Die wortel van gesondheid is gemmer. Wat is nuttig in droë vorm en hoe om selfstandig voor te berei?

Die beskikbaarheid van gemmer op die rakke van supermarkte word bepaal deur seisoenaliteit, die prys wissel ook. As jy daarin geslaag het om vars wortels vir die toekoms te kry, hou dit vars in die yskas sal net 'n paar weke wees. In hierdie geval is daar 'n oplossing - droog gemmer.

Mees dikwels in gaarmaak word gemmer in 'n hamervorm gebruik. Grond speserye is 'n grys geel poeierpoeier.

Verskille in chemiese samestelling van gepekelde en vars wortel

Die voordele en nadele van die produk

Vir gesondheid

Die voordele:

• Die aktiewe bestanddele in gedroogde gemmer is in staat om virusse en inflammasies effektief te beveg.
• Besit antioxidant eienskappe.
• Gedroogde gemmer inhibeer skadelike bakterieë.
• Dit het 'n spuitmiddel en pynstillende effek.
• Versterk die immuunstelsel.
• Verbeter geheue.
• Dins die bloed.
• Dra by tot die vernietiging van kankerselle.

besering:

• Gedroogde gemmer warm die liggaam op en by verhoogde temperature moet die gebruik daarvan verlaat word.
• Vir mense met hartsiektes moet gewigsverlies wat gebaseer is op gedroogde gemmer, streng uitgevoer word nadat 'n dokter geraadpleeg is.

verslanking

Wat is nuttig:

• Gedroogde gemmerwortelpoeier kan metaboliese prosesse in die liggaam normaliseer.
• Om die metabolisme te versnel, as gevolg waarvan daardie ekstra ponde verbrand word.

besering:

• Ten spyte van al die voordelige eienskappe van die gedroogde risoom, is daar kontraindikasies vir die gebruik daarvan vir verpleegmoeders en vroue in die laaste maande van swangerskap.
• Dit is nodig om af te sien van so 'n metode om gewig te verloor aan diegene wat aan 'n maagseer of ander siektes van die spysverteringskanaal ly.

Stap-vir-stap instruksies oor hoe om tuis te droog

Met elektriese droog

1. Rysom in klein dun plate gesny.
2. Sit elektriese drogers op 'n kort afstand van mekaar.
3. Kies 'n krag van sestig grade.
4. Droog ses tot nege uur.
5. Om die werkstuk eweredig te droog, moet die bakkies van die droër gereeld vervang word.

In die oond

Benewens elektriese droogers, Gemmerwortel kan in die oond gedroog word. Hiervoor benodig jy die volgende:

1. Bedek die bakplaat met bakpapier.
2. Sit snye gekapte gemmer.
3. Verhit die oond tot vyftig grade. As die oondgas en spoor die presiese temperatuur nie moontlik is nie, moet jy net die brander op die minimum vuur sit.
4. In hierdie toestande behoort die wortel tot twee en 'n half uur te spandeer.
5. Die droog self word uitgevoer met die oonddeur oop.
6. Vervolgens moet die temperatuur verhoog word tot sewentig grade en droë gemmer tot gereed.

Dit is belangrik! As die oond 'n konveksiefunksie het, moet jy dit aanskakel. Die totale kooktyd vir gedroogde gemmer is vyf tot sewe uur.

Hoe om die voordelige eienskappe van die wortel te gebruik?

verslanking

Baie effektief in die stryd teen vetsug gembertee. Vir die voorbereiding daarvan moet gedroogde skywe in poeier gemaal word. Die belangrikste ding in die toepassing van grondwortel is om die dosis droë aktiewe bestanddeel geleidelik te verhoog. En begin tee in klein porsies, wat mettertyd verhoog moet word.

Tee word soos volg voorberei:

bestanddele:

• Groen tee - drie eetlepels.
• Gedroogde gemmerpoeier - twee eetlepels.
• Kaneel - na smaak.

voorbereiding:

1. Breek tee op die gewone manier in 'n volume van een liter.
2. Die gevolglike sous stam en gooi dit in 'n kastrol.
3. Roer die infusie van gemmer.
4. Kaneelliefhebbers kan 'n bietjie daarvan byvoeg in die finale samestelling.

Toelatings kursus:

• Jy moet die drank vir tien dae net voor eet eet om jou eetlus te verminder en neem dan dieselfde breek.
• Dit word nie aanbeveel om die tee snags te drink nie - dit het 'n sterk toniese effek.
• As u kruie uittreksels parallel neem, sal gemmertee hul effek op die liggaam verhoog.

U kan nie meer as twee liter drink per dag gebruik nie en u moet weier om die varsbloeminfusie te neem, selfs al is dit in die yskas gehou.

Ook, ontgifting en gevolglik gewigsverlies, word goed geraak deur water gemeng met poeieragtige droë gemmer en suurlemoensap. Die kombinasie van aktiewe stowwe van gemmer met vitamien C is 'n kragtige vetbrander.

hoes

Met 'n sterk hoes is die volgende resep effektief.

bestanddele:

• Een knippie gemmerde gemmerpoeier.
• Eetlepel ui sap.

voorbereiding: Meng die bestanddele tot glad.

behandeling: Die voltooide samestelling word twee keer of drie keer per dag geneem vir 'n teelepel.

Van koud

bestanddele:

• 'N Halwe liter warm melk.
• Gekapte gedroogde gemmer - een teelepel.

voorbereiding:

1. Droë gemmerbrood warm melk.
2. Koel dit af.

behandeling: Die samestelling moet drie eetlepels drie keer per dag verteer word.

Dit is belangrik! As die koue gepaard gaan met akute stadiums van chroniese siektes wat hulself laat voel het, voordat hulle gemmer aangewend word, bepaal of dit nie skade sal berokken nie.

Vir die algemene versterking van die liggaam

gereelde die gebruik van gedroogde gemmer het 'n voordelige uitwerking op immuniteit. In 'n mate kan dit as 'n gerieflike analoog van knoffel beskou word, want daar is geen skerp reuk daarna nie.

Ginger het die gevolge van akkumulasie, as jy dit op 'n deurlopende basis in die dieet insluit, terwyl jy die dosis respekteer, kan jy vir altyd kwale vergeet.

Toniese resep gebaseer op gedroogde gemmer:

bestanddele:

• Vars suurlemoene - vier.
• Gedroogde gemmer - tweehonderd gram.
• Vloeibare heuning - tweehonderd gram.

voorbereiding:

1. Meng die suurlemoene met 'n vleissnit of blender.
2. Voeg gemmer by, meng.
3. Die gevolglike soprol gooi heuning en laat dit brou.
4. Die gevolglike geneesmiddel behou sy medisinale eienskappe wanneer dit nie meer as 'n maand in die yskas gestoor word nie.

aansoek: Jy kan gereeld die voorbereide mengsel gebruik, by die tee byvoeg en gereeld in die onthaal breek. Veral moeilik kan jy tydens die griep-epidemie op die genesingskomposisie leun.

Die produk wat volgens hierdie resep voorberei word, word slegs by warm of verkoelde tee bygevoeg, aangesien die samestelling heuning bevat, wat in kombinasie met warm water sy voordelige eienskappe verloor.

Oor die voordelige eienskappe van gemmerwortel bekend sedert antieke tye. In vandag se medisyne het dit wye toepassing gevind. Voedingkundiges het die gebruik van risome in droë vorm aktief aanbeveel., want dit is hoe sy aktiewe stowwe beter deur die selle geabsorbeer word.