Almal weet almal peper-ertjies. In die winkels kan jy swart en wit vind.
Maar inderdaad, dit is droëvrugte van een plant, en vars het hulle 'n groen kleur.
Die plant kan tuis veilig gekweek word.
Algemene beskrywing van die plant
So, waarvoor is dit? Groen ertjies is 'n meerjarige plantsoortgelyk aan rankplante met harde en baie sterk stamme, wat soortgelyk is aan hoep in die manier van verbouing. Peper groei in Brasilië, Sri Lanka, op die Borne-eilande, Sumatra en Java. Maar wetenskaplikes het gesê dat sy vaderland Kerala is. Selfs Columbus het die hele ekspedisie vir hierdie speserye toegerus, aangesien dit altyd waardeer word.
Help! "Piper nigrum" (wetenskaplike naam van die plant) kan vyftien meter hoog wees, en dit begin 'n stabiele gewas in die tweede of derde jaar na plant. Die opbrengs duur tot dertig jaar.
foto
Die foto toon witpeper en ertjies:
Eie eienskappe van tuisversorging
Voer peper-ertjies net in die lente en somer. Een keer twee weke. Misstowwe is geskik vir dekoratiewe blaarplante.
Dit is nodig om een keer per jaar 'n jong plant te herplant, 'n volwassene - een keer elke twee jaar. Beter plastiek potte.
Moenie vergeet van die dreinering onderaan die pot nie. By die huis kan die peper twee meter bereik, in sommige gevalle kan dit tot vyf word. Swartpeper kan deur steggies en takke gepropageer word.
Versamelingstyd en verwerking
Groenpeper is die aanvanklike stadium van vrugte-ontwikkeling. Later word hulle rooi en onderskeidelik verduister, word wit en swartpeper verkry.
Groen word beskou as die sagste en mees delikate in smaak. Dit word onvolwasse geoes, dan gedroog.
As jy die temperatuur verhoog tydens droog, en dan 'n reeks prosedures uitvoer, sal die peper sy kleur behou. Klaar, dit verkry 'n moeraskleed.
Groei by die huis
Om te groei in so 'n nuttige plant, moet jy net in die winkel 'n sakkie swartpeper in ertjies koop.
As jy so 'n plant in jouself gaan groei, moet jy onthou dat dit 'n groot grootte bereik, en is ook gewoond aan hoë temperature. As jy dit nie vergeet nie, is dit maklik om paprika's te laat groei.
temperatuur
Voordat plant sade, word die nodige temperatuur regime onmiddellik geskep.
Dit is belangrik! Peper voel gemaklik by 'n temperatuur van 20 tot 25 grade Celsius.
In die rustyd moet die temperatuur tot agttien grade verminder word. As die temperatuur onder tien is, sal die plant onmiddellik sterf.
landing
Dit is die beste van alle landings aan die begin van die somer, so die kanse op 'n suksesvolle skiet verhoog.
Na die verstryking van die dag moet ertjie in 'n pot geplaas word. Die grond moet bestaan uit humus, sand en soot. Alles in gelyke hoeveelheid.
Oor ongeveer 'n maand moet die eerste lote verskyn. Nadat die tweede blaar op die spruit verskyn het, moet kunsmis onmiddellik begin word.
Volmaakte voeding is 'n oplossing van voëldruppels. Die verhouding is ongeveer 1:10.
Dit is belangrik! Dit is nodig om die oplossing vir 'n paar dae aan te dring, anders sal jong plante brand.
Een week nadat jy begin voed het, moet jy die pepers in groot potte oorplant. As dit sonnig buite is, is dit beter om die peper buite te sit, in die geval van bewolkte weer, los dit tuis.
water
Almal, sonder uitsondering, is pepers van water lief. Daarom moet hulle gereeld natgemaak word. Water slegs met vaste water by kamertemperatuur.
In die somer moet jy meer gereeld water as in die winter. Aardbol moet nie uitdroog nie, maar moet nie te nat wees nie. Ook in die somer, twee keer per dag, moet die blare van die pepers gespuit word met water; in die winter is bespuiting nie nodig nie. Om 'n konstante humiditeit te skep, kan die pot in 'n nat turfpan geplaas word.
beligting
Ten spyte van die feit dat paprika's termofilies is, kan direkte sonlig hulle doodmaak. Groenpeper hou van diffuse lig, dus die westelike of oostelike venster is goed geskik.
siekte
Soms gebeur dit dat die blare van peper geel word en val af, dit dui op oormoediging. As die punte van die blare donker en swart is, is daar nie genoeg vog in die lug en in die grond nie. As die stam kaal lyk en die plant uitgetrek word, is daar iets met voeding.
Die voordele
Peper in ertjies is goed vir die spysverteringskanaal, help in die stryd teen hartsiektes, help om gifstowwe uit die liggaam te verwyder.
Dit verdun die bloed, vorm nie bloedklonte en vaskulêre blokkasies nie. Help om verkoue te voorkom of te genees. Dit kan ook gebruik word met eksterne kookpunte.
Groenpeper help verbranding van oortollige kalorieë en blokke van vette.vervat in swaar en gemorskos. Koue kos is skadelik vir die liggaam, en peper "verhit" die kos van binne. Daarom is dit goed om dit in groentesalades en koue versnaperinge te gebruik. Ook peper stimuleer die aptyt perfek.
Help! Hier is 'n paar nuttige stowwe in peperkorrels: kalium-, magnesium-, beta-karoteen-, natrium-, jodium-, fluor-, sink-, mangaan-, koper-, fosfor- en ook vitamiene A, die hele groep vitamiene B, vitamiene E, K en C dieselfde hoeveelheid as in suurlemoen met oranje).
- Peper ertjies;
- swartpeper;
- witpeper;
- Allspice (Jamaican) peper.
besering
Met aandag aan die ertjie om mense met siektes van die spysverteringskanaal te behandel. As jy hierdie peper in groot hoeveelhede gebruik, kan dit 'n maagsere vererger, sooibrand en frustrasie veroorsaak.
Peperwortels is 'n wonderlik gesonde plant. As jy tuis groei, kan jy swart, groen, rooi en wit peper maak, sekere siektes voorkom en maak altyd 'n ongewone gereg.
