Uie word gebruik in die voorbereiding van baie geregte van ons kombuis, en dit kan een van die mees gekweekte gewasse in die tuin genoem word. Voorkeur word gegee aan daardie rasse wat onderskei word deur opbrengs, pretensiele sorg en aangename smaak. Sulke spesies sluit uievariëteite "Hercules" in.
Inhoud:
- Kenmerke van uie en opbrengs
- Keuring van plantmateriaal
- Groeiende toestande
- Grond en kunsmis
- Groei van saad tot saailinge by die huis
- Saadvoorbereiding
- Kapasiteit en grond
- Saadplantingsproses
- Sorg vir saailinge
- Oorplanting van saailinge na die grond
- Verbouing vanaf sevka in oop grond
- Saadvoorbereiding
- Die proses om sevka in die grond te plant
- water
- Grondverlies en onkruid
- Top dressing
- Peste, siektes en voorkoming
- Oes en berging
- Moontlike probleme en aanbevelings
- Resensies van die netwerk
Verskeidenheid beskrywing
Midde-seisoen rypwording baster verskeidenheid Hercules is die vrug van die werk van Nederlandse telers. Die tweejarige kultuur vorm 'n klein aantal pyle, elk 35 cm lank en 'n groot ui, van sirkelvormige vorm met 'n plat onderkant, verskeie dun, maar digte, droë, goue bruin wikkels.
As gevolg van die lang werk van wetenskaplikes, verskil kultuur van ander rasse in baie eienskappe:
- hoë opbrengste;
- lang rakleeftyd;
- uitstekende plant immuniteit teen siektes;
- droogtetoleransie;
- die minimum aantal pyle (positiewe effek op die grootte van die gloeilamp);
- aangename smaak.
Kom meer te wete oor die voordelige eienskappe van uie.
Die nadeel van hibriede kultuur is sy tweejaar-groeikring. Dit beteken dat die sade nie in die eerste jaar sal oplewer nie. Eerstens sal saailinge van saad groei, en in die tweede jaar 'n volle oes. Daarbenewens is kommersieel beskikbare uiesade van hierdie klas duurder as ander verteenwoordigers, maar Hercules regverdig sy hoër koste.
Weet jy? Yale Universiteit stoor klei-tablette van antieke Mesopotamië, wat 'n soort kookkuns is. Uie as een van die bestanddele wat uie genoem het.
Kenmerke van uie en opbrengs
Die veroudering van die kultuur vind plaas binne 70-80 dae na plant. Van 'n oppervlakte van een vierkante meter word tot agt kilogram gewas geoes. Ryp uie weeg tot 160 gram. Die pulp is versadig met sap, wit, al die lae van die interne skubbe pas styf aan mekaar.
Smaak van ui met skerpheid, maar sonder bitterheid. Rou uie verskil min in smaak uit gekook en verwerk termies, daar is 'n aangename nasmaak.
Keuring van plantmateriaal
Saailinge geskik vir verbouing in groottes tot twee en 'n halwe sentimeter in deursnee, digte struktuur, eenvormige kleur, sonder kolle en skade.
By die keuse van saad in die winkel, let op die raklewe. Die vervaldatum in die huidige jaar beteken dat die ontkiemingsyfer van hierdie materiaal nie hoog is nie (maksimum 30%).
Kyk na die beskrywing en nuanses van uievariëteite soos "Exhibicin", "Setton", "Centurion" en "Sturon".
Groeiende toestande
Sevok het in die lente geplant toe die lugtemperatuur +10 grade is, en voor die winter, die kleinste monsters kies. Plant moet verlig word, vrugtebome, bosse of heining moet die landing nie verduister nie. Die plek word gekies, of op 'n heuwel geleë (om nie water te versamel nie). Die nabyheid van grondwater is ook nie wenslik nie (minstens een en 'n half meter van die oppervlak).
Grond en kunsmis
Die plot vir aanplant word vooraf voorberei: hulle grawe op, maak kunsmis afhangende van die samestelling van die grond, skoongemaak van plantreste en onkruide. Dit word aanbeveel om seker te maak van 'n swak suur of neutrale grondreaksie. Op suur gronde sal die plant erger voel.
Ons beveel aan om te lees oor watter soorte grond bestaan, hoe om die suurheid van die grond op die terrein self te bepaal, asook hoe om die grond te ontgiftig.
Om die vrugbaarheid van die grond te verhoog, is dit versadig met voedingstowwe:
- vir leem - humus (4 kg), turf (5 kg), superfosfaat (15 g), ureum (5 g);
- vir die sandsteen - 'n emmer turf en humus, twee emmers klei grond, 15 gram ureum en superfosfaat.
By die keuse van 'n landingswerf moet die voorgangers van kultuur in ag geneem word.
Dit is belangrik! Op swaar kleigrond groei die kultuur nie, die beste opsies is sanderige of leemagtige grond.
Dit is nie raadsaam om na hierdie gewasse te plant nie:
- bone;
- radyse, raap;
- dille;
- witwortels;
- sonneblom;
- wortels;
- koring.
Groei van saad tot saailinge by die huis
Sevok vir die groei van uie kan uit sade gekweek word. Dit is 'n ingewikkelder proses as om gereedgemaakte saailinge te koop, en dit het sy eie tegnologiese eienskappe.
Saadvoorbereiding
As die sade in 'n gespesialiseerde winkel gekoop word, hoef hulle nie voor plant te verwerk te word nie: hulle het reeds deur die proses van sortering en verwerking gegaan.
Weet jy? Herodot, wat die pepramide van Cheops in Egipte besoek het, het geskryf oor die inskripsie-berekeninge van koskoste vir bouers op die mure van die piramide. Op hierdie koslys was uie.
Saad, gekoop van hande of geneem van 'n vriend, moet eers vir 'n halfuur in 'n oplossing van kaliumpermanganaat gedoop word, dan vir 'n dag in warm water geweek word. Verwyder die gemorste sade - hulle sal nie ontkiem nie. Vir die beste ontkieming in water voeg "Epin".
Video: Uie saad voorbereiding
Kapasiteit en grond
Jy kan groei in die gekoopte grond vir groentepaaie. Wanneer self-kook grondmengsel tuingrond en humus in gelyke dele neem, voeg 'n glas houtas by. Vir ontkieming pas 'n reghoekige houer.
Saadplantingsproses
Saai word uitgevoer aan die einde van Maart. Vorentjies vorm op die grondoppervlak en verlaat 'n afstand van drie sentimeter tussen hulle. In die voorkant, voorafbevogtig, met 'n interval van een sentimeter op die graan. Sprinkel met grond en bevochtig met 'n spuitbottel.
Die houer is bedek met 'n film of glas, sit in 'n warm plek (ten minste +20 grade), met diffuse lig. Sodra die lote uitbroei, word hulle na die lig verskuif en die temperatuur van die inhoud verlaag tot +17 grade.
Video: Saai ui saad vir saailinge
Sorg vir saailinge
Saailinge benodig beligting ten minste 12 uur per dag, dus is dit belangrik om kunsmatige beligting te verskaf. Spruitwat matig natgemaak, die grond moet tyd hê om te droog voor die volgende water. Wanneer die saailinge groei, word hulle verdun en swak lote verwyder.
Voer 'n streng uit met minerale strukture (potas-fosfor) vir saailinge. Nader aan Mei, uie begin verhard: die eerste dae word vir 'n uur op 'n verhitte balkon of stoep oorgebly, wat geleidelik die tyd tot 'n dag verhoog.
Oorplanting van saailinge na die grond
In Mei is 'n vooraf voorbereide plek in die groewe twee keer dieper gegrawe as die hoogte van die gloeilamp. Landing word uitgevoer in die aand wanneer dit nie so warm is nie en die son nie aggressief is nie. Voordat jy plant, sny die groen gedeelte en die wortels van 'n derde van hulle lengte.
Tussen saailinge waarneem 'n afstand van 15 sentimeter. Vir die gerief van sorg vir die terrein tussen die rye, verlaat 'n afstand tot 30 sentimeter. Na plant word saailinge natgemaak.
Verbouing vanaf sevka in oop grond
Verskeidenheid "Hercules" kan in die kweekhuis gegroei word, maar verkieslik oop grond. Kultuur benodig baie lig, 'n matige hoeveelheid vog, en in 'n kweekhuis kan hierdie toestande geskend word.
Saadvoorbereiding
'N Paar dae voor planting word sevok uitgesorteer, sagte, te groot of beskadigde monsters vernietig. Sommige dae word hulle in die son gedroog, soms draai hulle in verskillende rigtings.
Lees meer oor wat jy nodig het om die boog voor te plant voordat jy dit plant.
Dit word gevolg deur voorkomende behandeling van plae en siektes met behulp van nitrofosfaatoplossing. Na 'n vyftien minute week word die uie gedroog, met blou vitriol behandel, weer gedroog en voorberei vir plant.
Die proses om sevka in die grond te plant
Soos hierbo genoem, word die plot vir aanplanting vooraf voorberei, gelykgemaak, skoongemaak en versadig met kunsmis. Datums van bestemming wissel per streek (van April tot Mei). Die hoofvoorwaarde is konstante lugtemperatuur nie laer as +10 grade Celsius nie.
Die groewe vir plant moet ongeveer vyf sentimeter diep wees, die afstand tussen hulle is tot dertig sentimeter. Sevok van mekaar het op 'n afstand van tot vyftien sentimeter. Na plant, natgemaak en bedek met saagsels deklaag.
water
"Hercules" word tot twee keer per week besproei, in die afwesigheid van neerslag. As neerslag gereeld is, word water uitgevoer as die grond droog word. Hier moet jy seker maak dat geen kors op die oppervlak van die aarde vorm nie. Water moet sag wees, beter versamel as reënwater, nie kraan nie. Die proses word uitgevoer in die aand wanneer die son nie so aktief is nie. In die middel van Julie stop water.
Grondverlies en onkruid
Na elke besproeiing word onkruid uitgevoer, die grond verwyder van onkruide, die grond losgemaak en met suurstof versadig. Gegewe die broosheid van die wortelprosesse, word loslating op 'n vlak diepte uitgevoer, terwyl dit baie versigtig gehandel word.
Top dressing
In die seisoen benodig "Hercules" 3-4 aanvullings:
- met die voorkoms van die eerste groen - stikstof (20 g ureum, 200 g hoendermis per 10 liter water);
- gebruik dan minerale fosfaat-kalium komplekse.
Peste, siektes en voorkoming
Onder die algemene siektes van uiegewasse is poeieragtige skimmel, peronosporose, fusarium en grysvrot. Dit is weer opmerklik dat die baster "Hercules" weerstandbiedend is vir siektes. Daarbenewens word die materiaal tydens die aanplanting verwerk (saad, saailing), wat addisionele beskerming bied.
As daar egter aandag gegee word aan liefde, spuit met Bordeaux-mengsel of sulke preparate soos:
- "Quadris";
- "Bravo";
- "Skakel".
Dit is belangrik! Die behandeling met swamdoders word uitgevoer in kalm, droë weer, verkieslik in die aand.
Gewasrotasie sal 'n goeie voorkomende maatreël teen siektes wees. 'N Verskeidenheid ervare tuiniers word aanbeveel om jaarliks op die nuwe terrein te plant. Jy moet dit ook nie oordoen met water nie, diep wortelsisteem laat die plant lank sonder vogtigheid doen, en oorloop sal rotting van die wortels veroorsaak.
Ons raai u aan om te lees oor hoe om siektes en plae van uie te hanteer.
Oes en berging
In die laat somer, vir beter veroudering, word die bogenoemde deel op die grond gebuig, en bo-op die uie word die grond geslaan. Aan die einde van Augustus of vroeg in September (jy kan die rypheid oorweeg deur droë vere) begin oes.
Peeling tuin vurke, liggies verwyder die gloeilampe van die grond af. Sit gaar mandjies in. Dan is die versamelde oes op 'n stukkie lap of doppe verstrooi, en gedroog in 'n droë, geventileerde area, af en toe omdraai. Stoor uie in droë kamers by 'n temperatuur nie laer as +5 grade Celsius nie en lae humiditeit. In sulke omstandighede kan dit tot aan die einde van die lente lê.
Dit sal nuttig wees om te lees hoe om uie in die winter goed te stoor.
Moontlike probleme en aanbevelings
Geel van die lugdele kan voedingsgebreke of insekplae veroorsaak. Om sulke probleme te vermy, is dit nodig om die plantmateriaal te verwerk, die voorgangers korrek te selekteer en ook die grond te bemes soos nodig.
Wanneer u 'n oes versorg, is dit nodig om dit matig te water, en moenie vergeet van onkruid uit onkruide wat die uie vog en voeding ontneem nie. Uit plae, is dit wenslik om plante op die uie te plant, wat insekte afstoot, byvoorbeeld, goudsblooie of spruitwurm, asem.
Geelvere kan dui op 'n gebrek aan stikstof, wat beteken dat die plant gevoed moet word. Die bitterheid van die gloeilamp is weens 'n gebrek aan suurstof. Daarom moet jy die grond gereeld in die tuin losmaak. Op die bitterheid in smaak kan beïnvloed word deur 'n gebrek aan fosfor of vog, daarom moet selfs 'n weerstand wat teen droogte bestand is, natgemaak word. Wanneer bemesting met fosforkomplekse, kan jy die dosis wat in die instruksies vir die voorbereiding gespesifiseer word, effens verhoog.
Resensies van die verskeidenheid "Hercules" is baie positief: hoë opbrengs, hoë gewig en uitstekende smaak van bolle, pretensieloosheid in verbouing. Om 'n goeie oes te word deur krag en onervare somer inwoner, is die belangrikste ding om die reëls van plant en versorging van die plant te volg.
Resensies van die netwerk
Ek het hierdie verskeidenheid met my smaak gehou. Uie ryp op die 85ste dag van hul ontwikkeling. Ui verskeidenheid Hercules is vrugbaar. Ek het 8 pond groot, geselekteerde bolle van een meter plant gekry. Gemiddeld tel elke gloeilamp ongeveer 130 gram. Onder die geel skink is wit, sappige vleis. Die smaak van die groente is matig pittig, ek gebruik dit vir slaaie, in kook, ek eet dit in natuurlike vorm.
Hercules gloeilampe groei vinnig en volwasse op dieselfde tyd. Hierdie verskeidenheid lewer groot opbrengste. Die bolle kan tot die lente gestoor word. Hulle ontkiem nie en skiet nie. Spesiale sorgboog benodig nie. Ek plant dit in bevrugte grond, water dit gereeld. In die proses van groei voeg ek verdunde organiese kunsmis by die wortels van die gloeilampe, en los die grond rondom die aanplantings. Teen die herfs kry ek 'n goeie oes. Droë uie en stoor dit in die kelder. Ek het die saad van hierdie ui in die winkel gekoop. In een pak was 5 gram sade en hulle kos 35 roebels.