So 'n dier as 'n vark word baie gewaardeer in die Oekraïne, en Oekraïners is nog altyd oorweeg en beskou saloïede. In die ou dae was skuur 'n bron van energie vir mense wat na harde werk herstel moes word, maar vandag is dit 'n tradisionele eksklusiewe gereg. Waarskynlik, dit was die rede dat Dit was Oekraïens telers wat daarin geslaag het om een van die beste rasse vleis en vetterige varke te kweek, wat Mirgorodska genoem word.
Hierdie ras is meer as 75 jaar oud, maar geniet steeds groot populariteit onder professionele boere en amateurs. As jy ook belangstel in hierdie varke, is ons bly om nuttige inligting oor hul kenmerke en eienskappe te deel.
Voordat jy op die mark gaan: hoe om die regte varkies van Mirgorod te kies?
Die aankoop van varkies is 'n buitengewoon veeleisende taak, aangesien die sukses van jou varkteling afhang van hulle. Daarom is dit belangrik dat die geselekteerde individue nie net rasgewende verteenwoordigers van hul ras is nie, maar ook heeltemal gesond is. Dus, voordat jy na so 'n interessante aankoop gaan, lees die algemeen aanvaarde en spesifieke reëls vir die keuse van varke.
Dit is beter om varke te koop wanneer hulle ten minste 1 maand oud is. Teen hierdie tyd het varktelers gewoonlik tyd om hulle op te lei om gereelde kos te eet, wat dikwels heeltemal speen van die saai. Hierdie faktor is baie belangrik, aangesien dit onmoontlik is om melkboere skerp oor te dra na gereelde kos - jy sal hulle ernstige spysverteringsafwykings veroorsaak, wat dikwels tot die dood lei.
Vra die verkoper hoe en hoe hy sy troeteldier gevoer het en of hy dit van die saag geskei het. Probeer in die toekoms om vir jou varkies dieselfde dieet te hou wat hulle voorheen ontvang het en geen probleme met aanpassing behoort te voorkom nie.
Selfs as die verkoper beweer dat die varke hulself bevry, is dit beter om hierdie proses self op te let. Die punt is nie eens of die vark suig of kos met sy hele mond neem nie (alhoewel dit belangrik is), maar as hy dit kou of dit verslind. Dit gebeur dikwels dat varke met die verkeerde byt gebore word, waardeur hulle weens hul fisiologiese gebreke eenvoudig nie behoorlik kan eet nie.
Dit is moeilik vir so 'n dier om gewig te kry, aangesien slegs 'n deel van die kos wat dit absorbeer, ten volle verteer kan word, word die res net uit die liggaam verwyder in dieselfde toestand as voor verbruik. Moenie lui wees en die kake se kake aandagtig ondersoek nie en hoe hulle saamtrek.
Wel, die belangrikste ding is hoe om te bepaal dat dit 'n vark Mirgorodskaya ras voor jou is? Natuurlik moet jy die verkoper hieroor vra, en hy sal self spog met so 'n waardevolle kommoditeit (miskien sal hy selfs 'n hoër prys klop). Eerstens, let op die pak. In Mirgorod varke is dit gewoonlik swart en motley, maar as varkies met swart of swart en rooi kleur gevang word, is dit nie 'n rede om die verkoper te bedrieg om te bedrieg nie. So 'n ras vind ook plaas.
Dit is belangriker om aandag te gee aan die struktuur van die liggaam, wat baie lank en baie wyd moet wees. Sulke eienskappe is 'n teken dat die dier in die toekoms 'n baie groot gewig kan kry. Hul muzzles is taps verleng vorentoe. Die ore is klein, amper regop en draai effens na die kante.
Na die aankoop, moenie vergeet om die kontak van die verkoper te neem om hom in geval van probleme te kontak nie en om advies te vra as 'n meer ervare teler. Immers, soos in mense, oordra diere ook van mekaar karakter en eetgewoontes. Daarom sal dalk inligting oor die ma van die varkies help om hulle vinnig en beter aan te pas by die inhoud.
Telers raai ook aan om verskeie varkies gelyktydig te koop, verkieslik vark en vark. Eerstens, varke behoort aan trop diere en saam sal hulle makliker wees om aan te pas by nuwe toestande en groei. En tweedens - in die toekoms kan jy van hulle die eerste nageslag kry.
Wat is die spesifieke eienskappe van die Mirgorod varke: rasbeskrywing
Om verteenwoordigers van die omskrewe ras te verkry, is nogal moeilik gekruis. So, soorte Oekraïens kortaardige varke, met hul kenmerkende gevlekte kleur, het gekruis met die drade van die volgende nie minder bekende rasse vir hul produktiwiteit nie:
- Groot wit.
- Gemiddelde wit.
- Berkshire.
- Temvorskoy.
Aanvanklik het die ras die wydverspreide verspreiding in die Mirgorod-distrik van die Poltava-streek gehad, waaruit sy naam gekry het. Vandag word hierdie varke wyd versprei in die sentrale en noordelike streke van die Oekraïne, word dikwels in Wit-Rusland gevind, maar in Rusland word hulle meestal net in die suide van die land geteel.
Die voordele om Morgorod varke te hou en te broei
In die afdeling oor die keuse van varkies, het ons reeds opgemerk dat alreeds baie vroeë ouderdom verteenwoordigers van die ras gekenmerk word deur 'n baie sterk grondwet met 'n uitgesproke neiging om meer gewig te kry. Hul liggame is baie harmonieus ontwikkel, aangesien vetweefsel goed groei in uitgesproke vleisvorme, wat die diere massief en afgerond maak.
Wat die voeding betref, is die Mirgorod-ras absoluut nie grillig nie. Die verteenwoordigers kan maklik by die weiding in die toestande van die bos-steppe-sone pas.
Daarom, vanaf die vroeë lente tot die eerste ryp, word hulle gewoonlik in die vars lug gehou, en ry hulle net snags in die kamer. Die enigste waarskuwing in die gebied wat aangewys is vir varke weidings moet bome klop wat as skuiling van die brandende son kan dien. In die winter kan jy ook nie bekommerd wees oor die dieet van hierdie ras nie, aangesien die Mirgorod-varke suksesvol op bykans enige kos gewig het.
Verteenwoordigers van hierdie ras vet baie vinnig op, terwyl dit nie afhanklik is van die kwaliteit van die voer nie (slegs kalorieë is belangrik). Selfs sonder die gebruik van spesiale stelsels van mis, nog steeds op 'n jong ouderdom, begin pampoentjies vetreserwes uit te stel, wat net met ouderdom toeneem. Danksy die geleentheid om baie te beweeg, ontwikkel spierweefsel, wat vinnig toeneem.
Nadele van die omskrewe ras
Ten einde nie bevooroordeeld te wees nie en nie net die ras Mirgorodse varke te prys nie, wil ons oor die minuses praat. Ten spyte van die feit dat die ras as vleisvetter beskou word, is die vleiskwaliteite van sy verteenwoordigers baie erger as die vetterige.
Daarom is die vleisuitset in die karkas baie klein. Dit is te danke aan die feit dat hoe meer gewig 'n dier kry, hoe minder dit die begeerte om te beweeg. As gevolg daarvan begin een tipe produktiwiteit die ander oorskry en die vark is heeltemal bedek met vet. Om dit te vermy, probeer om jou troeteldier so veel as moontlik en dikwels te laat loop, sowel as om 'n dieet op uitsluitlike proteïenvoere te bou.
Ook, as hierdie hitte met hitte kan hanteer, wegkruip in die skaduwee, dan verduur hulle die koue erger. As die varkstok nie in die winter verhit word nie, sal die diere aan hipotermie ly, groeikoerse sal afneem, verskeie onaangename siektes kan ontwikkel. Dit is veral belangrik dat klein varkies, wat veral vatbaar is vir hierdie, nie aan hipotermie blootgestel word nie. Vir hulle word dit selfs aanbeveel om spesiale verwarmingslampe te installeer of na ander verhitte persele oor te dra.
Kenmerke van die buite en parameters van Mirgorod varke
En so, die verteenwoordigers van hierdie ras is meestal broos, redelik groot, het 'n baie lang en wye liggaam. Boere is ver voor soogdiere, aangesien hul liggaam gemiddeld 180 sentimeter is, terwyl die sewe slegs 170 is.
Die feit dat die Mirgorodse varke regtig wyd is, word aangedui deur 'n aanduiding van die omtrek van hul skouerblaaie, wat gewoonlik die lengte van die liggaam gelyk het en soms selfs meer as 5 of 8 sentimeter oorskry. In die algemeen is hul liggame baie diep, die rug is reguit en wyd, met 'n kenmerkende manifestasie van vetterige eienskappe.
Maar die grootte van die kop relatief tot die hele liggaam is klein. Die profiel is effens konkaaf, maar nie so baie soos byvoorbeeld in die Duroks- of Large White-ras nie. Ook, Mirgorod varke word gekenmerk deur baie goed ontwikkelde ganashes, wat ook 'n groot hoeveelheid vetweefsel ophoop. Die ore is klein, soms hang effens, maar staan gewoonlik regop.
Wat alle ander eienskappe van die Mirgorodse varke betref, moet die volgende opgemerk word:
- Hul bene is van medium hoogte, maar baie sterk en duursaam. As gevolg hiervan kan hulle hul indrukwekkende gewig dra en groot afstande sonder enige probleme oorkom.
- Ham is baie goed ontwikkel, hulle versamel nie net 'n groot hoeveelheid vet nie, maar ook baie spierweefsel.
- Die vel is baie dig, maar elasties, het geen voue nie. Danksy sy eienskappe kan die dier voortdurend gewig kry.
- Die vel van Mirgorod varke is bedek met dik en blink borsels, wat hulle beskerm teen sonbrand. Dit help egter 'n bietjie om die koue te beveg.
- Watter wins kan die inhoud van Mirgorod varke of die produktiwiteit van die ras bring
- In volwassenheid kan die gemiddelde gewig van die bome van die omskrewe ras 330 kilogram bereik en sowat 220. Van die begin af het hierdie varke begin om hul gewig baie intensief te kry: die gemiddelde daaglikse wins is gewoonlik 670-700 gram. Die uitset van vleis in die karkas is ongeveer 54-55% en vet - van 37 tot 38%. Dus, die totale produktiewe opbrengs kan feitlik die hele gewig van die dier wees. Die gemiddelde dikte van die vet is gewoonlik 2,8 sentimeter. Daar moet kennis geneem word dat die vet van die Mirgorodse varke as 'n verwysing beskou word, omdat dit 'n baie hoë smaak het.
- 'N Belangrike rol word gespeel deur die baie soorte, sodat jy nie net hierdie varke suksesvol kan opdoen nie, maar ook geld verdien deur varkies te verkoop. Vir een rommel bring die vark gewoonlik nie minder nie as 10 varke, en die gewig van elkeen is ongeveer 1,2 kilogram. Maar teen die ouderdom van 6 maande styg die gewig van varke tot 100 kilogram.
Vir 'n goeie toename in die diere moet ook sorgvuldig wees. Oor die algemeen kan die Mirgorod-ras nie grillig genoem word nie en daar is geen probleme met die inhoud nie, maar dit is nog steeds die moeite werd om sommige eienskappe te noem. .
Essensiële voeding: oor voer en voer frekwensie
Die instandhouding van Mirgorod varke is baie koste-effektief, aangesien dit nie spesiale koste vir voer benodig nie. Ongeag die tyd van die jaar, kan die basis van hul dieet aartappels wees in kombinasie met ander seisoenale produkte. Die aartappel word egter die beste in gekookte vorm gegee, met al die water daarvoor gedreineer. Jy kan daaraan byvoeg:
- Verskeie graan, maar altyd in 'n grondvorm. Slyp moet van medium grootte wees. Dit word gewoonlik nie aanbeveel om volgraan te gee nie, aangesien sy vark nie ten volle kan kou nie.
- Ander wortelgroente: beet, wortels, rutabagas.
- Vars gras en hooi - ook beter om in fyngekapte vorm te gee.
- Voedselafval.
- Produkte van suiwel oorsprong.
- Melvis, vleis en been oorsprong.
- Seisoenale vrugte.
- Vitamien aanvullings.
Jy kan hierdie varke 2-3 keer per dag voed, in die somer is slegs twee beter. Varke word meer dikwels gevoed - ongeveer 5 keer per dag. Terselfdertyd is dit belangrik dat varke altyd toegang tot skoon en vars water het.
Belangrike nuanses in broeisels en volwassenes
Sulke nuanses moet die feit insluit dat Morgorod-varke beslis gereelde en voedsame kos moet voorsien, in groot ruimtes loop en skoonheid in varkhuise moet dra. Danksy sulke toestande wat baie gemaklik is vir diere, sal hulle sonder enige probleme gewig kry en nie siek word nie. Ook moet die varkstok toegerus wees sodat al die vloeistof wat deur die diere vrygestel word, kan uitstroom. Kooie met varke moet gereeld skoongemaak word en genoeg hooi of strooi aan hulle versprei.
Varke word gewoonlik afsonderlik van die saag gehou, maar met die moontlikheid om in haar hok te hardloop. Dit is baie belangrik dat hulle baie ruimte vir beweging het, anders kan diere rickets ontwikkel. Ook sedert die geboorte is hulle deurboor met 'n spesiale vitamien kompleks wat die nominale stelsel stabieler maak en die volle ontwikkeling help. Vanaf die ouderdom van 2 weke word hulle reeds ekstra kos gegee.
In die winter moet suiwelvarkies in goed verhitte en geventileerde gebiede gehou word. Alle trogies met kos vir hulle moet gereeld gewas word, die oorblyfsels van kos om weg te gooi. By weiding in weidings, word die saai met varkies afsonderlik van ander individue gehou.
Farrow: Wat is belangrik om te weet en watter aksies om te implementeer?
Soos ons reeds opgemerk het, is die vrugbaarheid van die saai van hierdie ras baie hoog. Die saak kan redelik vroeg, vanaf die ouderdom van 10 maande, uitgevoer word. Daar word egter geglo dat die ouer die dier ten tyde van paring, hoe beter die toekomstige nageslag. U kan die begin van die jag van 'n saag verstaan deur die volgende kenmerke van sy gedrag:
- Senuwee, gooi van kant tot kant deur die hok.
- Rooiheid van die eksterne geslagsorgane.
- Lus om voor die beer te staan.
Die proses om varkies te dra vind gewoonlik sonder probleme plaas in varke. Teen die begin van die tweede helfte van die kwartaal moet dit apart van ander individue oorgedra word en nie aan weivelde vrygestel word nie.
Terselfdertyd moet die voeding daarvan in die besonder ryk wees aan voedingstowwe, veral groen voer. Voor die begin van die vertering begin die saai self vir hierdie gebeurtenis voorberei: dit sal begin om die strooi in een van die hoeke van die hok af te neem en 'n nes daaruit te baan. Sy gaan baie dikwels bed toe, jy kan sien dat haar geslagsorgane gered en haar kuikens het geswel..
Vergroei vind gewoonlik vinnig en sonder komplikasies plaas. Dit is net belangrik om die naelstring te sny wat die varkies met die baarmoeder verbind en dit met 'n oplossing van jodium verbrand. Maak ook die ore, mond en neusgate van die oorblywende slym in hulle skoon. Na 30-40 minute na veroudering, word die varkies na die baarmoeder gebring sodat hulle melk suig, wat die belangrike prosesse aktiveer.
Dit is ook belangrik om die toestand van die saai te monitor, of sy druppels wegbeweeg het. Om genoeg melk te hê, is dit belangrik om haar goeie voeding te gee.
