Kers

Alles oor variëteitse kenmerke kersie putinka

Die aantal variëteite vrugtebome styg steeds, en die kersie is geen uitsondering nie. Dié feit hou tuiniers, maar terselfdertyd maak die keuse 'n bietjie moeilik, want jy wil hê die boom lyk mooier en produseer 'n goeie oes. Oorweeg een van hierdie lyne, naamlik: Putinka-kersie, wat op sy eienskappe fokus.

Biologiese beskrywing

Hierdie verskeidenheid word as jong beskou - dit is in 2013 gesoneer. Trouens, dit is 'n baster van die lyne "Uitstekende Venyaminova" en "Antrasiet". Hierdie keuse het goeie resultate behaal, wat jy nou sien.

hout

Hierdie kersie word onderskei deur die volgende kenmerke:

  • hoogte tot 3 m en gemiddelde groeikoerse;
  • kroon gemiddelde digtheid. Sy lyk verwelk en "huil";
  • Kaal bruinbruin lote van klein grootte. Hul geboë vorm kry die oog;
  • ligte groen blare met 'n matte skaduwee en merkbare rimpels. Vorm - obovaat, met 'n gladde taps op die punte;
  • plat platplate wat gevou word. "Down" is afwesig;
  • sambreelknoppies met wit en pienk blomme van medium grootte.
Dit is belangrik! By die aanplant van sulke saailinge word 'n vierkantige gat met 60 cm deursnee gegrawe. Superfosfaat (1 kg), gehidreerde limoen (1 koppie) en 2 emmers van gestippelde humus word in lae onderaan gelê. Maar vars mis en as is teenaangedui.
Let daarop dat die verskeidenheid toegeskryf word aan die aantal gedeeltelik self-vrugte (dit is, dit is geskik vir 'n huisplot waar bestuiwerspesies groei). Sonder hul deelname sal slegs 'n kwart van die moontlike aantal blomme vasgebind word.

Kyk na die grootste variëteite kersies.

vrugte

"Putinka" is grootvrugte, en die bessies self is eendimensioneel. Die gemiddelde gewig is 5,5-5,6 g, maar ryp dikwels tot 7 g.

In voorkoms is hulle wyd afgerond, en in kleur is hulle donkerrooi (die toon is naby aan ryk maroen). Gladde vel is medium hard.

Die donkerrooi vleis is baie sappig. Die soet en suur smaak tipies vir kersies word onderskei deur sy subtiele notas (die "suurheid" voel effens swakker as dié van ander variëteite). Medium diameter ronde been met 'n gladde oppervlak skei goed uit die pulp. Nog 'n kenmerk van die vrug - 'n klein aantal subkutane punte, wat byna onsigbaar is.

Wat die samestelling betref, bevat die bessies ongeveer 10-10,5% suikers en 1% aminosure. In totaal met ander droë stowwe (as, dieetvesels en vitamiene) bereik hul deel 17% van die totale massa.

Variëteitse kenmerke

Op grond van hul "jeug", veroorsaak hierdie lyn 'n groter belangstelling onder praktiese tuiniers. Een van die belangrikste vrae is hoe 'n boom die winter verduur.

Winterhardheid en siekteweerstand

Universele verskeidenheid word relatief beskou winter gehard. Dit is die beste geskik vir oorwintering in gematigde gebiede.

Weet jy? Die vrugte van een van die bekendste soorte kersies - Japannese Sakura - is eintlik oneetbaar.
In gebiede met 'n meer ernstige klimaat bly net die hardheid van die boom dieselfde. In blomknoppe word dit medium (dit is sensitief vir abrupte veranderinge in weer en temperature).

Die duidelike voordeel is weerstand teen siektes en plae. Takke kan bedreig word met swamsiektes soos moniliose en kokkomikose (gelukkig is dit skaars). Kersie is geneig tot moniliose. Met plae is die situasie ongeveer dieselfde: plantluise, weivels of saagvlinders verskyn, tensy dit in die geval van massa-infeksie van naburige bome is.

Die keuse van 'n kersie verskeidenheid vir die aanplant op die terrein, ons raai u aan om kennis te maak met die eienaardighede van die groei van sulke rasse: Vladimirskaya, Molodezhnaya, Ashinskaya, Black Large, Precious Carmine, Lyubskaya, Morozovka, Ural Ruby , "Shpanka", "Turgenevka".

Rypwording en opbrengs

Massa vrugtiging begin in die vierde jaar na plant.

Wag word ten volle beloon: gemiddeld 8 ton word van 1 ha skikkings verwyder, en al 12 ton vrugte word op goeie gronde verwyder.

aanstelling

Gehakte bessies word vir die volgende doeleindes gebruik:

  • as 'n leë stof vir droog;
  • vir preservering (sappe, konfyt, bewaar);
  • As 'n vulsel vir kluitjies en gebak - Oondblare en pasteie, pasteie en koeke, ens.
  • tydens die voorbereiding van likeurs, wyn, tinkture en ander alkoholiese drankies wat tuistegnologie gebruik;
  • maar dit is nie alles nie - donker kersies is wonderlik vir die maak van marshmallows, sommige word in die oond gedroog of vleis bygevoeg (sodat die gebraai net 'n chique aroma kry).
Soos u kan sien, is die vrugte werklik universeel en kan u baie spyskaart items versier.

Leer hoe om kersies vir die winter te maak: hoe om kersies te droog en te vries, hoe om kersie-kompote te maak, wanneer om te versamel en hoe om kersieblare vir tee te droog.

Ons het uitgevind wat die "Putinka" kersie uitstaan, en deur watter tekens kan sulke bome erken word. Ons hoop dat hierdie inligting deur ons lesers genoteer sal word en sal help om 'n keuse te maak ten gunste van hierdie verskeidenheid kersies.