Melk is die produk waaruit ons lewe begin. Dit is in staat om al die noodsaaklike komponente vir lewe en ontwikkeling te oordra.
Dit is om hierdie rede dat baie vee telers melkkoeie teel. Sulke koeie, selfs wanneer hulle vrye weiding bewaar word, kan hul meesters met baie hoë opbrengste lekker en vet melk behaag.
Tot op hede het die keuse en aard van die wêreld 'n groot aantal soorte koeie geproduseer, dus as jy jou eie gunsteling wil kry, kies uit wat.
Ons wil jou in detail vertel oor die Yaroslavl-ras van melkkoeie, wat een van die mees produktiewe van sy soort is.
Wat is bekend Yaroslavl Burenka: praat oor die ras
Hierdie ras word Jaroslavl genoem omdat dit in hierdie gebied van die Russiese Federasie geteel is. Daarbenewens is geen keuringswerk op hierdie koeie toegepas nie.
Die beste suiwelras tot op datum is verkry as gevolg van baie jare se teling vir suiwelkwaliteite. Die teelwerk om die grondwet, uier te verbeter en natuurlik die melkproduksie te verbeter, is egter steeds aan die gang.
Die verspreiding van Jaroslavl-koeie is baie wyd, wat nie net deur hul verdienste bevorder is nie, maar ook deur hul goeie aanpasbaarheid.
In die teel en hou die ras is baie maklik om gewoond te raak aan 'n groot kudde, en aan die individuele inhoud.
So, hierdie koeie is perfek geskik vir beide somerweiding op weiding met groot hoeveelhede groenmassa, en in skure vir voeding met konsentrate en kuilvoer. Die vrugbaarheid van koeie is baie hoog, wat baie belangrik is vir die voortplanting van nuwe geslagte.
Kenmerke van die voorkoms van verteenwoordigers van die ras en hul kenmerkende eienskappe
Dikwels word hierdie pragtige koeie in 'n swart pak aangetref, hoewel die meeste van die kop en onderste bolyf gewoonlik met wit kolle bedek is. Die onderste gedeelte van die ledemate en die punt van die tassel van die stert is ook wit.
Dit is egter nie nodig om die ras black-ryabya te noem nie, omdat sommige individue glad nie vlekke het nie. As gevolg van kruisteling met verskillende rasse, het sommige verteenwoordigers van die Jaroslavl-ras egter 'n rooi-en-wit pak.
In die algemeen kan verteenwoordigers van Jaroslavl-koeie onderskei word deur 'n hoekkonstitusie met 'n baie sterk grondwet. Die ruggraat van hulle is baie sterk en gewig, wat meer kenmerkend van melkkoeie is en maak hulle minder buigsaam om oor lang afstande te beweeg.
Die middelste deel van die liggaam is die beste ontwikkel in hierdie diere, die kop is baie lig en droog. 'N Merkwaardige kenmerk van die ras is ook verlengde vorm van die voorkant van die kop en 'n ongewone donker nasale spieël.
Die horings van hulle, hoewel nie baie groot van grootte nie, maar baie sterk, helder kleur. Nog 'n kenmerk van Jaroslavl-koeie, as verteenwoordigers van die suiwel-tipe prestasie, is die gemiddelde lengte van die nek. Die vel op die nek bestaan uit baie klein voue.
Die disproportionering van die liggaam van die omskrewe ras van koeie kom voort uit die feit dat hul ribbes baie wyd gerangskik is. So lyk die maag van diere baie volumineus. Maar absoluut al die spiere van die liggaam word baie swak ontwikkel, die spiermassa versamel nie regdeur die lewe nie en word aangebied in die vorm van nogal dun vesel.
Fench is ook feitlik onontwikkel. Dit is om hierdie rede dat die gebruik van die Jaroslavl-ras as koeie in die vleissektor absoluut geen vooruitsig het nie, hoewel die gevolglike vleisopbrengs van hulle oor die algemeen bevredigend is.
Dierevel is taamlik dun, wat bykans geen waarde vir die leerbedryf verteenwoordig nie. As gevolg van dun vel en swak vetakkumulasie, is verteenwoordigers van die ras nogal vatbaar vir temperatuur uiterstes.
Hul inhoud moet skuiling in warm weer, en in ysige inhoud in warm skure sonder drafts en verkieslik met verwarming.
Die belangrikste parameters van Jaroslavl-koeie: hoe groot is die beeste?
Die hoogte van hierdie diere is redelik groot, selfs ten spyte van die kenmerkende kort bene (die bene van die bene is taamlik dun, en daarom ly diere dikwels).
In die besonder, die groei van 'n koei by die skof gemiddeld slegs 125-127 sentimeter.
Daar is geen spesifieke verskille in groei tussen koeie en bulle nie.
Daar is ook geen spesifieke verskille in die metings van diere nie, en daar is geen verskillende parameters nie, die bulle bereik almal dieselfde groottes:
- Die gemiddelde lengte van die skuins torso lyn is 152-155 sentimeter.
- Die bors in diere is nie diep van 66 tot 70 sentimeter nie, en in wydte is die parameters 35-37 sentimeter.
- Metakarpus in omtrek is 17-18 sentimeter.
Oor die algemeen kan die indruk van hierdie koeie gesê word dat hul liggame baie diep en uitgestrek is. So kan ons aflei oor die klein grootte van die koeie van die omskrewe ras, wat natuurlik nie oor die bulle-inseminators gesê kan word nie, wie se gewig veel meer as 1000 kilogram kan gaan.
Maar as gevolg van die kompakte bou van koeie, sal hul onderhoud en voeding ook nie moeilik en finansieel duur wees nie. Verder is dit die moeite werd om aandag te skenk aan die beperkte ingesteldheid van diere, 'n kenmerkende kenmerk word aan die eienaars geheg.
Kenmerke en kenmerkende eienskappe van die uier van die ras
Uier van hierdie suiwelras van koeie is ook een van die kriteria waarvolgens dit van alle ander familielede onderskei kan word. Dit het 'n baie groot grootte, waardeur jy groot hoeveelhede melk kan ophoop en dit maklik kan dra voor die tyd van melk. Dit het 'n afgeronde vorm, waardeur dit nie verhoed dat die koei beweeg nie, selfs wanneer dit vol is, en jy kan die dier maklik benader tydens melk.
Maar die belangrikste kenmerk van Yaroslavl suiwelras is die ligging van die tepels. Benewens die feit dat hulle 'n medium lengte is wat geskik is vir melk, word hulle so wyd moontlik van mekaar geplaas. Terselfdertyd is die afstand tussen die voorste tepels baie groter as die afstand tussen die twee agterste nippels. Ook die struktuur van die uierklier. Dit beteken dat dit na die melking verskeie kere kleiner is, dit word baie sag en sponsig. In die rug word klein voue gevorm, wat 'n uierreserwe is.
Dit is ook interessant om te lees oor die beste rasse van koeie.
'N Baie belangrike aanwyser van melkproduksie van koeie is 'n aanduiding soos 'n uierindeks. Dit dui presies aan wat die verhouding is die totale hoeveelheid melk wat die koei gee, tot die opbrengs van die twee voorste kwartiere van die uier.
Hierdie indeks karakteriseer hoe eweredig al die kwartiere van die uier ontwikkel word, wat op sy beurt dit moontlik maak om te praat oor die produktiwiteit en gesondheid van individue van beeste. Vir hierdie ras is hierdie syfer 40-44%, wat aandui baie hoë produktiwiteit haar verteenwoordigers.
Daar moet ook op gelet word dat die vel van die uier van Jaroslavlkoeie redelik dun is, wat met vrye weiding dikwels lei tot besering. Melkare is matig ontwikkel. In hierdie opsig moet sorg en toesig van verteenwoordigers van die ras baie ywerig wees, wat goeie resultate in die vorm van melkproduksie kan behaal.
Wat is die belangrikste voordele van die Jaroslavl-ras?
Natuurlik kan die grootste voordeel van melkbeeste slegs aanwysers van die melkproduksie wees. Maar laat ons hieroor 'n bietjie laer praat, maar hier let ons op die hoë vetinhoud van melk, wat gemiddeld 4,4% is ('n rekordhoogte van 6,1%).
As ons dit beskou as die gemiddelde vet indeks vir alle suiwelrasse is op die vlak van 3,7% dan moet hierdie resultaat as baie hoog beskou word. Dit is ook die moeite werd om aandag te skenk aan die feit dat die vetter melk, hoe meer kwaliteit dit is en hoe meer geskik dit is vir verdere verwerking.
Nie minder belangrik is die eienskappe van die immuniteit van hierdie diere, wat die mees uiteenlopende siektes waaruit koeie gewoonlik ly, kan terugveg. En die belangrikste ding is dat die Jaroslavl-koei die mees weerstandbiedende teen leukemie van beeste is.
Hierdie siekte word baie maklik van dier na dier oorgedra en vandag is daar geen maniere om dit te behandel nie. Met die nederlaag van hul diere het 'n baie sterk skade aan melkproduksie toegebring.
Maar selfs in die geval van besmetting van een verteenwoordiger uit die kudde van die omskrewe ras, sal leuksiekte waarskynlik nie aan ander individue oorgedra word nie, alhoewel die nodige voorsorgmaatreëls nog geneem moet word.
Groot waarde hiervan broei dit het ook omdat wyd gebruik in teling. In die besonder, sy gene het 'n goeie vermoë om suiwel eienskappe te oordra, 'n weddenskap waarop wetenskaplikes doen.
Dit is 'n bietjie oor defekte wat kenmerkend is vir die omskrewe ras
Onder die tekortkominge van die Jaroslavl-ras kan slegs foute in hul liggaam genoem word. In die besonder, dit is 'n baie nou bors, met swak ontwikkelde spiere. Hulle het ook 'n baie wye esel met 'n hangende en dakvormige sakrum. In vleisproduktiwiteit is dit baie negatiewe aanwysers.
Maar die meeste van die probleme gee die diere self en hul eienaars swak ledemate. Met vrye weiding is dit baie dikwels die oorsaak van die breek van pote en ontwrigtings. Daarom is dit belangrik om die area wat aan koeie toegewys is, vooraf te vlak en plekke met moeilike verligting daaruit te skakel.
Ook, wanneer jy die Yaroslavl weer hou en teling, moet jy voorbereid wees op die feit dat dit in die tydperk na kalwing koeie val dikwels op hul voorpote en kan nie vir 'n geruime tyd op hulle staan nie.
Die Yaroslavl ras is bekend vir sy produktiwiteit: in detail oor alles
Moontlike melkopbrengs en hoofkenmerke van die melk wat geproduseer word
Die melkproduktiwiteit van Jaroslavl-koeie is eenvoudig indrukwekkend, aangesien die gemiddelde melkopbrengs gedurende die eerste laktasieperiode van 2,700 tot 3,500 kilogram melk kan wissel.
In die toekoms Opbrengste gaan net op, en met behoorlike en oplettende sorg, sowel as volle voeding, kan hul prestasie verhoog tot 5000-5500 kilogram, 'n rekord van 11,590 kilogram melk.
Maar laat ons nie slim wees nie, dit is die hoogste resultate van melkproduksie van koeie. Vandag is baie buitelandse rasse van melkkoeie geteel, die produktiwiteit van melkopbrengste is baie hoër as wat beskryf word.
Yaroslavl-koeie behou hul posisie as die beste van suiwelrasse slegs as gevolg van die hoë smaak eienskappe van melk en die voedingswaarde daarvan.
Dit het ook baie goeie eienskappe, waarvan ons reeds gesê het - melkvet. Maar behalwe vette bevat dit baie proteïene, waarvan die persentasie 3,5-3,7 bereik.
Vleisproduktiwiteit van die Jaroslavl-koeienras: watter soort beesvleis kan jy met goeie vetmengsel kry?
Dit is duidelik dat hoewel die omskrewe ras suiwel is, as 'n bul gebore word, dit in die toekoms toegelaat word om te slag en op 'n baie vroeë ouderdom.
Ten spyte van die feit dat die muskulasie van hierdie koeie oor die algemeen baie swak ontwikkel, weens die groot grootte van die dier, lei die hoeveelheid vleis wat geproduseer word tot 55 tot 62% opbrengs.
As ons in ag neem dat die gewig van die koeie gemiddeld 450-550 kilogram is, en die gewig van die bulle is van 700 tot 1200 (gewoonlik bereik bulle gewoonlik sulke groot getalle), dan uitset koers is baie hoog.
By die geboorte is die gewig van kalwers gewoonlik 28-32 kilogram, maar hulle groei dadelik baie intensief, veral as die kalwers sowat die eerste ses maande gevoer word, maw / honderd en die gemiddelde daaglikse gewigstoename vir bulle en verse is anders:
- Reeds met 6 maande se mis met die moedersmelk groei die vers tot 160-170 kg, en met 18 maande tot 350-380 kg. Die gemiddelde daaglikse toename is 700-750 gram.
- As jy intensiewe vetmengsel gebruik, dan bereik die gewig van 'n bul gewoonlik op die ouderdom van 1 jaar 800-900 kilogram. Die gewigstoename is gewoonlik nie minder as 800 gram per dag nie.
Terselfdertyd begin vet by vroeë individue vroegtydig, waarna die bulle op die ouderdom van 1 jaar geslag kan word. Die feit is dat van so 'n jong diertjie van die Jaroslavl-ras hoogs voedsame en sagte beesvleis kan word.
Wanneer melkkoeie op 'n meer volwasse ouderdom toegelaat word, is hul vleis nie meer so hoog nie.
