 'n onaangename reuk te verwyder, vir ontsmetting of vir die vorming van orale ulkusse. Spoel met 'n oplossing is 'n goeie voorkoming van mondkanker, wat kan voorkom as gevolg van rook of kou tabak.
Kruie-infusies aktiveer looimiddels wat perfek hanteer met karies, stene op tande en gedenkplaat. Dieselfde stowwe versterk die tandvleis.
Dit is belangrik! Dit is absoluut onmoontlik om basiliekruid te kou - die plant bevat kwik wat skadelik is vir emalje. Dit kan slegs gebruik word in die vorm van afkooksels of infusies: dus is die kwik in die samestelling van basilikum veilig (met die regte dosisse).
Die gebruik van basiliekruid in kook
In die kombuis word basiliekruid gebruik as 'n geur vir 'n hele lys geregte. Dit word bygevoeg aan souse, grap, ketchups en vulstasies. Basil gee speserye aan worsies, pate, vleis en rolle. Vars, dit word bygevoeg aan slaaie, omelette, seekos, eerste en tweede kursusse.
Basil word dikwels gebruik in blik groentesalades, adzhika, sowel as in gerookte en gepekelde kosse. Dit word by die toebroodjie botter, kaaspasta gevoeg. Op die blare van basilikum dring likeure aan wat gebruik word om te kook (byvoorbeeld, aroma-asyn en wit sous, pesto-sous en bolognese, om speserye aan groentesap te gee).
Basil is goed in 'n mengsel van kruie, maar jy moet weet dat sy deel in die samestelling in hierdie geval klein moet wees. Die plant het te fyn smaak en aroma, waardeur dit die smaak van ander kruie kan vermoor. 'N Interessante kombinasie met pietersielie, koljander, marjolein en munt. Jy mag nie met roosmaryn meng nie: elkeen van die kruie is op sigself versadig.
Is daar enige kontraindikasies
Basil is 'n eienaardige plant, dit dra beide gesondheidsvoordele en skade, wat veral belangrik is weens sy onbehoorlike gebruik. Soos hierbo genoem, Basil bevat kwik, dus grasbehandeling vir meer as 20 dae word nie aanbeveel nie. Indien nodig, gaan die kursus voort, neem 'n breek, en dan kan jy behandeling hervat. Dit is ongewens om basiliekruid te gebruik vir kinders jonger as ses jaar, lakterende vroue, met omsigtigheid - vir pasiënte met probleme in die spysverteringskanaal.
Basil, ten spyte van sy voordelige eienskappe, het kontraindikasies in sy gebruik. Dit word veral nie aanbeveel vir swanger vroue met diabetes, tromboflebitis en hipertensie nie. Neem 'n kursus van behandeling met basilikumpreparate, verkieslik na raadpleging van 'n dokter.
