Groentetuin

Bessies en besigheid: die hele jaar deur groeiende aarbeie in die kweekhuis met 'n positiewe winsgewendheid

vars Aarbeie is lekker en gesondU kan dit egter net 'n paar maande per jaar geniet.

Hoë vraag - 'n gewigtige argument om jou eie besighede te bou.

As jy aarbeie in 'n kweekhuis groei, kan jy 'n familie met vars bessies voorsien maak goeie geld.

Watter kweekhuis is geskik?

Ideaal vir die groei van aarbeie geskikte kweekhuis van metaalraamwerkbekleed in polikarbonaat velle. Boere beter mediumgrootte kweekhuise te bou (100 - 120 vierkante M.). Polikarbonaat kan vervang word met 'n dubbellaag plastiekfilm, maar hierdie laag moet binne 1-2 jaar opgedateer word.

Groot kweekhuise gebruik dikwels kweekhuise op 'n staalraam wat met glas bedek is. Geplaasde dakkonstruksie bied goeie natuurlike beligting en hang nie in die sneeu nie. Glas behou hitte goed, maar dit kos aansienlik meer as film en polikarbonaat.

Aardbeien word in industriële omstandighede op 'n rakweg gegroei, of hulle gebruik geskorsde Hollandse tegnologie. Industriële kweekhuise vir aarbeie met so 'n plasing spaar ruimte en fasiliteer oes. Dit is ook moontlik om aarbeie bosse direk in die grond te plant.

Hidroponiese tegnologie verminder die koste, maar vererger die smaak van bessies aansienlik. Hulle verkry 'n kenmerkende waterige smaak en verloor hul smaak. Om te bespaar, sal die kweekhuis met 'n leë muur help, met kramblokke gevoer. Gewoonlik word die noordelike muur doof gemaak.

Die blokke beskerm die kweekhuis betroubaar teen die koue wind. Daarbenewens kan hulle addisionele verwarming op die beginsel van sonpanele verskaf. Kweekhuis moet wees toegerus met 'n lugstelsel en drupbesproeiing, goeie beligting.

Voordele en nadele van besigheid

besigheid op die groeiende aarbeie in die kweekhuis het baie voordelewat dit veral aantreklik maak vir newbies.

  1. Aarbeie is baie gewild. Dit word geredelik deur beide eindverbruikers en winkels en spyseniers gekoop.
  2. Lae kompetisie, aarbeie in genoegsame hoeveelhede wat nie meer as 3 maande per jaar op die mark beskikbaar is nie.
  3. Ingevoerde bessies is baie minderwaardig in smaak en aroma aan huishoudelike rasse wat in die grond gegroei het.
  4. In die winter-lente word die marges vir aarbeie aansienlik toegeneem.

Onder die nadele Besigheid kan opgemerk word:

  • die koste van konstruksie en toerusting van kweekhuise;
  • hoë koste van elektrisiteit vir verwarming;
  • die behoefte om 'n regspersoon te registreer om met winkels te werk;
  • In die somer seisoen val die marge op produkte af.

Verskeidenheid seleksie

Vir verbouing in die kweekhuis is ideaal remontante aarbeie wat nie bestuiwing benodig nie. In die vroeë grond kan geplant word in beide vroeë en middel-seisoenvariëteite.

Dit is belangrik om opsies te kies met genoeg digte bessies, goed verdrade vervoer. verbruikers verkies helderkleurige groot aarbeie Die korrekte vorm met 'n ryk aroma.

Onder die gewildste variëteite:

  1. alba. Kompakte bosse met goeie opbrengs. Vroeë verskeidenheid, bestand teen siektes. Die bessies is helderrooi, pragtig kegelvormig, goed vervoer en bly 'n aantreklike voorkoms vir 'n lang tyd (sien foto hieronder).

  2. Darenkov. Verskeidenheid Russiese teling, bestand teen swamsiektes en plae. Die bessies is groot, rooi, het 'n aangename soet smaak en goeie digtheid (sien foto hieronder).

  3. oktaaf. Baie vroeë verskeidenheid, geskik vir kweekhuise en oop grond. Dit gee uitstekende opbrengste, bessies is groot en geurige, hulle verkrummel nie tydens vervoer nie.
  4. sonate. Sappige en sagte bessie met 'n aangename smaak en helder geur. Verskeidenheid verdra temperatuurskommelings, bestand teen plae (sien foto hieronder).

  5. Rusanovskaya. 'N Vroeë verskeidenheid in 'n verhitte kweekhuis kan verskeie oeste per jaar produseer. Die bessies ryp saam, het 'n ryk kleur en 'n pragtige afgeronde vorm. Goed onderhou.
  6. heuning. Baie vroeë ryp verskeidenheid, die bessies is groot, helderrooi, koniese vorm, het 'n ryk soet suur smaak en delikate aroma. Die verskeidenheid verdra temperatuurskommelings, maar is sensitief vir die voedingswaarde van die grond (sien foto hieronder).

Entrepreneurs met ondervinding in kweekhuise beveel aan die keuse van rasse van Russiese, Nederlandse, Amerikaanse en Poolse teling. Hulle leef goed in beskermde grond, word nie siek nie en gee goeie opbrengste.

Broeikas Toerusting Reëls

Nog steeds onder konstruksie kweekhuise Dit is belangrik om oor die stelsel te dink verwarming. Die mees gerieflike opsie is om biobrandstof met kunsmatige verwarming te kombineer. 'N Infrarooi kabel of pype, waardeur warm lug gedruk word, word ondergronds gelê. Vir verwarming, kan jy 'n elektriese ketel of 'n vreugdevuur gebruik, sowel as stowe.

Berei biobrandstowwe voordeur perd-, vark- of bokdung met strooi te meng, die mengsel met water te spoel, bedek met foelie en vir 'n paar dae te vertrek. Dooie mis ontbind onder die boonste laag grond. Hierdie mengsel hou die kweekhuistemperatuur tot 25ºC.

Baie baie belangrike oomblik - grondvoorbereiding. Vir aarbeie benodig 'n ligte mengsel van gelyke dele van turf en humus met die byvoeging van as en minerale bemestingstowwe.

'N mengsel van superfosfaat en kaliumchloried is geskik vir die optimalisering van die suurheid. Die grond moet versigtig losgemaak word.

Vir opgeskorte tegnologie, kan jy turf-pearlitiese mengsel gebruik, wat gestoom moet word. Die voorbereide substraat word in plastiese moue gegooi en op die rakke wat langs die mure van die kweekhuis aangebring is, geplaas. voedsame die mengsel behou vogwel en versnel die ontwikkeling van aarbei bosse. Die Nederlandse stelsel verhoog die opbrengs van aarbeie, sodat jy 8 kg bessies van een mou kan verwyder.

Aardbeesorg

Die saailinge word in die kweekhuis geplant. By die gebruik van Nederlandse suspensie tegnologie word elke bos geplaas in 'n afsonderlike pot wat gevul is met 'n voedingsubstraat. Wanneer geplant in die grond bosse geplaas in rye met 'n afstand van 30-45 cm. Om die water te optimaliseer en die verlangde vlak van humiditeit in die kas te behou, moet 'n outomatiese drupstelsel geïnstalleer word.

Die grond moet nie uitdroog nie, maar oorstromings is ook onaanvaarbaar. Stagnant water in die grond veroorsaak die siekte grys vorm, wat die oes kan verwoes. humiditeit in die kweekhuis moet nie onder 80% val nie. Nadat die bosse wortel het, moet jy die kamer daagliks ventileer.

Elke twee weke word benodig om minerale bemestingstowwe te maak: ammoniumnitraat verdun in water en kaliumchloried. Na die begin van blombehoefte verhoog die temperatuur geleidelik In die kweekhuis sal dit die rypwording van die bessies versnel, hul smaak helder en ryk maak.

Rekeningkunde vir inkomste en uitgawes

Voordat u met die werk begin, word 'n gedetailleerde sakeplan voorberei met inagneming komende uitgawes en geprojekteerde inkomste. Die lys van uitgawes moet die volgende insluit:

  • huur of aankoop van grond;
  • boumateriaal vir kweekhuise en die koste van die konstruksie daarvan;
  • kweekhuis toerusting (ventilasiestelsel, besproeiing, beligting);
  • aankoop van plantmateriaal, kunsmis en insekdoders;
  • vervoer koste;
  • registrasie van 'n regspersoon (benodig vir die werk met kleinhandelkettings);
  • salaris gehuurde personeel.

Die groei van aarbeie in 'n kweekhuis die hele jaar as 'n besigheid is duur vir 'n privaat handelaar.

Die konstruksie en toerusting van polikarbonaat kweekhuise oppervlakte van 100 vierkante meter. m sal 90 000 roebels kos. Vir verhitting en kunsmis sal moet betaal van 15 000 roebels per maand. Nog 'n 15 000 roebels sal bestee word aan die aankoop van plantmateriaal, sowat 10 000 roebels sal 'n regsentiteit kos en sertifikate vir produkte kry.

Die vermindering van koste sal help:

  • gebruik van gekombineerde brandstof;
  • groeiende saailinge op hul eie, van sade;
  • afstanddoening van loonarbeid;
  • Vervang polikarbonaat om die kweekhuis te bedek met goedkoper film.

Bereken die beraamde inkomste uit die plaas. Met 'n opbrengs van 5 kg per 1 vierkant. m kan van 400 kg bessies verwyder word. Die gemiddelde koopprys is 600 roebels per kilogram. Die prys wissel gedurende die jaar van 200 tot 800 roebels per kg, afhangende van die tyd van die jaar. so, wins uit een kweekhuis sal maak 240 000 roebels per maand. Die winsgewendheid van aarbeibesigheid in die kweekhuis - van 50%.

In die winter word die marge op die bessie met 1,5 keer verhoog. Dit is te wyte aan 'n afname in aanbod en hoë aanvraag deur kleinhandelaars. Dit is egter die moeite werd om te oorweeg dat die koste van verwarming in hierdie tydperk ook toeneem.

Baie boere weier Van die groeiende aarbeie in die winter, verkies eerder die plant en verlenging van die vrugtydperk tot November.

As jy besluit om in 'n ander besigheid van groeiende blomme, kruie, komkommers, tamaties of ander groente in die kweekhuis te gaan, kyk dan na die artikels op ons webwerf.

Entrepreneurs wat besluit om aarbeie te laat groei in die winter, moet voorafgaan kontrakte met handelsnetwerke en ondernemings teken spyseniering. Dit sal help om die verwerpingskoers te verminder en inkomste te stabiliseer.