Groeiende wortelseldery is nie 'n moeilike taak nie, maar dit vereis aandag en benadering. Dit is immers baie goed om in die winter voedsame slaaie te geniet met wortelgroente wat in hul tuin gegroei het.
Iemand skrik so lank van die rypwording van seldery, iemand wil hom nie tyd gee nie. Maar dit sal baie meer aangenaam wees om te wag vir jou oes, en besef dat dit nie vir niks was dat magte belê is nie. Algemene vrae: wanneer seldery in oop grond plant, hoe om te water, wat om te voed?
Antwoorde vir hulle kan gevind word in hierdie artikel, en 'n beginner tuinier kan maklik verstaan al die ingewikkeldhede van seldery. Dit is moontlik dat selfs 'n ervare tuinier iets nuuts sal ontdek.
Selderywortel: Beskrywing
Die seldery van die seldery is die Middellandse See. Dit is moeilik om 'n plek op aarde te vind waar 'n gesonde groente nie groei nie. Dit is 'n plant tot 1 meter hoog. In die eerste plantjaar verskyn baie blare en die wortel self, die volgende jaar, seldery begin bloei. Die plant is lief vir goeie vog en verdra dit ryp.
Selderwortel word feitlik altyd op saailinge gekweek. Die vrugte van die plant bevat baie voordelige stowwe, soos suiker, proteïen, kalsium, kalium, fosfor. Seldery is ook gul met vitamiene A, B6, K, E, B9 en bevat minerale soute van yster en magnesium.
Absoluut alle dele van die plant vind 'n plek in die kombuis: eerste en tweede kursusse, geurmiddels, souse en selfs drankies. Die wortel van die plant word aanbeveel om gekook, gebak en as aanvulling op slaaie te gebruik - in sy rou vorm. Om seldery te kweek kan maklik wees.
Weet jy? In antieke mitologie het die godin Aphrodite selderywortels geëet, wat aan hom die eienskappe van die ewige jeug toegeskryf het.
Hoe seldery in die land groei: die keuse van die terrein vir die wortel
Die meeste aanhangers van hierdie produk vroeër of later wonder hoe om wortel seldery op jou webwerf te groei. Die eerste ding om te begin is om 'n plek te kies om 'n plant te plant.
Selderywortel verkies meer windlose plekke met oop sonlig. Benodig ook vrugbare grond wat ryk is aan minerale en met 'n sekere suurheid. Maar, soos ondervinding toon, kan 'n wortelgewas 'n uitstekende oes gee in 'n klein penumbra op effens suur grond. Die vrugte sal slegs effens verskil deur reuk.
Watter seldery is lief vir lig, temperatuur en humiditeit
Absoluut alle selderyvariëteite soos hoë humiditeit, maar binne rede, sonder stilstaande water. Die plant is onpretensieus teen die temperatuur en kan die ryp veilig verdra, maar in die groeiseisoen is dit beter om die seldery van ryp te red, anders sal jy 'n oneetlike wortel kry met volop groeiende blare in plaas van 'n voedsame vrug.
Soos hierbo genoem, voel die plant sowel in die son as in die ligte penumbra.
Grond vir die groei van seldery
Die grond vir seldery groei moet in die herfs voorberei word. Dit is belangrik om 'n diep grawe te maak, nie vergeet om die grond met superfosfaat en humus ryklik te verryk nie. Ook, die grond moet matig suur wees, anders sal selderie op sy beste swak groei.
Daar moet geen stagnasie van water in die grond wees nie, ondanks die feit dat seldery hou van konstante humiditeit. As jy 'n wortelgroente op kleigrond groei, moet jy sorg goeie dreinering. Dit sal goed wees om stikstof en kalium in die herfs te voeg. Maar vermy die grond met vars mis bemesting, dit kan lei tot fetale siekte.
Dit is belangrik! Moenie in die somer baie blare sny nie, dit kan tot 'n verlies in die grootte van die wortel lei.
Hoe om seldery te plant
Hoe om wortelseldery in jou tuin te plant? Om die beste moontlike gewas te oes, moet u eers saadjies saailinge plant. Dit is omdat seldery aan die begin van groei baie swak is. Die rypwordingstydperk van die wortel self wissel van 6 tot 8 maande.
Eerstens moet jy goeie sade kies, plant hulle, gaan na die eerste lote en plant dan die saailinge in die tuin.
Keuring en voorbereiding van saad vir aanplanting
Besondere aandag moet geskenk word aan die keuse van saad. Om die vrugte van die volgende jaar te kry, neem die saad met 'n raklewe. Gee ook aandag aan hul grootte. Hoe groter die saad, hoe meer sal die wortel groei.
Die meeste boere verkies buitelandse selderyvariëteite, maar daar is positiewe resensies oor binnelandse produsente. Byvoorbeeld, ons gewildste variëteite is Russiese grootte en Aelita. As gevolg van ons klimaat, word aanbeveel om vroeër rasse te kies wat tot ses maande kan ryp word.
Begin plantjies plant nader aan die einde van Februarie. Neem jou gekose sade en dompel hulle in warm water. Dit is nodig om die sade en hul vroeë ontkieming te versag. In die water moet die saad nie langer as twee dae bly nie, waarna hulle effens droog en gereed is om te plant.
Weet jy? So 'n lang groei van saailinge van selderwortel is te danke aan die feit dat die saad 'n groot hoeveelheid essensiële olie bevat.
Seldery saai en saailing sorg
Nadat die sade voorberei is, kan jy dit reeds in 'n spesiale grond plant. Om dit te kook Neem in gelyke verhoudings sand, turf, kompos en humus. Hierdie samestelling word beskou as een van die beste vir die groei van seldery saailinge.
As jy saad plant, moenie hulle te diep dompel nie. Nadat u die saad verdiep, sprinkel die gaatjie en oppervlak met turf. Vir sewe dae sal die lote nog nie verskyn nie, en vir hulle is dit nodig om temperature van 17 tot 20 grade te weerstaan. Nadat u die eerste groei gesien het, moet u die temperatuur tot 15 grade verlaag.
Vir die volle groeistadium in die saailinge benodig seldery tydige en verantwoordelike sorg. Dit is nodig om 'n voldoende hoeveelheid lig te gee, die gewenste temperatuur te behou en baie versigtig te wees met water. Dit is belangrike punte in die proses om goeie seldery te groei.
Dit is belangrik! As daar 'n risiko van ryp is nadat u dit ontlaai het, is dit die moeite werd om die spruite te bedek met plastiekbottels.
Gekapte saailinge in oop grond
Wanneer uiteindelik warm dae kom, sonder die risiko van ryp, kan jy seldery saailinge in die grond plant. Gewoonlik val hierdie keer op die derde week van Mei. Die grond moet reeds in die herfs voorberei word. Seldery moet met 'n afstand van minstens 30 cm van mekaar geplant word.
Wanneer dit verdiep word, is dit raadsaam om nie die aardkamer te vernietig nie en nie die wortel diep in die grond te laat dompel nie. Dreineer die put met baie water. Die punt waaruit die spruite begin sleep, moet bo die grond bly. Dit is 'n waarborg dat u 'n groot selderievrug sonder bykomende wortels sal kry. Nadat seldery saailinge in die grond geplant is, moet dit behoorlik natgemaak word.
Hoe om seldery te versorg
Nadat u saailinge van wortelseldery gegroei het, was die plant suksesvol, dit bly net om behoorlik te versorg en te wag vir die oestyd. Een van die belangrike punte in die sorg - dit is water. Die grond moet nat wees deur die rypwording van die wortel.
Dit is streng verbied om seldery te spruit, aangesien dit later laterale wortelgroei vorm, wat die voorkoms van seldery en selfs sy smaak eienskappe kan bederf. Vir goeie, en bowenal, vinnige rypwording, sny net die boonste blare.
Wanneer die plantwortel in deursnee groei, kan jy die laterale wortels versigtig verwyder, terwyl die grond van die bokant van die vrug verwyder word. Ook maak dit nie seer om swak plante af te sny nie, wat plek gee vir nuwe, sterker. Natuurlik, om goeie sautée te word, moet jy kyk hoe die selderwortel groei.
Weet jy? Sny die wortels kan in 'n pot geplant word en groente deur die winter groei.
Hoe om seldery te water
Die feit dat seldery konstant vog benodig, het ons hierbo geskryf. Dit benodig nie net vog in die somer nie, maar ook tot laat herfs. Ten spyte van vogteliefde moet die grond nie nat wees nie, en die water moet nie daarin stagneer nie.
As jy klei of ander swaar grond in die omgewing het, moet jy vooraf sorg vir goeie dreinering. Om die plant nat te maak, moet gereeld wees, ongeveer 1 liter water benodig vir 1 m².
Dit is belangrik! Ten spyte van die voordelige eienskappe van selderywortels, word hulle gebruik nie aanbeveel vir swanger vroue nie.
Hoe seldery te voer
Voerseldery moet twee keer gedurende die hele groeiseisoen uitgevoer word. Die eerste keer word die plant ongeveer twee weke na plant bevrug. Hervoeding word een maand na die eerste uitgevoer. Vir die aktiewe groei van knolle in die kunsmis behoort kalium te oorheers. Dit sal ook gepas wees om minerale wat swael en natrium bevat, te gebruik.
As jy 'n plant op kalkagtige gesteentes groei, kan daar 'n probleem wees met 'n gebrek aan boor. Dit kan verstaan word deur die donker kolle op die wortel. Daarna is daar ruimtes, en die blare begin geel word en stadig vervaag. In hierdie geval is dit nodig om oppervlakbehandeling met 'n waterige oplossing van boor te voer.
Grondversorgingsreëls
Waarskynlik sal dit nie oorbodig wees om die voorkoming van uitdroging van die grond te noem nie. Vir behoorlike groei van seldery moet onkruid betyds afgewerk word. As jy minder tyd op die beddens wil spandeer, kan jy die grond dek.
Mulching sal jou lankal van onkruid red, en help ook om vog in die grond langer te behou. Maar moenie vergeet dat jy nie die boonste van die wortel kan begrawe nie.
Wanneer en hoe om die wortel seldery oes te oes
Met die aanvang van die herfs word die kwessie van wanneer die selderwortel verwyder word belangrik. Oes is nodig voor die aanvang van die eerste koue weer. Natuurlik, elke jaar is individueel, maar gewoonlik kom hierdie keer vroeg in Oktober.
Om die opgrawing van wortelgewasse te vergemaklik, moet die grond oorvloedig giet. Dit is beter om vurke te gebruik om te onttrek, maar selfs met hulle moet jy baie versigtig wees om nie die delikate skede van die vrugte te beskadig nie. Na die oes, spoel die wortels en gebruik dit soos jy wil.
