Geurige selderwortel is 'n gewenste groente in enige tuin. Om 'n oorvloedige oes van hierdie gewas te laat groei, moet 'n mens die optimale verskeidenheid kies en die onderstaande aanbevelings volg.
Eienskappe van die plant en sy rasse
Seldery is 'n tweejaarlikse oes van die Paraplu-familie.
Sy kenmerkende eienskappe is:
- boshoogte tot 1 m met 'n groot blaarroket;
- Blare word dissekteer, heldergroen, met 'n kenmerkende aroma;
- wortelgewas word gevorm in die eerste jaar;
- Knol rond of spiraalvormig;
- Die kleur van die knol is grys of beigewit, die pulp is wit of room;
- bloei en gee sade wanneer dit herplant word.
Weet jy? Seldery word beskou as 'n plant met 'n negatiewe kalorie-inhoud. Vir die verwerking van 19 kcal in 100 g groente, spandeer die liggaam 25 kcal. Seldery is dus goed vir diegene wat gewig wil verloor.
Tans is daar 'n groot aantal variëteite van verskillende rypwordingsterme.
Die gewildste sluit in:
- Medium vroeg Praagse reus rypword in 120 dae. Groot knolle het ligte pulp en sterk aroma.
- Wortelgroente diamant bly wit na hittebehandeling. Die groeiperiode is 150 dae en die gemiddelde gewig van 'n knol is 200 g. Die variëteit is bestand teen splicing.
- seldery appel Dit het 'n hoë suikerinhoud en lewer tot 5 kg per 1 m². Dit is bestand teen siektes en goed onderhou.
- Tot 400 g kan knolvariëteite groei Sterk man. Middenseisoen groente sal gereed wees in 170 dae.
- reuse Dit ryp ook gemiddeld en die massa van sy knol is tot 700 g. Die voordeel van die verskeidenheid is ook sy hoë opbrengs en uitstekende smaak.
- seldery Maxim ryp 200 dae na ontkieming en verwys na laat rasse. Dit het digte pittige pulp en 'n massa van tot 500 g. Dit word goed deur die winter behou.
Kenmerke van groeiende saailinge van wortel seldery by die huis
Om 'n stabiele gewas te bekom, word 'n saailingsmetode gebruik om hierdie kultuur te groei.
Kalender datums van die saad saad
Die presiese datums van saai moet gekies word in ooreenstemming met die plaaslike ligging van die terrein. Fokus op die termyn van saad ontkieming in 2-3 weke, begin die gemiddelde saai tyd vroeg in Februarie.
Seleksie en verwerking van sade
Die ontkieming van seldery saad val vinnig af as dit gestoor word. Daarom word dit aanbeveel om slegs vars oes materiaal te gebruik of om produkte te koop met 'n toepaslike versamelingstydperk.
Dit is belangrik! Saadmateriaal van bekende maatskappye word dikwels behandel met spesiale stowwe vir ontsmetting en groei. Sulke sade benodig nie addisionele verwerking nie.
Saad bevat ook 'n groot persentasie essensiële olies, daarom ontkiem hulle vir 'n geruime tyd.
Om die proses te versnel, gebruik drie metodes:
- Skep die saad voor sowat 30 minute in 'n temperatuur van ongeveer + 50 ° C en laat dit dan vir 2 dae in warm water.
- Onderwerp sade aan skerp temperatuurskommelings, wat hulle vir 8 uur by + 25 ° C laat, en dan vir 18 uur na 'n plek met 'n temperatuur van + 1 ° C oorgedra word.
- Ontkiem op nat papier of weefsel en plaas dit in 'n donker plek. Die handhawing van 'n konstante vlak van humiditeit, wag vir die eerste spruite om te verskyn, waarna die saad in die grond gesaai word.
Spruit seldery saadVersamel onafhanklik of gekoopte sade sonder behandeling moet ook ontsmet word om die risiko van verdere siektes te verminder. Om dit te doen, word die saad geweek in 'n oplossing van kaliumpermanganaat of in spesiale preparate volgens die instruksies.
Seleksie van geskikte grond en tenks vir aanplanting
Vir seldery saailinge pas 'n standaard grondmengsel, wat by die tuinsentrum aangekoop kan word. Om 'n mengsel met jou eie hande te maak, moet jy:
- 1 deel sand, turf en humus;
- of 6 dele turf, 2 dele humus en 1 deel tuingrond.
Weet jy? 'N Krans van selderystingels is aan al die kampioene van die Nemean-spele in antieke Griekeland voorgelê.
Die klaarbodem is ontsmet deur die vervaardiger, en 'N Tuisgemaakte mengsel moet met een van hierdie metodes ontsmet word:
- Spoel met kaliumpermanganaatoplossing.
- Stoom oor 'n waterbad vir ongeveer 10 minute.
- Bring in die oond vir 30 minute by 'n temperatuur van + 80 ... + 90 ° C.
- Vries die grond by -15 ° C, ontdooi, herhaal die prosedure 3 keer.
Seldery word meestal in dozen gesaai, maar dit is ook moontlik om individuele houers van plastiek of turf te gebruik.
Die kalsinering van die grond in die oond
Saai saad
Seldery saadjies is baie klein, dus hulle kan nie in die grond in dieper as 5 mm geplaas word nie. Soms word 'n eenvoudige eenvormige verspreiding van sade op die grond gebruik, en dan 'n lig besprinkel met vermikuliet.
Ons raai u ook aan om oor die eienskappe van seldery te kweek en in die oop veld te versorg.
Saai in die groewe word uitgevoer met 'n interval tussen rye van 3 cm. U kan ook fokus op 'n rooster van 2 × 2 cm, waarvan die selle gemaklik gemerk is met 'n wedstryd.
Gewasse moet bedek word met 'n film, plastiek of glas, en sit in 'n warm, donker plek. Vir suksesvolle ontkieming is dit belangrik om konstante vog met 'n spuit te handhaaf.
Video: Saai seldery saad vir saailinge
Saailingsorg
Sodra lote opgemerk word, moet die houer geskuif word na 'n ligte area met 'n temperatuur van ongeveer + 15 ° C. As daar nie genoeg lig in die kamer is nie, is dit nodig om bykomende beligting met fitolamps te gebruik. Andersins sal die saailinge vinnig uitgetrek word.
Seldery spruitjies is bros en dun steel, so in plaas van natmaak met spuit. Die water wat gebruik word, moet by kamertemperatuur wees (ongeveer + 25 ° C).
Dit is belangrik! Temperatuur is onder +10°C sal lei tot die vorming van 'n onnodige blomme pyl.
Sitplek in afsonderlike koppies (duik) word uitgevoer na die voorkoms van die eerste paar ware blare in die plante. Dit is wenslik om die hoofwortel met 1/3 van die lengte te verkort. Die grond word oor die cotyledon gegooi, wat 'n oop groeipunt laat.
In oop grond word saailinge nie vroeër as middel Mei oorgedra nie, aangesien jong plante nie hipotermie verdra nie. Die plante moet 5-7 blare hê, wat ooreenstem met ongeveer 70-80 dae van groei. Dit is wenslik 10 dae voor plant om geleidelik verharding van seldery te begin, die temperatuur te verlaag en dit oop te maak vir die son, terwyl dit belangrik is om die plant in die eerste dae van konsepte en direkte sonlig te beskerm.
Plant in oop grond
Die toestand van 'n oorvloedige oes is die voorbereiding van die plek vir 'n selderybed en die plantpatroon.
Kies 'n landingswerf
Vir 'n suksesvolle kultuurverbouing benodig 'n sonnige plot met los en vrugbare grond en lae grondwatervlakke. Op die tuin moet nie vars organiese bymiddels. As kunsmis in die lente word rottende mis volgens die formule 2-4 kg per 1 m² bekendgestel. Kalk moet by die suur grond gevoeg word (1-2 kg per 10 m²), anders sal die wortels ruwe wees en sal die verwagte grootte nie bereik kan word nie.
Vir plant, kan jy die tuin gebruik, waarop die nagkaas, komkommers, pampoen of kool tot op die dag gegroei het. Vroeë rypwording seldery rasse kan tyd hê om te groei na die oes van vroeë radyse of groentes, sodat die produktiwiteit van 'n bepaalde plot verhoog kan word.
Vind ook uit of dit moontlik is om seldery by die huis op 'n vensterbank te laat groei.
Stap-vir-stap landingskema
Die optimale tyd vir die uitplant van saailinge is 'n bewolkte dag of aand. Dit is nodig om 'n filmbedekking voor te berei wat sensitiewe plante in die geval van vries in die nag sal beskerm.
Transplantasie word soos volg uitgevoer:
- 'N Bed is op geledere gemerk met 'n interval van 50 cm.
- Voordat jy die land plant, word dit volop natgemaak.
- Seldery word geplant, wat 25-30 cm tussen die plante verlaat. Die saailinggroeipunt moet op die oppervlak bly.
- Plant is bedek met 'n film of 'n spesiale agrofabric, of die saailinge word voorsien van individuele beskerming, wat elke plant met 'n sny van 'n plastiekhouer bedek.
Die afstand tussen die plant van bosse saailinge moet 25-30 cm wees
Verdere sorg
Om groot en lekker wortelgroente te kry, sal die reëls van agrotechnology help, wat nagekom moet word ongeag die gekose graad.
water
Hierdie kultuur verdra nie die uitdroging van die grond nie, daarom is dit nodig om die vlak van sy humiditeit te monitor. Gereelde water gedurende die hele groeiseisoen word onder die wortel van die plant geproduseer.
Top dressing
Vir die hele seisoen moet jy 4 toebehore op hierdie skedule spandeer:
- 7 dae na plant op die bed, word hulle natgemaak met kruie uittreksel, wat uit gefermenteerde kruie (brandnetel, komfrey, kamille, ens.) Bereid is. Jy kan gefermenteerde oplossing van mullein gebruik.
- Na 2 weke word die seldery gevoer met hoendermis of weer met mullein.
- In die middel van Julie is dit die moeite werd om superfosfate toe te pas.
- In die fase van die ovarium van die kop is voeding met 'n oplossing van boorsuur gepas.
Ons beveel aan om te lees oor die plant en versorging van seldery in die tuin.
Grondversorging
Selderwortel hou van los grond, dus in die eerste weke word aanbeveel om die rye los te maak. U kan ook die interval tussen die beddens deklaag vul, wat die struktuur van die grond sal bewaar en die frekwensie van onkruid voorkom.
Hilling in die verbouing van hierdie groente word nie gebruik nie. Met 'n verdikking van die wortel, beveel selfs aan otgresti van hom 'n deel van die grond.
Snoei wortels en blare
In die eerste week van die somer verskyn laterale wortels gewoonlik op die wortel, wat die las op die struik verhoog en die groei van knolle verminder. Hulle word gesnoei met 'n skerp mes of tuinskêr. Knip al die wortels af, horisontaal gerig.
Gedurende die hele groeiseisoen groei selderyblare en die laer gly geleidelik na die grond. Sulke stamme kan gesny word en gebruik word vir kookdoeleindes. Wanneer daglig begin afneem, sal die wortel na die mees aktiewe groeifase beweeg en die aantal blare sal verminder moet word. Los net vertikale lote.
Dit is belangrik! As jy nie 'n deel van die blare afwerk nie, sal die knolle plat word en nie die maksimum grootte bereik nie.
Oes en berging
Oes kan selfs na die eerste ryp uitgevoer word. Wortelgewasse duld korttermynverlaging van temperatuur tot -3 ° C. Afhangende van die verskeidenheid, word seldery geoes in die laat September-Oktober.
Knolle moet skoongemaak word en knipsels en klein wortels gesny word. Die optimale bergingsplek is 'n kelder met 'n temperatuur effens bokant 0 ° C. By redelik hoë humiditeit, wat gehandhaaf kan word deur groente in nat sand te plaas, kan die wortel vir 4-8 maande gestoor word.
Video: Oes en berging van selderwortel
Seldery Root is 'n lekker en gesonde groente wat maklik in jou eie omgewing groei. Om aan die basiese vereistes vir saad ontkieming en plantversorging te voldoen, kan jy reken op 'n groot gewas wortelgewasse.
