Clary salie is bekend vir die gebruik daarvan in kook, parfumerie en wynmaak. Die blare word gebruik as geurmiddels vir verskillende geregte en gebak. Die essensiële olie wat van die grond afkomstig is, word gebruik as 'n smaakmiddel vir wyne, likeurs en tabak. As jy die geleentheid het om hierdie pragtige plant in jou agterplaas te laat groei, bied ons u gedetailleerde instruksies vir die verbouing van klei salie, asook die reëls vir die aanplant en versorging daarvan.
Salvia (salvia) neutmuskaat: beskrywing
Salie (Salvia Sclarea) is 'n meerjarige kruidagtige ornamentele en medisinale plant van die familie Labiotus. Semishrub groei hoofsaaklik in die trope en subtrope regoor die wêreld. Ongeveer 700 van sy spesies word op verskillende vastelande versprei, waarvan twee as bedreig beskou word. Sage nootmuskaat word gekweek in Europa en Amerika. In die kultuur van Salvia neutmuskaat - 'n twee jaar gras.
Die naam van die plant het vermoedelik uit die Latynse woord salvus gekom, wat ongehoor, gesond beteken. Daarom word soms salie ook die plante van gesondheid genoem, en salie is Muscat - met die oog van Christus.
Hierdie struik groei binne 'n meter. Dit bloei van vroeg in die somer tot September, gedurende die maand. Violette, pienk of wit geurige blomme word versamel in bloeiwyses met 'n hoogte van 40 cm. Dit dra vrugte in Augustus-September. Bloeiwyses en blare bevat 'n groot hoeveelheid essensiële olie. Die smaak van salie is netjies, die aroma is sterk, skerp, bitter.
Weet jy? Essensiële olie van sommige soorte salie word gebruik in farmakologie - vir geurmiddels, as 'n samentrekkende, antiseptiese en tradisionele medisyne - vir die behandeling van siektes van die niere, mond, spysverteringstelsel, oogontsteking, vir die voorkoming van respiratoriese infeksies. Sage is ook 'n aphrodisiac.
Kenmerke van groeiende salie in die oop veld, waar om salie in die land te plant
Sage nootmuskaat - die plant is nogal pretensieloos in die sorg en vereis nie spesiale toestande vir die plant nie. Dit het egter steeds voorkeure, waarvan die waarborg sy goeie groei, lang blom, weerstand teen siektes en plae verseker.
Die keuse van 'n plek vir die groei van clary salie
Vir die plant van klei salie sal 'n goed beligte area (verkieslik uit die suide) pas, aangesien hierdie kultuur lig benodig, verwys na plante van 'n lang dag. Die gras hou nie van skaduwee en verdikking nie - onder sulke toestande groei die stamme sterk en word die blare kleiner. Daarbenewens, Wanneer dit in die skaduwee groei, is die plant meer vatbaar vir siektes.
Ook 'n termofiliese blom - die gemiddelde daaglikse temperatuur + 19-21 ºС sal gemaklik wees vir die ontwikkeling daarvan. Terselfdertyd verdra salie vors goed - dit sterf nie, selfs wanneer die kwikkolom op die termometer nader -30 º. Die plantterrein vir die plant moet egter goed beskerm word teen verkoue.
Dit is belangrik! Moenie saagmuskiem op dieselfde plek vir 'n paar jaar op 'n ry plant nie (meer as 3-4 jaar). Die feit is dat die wortels van die plant essensiële olies in die grond skei en dit lei tot stadige groei in die daaropvolgende gewasse.
Grondvereistes
Sage is ook onaantreklik vir gronde, maar as gevolg van die groter versiering moet daar sorg gedra word dat die land waarin dit geplant is ryk, vrugbaar, neutraal of effens suur is, met 'n voldoende inhoud van fosfor, kalium en stikstof. Los loemagtige en sanderige gronde is goed geskik.
Dit kan oorleef op swaar en sanderige gronde, maar in hierdie geval sal dit in die blomskoonheid verloor. Hou nie van moerasagtige grond en die nabyheid van grondwater nie.
Hoe salie (salvia) neutmuskaat plant
As jy reeds vasbeslote is om saliemusmuskaat in die tuin te koop en te dink oor hoe om dit te plant, sal daar ook geen probleme vir jou wees nie. Die plant word op twee maniere gepropageer: saad en vegetatiewe. Kom ons kyk meer in detail elkeen van hulle. 
Kenmerke van groeiende salie sade: wanneer, waar en hoe om salvia te saai
Meestal sal salie met die hulp van sade gegroei word. Saadverwerking kan op verskeie maniere geplant word:
- self saai;
- herfs saai;
- lente plant saailinge;
- lente nie-saad metode.
Om saadmateriaal te verkry, verlaat die mees ontwikkelde en gesonde plant van die tweede jaar van die lewe. Wanneer die sade met 70-75% ryp word, word die bloeiwyses afgesny en hang onder 'n blik vir rypwording, terwyl die rommel of papier onderaan versprei word. Dit is belangrik om nie die oomblik van rypwordende sade te mis nie, anders is hulle geneig om vinnig genoeg slaap te kry. Na ontginning word die sade gedroog en van onsuiwerhede skoongemaak deur 'n sif te gebruik.
Teen die einde van Oktober, begin November 8-10 dae voor saai, word die grond goed opgegrawe, verwyder van onkruid, humus of kompos (1-2 emmers / m2) en fosfor-kalium minerale kunsmis (20-30 g / m). Gaan dan voort na saai. Saad word in die putjies gesaai tot 1,5-2 cm. 'N Afstand van 45 cm is tussen die rye.
Dit is belangrik! Sade moet nie huiwer om ryp te word nie, anders sal die plante doodgaan. Daarom is dit belangrik om die saaidyd te raai - dit is beter om dit voor die eerste ryp vas te hou.
In die koue grond sal die saad sterker word. Met die aanvang van 'n bestendige lentemperatuur van + 10-12 ºї kan vinnige opkoms van lote verwag word. Dikke gewasse moet uitdun, met tussenposes van 8-10 cm.
Clary salie, behalwe vir die groei van sade, kan met saailinge gepropageer word. In hierdie geval, aan die einde van Maart, word die sade voorgekeer in warm water, vir verskeie dae ontkiem. Dan word hulle gesaai in aparte potte, plastiekbolletjies of 'n houer met 'n universele substraat vir saailinge tot 'n diepte van 1 cm. Gewasse word met glas bedek en in 'n warm, goed beligte plek. Skote verskyn binne 'n maand. Wanneer die eerste blare verskyn, kan die glas verwyder word. Saailinge moet verdun en verhard word. Om dit te doen, neem dit elke dag na die lug uit, vanaf 1-1.5 uur, geleidelik die tyd wat die spruitjies vir 'n halfuur in die lug bly. Aan die einde van Mei kan hulle in 'n permanente plek in die tuin geplant word. Om dit te doen, gebruik die twee-lyn metode. Tussen die lyne verlaat 15-20 cm, tussen bande - 50-60 cm, tussen lote - 20 cm.
In die geval van lenteplanting deur die saadlose metode, word sade, 6-10 dae voor die verwagte dag van plant, in 'n houer met nat sand (1: 2 verhouding) geplaas. Die houer word in 'n nat kamer geplaas met 'n temperatuur van 20-25 º. Na die voorkoms van wit spruite word hulle in oop grond tot 'n diepte van 2-4 cm geplant. Die afstand tussen die rye is 30-45 cm. Die beddens is bedek met 'n film. Inter-rye word periodiek uitgewis en losgemaak.
Vegetatiewe metode van voortplanting van salie: hoe om die plant te vermeerder deur die bos te verdeel
Aan die einde van die somer kan jy die saliebosse verdeel. Om dit te doen, grawe die wortels op en sny dit met 'n mes of skop. Die risoom word behandel met 'n swamdoder. Jong plante in die eerste jaar van die lewe voor die winterperiode benodig skuiling. 
Basiese beginsels vir Clary Sage
Sorg vir salie is baie eenvoudig. Dit vereis net gereelde onkruid, los die grond en water tydens droë tye.
Gieterreëls
Om te plant, vereis die plant net voor blom. Vervolgens kan dit 'n kortstondige droogte verduur. As daar egter so 'n geleentheid is, moet die blom in droë tye matig natgemaak word. Oormaat vocht salie hou nie daarvan nie.
Grondversorging
Die eerste losmaak van tussenrye word in Maart uitgevoer tot 'n diepte van 8-10 cm. Daaropvolgend - wanneer nodig, wanneer 'n kors op die grond gevorm word en na water, ongeveer 3-4 keer per jaar. Hierdie prosedure sal die toegang van suurstof tot die wortelsisteem van die blom verbeter. Ook, die plant is lief vir die grond rondom dit om skoon te wees van onkruid, so dit moet periodiek verwar word met onkruid. In die winter moet salie bedek word met groen blare of droë blare.
Hoe om clary salie te bemes
In die lente moet die plant met minerale bemestingstowwe gevoer word. 12-15 g ammoniumsulfaat, 20-25 g superfosfaat, 8-10 g kaliumsout word per vierkante meter toegedien. Kan bemes word met mis.
Wanneer en hoe om die plant te snoei
Soos die meeste kruie met dikke knoppe, benodig clary salie snoei. Dit moet gedoen word met 'n tweejaar plant. Sny 10-15 cm van die grond af in die herfs of vroeë lente. Maar die snoeiprosedure word slegs uitgevoer indien die bloeiwyses nie gesny word vir droog nie.
Weet jy? Benewens die feit dat clary salie dekoratiewe en genesende eienskappe het, is dit ook 'n wonderlike heuningplant. Die medoproduktiwiteit is 200-300 kg per 1 ha.
Peste en Siektes van Clary Sage
Sage nootmuskaat kan witvrot, poeieragtige skimmel beïnvloed. Vir die voorkoming van siektes is dit belangrik om die reëls van wisselbou te volg (moenie daarna sonneblom plant nie en daarna). Maak die na-oesreste in die herfs sorgvuldig skoon en voer diep grondgrawe uit voordat u saai. Die behandeling moet uitgevoer word deur spaarsaamheid of biologiese middele, aangesien die gebruik van chemikalieë op plante vir menslike verbruik gevaarlik is.
Ook, die plant is onderhewig aan aanvalle van plae: wintermot, saliewewers en bosluise. Wortelstertdraadwurms, medvedki. Die salie muskiet veroorsaak die grootste skade aan die blom, waarvan die vitale aktiwiteit die bloeiwyses heeltemal kan vernietig, sowel as die saliejay. In totaal word salie geaffekteer deur 40 spesies insekte.
Vir plaagbeheer, verbouing tussen rye, tydige vernietiging van onkruide, plant naby nabygeleë plante, verwerking met biologiese of insekdodende preparate word gebruik.
Sage Oes en berging
Sageblare vir eet word afgesny soos benodig, gewoonlik voor blom. Bloeiwyses kan gesny word sodra die plant begin bloei. Die enigste ding, raak nie die bosse wat bedoel is om sade te versamel nie. Vars blare word by sop, souse, slaaie bygevoeg. Hiervan kan jy tee brou.
As die plant gegroei word vir die onttrekking van essensiële olie, word bloeiwyses gedurende die blomperiode en voor vrugte verwyder. Massa-oes sal slegs in die tweede jaar van plantlewe versamel word. Na elke sny, is dit raadsaam om salie te voed met 'n oplossing van 'n minerale tuinmengsel.
By die oes van salm nootmuskaat vir die eerste keer word blare en bloeiwyses aan die begin van blom gesny en gedroog in trosse in die oop lug onder 'n blik of in 'n droë goed geventileerde kamer by 'n temperatuur van + 25-30 ºї, terwyl direkte sonlig vermy word. Die solder is ook geskik vir droog. Dit is moontlik om blare te droog, nie in 'n hover nie, maar sit dit op papier. Droë blare word nie langer as twee jaar in diggesluit bokse of glasbakkies gestoor nie.
Ons hoop dat u nie meer bykomende vrae het oor die voordelige eienskappe van clary salie nie en oor die kenmerke van sy verbouing in oop grond. Hierdie blom kan sy dekoratiewe eienskappe in landskapontwerp toon as 'n plant van die tweede plan, 'n agtergrond vir lae-groeiende gewasse. Dien salie in die beddens en mengborders om grense te versier. Gebruik vir die sny van boekette.
