Pastinaak is vermoedelik die geboorteplek van die Middellandse See. Hy is 'n familielid van pietersielie, wortels. In voorkoms - groot wortels van wit kleur met pietersielieblare. In die oudheid was dit algemeen in Europa en Wes-Asië, waar dit uitsluitlik as voederkultuur beskou is.
As 'n voedselproduk het parsnips gewild geword in die 17de eeu. Saam met die raap was die stapelvoedsel van die armes totdat dit deur aartappels uit Amerika ingevoer is.
Vandag is 15 tipes pastinaak bekend vir tuiniers, maar slegs een van hulle word verbou. Op die grondgebied van Rusland groei parsnip oral, blom in Junie en Julie. Aangesien, om parsnip by die huis te kan groei, is dit nodig om 'n geskikte gekweekte verskeidenheid van hierdie groente te kies, die keuse van sade sal die primêre taak wees.
Algemene bepalings van landbou-ingenieurswese
Die grootste probleem in die plant en die verbouing van parsnip is om kwaliteit plant saad te vind.
Hulp. Die tyd van beskikbaarheid van pastinzaad is 1 jaar.
Dit is ongewens om die plant met mis te voed, aangesien die wortelgewas sy voordelige eienskappe verloor. Dit is raadsaam om met die handskoene op die werf te werk, aangesien daar brandwonde kan wees wanneer die plant versorg word. Die wortelgewas wat op die tweede jaar gelaat word (vir die winter) gee saad. Saad moet gekalibreer en weggegooi word (baie leë sade).
Hoe om 'n graad te kies?
In Rusland het die verbouing van pasternak op akademiese vlak feitlik opgehou. Variëteite van Parsnip verskil in terme van rypwording en die vorm van die vrug. Kenners beveel die volgende spesies aan:
- ronde;
- Die beste van alles;
- hart;
- Wit Ooievaar;
- Cook.
ronde
Dit groei vinnig, weeg 150-200 gOpbrengs vanaf 1Q. meter 3 - 4 kg.
Die beste van alles
Sredneranny graad, rypword in 2 - 3 maande. Dit weeg 150 gram. Opbrengs 3 kg per 1 vierkant. m.
hart
Middenseisoen verskeidenheid, ryp in 3 maande, weeg 100 gram. Opbrengs 1,5 - 4 kg per 1 vierkant. m.
Wit ooievaar
Hierdie wortelgewas weeg - 100 gram, ryp in 4 maande, word beskou as middel-rypwording. Opbrengs 4 kg per 1 vierkant. m.
kok
Behandel vroeë grade, ryp in 100 dae, weeg - 150 gram. Opbrengs van 1 vierkant. meter 3 kg.
Hierdie rasse is die beste geskik vir Russiese toestande.
waarskuwing: jy moet dik saai, die ontkieming van pastinzaad is minder as 50%.
Plant in oop grond deur saailinge
As gevolg van die inhoud in die saad van parsnyp essensiële olies skote maak hul pad met moeite Dit beteken dat die groei van hierdie wortelgroente beter is as saailing.
- Pastinaaksaadjies word vir 'n dag in warm water gelaat, dan gedroog en in potte gevul, gevul met 'n mengsel op grond van turf, met 3-4 sade.
- Die potte is bedek met foelie.
- Die substraat kan op sigself van turf, sand en perliet voorberei word.
- Elke dag vir 20 - 40 minute verwyder die film vir ventilasie.
- Nadat die saailinge gespoeg is, word die film verwyder.
- Potte sit op die mees verligte plek.
- In geval van swak verligting word addisionele verligting gebruik.
- Vogt die plant deur die oppervlak van die grond te droog.
- Pastinaak lote is sensitief vir pluk, so dit word gesaai in aparte houers.
- Wanneer die saailinge die eerste blare vorm, kan hulle in beddens oorgeplant word. Plant saailinge in die grond wat in die middel van Mei geproduseer word. Op hierdie tydstip is die waarskynlikheid van ryp minimaal, en die grond opgewarm. Plantegroei vir groente in die Moskou-streek word in Mei uitgevoer (met inagneming van die klimaatstoestande).
Hoe om uit saad te groei?
- Pasternak word geplant op die grond waar kool of aartappels voorheen gekweek is. Grondgraaddiepte van 20 - 30 cm, onkruid skoongemaak.
- Swaar gronde verryk met humus, leemy - met ammoniumnitraat en superfosfaat.
- Pastelzaad word 3 stukke gesaai tot 'n diepte van 2-3 cm. In die putte met 'n interval van 10 cm van mekaar, met 'n 40 cm breedte tussen die rye.
Dan kan jy 'n video kyk hoe om parsnips uit saad by die huis te groei:
sorg
Die optimum temperatuur vir die groei van pastinaak is 18-22 gr. Plant sorg is water, losmaak, onkruid en aantrek. Pasternak vereis gereelde water in die vrugvormingstadium. Die gebrek aan vog laat die blare bleek, en die wortels kraak. Oormatige vog kan veroorsaak dat die plant 'n swamsiekte ontwikkel. Dit is belangrik om dit behoorlik en sistematies te water.
In warm weer is 5 besproeiings voldoende; na 2 tot 3 dae word die grond losgemaak, onkruide verwyder. Na die versterking van lote kan parsnip onkruide onderdruk. Die eerste voeding word uitgevoer in 10-15 dae na uitplant, stikstof kunsmis. Gebruik middel-Julie potas en fosfor kunsmis.
Versamel en berg groente
Die opbrengs van Pastinaak 2 - 8 kg per 1 vierkant. m. Pastinaakwortels word in die herfs geoes, verkieslik voor die aanvang van ryp. Skop liggies die plant, sny die blare, gesorteer volgens voorkoms en grootte. Wortelgroente gewas met warm water, gesny en gedroog. Na droog, verhit in die oond. Na afkoeling, aan die slaap raak in 'n glashouer met 'n deksel.
Vir die berging in die yskas word die wortel geskil en gesny. Sit 'n pakkie in, verwyder die lug, sit in die vrieskas. Gesonde wortelgroente word in sandkaste geplaas, ongeveer 0 grade gestoor, in 'n kelder of kelder.
Siektes en plae
Pasternak word beïnvloed deur siektes wat inherent is aan groentegewasse. Pastinaakgewasse veroorsaak groot skade aan swamsiektes. Daar is ander plae: wortelvlieg, gestreepte skild, veldbug. Van die siektes van pastinaak poeieragtige skimmel en grysvrot is baie algemeen.
Die mees gevaarlike plae van parsnip is die gestreepte borsel, die veldbuis, en ook die karpaadmot. Die gestreepte borsel voer op die sappe van jong plante. Veldbug - suig die sap uit die blare. Rupse van die karwijmot verwoes die testes van die plant, voed op die bloeiwyse. Met die nederlaag van die plant deur septoria word bruin kolle op die blare gevorm, wat tot die dood van die plant lei.
Plant siekte voorkoming
Om swam siektes te hê wat nie parsnips beïnvloed nie, moet die volgende aanbevelings gevolg word:
- Re-parsnips kan nie vroeër as 3 jaar na die webwerf terugbesorg word nie. Berei die terrein versigtig voor planting, verwyder die oorblyfsels van vorige plante daaruit.
- Voordat plant, behandel die sade, perevalivat die grond betyds, lug die plant.
- As die plant siek is, moet jy die aangetaste monsters onmiddellik verwyder, en gesonde mense moet met chemikalieë behandel word. Vir die vernietiging van 'n karwaadmot gebruik sous van 'n tamatiekolle water en 'n waskwas (3 kg en 50 gr).
- Chemikalieë help in die stryd teen die bosluis en gestreepte myte. Dit is nodig om onkruide sistematies te verwyder, die grond te grawe, die korrekte grondvog te monitor.
Pasternak - 'n natuurlike, natuurlike vitamien, is al lank in tradisionele medisyne gebruik.
Sorgmiddels van wortelparsnip moedig op, stimuleer breinaktiwiteit, verbeter metabolisme, help met diabetes.
Tinktuur van 'n wortel van 'n pasta op moonshine herstel kalmte, bevorder stimulasie van geestelike vermoëns. 'N Afkooksel van Pastelblare word gebruik om kaalheid te voorkom. Pasternak word nie aanbeveel vir seniors en kinders nie. Wortelparsnip word ook as troeteldier gebruik.
