Braaikuikenhoender is 'n gereelde inwoner van 'n huishoudelike hoenderhok, want dit is 'n goeie bron van vleis wat binne 'n redelike kort tyd verkry kan word.
Daar is egter 'n paar nuanses en eienskappe wat oorweeg moet word om sukses te behaal in die groeiende braaikuikens.
Oorweeg dit in die artikel.
Voordele van broilers
Voordat jy broeikuikers in jou eie plaas begin, is dit die moeite werd om die voor- en nadele van hierdie beroep te ondersoek. 
Kom ons kyk hoekom pluimveeboerers braaikuikens kweek:
- 'N groot, bruikbare individu groei baie vinnig - in 40-45 dae, wat dit ook geskik maak vir teling selfs in 'n seisoenale dacha plaas.
- Vinnige groeiende kuikens kan dwarsdeur die jaar gehou word, en skep die regte toestande vir hul bestaan. Geldig ook vervoerband inhoud.
- Die vleis in braaikuikens is sag, lekker en vinnig gekook.
- Die pluimvee teler is altyd vol vertroue in die kwaliteit van sy eie produkte, want hy weet hoe sy wyke geëet en behandel is, watter sorg hulle gehad het.
- U kan vooraf die koste van voedsel bereken, aangesien dit 'n sekere hoeveelheid tyd neem om hierdie hoenders te groei, en dit maak nie sin om hulle langer as die vereiste tydperk te hou nie.
- Broilers het nie gebiede nodig om te loop nie, hul hooftaak is om gewig te kry.
- Die braaikuikenkarkas pluk maklik en vinnig.
Watter soort braaikuikens is die moeite werd om vleis te neem: die beste ras
Braaikuiken is nie 'n rasse naam nie. Die werkwoord in die Engels beteken "gebraai op 'n spoeg", en braaikuikens word jong pluimvee genoem, juis geteel om baie jong vleis te kry.
Weet jy? Dit het geblyk dat die eerste broilers van die Britse boere van die kruising van stamboom hoenders uitkom. Hulle was baie groot en was aanvanklik toegewys aan 'n nuwe reuse-ras, maar daarna het hulle nie goed geteel nie en die gewone nageslag binne 'n generasie gegee. So het dit geblyk dat by die kruising van vleis hoenderrasse, byvoorbeeld, Cochinchin, Brama, Cornish, Plymouthrock en ander, kan jy 'n vinnig groeiende baster kry.
Oorweeg die algemeenste landbouspesies wat gebruik word om vinnig hoeveelhede vleis te produseer:
- ROSS-308. Hoenders van hierdie ras is uniek, aangesien hulle met behoorlike versorging en voeding hulle ongeveer 55 gram per dag kan kry en reeds na ses weke geskik is vir die slag, wat ongeveer 2,5 kilogram gewig kry. Hoender van die ROSS-308-ras wat die volwasse produktiewe ouderdom bereik het, betree die tydperk van eierproduksie en kan ongeveer 180 eiers produseer. Wit vere, ligte vel, lae groei.
- ROSS-708. Een van die laaste, uiters vroeë ras. Op die ouderdom van een maand kry kuikens tot 2,5 kilogram. Die kleur van hul vel is gewoonlik geel, maar dikwels het die karkas nie tyd om 'n geel tint te kry nie weens die spoed van rijping en vinnige gereedheid om te slag.
- COBB-500. Dit kry vinnig spiermassa en op 40-jarige ouderdom, wanneer dit korrek gevoer word, het dit 2,5 kilogram gewig, wat dit geskik maak vir die slag. Die koste van so 'n vleis is redelik klein. Hoender het groot bene en bors. Oorlewing in hoenders is hoog, die voël in die trop is dieselfde grootte. Vir hoë produktiwiteit word dit aanbeveel om intensief vet te word in die eerste maand van die lewe. Die vere is wit, die vel by die karkas is geel.
- Braaikuiken-M. Die ras is 'n baster van klein hoenders en hane, verkry deur die ras van die rooi Yerevan-hane en mini-hoenders te kruis. Die massa van 'n volwasse vrou is ongeveer 2,5-2,8 kilogram, die mannetjie is sowat 3 kilogram. Op die ouderdom van vyf maande, betree hulle die ouderdom van eierproduksie en is dit baie produktief. So, een hoender kan ongeveer 160 eiers per jaar gee. As gevolg van oviparate produktiwiteit word verteenwoordigers van die ras as universeel beskou. Hulle word nie onderskei deur hul kragtige liggaam nie, en dit laat hulle toe in meer kompakte toestande gehou word, wat ook bevorder word deur die kalm gedrag van die omskrewe ras.
- Braaikuiken-61. Die baster is verkry deur twee Corniches van die kant van die haan en twee Plymouthrocks van die kant van die hoender te kruis, waarvolgens dit 'n vierlyn vleis kruis is. Dit word goed gewig teen relatief lae voerkoste en weeg ongeveer 1,8 kilogram teen 6 weke. Verskil in hoë oorlewingsyfer en vinnige groei, sowel as hoë smaak van vleis. Vinnige groei is nie net 'n deug nie, maar ook 'n gebrek aan ras, want dit het nie tyd om bene sterk te kry nie. Dit kan dus probleme veroorsaak, dus sedert vyf weke is hierdie ras beperk in voeding.
- Guibril-6. Soos die vorige een, is dit ook 'n vierlyn-rots. Op die ouderdom van 'n maand en 'n half kry 'n individu 1,5 kilogram gewig, wat gemiddeld 30 gram per dag byvoeg. Verskil in goeie groei en hoë eierproduksie (ongeveer 160 eiers van een hoender). Goed geveder, die voël het geel vel en vet van dieselfde skaduwee. Soos die voëls van die Broiler-61-ras, moet hulle vanaf 5 maande in voer gebind word weens die breekbaarheid van die bene.
- Verandering. Een van die gewildste rasse, verkry uit die kruising van Broiler-6 en Gibro-6. Toename 40 gram massa per dag, die gemiddelde eierproduksie tempo is ongeveer 140 eiers van 'n hoender. Daar is 'n hoë lewensvatbaarheid in hoenders, maar jy moet die inhoud deeglik oorweeg in die eerste dae, en hou die temperatuur 2-3 grade hoër as die straat een.
Dit is belangrik! Telers werk voortdurend om die kwaliteit van baster kruise te verbeter en hulle te voldoen aan die gestelde vereistes.
Watter model is beter om te gebruik
Teelbroilers in hul eie omgewing benodig nie 'n groot aanvanklike kapitaal nie, maar daar is 'n behoefte om die kwessie van die teel van sulke diere te bestudeer. Ervare pluimveeboere raai nie aan om met groot volumes te begin nie.
Dit word aanbeveel om met verskeie individue te eksperimenteer as 'n aanvanklike ervaring, asook om inligting oor hul eie vermoëns, koste en eienaardighede te verkry om sulke voëls te hou.
Weet jy? Moderne Kanadese wetenskaplikes (Universiteit van Alberta) het gelyktydig drie rasse broilers opgewek, gewild op verskillende tye: in 1957, in 1978 en modern. Die moderne ras het getoon dat die koers van gewigstoename 4 keer hoër is as dié van die voorgangers van die 50's, terwyl hulle een en 'n half keer minder kos eet. Hierdie ongelooflike eiendom word verkry deur die dunderm te verleng en gevolglik beter verteerbaarheid van voedsel.
Dit moet begin met die verkryging van toekomstige vleisreuse:
- in die vorm van eiers vir hul daaropvolgende inkubasie;
- dagoue kuikens vir grootmaak;
- podroschennyh, meer volwasse hoenders.
Eier aankoop en inkubasie
Om eiers vir vleisbasters vir inkubasie te koop, maak sin wanneer jy beplan om broilers te broei. Inkubasie vereis gepaste toerusting, wat baie geld kos.
As die pluimveeboer dit reeds het, sal die aankoop van eiers die beste manier wees om vee te bekom, aangesien eiers goedkoper is.
So 'n model het egter sekere risiko's:
- eiers mag gebrekkig of verval wees;
- die gevolglike ras kan nie verwagtinge voldoen nie;
- Mortaliteit van hoenders met hierdie metode om die hoogste te broei.
U kan risiko's slegs beperk deur goedere van 'n betroubare verskaffer te koop. 
Aankoop dag kuikens
Nadat jy besluit het om 'n daaglikse jonk te koop, moet jy vooraf sorg vir die behoorlike vervoer omdat die kuikens baie kwesbaar is. Hierdie model is die algemeenste, hoewel aansienlik duurder as die vorige een.
Weet jy? Broiler broei is nie 'n geen-verandering nie, maar 'n gevolg van seleksie, wat slegs by pluimvee moontlik was. Trouens, hierdie verskynsel is 'n evolusie, herskep deur kunsmatige middele en 'n negatiewe uitslag. Inderdaad, sulke individue sou inderdaad nie 'n kans hê om te oorleef nie: hulle het 'n lae immuniteit, probleme met die muskuloskeletale stelsel, miopatie, metaboliese prosesse, ensovoorts.
Maar in hierdie geval kan die pluimvee boer hul toekomstige koste en winste bereken, gebaseer op die beskikbare vee. Daar is 'n mate van doodsgevaar van verworwe voëls, meestal as gevolg van instandhoudingsfoute. 
Aankoop van ouer kuikens
Die praktyk is ook die aankoop van verskeie ouer hoenders.
In hierdie geval verhoog die prys met elke dag van hul lewe weens die koste van onderhoud:
- vir kos;
- op beligting;
- vir verhitting;
- vir dwelms en vitamiene;
- op sorg items, ens.
Die doodsgevaar verminder egter aansienlik namate die hoenders sterker word, en onder sulke jonges val die persentasie aansienlik. 
Watter toestande sal benodig word vir braaikuiken?
In die huishouding is dit nodig om braaikuikens met gemaklike lewensomstandighede te voorsien ten einde die beplande hoeveelheid vleis teen die tyd te ontvang:
- Die kamer moet vensterloos en goed geventileer wees. 'N Belangrike punt: jy moet seker maak dat knaagdiere en ander plae nie daar toegang het nie. Voordat u die kamer moet installeer, moet die behandeling met 2% -middelsoplossing gewas word en ontsmet word. Ook moet besmette voorraad wees;
Dit is belangrik! Dit is nodig om die vinnige groei van lewende hawe in ag te neem en die ruimte te beplan, met inagneming van sanitêre standaarde.
- Dit word aanbeveel om houtskyfies of sonneblomskinkies as 'n rommel te gebruik. Maak seker dat dit nie vorm, stof, chemiese onsuiwerhede, ens. Het nie. Dit is belangrik om te verseker dat die gewig digtheid per vierkante nie 34 kg oorskry nie, d.w.s. In die eerste dae kan dit van 30 tot 40 individue wees, na een maand oud - 10-15 individue;
- In geval van kooi-inhoud, wat meer voorkeur is in terme van epidemiese veiligheid, word aanbeveel om tot 18 hoenders en tot 9 volwassenes op een vierkant te plaas. Dit word aanbeveel om van 3 tot 5 hoenders in een hok te bevat, maar nie meer as 10 op 'n keer nie. Die hokontwerp is sodanig dat alle individue toegang moet kry tot die voer op dieselfde tyd. Die vervaardiging van selle vereis koste, wat egter vergoed as jy voortdurend die teel van pluimvee beoefen, en daarna verhoog die doeltreffendheid van die metode in vergelyking met die vloerinhoud;
- In die eerste week van die lewe moet kippen voorsien word van 'n temperatuur regime van + 32-34 ° C. In die tweede week val die temperatuur tot + 30 ° C en in die derde week tot + 27 ° C. Daarna is dit nodig om te voldoen aan + 21-22 ° C. Natuurlik, in die winter, is braaikuiken slegs moontlik as daar 'n warm hoenderhok is;
Weet jy? 'N Individuele lid van die kudde wat vir 'n paar dae uit die kuddehuis onttrek word, word op terugbetaling erken en sal dit ontvang.
- Dit is nie nodig om die hoenderhok met helder lampe toe te rus nie. Daar moet egter op gelet word dat die beligting vir die eerste 2 weke rondom die klok teenwoordig moet wees, dan word die lig vir 'n uur per dag afgeskakel. Terselfdertyd moet die eet- en eetareas van die hoenders goed belig word;
- Die kamer moet geventileer word sonder versuim, maar geen konsepte moet toegelaat word nie - dit is vernietigend vir vleisbasters;
- Wanneer huishoudelike kleinvee op die vloer gehou word, is dit nodig om 'n voldoende aantal voerders en drinkers in die hoenderhuis te installeer sodat elke hoender maklike toegang tot kos het.
Dit is belangrik! Deur die voorraad weer te gebruik, moet elke nuwe pakkie hoenders in 'n ontsmette hok geplaas word.
Met die sellulêre inhoud van die voeders en drinkers is verwyderbaar om dit gereeld te kan was. Feeders heg aan die voormuur van die hok, drinkers - bo hulle. Om die verspreiding van siektes te voorkom, moet skottelgoed gereeld skoongemaak word en van tyd tot tyd ontsmet word, veral vir die daaropvolgende bondels;
Wat om te voed
In die kwessie van groeiende baster vleis kruise op natuurlike meganismes in hul voeding kan nie tel nie. Dit is 'n vinnig groeiende vleis, wat gegroei moet word, en dit moet aanhou om voedselschemas te verwyder, as jy die beplande gewig in 'n kort tydjie wil kry.
Dit sal nuttig wees om te leer hoe om koringkuikens korrek te voer, hoe om braaikuikenvoer te voer en hoe om dit self te kook, en ook te leer hoe om PC 5 en PC 6 vir broilers behoorlik te voer.
Elke periode van die kort lewensduur van hierdie voël vereis 'n sekere stel benodigde stowwe. Daar is gereedgemaakte voer wat ooreenstem met elke sodanige tydperk.
Sommige pluimvee boere wat ondervinding in braaikuiken het, het die geleentheid om deur middel van monsterneming, na die bestudering van die materiaal, voedsel met eie hande te kombineer.
Weet jy? Daar word geglo dat hoenders direkte afstammelinge van dinosourusse is, naamlik tirannosourusse. Hierdie teorie bevestig die ooreenkomste in die struktuur van die skelet, asook die vermoë van hoenders om goed in die ruimte te navigeer en vinnig te hardloop. Daarbenewens het hulle uitstekende visie.
Baie boere slaag daarin om 'n gekombineerde voer op hul plaas te berei, veral as dit suiwelproduksieafval, tuingroen bevat, en so aan, en dit verminder die koste van braaikuikenvoer aansienlik en verhoog dus die winsgewendheid van hul onderhoud. 
Die klassieke skema om voëlkykvoëls te voer, word verminder na drie soorte kos, wat opeenvolgend in ooreenstemming met die ouderdom van die bevolking wissel:
- Prelaunch, wat aan die kuikens gegee word in die eerste vyf dae van hul lewe;
- aan die voorgereg wat die groeiende kudde tot een maand oud word;
- afwerking, wat die hoofmag is om te slag.
Dit is belangrik! Ongeag die ouderdom van die vee, moet gruis in die voeders altyd vryelik beskikbaar wees saam met die voer.
Hoenders van die eerste vyf dae
Onmiddellik na uitbroei, moet hoenders soet drink: 'n liter water met 'n teelepel suiker wat daarin verdun word.
Na die eerste watering beveel baie pluimveeboere aan om gekapte eiers as 'n eerste voer te gee, maar ander beswaar teen hulle - dit kan veroorsaak dat die spysverteringskanaal in jong diere veroorsaak word en hulle word aangeraai om nie nat kos te gee nie, maar om mielies gemeng met eierpoeier aan te bied. 
Vir diegene wat hul eie pre-launch voer wil maak, is daar so 'n resep: koring - 50%, koring of koring semels - 16%, melkpoeier - 13%, sojameel - 13%, gars - 8%.
Hoenders van hierdie ouderdom eet gemiddeld ongeveer 10 gram voer per dag, wat die dosis daagliks verhoog, en teen twee weke word die verbruik tot 25 gram per dag verhoog.
Maak seker dat vrylik beskikbaar is vars water, wat, indien nodig, voeg of 1-3 kristalle van kaliumpermanganaat, of suiker (glukose).
Weet jy? Ayam Chemani is 'n ras van swart hoenders en hane. En danksy die oorheersende swart geen, het hulle nie net vereek nie, maar ook vel, bene, spiere en inwendige organe. Hulle het selfs bloed veel donkerder as gewoonlik.
Hoenders van ses tot 30 dae
Ses-en-sewe-dag-kuikens word oorgedra na voorgeregvoedsel, en op hierdie ouderdom moet dit natgemaak word deur mash op wei te berei, en voeg kaaskaas, brouersgis, gekapte eier, eiershokkies, uie, wat parasiete in die ingewande veg. Geleidelik voeg groente by kos, kan jy sy aandeel tot 10%. 
Vir diegene wat hul eie voorgeregvoedsel wil maak, is daar 'n resep: koring - 48%, sojameel - 20%, koring - 12%, vismeel - 7%, biergis - 5%, grasmaaltyd - 3%, melk - 3%, voer vet - 3%, krijt - 1%.
Norme van voerinname deur 'n 1-4 week ou voël - 20-120 gram per dag.
Tot 10 dae word jong hoenders 8 keer per dag gevoed in klein porsies. Wanneer hulle alles aanbid, sprinkel hulle 'n nuwe deel kos.
Dit is belangrik! 'N Onversadigde, nat voedsel mag nie in die voeders oorgebly word nie. Dit kan suur word, en die voël sal voedselvergiftiging kry, en die gasheer sal gevolge hê wat verband hou met hierdie onaangename verskynsel. Een daarvan sal die gewigstoename vertraag.
Van tyd tot tyd word mangaan soms van tyd tot tyd by die water gevoeg. 
Vetmaak braaikuikens vir die slag
Een maand na die geboorte word die voël oorgeplaas na die afwerking en vetgemaak vir maksimum gewigstoename tot en met die ouderdom van twee maande.
Voedselafval is welkom in voer:
- aartappelskille;
- groente stukkies;
- Gekookte groente, eierdop;
- graanreste en dies meer.
Однако следует следить за тем, чтобы отходы были без плесени и гнили, иначе куры получат проблемы с кишечником.
Для желающих самостоятельно изготовить стартовый комбикорм существует такой рецепт: кукуруза - 45 %, жмых - 16 %, пшеница - 14 %, ячмень - 8 %, пивные дрожжи - 5 %, рыбная мука - 4 %, мясокостная мука - 3 %, кормовой жир - 3 %, травяная мука - 1 %.
Dit is belangrik! Die oordrag van een voer na die ander word altyd geleidelik uitgevoer om nie die vertering van die voël te versteur nie, wat daarop kan reageer deur die gewigstoename te vertraag.
'N Dag in die tweede maand van die lewe, gebruik 'n braaikuiken van 140 tot 160 gram voer. 
Siektes voorkoming en versterking
Om kunsmatig geteel te word, is braaikuikens geneig tot siektes van ander pluimvee.
Weet jy? Op ons planeet leef kippen drie keer meer as mense.
Pluimvee telers wat betrokke is by hul verbouing, benodig voorkomende prosedures op tyd en gereeld:
- By 1-5 dae van die lewe word bakteriese siektes voorkom, byvoorbeeld deur die drink van Enoxil wat in water verdun word in 'n verhouding van 1 milliliter produk per liter water.
- Een van die dae vanaf 6 tot 10 is gewy aan vesting, waarvoor 1 ml Vitasol in 2 liter water verdun word of 1 ml Chiktonik word in 'n liter water gegee.
- Op dag 11 word kuikens ingeënt teen Gumboro siekte. Die hoeveelheid geneesmiddel wat in een bottel voorkom, kan 50 doelwitte immuniseer.
- Op dae 12-16 word die vesting herhaal.
- Die 18-jarige voël moet op dieselfde dosis vir Gumbore-siektes opgekeur word.
- Die volgende 19de dag word herhaalde vestiging uitgevoer.
- Een van die dae van 21 tot 23 is gewy aan die voorkoming van kokkidiose, waarvoor 2 gram Tromexin of 1 gram Baycox in 'n liter drinkwater verdun word.
- Van dag 24 tot dag 28 word vitamienisasie herhaal.
Dit sal ook nuttig wees om uit te vind watter siektes van braaikuikens as aansteeklik beskou word en wat nie-aansteeklik is nie, en ook uitvind hoekom braaikuikenkuikens sterf en hoe om diarree in broilers te behandel.
Hoeveel broilers groei vir vleis en wanneer is dit beter om te sny
Aangesien die belangrikste doelwit by broeikuikers is om die grootste moontlike hoeveelheid vleis op 'n kort tydjie te kry, maak dit nie sin om dit langer te hou as wat hulle behoort te wees nie: nadat hulle gewig stadig of heeltemal stop, en hulle nog steeds baie eet. Massa word hoofsaaklik verkry as gevolg van vet.
Die smaak van vleis verander ook die ergste: dit word hard en droog.
Afhangende van die ras is die voël reeds in 6-8 weke gereed om te slag.
Lewende gewig vleisbrood vleis uitset
Vleisopbrengs is die verskil in die gewig van 'n geslagte en geplukte karkas sonder pote en kop en die gewig van 'n lewende voël. Uitset word bereken as 'n persentasie. 
Daar word geglo dat hierdie waarde in broilers van 60 tot 80% wissel, die gemiddelde opbrengs is 70%. Baie hang egter af van die ras, toestande van aanhouding, verbygaande siektes en ander faktore.
Om broilers te laat groei, moet jy hard werk - dit is 'n bietjie moeilike besigheid, maar die begin pluimveeboerder kan dit met 'n paar teoretiese opleiding hanteer. Om so 'n voël te kweek, kos nie veel tyd nie, en die uitset is lekker en sag vleis, baie beter as die kwaliteit van die winkel.
