Groentetuin

Die beste resepte vir kooksal "Tenderness" met Chinese kool

Om 'n delikate en gesonde slaai voor te berei, moet jy die bestanddele versigtig kies. Pekingkool is 'n pakhuis van lang lewe.

Hierdie groente kan immuniteit verhoog en die bloed suiwer. Dit word waardeer deur verbruikers om al die voedingstowwe vir die hele winter te kan berg.

Daarom, as iemand in die herfs-winterperiode 'n groot hoeveelheid vitamiene en voedingstowwe benodig, kan hy dit veilig in hierdie produk vind.

Watter bestanddele sal die gereg baie delikaat maak?

Beijing-kool is 'n moet-bestanddeel in baie ligte en delikate geregte. Dit het gewild geword oor die hele wêreld nie so lank gelede nie. Sy kom uit China, soos die naam aandui. En na 'n ruk het ander lande geleer om toestande te skep vir die verbouing daarvan.

Dit gee speserye aan enige gereg, maar as jy dit met appelskywe kombineer, kry jy 'n werklike lekkerny. Daarbenewens kan jy kaas, komkommer, sowel as seisoen by olyfolie byvoeg. Dan sal die gereg baie elegant en delikaat wees, en bowenal - nuttig.

Hierdie groente is baie harmonieus met vrugte. Byvoorbeeld, jy kan 'n ligte hapje met pynappels maak. Die hoof bestanddele sal wees kool en pynappel. Hierdie twee produkte sal help om 'n werklik delikate en lekker, en belangrikste gesonde slaai te skep. Beide bestanddele bevat 'n groot hoeveelheid voedingstowwe, en in die komplekse inname beïnvloed die hele liggaam positief.

Hierdie groente gaan goed met hoender in enige vorm. Dit is nodig om hoenderborsies te kook, koekblare te kap en met botter geur. Dan kry jy 'n baie dieet en sagte snack. Of jy kan gerookte hoender byvoeg, wat speserye by die slaai voeg.

Voordeel en skade

Chinese kool is lief vir almal wat die perfekte figuur wil kry. In 100 gram is slegs 12 kcal, 1,2 g proteïene en 0,2 g vet. Dit is teenwoordig by feitlik alle fiksheidsdiëte. Dit is bewys dat hierdie groente in staat is om die ingewande perfek skoon te maak van gifstowwe en slaggies.

Dit is ryk aan vitamien C, wat vir almal nodig is. Dit bevat minerale, sowel as sitroensuur, wat redelik skaars is in ander produkte. Vir mense wat probleme met die spysverteringskanaal het, sal Chinese kool 'n ware verlossing weesmeer as dit, dit normaliseer stoelgang.

Dit is belangrik! Dit is die moeite werd om die maatstaf in die gebruik van hierdie produk te ken, want as jy probleme het met die spysverteringskanaal, moet jy 'n beperkte hoeveelheid kool verbruik om die gesondheid te verbeter. Hierdie reël geld vir alle kosse, aangesien selfs die nuttigste van hulle skadelik kan wees wanneer ooreet word.

Stap vir stap Kookinstruksies

Voordat jy jouself met lekker geregte begin bederf, asook jou liggaam help, moet jy die basiese resepte vir slaai "Tenderness", asook al die nodige bestanddele vir so 'n gereg ken.

Met hoender

Soos reeds genoem, gaan Peking-kool goed met hoender in enige vorm.

Om een ​​van die skottelgoed voor te berei, wat baie mense Caesar noem, benodig jy:

  • 1 kop kool.
  • 'N pond sampioene.
  • Hoenderbors weeg tot 300 gram.
  • Vars komkommer.
  • Olie (olywe of groente).
  • Brood.

voorbereiding:

  1. Dit moet gebraaide sampioene, hoender en stukkies brood wees.
  2. Kool in stroke gesny, en komkommer - skywe.
  3. Alle bestanddele moet verskuif word en speserye en olies byvoeg.
  4. Jy kan ook mayonnaise en gerasperde knoffel byvoeg.

Snack op hierdie resep sal naderende en lekker wees, maar nie dieet nie. Vir ondersteuners van behoorlike voeding, sal die volgende resep doen.

Bestanddele sal soortgelyk wees, behalwe dat almal nie gebraai sal word nie, maar gekook word. As jy 'n fiksheidsalade nodig het, moet jy so 'n dressing as mayonnaise en groente-olie vermy. Miskien sal die gereg nie so ryk wees nie, maar dit sal beslis vars en sag wees.

Met pynappel

Vir hierdie salat sal nodig wees:

  • hoenderfilet;
  • 'n pot pynappels;
  • kaas;
  • 1 koolkool.

voorbereiding:

  1. Kook die filette, kap die kool, en roer die kaas.
  2. Al hierdie is gemeng en gekruide met souse, smaak of olyfolie.

Aanbeveling. Jy kan 'n hapje van soortgelyke bestanddele maak, maar met 'n paar verfynde toevoegings. Byvoorbeeld, voeg klapperskyfies by wat die plegtigheid en uniekheid by die skottel voeg.

Met olieverband

Salade met hierdie kool kan geklee word met verskeie olies. Die gewildste bestanddele is:

  • kool;
  • hoender;
  • komkommer.

Kookopsies:

  1. Dit is nodig om die slaai met groente-olie te vul, wat nie 'n slegte opsie is nie, aangesien al die vitamiene uit groente in elk geval vinnig deur die liggaam geabsorbeer sal word.
  2. Die tweede weergawe van die dressing is olyfolie, wat ook baie voordelige eienskappe het, so die gevolglike snack sal 'n goeie uitwerking op die hele liggaam hê.

Met komkommer

  • Die eerste weergawe van Chinese koolsalade met komkommer is die kombinasie van hierdie twee bestanddele en dressing met olie.
  • Die tweede opsie sluit in die byvoeging van ander produkte soos avokado's, hoender, koekies.

Al die gevolglike mengsel is gekruid met speserye en olies. Dit is belangrik om te verstaan ​​dat dit heel moontlik is om 'n uitstekende gereg te kry, met slegs twee bestanddele, maar met die toevoeging van die res, sal die gereg meer pikant word.

Met crackers

Om by die gereg van gesofistikeerdheid te voeg, gebruik baie huisvroue in die voorbereiding van geregte met Peking-kool, krakers.

Jy kan kool met hoender, komkommers kombineer en witbroodbroodjies toevoeg. Baie mense oefen hierdie voorgereg met croutons, en kry die gereg so goed.

Enkele eenvoudige en lekker resepte.

Resepte met Chinese kool is redelik eenvoudig.jy hoef nie lank iets te bak nie, of probeer om komplekse bestanddele te vind. Die lekkerste slaaie word verkry deur gekookte of gebraaide hoenderfilet, vars komkommers, kool te kombineer. Al hierdie moet hervul word en sout na smaak.

Hulp. Daar is resepte met vervanging van sekere bestanddele. Byvoorbeeld, in plaas van komkommer, kan jy pynappels of appels byvoeg. Die belangrikste is dat almal die reg het om te eksperimenteer en uitstekende resultate te behaal.

Hoe om die skottel te bedien?

Dit word aanbeveel om hierdie skottelgoed onmiddellik voor te berei, want as hulle in die yskas staan, sal al die bestanddele hul smaak verloor.

Almal kan lekker en gesond kook en sommige bestanddele kombineer. En as jy besluit om jou gesondheid en liggaam te versorg, moet jy begin met die kook van slaai met Chinese kool.

Kyk na die video: Spicy beef and vegetable soup Yukgaejang: 육개장 (Februarie 2025).