Vandag sal ons praat oor witbessies. Ons sal jou vertel hoe om witbessie in die lente te plant, kies 'n plek vir plant en geskikte grond. Na die lees van hierdie artikel, sal jy genoeg kennis hê om gesonde en vrugbare aalwyne te word.
Weet jy? Aalbes verwys na die volgorde van Camouflaged. Hierdie bestelling sluit ook pioene, Badan en geldboom in.
Die beste rasse van witbessie
Eerstens moet jy uitvind wat witbessie anders as swart of rooi maak.
Witbessie behalwe kleur het ander eienskappe: dit is geskik vir ouer mense meer as swart en rooi, as gevolg van sy vermoë om siektes wat met verhoogde bloedstolling geassosieer word, te voorkom.
Ook, witbessie is saamgestel uit minder ascorbiensuur, dus meer gewaardeer deur mense met hoë suurheid van die maag. Kies die mees waardevolle rasse van korente.
Versailles. Die mees algemene verskeidenheid witbessies. Dit is 'n middel-seisoen verskeidenheid wat 'n uitgestrekte lae bos het. Die Versailles-bes gee groot bessies (deursnit - 1,1 cm, gewig - 0,7 g). Die plant is matig bestand, lewer 'n gemiddelde opbrengs (ongeveer 8 ton per hektaar).
Dit is belangrik! Hierdie graad van 'n witbessie is bestendig teen meeldauw.
Wit Potapenko - Mid-early verskeidenheid, wat hoogs bestand is teen koue, baie lekker bessies en vroeë volwassenheid. Bush in hierdie verskeidenheid halfgroeiende, medium hoogte. Die bessies het 'n massa van 0,5 g, die opbrengs per hektaar is ongeveer 5,8 ton. Die belangrikste voordele van hierdie variëteit is jaarlikse vrugte en hoë weerstand teen ryp (aangesien die variëteit geteel is vir die temperatuurstoestande van Siberië).
Belyana. Hierdie verskeidenheid is ook in Siberië geteel. Belyana het 'n gemiddelde rypwordingstydperk. Bosse van hierdie verskeidenheid is klein, half versprei. Bessies kan 'n gewig van 1,5 g bereik, wat verskil van die bessies van vorige variëteite. Volwasse op dieselfde tyd (maar het 'n lae vervoerbaarheid). Belyan verskeidenheid het immuniteit teen poeieragtige skimmel. Die belangrikste voordele van die verskeidenheid - selfvrugbaarheid en goeie jaarlikse opbrengs. Die nadele sluit in die feit dat die plant aan antracnose onderworpe is.
Dutch White. Hierdie verskeidenheid is winterhard, het 'n medium vroeë rypwording van bessies. Hollandse wit gee 'n goeie oes; Bessies is redelik groot, afgerond. Bush in hierdie verskeidenheid van onreëlmatige vorm, laag. Die voordele van die nederlandse wit - weerstand teen nederlaag deur anthracnose, selfvrugbaarheid en maklike voortplanting deur steggies.
Primus. Middenseisoen verskeidenheid, wat in die Tsjeggiese Republiek geteel is. Primus produseer groot bessies wat 1 g weeg (ongeveer 10 kg bessies word van 'n bos verkry). Die plant is bestand teen ryp, anthracnose, poeieragtige skimmel en gal.
Alle variëteite van witbessie het beide voor- en nadele. Sommige gee 'n groot oes, maar het 'n lae weerstand teen siektes. Ander - moenie siek word nie, maar dra ook minder vrugte. Natuurlik is daar rasse wat siektesweerstand en -opbrengs kombineer, maar hulle is nie so maklik om te vind nie.
Die belangrikste ding by die keuse van 'n aalbess is om te koop wat jy nodig het. Inspekteer dus die saailinge noukeurig wanneer u koop.
Behoorlike plant van witbessie
Nadat u die gewenste verskeidenheid nagekom het, gaan ons voort na die korrekte seleksie van saailinge, 'n plek vir die aanplant en voorbereiding van die grond.
Hoe om 'n sapling te kies
By die aankoop van 'n saailing, is dit moeilik om die verskeidenheid, toestand en teenwoordigheid van siektes te bepaal. Daarom moet jy aandag gee aan die volgende:
- Wortels. As die saailing heeltemal die wortelstelsel afgesny het, verdwyn dit dadelik. Ideaal gesproke moet dit twee hoofwortels hê (met 'n minimum lengte van 40 cm) en baie klein adventiewe wortels. Dit is beter om 'n saailing met nat wortels te neem, wat in 'n houer met water of 'n spesiale gemineraliseerde mengsel geplaas word.
- Tak van ontsnapping. As jy 'n sapling sonder lote en lote het, moet jy beslis van so 'n aankoop weier. Kies goed vertakte sappings met hele takke.
- Die teenwoordigheid van siektes of slaapparasiete. Sodat jy nie die siek plant verkoop nie, vra om 'n klein snit op die skiet te maak. As jy binne-in swart sien, word die plant deur 'n glas geval getref en jy kan dit nie koop nie. As jy snaakse eiers van larwes sien, vrot of vorm, moet jy ook plantjies kweek.
Dit is belangrik! Kyk noukeurig na die takke van die saailing. As dit vir jou lyk asof dit droog of halfdroog is - gee die aankoop op.
Hoe om 'n landingswerf te kies
Vir die landing moet jy 'n sonnige plek kies wat swak geblaas word deur die winde. Kies indien moontlik 'n plek waar die grondwater op 'n diepte van ongeveer 2 m lê.
Moenie bessies in die laaglande plant nie, waar vog in die lente sal ophoop. In sulke plekke sal die plant bedek wees met korwe en verdor.
Dit is belangrik! Bulle gee maksimum opbrengs wanneer bestuif deur stuifmeel van ander rasse.
Grondvoorbereiding en bevrugting
As ons oor die grond praat vir witbessies, dan is dit onpretensieus vir die substraat waarin dit geplant word. Dit sal net verdor en verdor in soutmoerasse of in oorbevolkte grond.
Vir maksimum opbrengs en gesonde saailinge vir saailinge moet die bome egter in 'n vrugbare grond geplant word.
Wittebessie plant word uitgevoer in die herfs en in die lente (nadat die aarde opwarm). Loeiige grond is uitstekend vir 'n plant, wat opgegrawe word voor plant en onkruid skoongemaak word.
Wanneer dit in die herfs geplant word, word die putte vooraf gegrawe om die grond te vestig. Hulle diepte moet ongeveer 40 cm en 50 cm wyd wees.
Dit is belangrik! Wanneer 'n gat gegrawe word, moet die boonste vrugbare laag afsonderlik opsy gesit word. Die onderste laag word gemeng met minerale bemestingstowwe.Tydens plant word die wortels oor die hele groef versprei en eers gevul met 'n mengsel met minerale bemestingstowwe (turf, humus, superfosfaat) en dan met die grond van die boonste laag. Dit is belangrik om dit nie met kunsmis te oordoen nie, anders sal jy wynwortels verbrand.
Die plant moet geplant word teen 'n hoek van 40-45˚, sodat dit 'n sterk wortelstelsel gevorm het. By die plant van verskeie bosse langs 'n afstand van 1 m, sodat die plante mekaar nie oorweldig nie.
Groei en versorg vir witbessies
Jy het 'n bos geplant, en hy het gevang. Nou is die belangrikste ding om behoorlik te sorg vir die plant, dit betyds te bemes en snoei uit te voer.
Hoe om te sorg vir die grond
Wanneer die eerste knoppies in 'n plant begin swel, moet dit van tyd tot tyd met warm water (temperatuur tot 70 ° C) natgemaak word. So red jy dit van moontlike plae wat in die grond slaap.
Dit is nodig om die grond deur te breek en die witbessies te voed. Loosening moet ook uitgevoer word indien die grond naby die aalbesondiging styf is (die wortels van die plant moet asemhaal).
Nadat die grond behandel is, kan die grond naby die bos bedek word met verrotte blare of ander organiese materiaal. So voed jy 'n jong plant, red dit van plae, verdroog en oorskool die wortels.
Moenie vergeet van water nie. Dit moet meer gereeld op warm sonnige dae uitgevoer word. Maar dit is die moeite werd om nie die grond te vogtig met 'n skerp daling in temperatuur of sterk wind nie, aangesien die wortels kan vries.
Dus, witbessie benodig nie spesifieke sorg en duur bemesting nie. Met goeie sorg sal die saailing vinnig wortel maak en goeie oes gee.
Behoorlike snoei en vorming van witbessiebos
Snoeibome is 'n integrale deel van plantversorging. Elke ekstra tak is die spandeer krag en energie van die plant.
Benewens gesonde takke, spandeer die bos energie op die siekes, wat nie gewasse produseer nie. Daarom moet jy nie hierdie deel van witbessieversorging mis nie.
Weet jy? Onvoltooide aalbessies bevat 4 keer meer vitamien C as ryp. Wanneer ryp word, word die hoeveelheid vitamiene verminder. Hul minimum is vervat in die oorryp bessie.
Snoeibome vir die eerste keer uitgevoer onmiddellik na plant. Terselfdertyd verwyder die tops van al die lote, en laat 3 knoppe op elkeen. Dus word die kroon van 'n nuwe bos gevorm. 
Witbessie snoei, in teenstelling met swartbessie, word nie in die herfs uitgevoer nie, maar in die lente (soms in die somer, na oes). Snoei is om ou takke (wat minstens 7 jaar oud is) te verwyder, ekstra nulskote (getoon in die foto hieronder), gebroke, siek en bevrore takke. 
Die regte bos moet bestaan uit 20 takke waarvan die ouderdom nie 8 jaar oorskry nie.
As jy die instruksies volg, kry jy 'n bos met 'n goed ontwikkelde kroon en 'n groot aantal klein vrugte takke.
oes
Dit is nodig om koring in warm droë weer in te samel. So kry jy 'n produk wat so lank as moontlik gestoor word. Skeur die bessies met borsels saggies af om nie te mash nie. Vir die versameling kan jy wye mandjies of 'n ander houer met 'n wye bodem gebruik.
Dit is belangrik!As die bessie vervoer word, word dit tot volle volwassenheid geoes.As die bessies van jou witbessie verskeidenheid gelyktydig ryp word, moet jy die hele oes betyds oes, sodat dit nie oorryp en verkrummel nie. As die aalbessie nie verwerk word nie, word dit op die dag van versameling in die yskas geplaas en daar gestoor.
Dit is ook die moeite werd om te weet dat indien daar dou op die opium is, dan moet dit in die vars lug gedroog word, en dan eers plastieksakke in die koue plek opberg.
Die belangrikste ding by die insameling van korente is om nie die bessies te druk nie en nie in die stoor nat te hou om rotting te vermy nie.
Maniere van voortplanting van witbessie
Die mees eenvoudige en gewilde teel metode is enting.
Steggies word slegs van jaarlikse lote geneem, terwyl die skiet gesond en geheel moet wees. Die sny word sowat 25-30 cm lank gesny. Nadat dit gesny is, moet dit in paraffien gedoop word sodat die toekomstige saailing nie vog verloor nie. In hierdie vorm kan die saailing in die yskas gestoor word voor plant.
Voordat die paraffien met 'n skerp mes gesny word. Geplant steggies sodat daar nie meer as 2 knopies op die oppervlak bly nie (en onder die grond - nie minder nie as 4). Na plant word grond met turf of humus bevrug. Die belangrikste ding op hierdie oomblik - so veel as moontlik om vog in die handvatsel te hou.
Die tweede metode van voortplanting - horisontale laag. Om dit te doen, maak bosse in die lente onder die moeder bosse tot 10 cm diep. Ontwikkelde tweejaar lote word daarin gelê, met hake vasgespyker, en die middel van die skiet is met die grond bedek.
Gedurende die somer word die lae deklaag en water oorvloedig. Wanneer die herfs kom, word gewortelde lote van die baarmoederbos geskei en na 'n ander plek oorgeplant. Die lae, wat swak gewortel is, word vir die volgende jaar gelaat, nie geskei van die moederbos nie.
Witbessies by die huis word nie deur sade gepropageer nie, aangesien dit baie tydrowende werk is en die persentasie opbrengs van jong plante is baie klein.
Nuttige eienskappe en kulinêre voordele van witbessie
Witbessiebessies bevat 'n groot hoeveelheid vitamiene, suikers en organiese sure. Die voordeel van witbessie oor swart of rooi is die rykdom van pektinestowwe wat verwerkte produkte geleiagtige vorm gee.
Vitamien A, wat in koring voorkom, verbeter immuniteit, verbeter visie en stimuleer sellulêre metabolisme. Vitamien P reinig en normaliseer die bloed. Die konsentrasie van hierdie vitamien in koring is hoër as in ander bessies.
Vitamien E, wat ryk is aan witbessies, vertraag die verouderingsproses, het anti-sklerotiese effek, verbeter reproduktiewe funksie en verminder die waarskynlikheid van katarakte.
Dit is belangrik! As jy bevrore korente gebruik, maak seker dat dit in hierdie vorm nie meer as 2 maande was nie. Aangesien jy met langer stoorplek nie voordeel trek uit bevrore korente nie, sal die smaak op dieselfde vlak bly.
Wanneer dit gebruik word om te kook, maak nog een positiewe kwaliteit witbessie oop - Dit veroorsaak nie allergieë by jong kinders nie.
Witbessie word gebruik om marinades en vleisgeregte voor te berei, aangesien dit nie die smaak van vleis en visprodukte verdrink nie en die nodige suur vir marinering verskaf.
Ook met witbessies ingemaakte komkommers en tamaties. Terselfdertyd is daar genoeg natuurlike bessuur, en geen asyn word bygevoeg nie.
Dus, witbessie is nie minderwaardig aan swart en rooi nie. Berry word gebruik in die voorbereiding van 'n verskeidenheid geregte wat nie net lekker word nie, maar ook gesonder.
Weet jy? Currant verwyder radioisotope van die menslike liggaam. Daarom word dit aanbeveel om dit te gebruik vir mense wat in gevaarlike nywerhede werk (insluitende straling).
Kontraindikasies vir die gebruik van witbessie
Witbessie, soos meeste bessies en vrugte, het ook kontraindikasies om te gebruik.
Ongelukkig sal mense met gastritis, maag- en duodenale ulkusse, hoë suurheid en allergieë bessies moet gee.
Aangesien die bessie suur bevat, dit selfs in klein hoeveelhede irriteer die slymvlies van die maag en ander organe wat die siekte vererger.
Dit is belangrik! Kontraindikasies om te gebruik, sluit in beide die berry self en die sap, jellie en ander geregte, wat witbessie insluit.
Soos jy kan sien, is witbessie nie net 'n lekker vrug nie, maar ook 'n bron van baie vitamiene en minerale. Plant hierdie plant in jou erwe en kan die goed kombineer met die aangename.
