Ongelukkig is eksotiese Savoyakool nie gewild by ons tuiniers nie, omdat baie geneig is om te dink dat dit 'n moeilike en tydrowende proses is om te groei. Is dit regtig, sal ons in hierdie artikel vertel.
Kenmerkend en onderskeid van savoikool
Savoyskool (Brassica Oleracea Convar. Capitata var. Sabauda), sowel as sy wit neef, kom van wilde spesies uit Wes-Europa en die gebied van Noord-Afrika. Dit word aktief in Europa verbou, en word selde in die post-Sowjet-ruimte aangetref, en meestal net in somershuise.
Savoikoolkool is baie lekkerder en meer kalorieë as witkool. 'N Kop kool word gebruik vir kos, wat baie nuttige elemente bevat:
- droë elemente - 7-14%;
- suiker - 2-7%;
- ruwe proteïen - 2-4%;
- minerale soute - 0,84%;
- Vitamien C - 20-90 mg.
Weet jy? Savoiekool is meer waardevol in sy dieetkwaliteite as witkool.
Groeiende Savoikool deur saailinge
In die algemeen is daar geen afsonderlike reëls oor hoe om te groei Savoiekool by 'n dacha nie. Landbou-tegnologie is soortgelyk aan die groeiende witkool. Dit word gewoonlik deur saailinge gekweek. As die saailinge sterk en gesond is, dan kan jy 'n goeie oes verwag.
Wanneer om op saailinge te saai
Saaityd word bepaal deur die koolsoort. Vroeë rypwording variëteite word in die tweede dekade van Maart geplant, mid-rypwording - van middel Maart tot middel April, laat in April.
Klimaatseienskappe word ook tydens die verbouing van saailinge in ag geneem. Van hierdie hang af van die tyd waarop saailinge op die beddens geplant word. As 'n reël is hierdie tydperk 30-50 dae.
Grond vir die groei van saailinge
Vir die Savoy-kool oes om goed te wees, moet die biologie in ag geneem word. Dus, hierdie soort kool verskil in koue weerstand en liggies, verdra dit vog goed, maar dit maak spesiale eise aan die grond.
Om te verseker dat savoikool in die oop veld gemaklik voel, moet die grond vir die plant sag wees, maar nie te los nie. Die hoofkomponent van die grond - turf - moet teenwoordig wees in die beste hoeveelheid (minstens 80%). 
Daarbenewens moet jy by die grond sand (ongeveer 5%) en soda grond (20%) byvoeg. Om die kwaliteit van saailinge te verbeter en goeie vrugbaarheid te verseker, word kompos (humusmengsel) op die grond gevoeg. Vir elke kilogram grondmengsel, is dit wenslik om 'n lepel as te voeg - dit sal as kunsmis en beskerming van die swart been dien.
Dit is belangrik! Jy kan nie grond vir saailinge van die terrein af neem nie - daar kan plae en infeksies wees wat jong saailinge nadelig kan maak.
Presowing saad behandeling
Om die saad van savoikool te ontsmet, word hulle vir 1/3 uur in warm (50 ºC) water gedoop, en dan in koue water vir 2 minute. Daarna word die saadmonsters gedroog. Hierdie proses sal toelaat dat die sade vinniger ontkiem.
As die sade van 'n betroubare verskaffer aangekoop word, is so 'n prosedure nie nodig om uit te voer nie - die behandeling is waarskynlik reeds uitgevoer. 
Om die rypbestandheid van die gewas te verhoog, word die saad van die Savoyekool vir saailinge vir 'n dag geplant, met 'n temperatuur van +2 º C in water. Ontkieming van sodanige sade duur tot drie jaar.
Dit is belangrik! Die spesiale kleur van die saad wat in winkels verkoop word, sê dat hulle 'n voorbereidings voorbereiding vir planting ondergaan het.
Saai saad vir saailinge
Baie mense glo dat as jy die grond en sade goed voorberei, die resultaat van plantegroei geweldig sal wees. Hierdie siening is egter verkeerd. Dit is nodig om nader te saai, aangesien dit afhang van hoe ver die savoikool ooreenstem met die beskrywing van die variëteit.
Saad van savoikool moet in 3 fases met 'n verskil van 4 dae geplant word. Saad word in houers of individuele koppies tot 'n diepte van 1 cm geplant.
Voor en na saai word die land volop natgemaak tot die opkoms van saailinge. Sodra die saailinge kom, moet water verminder word.
Voorwaardes en versorging van gewasse
Behoorlik gegroeide saailinge - die sleutel tot 'n goeie oes in die toekoms. Nadat die eerste lote (ongeveer 5 dae later) verskyn het, word hulle uitgedun sodat die afstand tussen hulle 2 cm is.
Die sleutel tot sterk saailinge is die regte lig. Ligte dag vir saailinge moet 14-15 uur wees. Dit is, voordat die tyd om die Savoyekool af te duik, moet saailinge georganiseer word vir beligting. Hiervoor kan u 'n eenvoudige fluorescerende lamp gebruik. 
Water die saailinge moet gereeld en in klein porsies wees, wat die boonste laag tyd moet laat droog word. Besproeiingswatertemperatuur moet 2-3 grade hoër wees as die grondtemperatuur. Dit is onmoontlik om die grond te oordryf of te oorstroom - die grond moet stadig nat wees. Na elke water moet die grond effens losgemaak word sodat water nie stagneer nie.
Dit is belangrik! Vogstagnasie kan lei tot die ontwikkeling van siektes en wortelbederf.Die optimale kamertemperatuur tot die voorkoms van saailinge van Savoyakool is 18-20 ºC. Nadat die lote verskyn het, moet die temperatuur regime verander word: + 15-16 ºC gedurende die dag en + 8-10 ºC in die nag. So 'n verskil in temperatuur sal die sappels uitsluit, sal die saailinge van Savoyakool verhard en plant op die beddens fasiliteer en in die toekoms omgee.
Soos baie kulture, Spruite van Savoikool benodig voeding. Dit word in verskeie stadiums uitgevoer:
- Na pluk - een keer per week. Ammoniumnitraat (2 g), potash kunsmis en superfosfaat (4 g) opgelos in 'n liter water word gebruik.
Hierdie gedeelte is genoeg vir 50-70 saailinge. - 2 weke na die pluk. Die elemente word dieselfde geneem, net hul konsentrasie styg met 2 keer.
- 2-4 dae voor plant in oop grond. Kaliumkunsmisstowwe (8 g), superfosfaat (4-5 g), ammoniumnitraat (3 g), verdun in 'n liter water, word gebruik.
Hierdie gedeelte is genoeg vir 50-70 saailinge.Dit is belangrik! Om brandwonde te vermy, moet die grond natgemaak word voor bemesting.Nie minder belangrik is die verharding van saailinge nie. Vir hierdie doel, 8-10 dae voor die aanplant op die terrein, is dit nodig om sulke bewerkings uit te voer:
- In die eerste twee dae is dit genoeg vir 3-5 uur om die venster oop te maak in die kamer waar die saailinge verbou word;
- 'n Paar dae moet jy saailinge op die straat maak, bedek met gaas uit direkte sonlig;
- Op die 5-6de dag moet die frekwensie van water verminder word, maar moenie die grond uitdroog nie en sit die saailinge al vir die hele tyd voor plant.
Enkelpotduik
Na 7-8 dae, wanneer die saailinge grootword en sterker word, moet hulle in kassette met 'n afstand van 3 cm van mekaar gesit word. Dompel die saailinge aan die kotiele. 
Goeie saailinge moet nie meer as vyf blare hê nie. Swak, sonder die boonste nier- en swam-geaffekteerde saailinge word weggegooi wanneer jy pluk.
Na nog 2 weke moet saailinge in aparte houers (koppies) oorgeplant word met voorbehandeling met 'n swak oplossing van blou vitriol. U kan 'n ander middel gebruik wat sal help om saailinge te beskerm teen swamsiektes.
Weet jy? Jy kan saailinge groei sonder optel. In hierdie geval word die sade onmiddellik in koppies of klein potte geplant.
Plant saailinge van Savoyakool in oop grond
Behoorlik gegroeide saailinge is nie alles wat jy nodig het om te weet oor die kweek van savoikool nie. Om 'n ordentlike oes te verkry, moet jy die reëls van sy verbouing in die tuin in ag neem.
Wanneer saailinge op die plot plant
Savoyskool wat in Mei op die beddens geplant is (gegee die klimaatstoestande, kan hierdie tydperk verander word). Vir oorplanting kies bewolk of aand.
Die saailing voor plant op die beddens moet 15-20 cm in hoogte wees, donkergroen, goed ontwikkelde wortels hê, nie droë stingels en 4-7 blare verwyder nie.
Plaas vir savoikool
Die keuse van die regte plek vir die kweek van savoikool maak dit nie net makliker om te sorg nie, maar ook 'n goeie oes.
Saailinge word die beste geplant in gebiede waar graan of peulgewasse voorheen gegroei het. Saplings groei goed op die grond waar komkommers, uie, aartappels, beet en tamaties gegroei het. Jy kan nie Savoy-kool onmiddellik ná die raap, radyse, raap, radyse, rutabaga, kers groei nie.
Dit is belangrik! Dit word nie aanbeveel om vir meer as drie jaar in 'n ry Savoie-kool op een plek te kweek nie.Die beste grond vir hierdie gewas is dit wat vog lank kan behou (leeu, sand, neutraal, sod-podzolic). Nie geskik vir die groei van grond met 'n hoë klei inhoud nie.
Die plek waar die kool sal groei, moet goed verlig wees en ruim wees.
Die grond vir aanplanting word in die herfs voorberei: hulle ploeg diep en stel organiese (kompos, mis) en minerale (superfosfaat-, kaliumchloried) kunsmis in. In die lente word die aarde gevoed met ammoniumnitraat om 'n volwaardige kop op die kool te vorm.
Dit is belangrik! Gunstige grond vir savoikool moet swak suur (5-5,8 pH) wees. Om die suurstof te verminder, word kalk elke 3-4 jaar by die grond gevoeg.
Proses- en landingskema
Die gebied waarop dit beplan word om die saailinge te plant, moet met droë grond of organiese kompos (gekapte onkruid) besprinkel word. Hulle sal help om vog in die grond te hang, kool te verskaf met voedingstowwe, te beskerm teen onkruide en die vorming van aardkors.
Die putte vir die plant van saailinge moet op 'n afstand van 40 cm van mekaar gevorm word. Dit is die beste om die saailinge op 'n gespreide manier te plant - dit bied meer ruimte.
Die diepte van die gat moet ooreenstem met die hoogte van die beker of die mure van die houer waarin die saailinge groei. Ongeveer een liter water word daarin gegooi en saailinge geplant. Aan die onderkant van die pamflet het saailinge besprinkel met grond.
Aanvanklik moet jong kool beskerm word teen die son (pritenyat).
Sorg en verbouing van savoikool
Groeiende kool Savoy sal nie probleme veroorsaak as jy onthou dat so 'n plant vog liefhet, die grond, voer, lig en ruimte losmaak nie.
Gieter, onkruid, losmaak en helling
Savoiekool hou van water, maar slakke hou ook van vog. Daarom word dit nie aanbeveel om hierdie gewas aan die einde van die groeiseisoen te besproei nie.
Na afloop van die opskrif, word dit aanbeveel om te besprinkel of nie bo-op. Gieter moet uitsluitlik by die wortel uitgevoer word. Die ingryping van vog tot bloeiwyses kan slymagtige bakteriose veroorsaak, en die gewas sal verlore raak.
Gedurende die droë tydperk, is dit wenslik om die lug te lug met sprinkelkool (elke 15 minute gedurende die warm ure).
Moenie vergeet van losmaak wanneer jy vir Savoyakool versorg nie. Hierdie proses laat suurstof beter toe om die wortels beter te bereik. Vir die vorming van laterale wortels behoort gereeld te wees. En vir goeie groei moet jy die gebied skoonmaak van onkruide.
Weet jy? Daar is 'n spreekwoord: kool hou van water en goeie weer.
bemesting
Om te oes, wat aan vriende kan spog, moet die kultuur gevoer word. Organiese stowwe (mis, kompos, humus) word as 'n toppe vir savoikool gebruik. Dikwels bevrug met houtas.
Voer gemaak dwarsdeur die seisoen:
- Tydens die landing. Voeg dan 'n teelepel as en ureum by.
- 2 weke na die plant van saailinge op die beddens. As saai onmiddellik met saad uitgevoer word, word die beste toediening na 3 weke die beste gedoen. Vir hierdie doel word mulleien en ureum gebruik wat in water verdun word (0,5 liter mullein en 1 uur lepel ureum per 10 liter water).
- 12 dae na die laaste voeding. As kunsmis gebruik 2 eetlepels. lepels nitroammofoski (NPK), verdun in 10 liter water.
Die stikstofagtige verbindings in die grond het 'n direkte invloed op koolgroei, wat help om vegetatiewe massa te verkry en die kop te vorm. Oor die gebrek aan stikstof, sê geelde onderste blare, wat as gevolg daarvan sterf. As jy nie kunsmis betyds maak nie, kan jy die oes vergeet. Kaliumtekorte beïnvloed die kleur van die blare, wat ook aan die kante begin droog word. Kaliumtekort word gevul deur potash kunsmisstowwe wat by besproeiing gevoeg word.Dit is belangrik! Jy kan nie Savoikoolkool met fosfaat kunsmis oorvoed nie - dit stimuleer vroeë blom.
Behandeling en beskerming teen siektes en plae
Natuurlik, siektes en plae (ruspes, skoppe, koolvlieg, vlooie, plantluise) dra nie by tot 'n goeie oes nie, dus moet jy die Savoikool gereeld inspekteer vir hul voorkoms en dadelik maatreëls tref om uit te skakel.
Chemiese voorbereidingskool word nie aanbeveel nie - Dit is beter om die gif self te kook, met behulp van die middel byderhand.
Die gevaarlikste vir savoikool is oormatige water, wat 'n siekte soos 'n swart been ontwikkel '. Vir behandeling kan jy die grondoplossing "Fundazola" bemes.
Skoonmaak en berging van savoikool
Die eerste oes van vroeë variëteite kan geoes word in Junie en die middel seisoen - in Augustus. As savoikool vir die winter opgegaar word, word die oes voor ryp geoes. So 'n beter berging word verskaf. Savoikool word effens erger as witkool gestoor, dus moet dit op die rakke of in bokse gestoor word, in een ry gerangskik. Om die rakleeftyd te verleng, is dit nodig om 'n temperatuur van -1-3 ° C te behou.
Soos u kan sien, is die kweek van savoikool nie 'n moeilike proses nie. Vergewis jouself van die eienskappe van die plant, plant die saailinge korrek en maak gereelde sorg.
