Groentetuin

Wat is nuttige sap van gemmerwortel? Samestelling, aansoek en stap-vir-stap resepte

Gemmer sap is 'n ryk bron van voordelige vitamiene en minerale, geskep uit stingende Oosterse speserye.

Gemmer sap is 'n deel van die massa van voedsame en medisinale drankies, eenvoudig in voorbereiding en met 'n aangename smaak. Die gebruik van gemmer sap in kos verjongend die liggaam en verhoog vinnig sy beskermende reserwes.

In hierdie artikel sal ons probeer om u meer in hierdie drankie voor te stel, naamlik, ons sal jou vertel hoe om dit behoorlik voor te berei en te gebruik.

Chemiese samestelling

  1. Per 100 ml:

    • kalorie-inhoud - 80 Kcal;
    • proteïene - 1,97 g;
    • vette - 0.87 g;
    • koolhidrate - 16,7 g;
    • pektiene - 2,3 g;
    • water - 76 g
  2. vitamiene:

    • tokoferol - 56 mg;
    • vitamien K - 11 mcg;
    • askorbiensuur - 5,5 mg;
    • tiamien - 34 mikrogram;
    • Riboflavin - 45 mg;
    • Niacin - 756 mcg;
    • choline - 288 mcg;
    • Pantotensuur - 23 mg;
    • piridoksien - 16 mg;
    • nikotiensuur - 97 mg.
  3. Mikro- en makro-elemente:

    • kalsium - 26 mg;
    • kalium - 436 mg;
    • magnesium - 44 mg;
    • natrium - 23 mg;
    • fosfor - 34 mg;
    • yster - 66 mcg;
    • mangaan - 234 mcg;
    • koper - 342 mcg;
    • selenium - 7 mcg;
    • sink - 345 mcg.

Effek op die liggaam

Die voordele

  • Stimulasie van vertering, verbetering van galuitvloei.
  • Versnel die eliminasie van gifstowwe deur die ingewande en vel.
  • Peristalsis verbetering.
  • Stimuleer metabolisme en versnel weefselregenerasie.
  • Normalisering van bloedsirkulasie en bloeddruk, versterking van die mure van bloedvate.
  • Dowwe honger, geleidelike gewigsverlies.
  • Versterk hare en spykers, verhoog vel elastisiteit.
  • Stimulering van die liggaam se verdediging.

besering

Dit manifesteer wanneer sap in 'n hoeveelheid oorskry word wat die toelaatbare dosis oorskry, of in 'n te hoë konsentrasie. Dit moet onthou word dat gemmer sap slegs in verdunde vorm verbruik word..

  • Irritasie van die slymvliese van die ingewande, maag, slukderm en respiratoriese kanaal (brandende sensasie, sooibrand, pyn in die epigastriese streek, droë hoes).
  • Rooiheid van die vel en slymvliese, sowel as sklera.
  • Gereelde urinering, nierbeskadiging.
  • Verergering van peptiese ulkus.
  • Bloeddruk skommelinge, hartaanval of aritmieë.

getuienis

  • Koue, respiratoriese siektes, akute virusinfeksies.
  • Verminderde prestasie, geheue en aandag.
  • Depressiewe toestande, neurose, angs.
  • Vetsug.
  • Hipotensie.
  • Verminderde sterkte.
  • Wanorde van die menstruele siklus.
  • Verhoogde bloedsuiker.
  • Simptome van hipovitaminose en chroniese moegheidsindroom.

kontra

  • Maag- of pankreas ulkus, gastritis, pankreatitis, cholecystitis in die akute stadium.
  • Inflammasie van die gewrigte.
  • Outo-immuun siektes.
  • Febrile state.
  • Onkologiese siektes.
  • Ouderdom tot 3 jaar.
  • Die tydperk van swangerskap en laktasie.
  • Hipertensiewe hartsiektes.

Hoe om gemmerwortel uit te druk?

Met die hulp van 'n raster

  1. Skil die gemmerwortel af en verwyder dit met 'n dun laag.
  2. Grater draai die klein gate op hulself.
  3. Rooster gemmer.
  4. Druk die resulterende massa deur twee lae gaas.
  5. Bring sap tot kookpunt, koel, stoor in yskas.

Toepassing van Juicer

  1. Spoel die gemmerwortel af en skroef die buitenste laag van die vel af, sny dit in klein blokkies of stroke.
  2. Skakel juicer aan.
  3. Slaan gemmer deur dit.
  4. Gooi die oorblywende skyfies deur die sap.
  5. Stamsap deur kaaskoek.
  6. Kook die gevolglike sap.
  7. Stoor in 'n koel plek.

Gebruik knoffelpers

  1. Skil die gemmerwortel uit vuil en sny dit in klein stukkies van 0,5-1 cm.
  2. Maak die chesnokodavku oop, laai dit 1-2 stukke in, sodat daar vrye spasie is.
  3. Druk die apparaat in, druk die sap in 'n glashouer, wat gaas toegedien word vir filter.
  4. Die gevolglike gruel word uit die knoffelpers uitgetrek en in gaas teruggeklem.
  5. Bring sap tot kookpunt en afkoel.

Hoe om te kook en te neem: stap vir stap instruksies

Klassieke resep

Die resep word gebruik vir algemene afname in prestasie, verlies van sterkte, rinitis, slapeloosheid.

bestanddele:

  • 50 ml gemmer sap;
  • 1 liter water.

voorbereiding:

  1. Roer die gemmer sap om die neerslag te skud, indien enige.
  2. Kook die water.
  3. Giet sap met water, laat dit vir 5 minute brou.

Aansoek en kursus: binne, 50 ml ('n kwart koppie) 3 keer per dag 'n halfuur voor etes. Moenie oornag gebruik nie. Kursus 7 dae.

Met heuning

Hierdie sap resep is effektief vir verkoues, vitamientekorte, angs, sputumafskeiding.

bestanddele:

  • 130 ml sap;
  • 100 ml vloeibare heuning;
  • 6 swart peperkorrels;
  • 5 gram kaneelpoeier;
  • 300 ml water.

voorbereiding:

  1. Kook water, gooi dit in 'n glas of keramiekhouer.
  2. Voeg gemmer sap, kaneelpoeier en peper by.
  3. Wanneer die mengsel warm is, gooi die heuning en roer tot glad.
  4. Koel, bedek en stoor in 'n koel plek.

Aansoek en kursus: binne, 150 ml sap 1 uur per dag in die oggend, op 'n leë maag, 1 uur voor ontbyt. 15 dae kursus.

Met suurlemoen

Die resep word gebruik vir keelontsteking, rinitis, droë hoes, verkoue.

bestanddele:

  • 50 ml gemmer sap;
  • 50 ml suurlemoensap;
  • 30 gram suiker;
  • 300 ml water.

voorbereiding:

  1. Bring water tot kookpunt.
  2. Gooi gemmer sap in water en voeg suiker by.
  3. As die mengsel tot sowat 70-60 grade afgekoel het, gooi dit suurlemoensap.
  4. Koel dit af.

Aansoek en kursus: binne. Die voorbereide sap is 'n daaglikse dosis en kan nie gestoor word nie (die volgende dag word 'n nuwe gedeelte gemaak). Om 'n gedeelte vir 3 onthale 'n halfuur voor etes te versprei. Kursus 10 dae.

Ons bied 'n video oor hoe om gemmertee met suurlemoen te maak:

Met appel en wortels

Dit word gebruik om die immuunstelsel in die herfs-lente periode te versterk, met 'n hoë vrag op die oë, gebrek aan slaap en verhoogde moegheid.

bestanddele:

  • 100 ml gemmer sap;
  • 200 ml appelsap;
  • 200 ml wortelsap;
  • 10 gram heuning;
  • 300 ml water.

voorbereiding:

  1. Kook die water en laat afkoel tot kamertemperatuur.
  2. Voeg appel- en wortelsap by water, meng tot 'n uniform oranje-goue kleur.
  3. Giet gemmer sap en heuning, roer.
  4. Berg in die yskas.

Aansoek en kursus: binne, 100 ml sap in die oggend op 'n leë maag, 2 uur voor ontbyt. Kursus 20 dae.

Met melk

Die resep word gebruik vir verhoogde senuweeagtigheid, spanning, moegheid, slaapstoornis, hoë bloeddruk.

bestanddele:

  • 200 ml warm nonfat melk;
  • 10 ml gemmer sap;
  • 10 ml vloeibare heuning;
  • 5 gram borrie;
  • 5 gram kaneelpoeier.

voorbereiding:

  1. Roer tot glad die kaneelpoeier en borriepoeier.
  2. Gemmer sap gemeng met heuning en speserye mengsel.
  3. Meng die mengsel met warm melk.
  4. Moenie afkoel nie.

Aansoek en kursus: binne. Hierdie resep is ontwerp vir een porsie. Neem die aand, 'n uur na die laaste ete. Die volgende dag, berei 'n nuwe bondel voor. Kursus - 20 dae.

Ons bied aan om 'n video te kyk oor die maak van gemmertee met melk:

Met venkel

Die resep word gebruik vir ginekologiese patologie, versteurings van sterkte, siektes van die bekkenorgane, verminderde eetlus en lae liggaamsgewig.

bestanddele:

  • 150 ml appelsap;
  • 50 ml suurlemoensap;
  • 50 ml gemmer sap;
  • 1 venkel (wortel en blare);
  • 20 gram suiker.

voorbereiding:

  1. Venkel deur 'n sap, filter die gevolglike sap.
  2. Meng al die bestanddele.
  3. Roer tot glad.

Aansoek en kursus: binne, 50 ml sap vir 1 uur voor die hoofmaaltyd. Kursus 15 dae, breek 5 dae, herhaal kursus.

Met sout

Hierdie resep word gebruik vir seer keel, loopneus, droë en nat hoes, virusinfeksies.

Optree as 'n ligte spysverteringskanaal.

bestanddele:

  • 50 ml gemmer sap;
  • 100 ml gekookte verkoelde water;
  • 3 g sout ('n halwe teelepel);
  • suurlemoensap na smaak.

voorbereiding:

  1. Gemmer sap gemeng met water.
  2. Giet sout, roer tot glad.
  3. Voeg suurlemoensap by smaak.

Aansoek en kursus: binne, in 30 ml sap in die oggend 'n halfuur voor ontbyt. Opwarm voor gebruik. Kursus - 7 dae.

Newe-effekte van drink

  • Korttermynafwykings van die spysverteringskanaal (diarree, naarheid, braking, maagpyn).
  • Bitterheid in die mond.
  • Verhoogde liggaamstemperatuur en sweet.
  • Verhoogde urinering.
  • Hoofpyn.
  • Vinnige asemhaling en hartkloppings.

Gemmer sap is 'n pakhuis van biologies aktiewe stowwe van natuurlike oorsprong wat onontbeerlik is vir die liggaam.. Die gebruik van drank wat daarop gebaseer is in kos, sal jou toelaat om vinnig en effektief koue siektes te genees, die gebrek aan spoorelemente te vul en die immuniteit van volwassenes en kinders te verbeter.

Kyk na die video: 3000+ Portuguese Words with Pronunciation (Mei 2024).