Groentetuin

Hoe om gewig te verloor vir die liggaam? Sorrel vir gewigsverlies

Sorrel is een van die mees gesonde en lekker kruie wat in die vroeë lente styg. Sure blare is ryk aan vitamiene en het 'n aangename suur smaak.

'N Groen plant word bygevoeg aan 'n verskeidenheid geregte - sop, slaaie, pasteie, en danksy sy voordelige eienskappe, pas sorrel perfek by enige dieet vir gewigsverlies.

Watter rasse is die beste geskik vir dieetdoeleindes, hoe om korrel korrek te gebruik - ons sal verder vertel.

Sal dit help om gewig te verloor?

Sorrel is 'n goeie helper in die stryd teen ekstra ponde., aangesien hy:

  • het 'n voordelige uitwerking op die spysverteringskanaal;
  • verbeter die liggaam se metaboliese prosesse;
  • bevorder die afbreek van vette en hul verwydering van die liggaam;
  • Dit het 'n effense laxerende effek, waardeur die derms gereinig word.
versigtigheid! Sorrel verbeter ook aptyt, dus tydens die dieet is dit die moeite werd om dit in klein hoeveelhede te gebruik.

Watter rasse is die beste?

Sorg het baie variëteite, die belangrikste verskille tussen wat produktiwiteit, suurinhoud en smaak is. Feitlik enige verskeidenheid sal geskik wees vir gewigsverlies en kook, maar die volgende variëteite is die lekkerste en ryk aan vitamiene:

  • Belvilsky - ryk aan vitamien C, karoteen en ander voordelige stowwe; geskik vir vars verbruik, sowel as vir bewaring en kook.
  • Smaragse sneeu - bevat 'n groot hoeveelheid vitamiene C en groep B, karoteen en organiese sure; Die verskeidenheid het 'n aangename smaak, wat ideaal is vir slaaie en sop.
  • Odessa breëblaar - ryk aan vitamiene A, C, B1 en B2, yster en kalium; Gebruik in sop, slaaie en winter voorbereidings.

Dit is nodig om die Maikop 10- en Spinasie-variëteite te onderskei, wat 'n aangename smaak het en minder suur bevat as ander rasse.

Nuttige eienskappe

Kalorieë van sout (per 100 g) totaal 21 kcal; proteïen / vet / koolhidraat inhoud - 1.5 / 0.3 / 2.9 g. Die chemiese samestelling van die plant is redelik ryk.:

  • vitamiene: B5 (0,041 mg), B6 ​​(0,122 mg), B9 (13 μg), B (0.19 mg), B1 (0.19 mg), B2 , C (43 mg), E (2 mg), PP (0,6 mg), niasien (0.3 mg);
  • makronutriënte: kalium (0.5 g), kalsium (47 mg), magnesium (85 mg), natrium (15 mg), swael (20 mg), fosfor (90 mg);
  • spoorelemente: yster (2 mg), mangaan (0.349 mg), koper (131 μg), selenium (0.9 μg), sink (0.2 mg);
  • stysel en dekstriene 0,1 g;
  • suiker - 2,8 g;
  • versadigde vetsure 0,1 g;
  • dieetvesel - 1,2 g;
  • water - 92 g

Daarbenewens bevat die samestelling van smaak organiese sure, flavonoïede, tanniene, antraglikosiede, vesel, essensiële olies en as.

Sorrel het baie voordelige eienskappe.:

  1. het anti-inflammatoriese, hemostatiese en choleretiese aksie;
  2. normaliseer bloeddruk, verlig hoofpyn;
  3. verbeter perilstatistiku ingewande;
  4. help om cholesterol in die bloed te verminder en het 'n versterkende effek op die mure van bloedvate;
  5. verbeter eetlus;
  6. verwyder toksiene en skadelike stowwe uit die liggaam.
Sorrel word aanbeveel om te eet met bloedarmoede, kolitis, lewerprobleme, rumatiek, sinusitis, diatese en periodontale siektes. Daarbenewens is dit 'n uitstekende voorkoming teen gewasse.

Hoe om voor te berei vir gebruik?

Sorg kan óf rou óf na hittebehandeling geëet word. wanneer verskillende geregte voorberei word.

Dit is egter die moeite werd om te onthou dat sorrel in enige vorm 'n groot hoeveelheid suur bevat. Om sodoende sy werking te neutraliseer, word dit aanbeveel om saam met fermenteerde melkprodukte suurroom, kefir of jogurt suurstof te gebruik.

Sorgblade word aanbeveel om onder koue lopende water te was, voordat jy eet of kook.

Watter tyd van die dag is daar?

Sorg en skottelgoed saam met dit kan op enige tyd van die dag verbruik word.Wanneer u egter gewig verloor, moet die laaste ete nie later as 3-4 uur voor slaaptyd wees nie. Voordat vars sap of gladie daarby gebruik word, is dit raadsaam om 'n glas kefir te drink of 'n paar eetlepels suurroom te eet; Dit word nie aanbeveel om sout op 'n leë maag te eet nie.

Is dit moontlik elke dag?

Dit word aanbeveel om sap nie meer as 2-3 keer per week te eet nie, die uitsondering is 'n dieet met sout, waarvan die duur nie meer as 10 dae mag wees nie en slegs met goeie gesondheid en geen kontraindikasies nie.

Oksalietdieet: effektiwiteit, beskrywing, skedule

Oxaliet dieet impliseer eerstens 'n behoorlike gebalanseerde dieet met die toevoeging van sout in skottelgoed. Basiese dieetriglyne:

  • Kos moet in die oond gekook, gekook of gekook word.
  • Gebraaide, vetterige en gerookte produkte, bakkers en bakkers word streng uitgesluit.
  • Voedselinname moet 5-6 wees - drie hoof en versnaperinge.
  • Voldoening aan die drinkregime - ongeveer 1,5-2 liter suiwer water per dag.
  • Die dieetkieslys moet gewissel word:

    1. vars kruie (ui, dille, blaarslaai, seldery, ens.);
    2. vars en gekookte groente, vrugte, bessies;
    3. graan;
    4. konyn vleis;
    5. vis, seekos;
    6. dieet voël;
    7. vrugte drankies;
    8. gefermenteerde melkprodukte.

Voorbeeld spyskaart vir die dag:

  • ontbyt: hawermeel op water, appel, swart of groen tee sonder suiker.
  • Nosh: groenteslaai met sout.
  • middagete: groen borsch met sout, gebakte vis met gekookte rys en gekapte sout, tee sonder suiker.
  • Nosh: 'n klein handjievol neute (enige).
  • Die aandete: aartappels, gebak of gekook sonder olie, soutkoolsalade met sout, blaarslaai en groen ertjies (ingemaakte).
  • Voor bed: 'n glas lae-vet kefir.

Benewens dieet-nakoming, is dit belangrik om gereeld te oefen - fiksheid, swem, draf, gimnastiek, ens. selfs daaglikse wandelings van 1-2 uur sal doen.

resepte

Die gebruik van sout in kook, insluitende dieetkosse, is baie wyd; Dit gaan goed met vleis, pluimvee, vis, alle groente, sommige vrugte (suurlemoen, appels, ens.), suiwelprodukte, neute, hoender eiers, groente, rys, sampioene, pruimedante, gemmer.

smoothies

bestanddele:

  • 'n klomp vars sout;
  • oranje - 1 stuks;
  • Appels - 2 stukke;
  • mineraalwater sonder gas - 0,5 koppies (120 ml);
  • sesame - 1 teelepel;
  • munt - 3 blare;
  • Heuning - 1 eetlepel.

voorbereiding:

  1. Sny die stingels uit die blare van sout, spoel onder lopende water en droog dit dan met 'n papierhanddoek.
  2. Skil 'n oranje van wit skil, wit vel en veining.
  3. Sny die skil van appels af en verwyder die kern, sny dit in klein blokkies.
  4. Meng water en sout in 'n blender, kap, voeg dan vrugte en ander bestanddele by. Klop tot 'n homogene konsekwentheid.

Ons bied aan om 'n video te kyk met 'n resep vir vetverbranding van sout:

Salade "Lente"

bestanddele:

  • Aartappels (medium) - 4 stukke;
  • radyse - 6 stuks;
  • komkommer - 2 stuks;
  • brood - 3 stukke;
  • suurroom 25% - 150 g;
  • knoffel - 2 knoffelhuisies;
  • 'n klomp vars sout;
  • dille, sout.

voorbereiding:

  1. Kook die aartappels in 'n uniform, koel, skil en sny dit in klein skywe.
  2. Radyse en komkommers sny in halwe ringe; Sorrel sny in groter.
  3. Brood in klein blokkies gesny en droog in die oond teen 180C tot die vorming van bloos.
  4. Kruie knoffel en fyngekapte dille met sout in 'n mortier, voeg dan sourroom by en meng goed.
  5. Meng komkommers, radyse en sout, vul die gevolgde suurroomsaus; Klaar salade besprinkel met croutons. As jy wil, kan die gereg versier word met snye gekookte eiers, 'n knippie mielies, ens.

Sop (groen sop)

bestanddele:

  • hoenderfilet - 150-200 g;
  • wortels - 1 stuks;
  • ui - 1 medium ui;
  • aartappels - 3 stuks;
  • sout - 100 g;
  • pietersielie, dille;
  • sout, peper - na smaak.

voorbereiding:

  1. Sny die filette in klein blokkies en kook sowat 5 minute in kookwater. dreineer sous en voeg skoon kookwater by.
  2. Roer wortels op 'n medium rasper, sny die ui fyngekap.
  3. Voeg groente by kookwater met hoenderfilet en sout na smaak; Kook die sop vir lae hitte vir 20 minute.
  4. Sny aartappels in blokkies, voeg by sop en kook tot gaar (versagtende aartappels).
  5. 5-7 minute voor gereedheid voeg gekapte sout en groente, peper na wens.

Hieronder vind u 'n video resep vir srispelsoep:

Kontraindikasies en newe-effekte

Sorrel, as gevolg van die eienaardigheid van die samestelling en hoë inhoud van sure, met gereelde gebruik kan skadelik wees vir die liggaam. In groot hoeveelhede meng dit met voldoende absorpsie van kalsium, wat belaai is met die ontwikkeling van osteoporose.

Daarbenewens, termies behandelde sorrel dra by tot die vorming en afzetting van onoplosbare soute, wat dan in klippe omskep word - ontwikkel urolithiasis, jig of uremia.

Sorrel word nie aanbeveel vir:

  • klippe in die urinêre stelsel (nier, blaas, ens.);
  • inflammatoriese prosesse in die niere of ingewande;
  • gastritis met hoë suur;
  • maag- of duodenale ulkus;
  • jig;
  • osteoporose;
  • tydperk van swangerskap en laktasie.
Is belangrik: Selfs in die afwesigheid van gesondheidsprobleme moet die dieet van die oksalaat gebruik word met 'n spesialis.

As sulke onaangename simptome na die smaak van smaak verskyn soos suurbons, sooibrand, pyn in die maag, urineringprobleme, ens., Is dit nodig om die dieet te stop en aan die algemene praktisyn te verskyn.

Ten spyte van die newe-effekte, is sorrel baie goed vir die liggaam.. As jy dit bekwaam en matig eet, sal dit net die liggaam se voordeel baat, en dit sal jou ook help om 'n paar ekstra ponde te verloor.

Kyk na die video: Hoe Om Te Verloor Maag Vet In 1 Week? (Januarie 2025).